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软萌方的做法食谱

软萌方胖子～日本生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软萌方胖子～日本生吐司做法

  • 软萌方胖子～日本生吐司

  • 家里有一小只吐司狂热爱好者。相比较传统吐司来说生吐司加入了烫面所以水分含量会更大，因此吐司也会更松软，冷了以后不需要加热口感依旧很好棒。这道菜谱是实践很多方子之后结合自己家烤箱和饮食习惯总结出来的。主要是为了记录用料，后期有空再补一些细节图。用料烫面：高筋面...
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简单易学的软萌软萌叉烧包美食做法

  • 软萌软萌叉烧包

  • 食谱面团来自互联网，非原创，馅料原创，这是最简单的做法了用料猪肉丁(瘦多肥少)300克叉烧酱(李锦记)适量生姜片3片淀粉1小勺包子皮面粉350g耐高糖酵母5g水200g玉米油/没有味道的油25g糖15g(喜欢甜口的自己再加一些)软萌软萌叉烧包的做法锅内放入一平底食用油(无味)，放入猪肉丁...
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直接法－极简配方萌萌哒菠萝水果干吐司/软欧的做法步骤及图解,美味正宗的直接法－极简配方萌萌哒菠萝水果干吐司/软欧做法

  • 直接法－极简配方萌萌哒菠萝水果干吐司/软欧

  • ★2021.4.15，转载请注明★极简配方，吐司软欧通用，低脂低糖，也可以无油无糖★快速导览：原味面团转换各种口味面团的配方总结在步骤6封面图紫薯菠萝吐司，紫薯面包体+菠萝果粒在步骤1-5软欧制作在步骤7面包装饰酥粒制作在步骤5以前很多小宝贝让我写软欧，我都mèi写，可能因为我是个牙...
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软萌软萌哒---胚芽黄米餐包的做法步骤及图解,美味正宗的软萌软萌哒---胚芽黄米餐包做法

  • 软萌软萌哒---胚芽黄米餐包

  • 听说好多小伙伴为了做-红枣胚芽软欧去买了胚芽趁热乎劲再来一个胚芽甜面团吧~~搭配颇受好评的黄米馅软软的，好吃的不得了~~胚芽是非常有营养的东东哦~~是小麦颗粒中最有营养的一部分平时我们用的很多面粉都是不含胚芽成份的所以做面食的时候，自己配上一小把胚芽有益健康呢~...
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软萌披萨的做法和图解 好吃的软萌披萨家常做法

  • 软萌披萨

  • 宝宝生日要求吃麻麻做的披萨～麻麻是超人马上安排起～用料高筋面粉220克低筋面粉90克细砂糖20克酵母5克盐2克水150ml无盐黄油35克安佳马苏里拉芝士适量沙拉酱适量勺菠萝适量软萌披萨的做法1、高筋面粉+低筋面粉+盐混合2、水+耐高糖酵母+糖混合把混合好的1和2倒入机器搅拌均匀...
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是软萌软萌的牛奶卷的做法步骤及图解,美味正宗的是软萌软萌的牛奶卷做法

  • 是软萌软萌的牛奶卷

  • 今天室温24°c设备：家用面包机、烤箱、28cm方盘用料高筋面粉400克牛奶150克淡奶油90克鸡蛋50克细砂糖75克盐4克奶粉10克酵母4克黄油40克是软萌软萌的牛奶卷的做法准备所需材料。除黄油和盐外，所有材料按先液体再固体的顺序放入面包机，启动揉面程序20分钟。加入黄油和盐，再揉2...
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软萌软萌的芝士蛋糕🍰好吃的烹饪方法 软萌软萌的芝士蛋糕🍰的地道做法和步骤

  • 软萌软萌的芝士蛋糕🍰

  • 用料低筋面粉60克鸡蛋4个牛奶50克玉米油45克白砂糖50克芝士片6片软萌软萌的芝士蛋糕🍰的做法牛奶➕玉米油乳化加入4个蛋黄及面粉搅拌至无颗粒状蛋清➕白砂糖打发混合～翻拌均匀分三次加入模具中、在中间放入芝士片烤箱预热150度，水浴法烤60分钟即可烤好啦DunDunDun......
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软萌软萌的杯子蛋糕，超级松软，口感细腻！的做法步骤及图解,美味正宗的软萌软萌的杯子蛋糕，超级松软，口感细腻！做法

  • 软萌软萌的杯子蛋糕，超级松软，口感细腻！

  • 空气炸锅烤蛋糕，简单好玩易上手，最近家里面的孩子吵着要吃蛋糕，刚好可以用空气炸锅来烤蛋糕，采用的是法国进口条纹玻璃锅，烘烤过程全景可视，每次和孩子一起做都觉得非常的好玩。你也赶快动手做起来吧！用料鸡蛋4个低筋面粉130克细砂糖120g牛奶30克玉米油30克软萌软萌的杯子蛋糕，超...
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软萌软萌的BB吐司（水合法生吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的软萌软萌的BB吐司（水合法生吐司）做法

