- 冬天喝冰饮也是一种享受吧!七次方花式咖啡机不仅可以做奶咖哦烹煮一杯特制茶饮,也完全不在话下~~用料Redespresso品牌南非国宝茶12克焦糖酱2茶勺全脂牛奶200毫升冰块3到4块自制南非国宝茶|敢试一下冬天冰饮吗?的做法旋开摩卡壶的下壶,在底部添加清水,有水位刻度线提示,不要超过...
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- 颜色可能不那么美丽……夏天到了,来点简单又不复杂的下饭酱,什么寝室可以放很久了,稀饭,干饭,面条,都不在话下,俗称饭扫光!干就完了,不好吃你来找我……要是真不好吃你也找不到哈哈讲真,真的下饭,最近准备吃稀饭,又不想弄菜就只有这样了,肉丝你可以多下点,炒完了发现肉丝特入味还好吃!!!后...
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- 昨天是我的同事小莲最后一天和我一起去买水果,她有了更好的选择,我只能祝福她。可是回到家以后还是会觉得很失落,毕竟从相识到相知,我给她做了很多小甜品,她也给我带了很多来自男朋友家乡的特产。昨晚借着大葱小哭了一下,哭完也就炒完了,这盘菜也就五分钟的事情,吃到的时候真的被...
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- 操作异常简单,这道菜的关键在于食材,食材一定要新鲜,这样用最简单的烹饪方法却可以做出打动人心的佳肴用料生蚝6只/人不敢想象却值得尝试的清蒸生蚝的做法买回来的生蚝简单刷洗掉表面的附着物锅里加水烧开,再放上生蚝,盖盖,蒸十分钟即可食用小贴士是不是很疑惑,什么调料都没加,也...
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- 本人在此之前从未染指过烘焙。不懂任何技巧,就依葫芦画瓢的做。但我想说的是对于敢做就敢赢。为了美食为了爱,然后就是一个值得等待的奇迹。用料低筋面粉看着加黄油估摸着放牛奶不要让面团太湿就行巧克力能上色就行蔓越莓每只熊拿半个苺芝士用来粘蔓越莓的蛋液粘合剂的量小...
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- 熬一锅好泡菜水固然有意义,但是在条件不允许的情况下肿么破?在你张大嘴巴的同时,小优告诉你为什么雪碧可以用作泡菜的基本水。雪碧的糖度刚刚好、有果香味、二氧化碳气体正好营造了一个厌氧环境,有利于乳酸菌发酵。以后过酸或过咸也加雪碧。有资深吃货王二小也说,泡菜加汽水味...
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- 把挑好的白菜或青菜放在室外晾个两三天(晴天的话