  • 软萌软萌的BB吐司（水合法生吐司）

  • 此配方来自吴克己老师的高级日式生吐，减半了份量，牛奶替换了水、水合法替换了中种法，更适合夏天操作，之所以叫它BB，是因为它的组织绵软细腻Q弹象婴儿肌肤，又因为奶香浓郁麦香醇厚连BB也喜欢，而且它个头迷你是吐司界的小BB，所以我叫它BB啦……配方可作10*10水立方两个，也可以450克...
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软萌猫抓的做法和图解 好吃的软萌猫抓家常做法

  • 软萌猫抓

  • 用料黄油150克杏仁粉90细砂糖200克蛋液130克抹茶粉12竹炭粉2克面粉80松子仁适量泡打粉2克软萌猫抓的做法黄油隔水融化除竹炭粉剩下的材料过筛拌匀将黄油倒入混合的材料中拌匀分次加入蛋液拌匀，封上保鲜膜，冷藏过夜隔夜后，常温软化，取60克加入2克竹炭粉拌匀将黑色面糊装裱花袋...
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酸奶软面包🍞萌萌哒软妹子的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶软面包🍞萌萌哒软妹子做法

  • 酸奶软面包🍞萌萌哒软妹子

  • 暑假了，面对一坨一坨的作业，我都要喘不过气来了，趁着有空，搜了个方子本来想做牛奶面包。。结果。。。食材差不多都准备好了以后。。。发现牛奶没了。。。于是乎，改编了方子，加了水和酸奶，异常的好吃😂😂😂用料高粉200g中粉50g细砂糖25g鸡蛋25g水100g酸奶35g酵母3g盐3g黄油25g酸...
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软萌软萌的蜜蜂蛋糕😋的做法步骤及图解,美味正宗的软萌软萌的蜜蜂蛋糕😋做法

  • 软萌软萌的蜜蜂蛋糕😋

  • 怎么做都不会失败的一款小蛋糕，简单的食材做出来的蛋糕绵软香甜，一定不要错过这款小蛋糕用料鸡蛋4个低筋面粉135克细砂糖50克蜂蜜50克柠檬汁几滴杏仁片适量软萌软萌的蜜蜂蛋糕😋的做法准备好材料模具放入纸托备用鸡蛋加柠檬汁加入细砂糖加入蜂蜜用电动打蛋器打发至蓬松发白...
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软萌软萌的小绵羊曲奇饼干☁️简直萌哭了的做法步骤及图解,美味正宗的软萌软萌的小绵羊曲奇饼干☁️简直萌哭了做法

  • 软萌软萌的小绵羊曲奇饼干☁️简直萌哭了

  • 可可爱爱的小羊，软萌软萌的，你忍心吃吗用料黄油120克糖粉60克鸡蛋1个低筋面粉270克柠檬汁10g糖粉60克椰蓉适量软萌软萌的小绵羊曲奇饼干☁️简直萌哭了的做法黄油软化加入糖粉搅拌均匀分次加入蛋液搅拌均匀筛入低筋面粉揉成团擀薄放入冰箱冷冻半小时用模具压出形状放入预热好...
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软软萌萌的治愈流心｜提拉米苏黑糖豆乳小方（吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的软软萌萌的治愈流心｜提拉米苏黑糖豆乳小方（吐司）做法

  • 软软萌萌的治愈流心｜提拉米苏黑糖豆乳小方（吐司）

  • 制作这款面包的初衷是因为冰箱里的马斯卡邦尼芝士冻成了豆腐渣，需要拯救一下，冻坏的马斯卡彭混合奶油奶酪隔热水搅拌片刻就能重新恢复细腻的状态.🍦这款吐司面包体喧软，揉入了黑糖和豆乳，包裹自制的粒粒小豆馅，最后挤入经典的生蛋提拉米苏流心😋🍦小方砖的外形很软萌，切开的时...
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软萌软萌的肉松蛋糕鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的软萌软萌的肉松蛋糕鸡蛋卷做法

  • 软萌软萌的肉松蛋糕鸡蛋卷

  • 果麦一直最爱云朵蛋糕，就是松软松软的那种，可惜就剩一个了，我也很喜欢，怎么分？冰箱里还有鸡蛋和肉松，一起来吧……用料蛋糕1块肉松若干克鸡蛋4个软萌软萌的肉松蛋糕鸡蛋卷的做法鸡蛋打散，薄薄的一层摊在电饼铛上，4个鸡蛋4个人吃，分两次摊，我就倒了一半。我家是四方的电饼铛，对半用铲...
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胖嘟嘟软萌萌的凤梨乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的胖嘟嘟软萌萌的凤梨乳酪软欧包做法

  • 胖嘟嘟软萌萌的凤梨乳酪软欧包

  • 别看它可爱，好吃到停不下来！最近水果店的凤梨好像一批一批特别好卖，每次进店都能闻到满满都凤梨气息，香甜无比。也就琢磨着做一款凤梨乳酪软欧面包。面粉高筋面粉用普通的面包高筋面粉即可，金像都可以的。无需山茶花。软欧重点是吃馅料，对于面粉的要求只要蛋白质含量足够，不要求...
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软萌软萌的三色莲香粥的做法步骤及图解,美味正宗的软萌软萌的三色莲香粥做法

  • 软萌软萌的三色莲香粥

  • 一碗香甜软糯的三色莲香粥，恰到好处地抚慰寂寞的胃，和阴晴不定的心情。更多食谱与美好生活方式倡导，关注公众号：ecorice（天地人禾）。用料精米80克糙米40克地禾糯40克去芯莲子15颗软萌软萌的三色莲香粥的做法食材洗净，糙米、地禾糯和莲子提前浸泡一个小时；锅里倒六碗水，烧开后倒入...
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简单易学的软萌软萌的牛奶卷美食做法

  • 软萌软萌的牛奶卷

  • 用料中种高筋面粉210克牛奶130克糖15克耐糖干酵母3克主面团高筋面粉90克奶粉10克耐糖干酵母1克细砂糖45克盐4克鸡蛋1个(约50克)牛奶30克黄油45克软萌软萌的牛奶卷的做法将中种面团的材料用厨师机1档搅拌均匀，整理成光滑的面团，发酵到3-4倍大，大概需要3小时左右发酵好后，先将...
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粉嫩软萌—果粒牛奶小方的做法步骤及图解,美味正宗的粉嫩软萌—果粒牛奶小方做法

  • 粉嫩软萌—果粒牛奶小方

  • 坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…原创菜谱，转载请注明...
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软萌萌的蜜豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的软萌萌的蜜豆软欧包做法

  • 软萌萌的蜜豆软欧包

  • 用料面包材料高筋面粉(金像）250克牛奶135克酵母4克白糖20克植物油30克鸡蛋1个盐2克内陷麻薯糯米粉90克白糖20克植物油10克牛奶120克蜜豆馅适量（蜜豆馅可买超市现成的）黑芝麻（表面装饰用）适量软萌萌的蜜豆软欧包的做法将面包所有材料放进厨师机揉面桶，3档揉20分钟，再转4档揉10分...
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萌萌哒老面（软欧）的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒老面（软欧）做法

  • 萌萌哒老面（软欧）

  • 无语有了酸奶老面的加入会让软欧更有风味，步骤图等我更新，老手直接看配方用料法国面包粉t55500g无糖原味酸奶125g常温水375g干酵母1g萌萌哒老面（软欧）的做法酵母先与水混合，然后加入酸奶搅拌均匀最后加入面粉搅拌均匀，盖保鲜膜温度28度发酵15个小时，冷藏可以保存5天...
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简单易学的萌萌哒方便面软妹美食做法

  • 萌萌哒方便面软妹

  • 因为做了日式叉烧肉所以很想做拉面，但是家里并没有拉面也木有高汤，就用家里有的材料折腾了一下，感觉棒棒哒，有点像冬阴的口味✨在这里分享一下❤用料鲜虾鱼板面只要面和油包淡奶油两汤匙番茄一个鸣门卷三片鸡蛋一枚日式叉烧肉三片萌萌哒方便面软妹的做法将方便面用开水烫熟捞...
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软萌小餐包的做法和图解 好吃的软萌小餐包家常做法

  • 软萌小餐包

  • 用中种发酵法做面包是我喜欢的方式之一，总量300克的高粉产出12个软萌软萌的小餐包，喜欢简约的美粉们都可以试做一下这款基础款餐包哦牛奶和鸡蛋都要冰箱里拿出来的哦，这样机器不会升温太快。黄油提前软化用料中种面团高筋面粉200克牛奶130克高活性酵母3克糖15克主面团高筋面...
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给你最流行的香芋紫今日份的甜，软软软软萌萌哒的做法步骤及图解,美味正宗的给你最流行的香芋紫今日份的甜，软软软软萌萌哒做法

  • 给你最流行的香芋紫今日份的甜，软软软软萌萌哒

  • 吃习惯了白馒头，今天换个色778用料细砂糖50克酵母5克高筋面粉400克紫薯3根给你最流行的香芋紫今日份的甜，软软软软萌萌哒的做法削皮切块上蒸锅30钟先在和面盆中把紫薯块弄碎，然后加入绵砂糖酵母搅拌，拌均匀后加入面粉然后适量的30度温水搅成絮，然后揉成这样面团，水分少量多次加...
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软软萌萌的紫米小面包的做法步骤及图解,美味正宗的软软萌萌的紫米小面包做法

  • 软软萌萌的紫米小面包

  • 下厨房市集买了两包紫米，颜色超美的前几天看见焙友用这个南瓜模具做包颜值超高的下雨的早上整个家里乌漆嘛黑的，，卯起劲开了全部的灯翻箱倒柜找到这个模具蒸了紫米小呜拿着勺子一会挖一勺一会挖一勺。。。好不容易抢救下来一小半做个紫米小面包于是，继爆好吃的糯米馅餐包、黄...
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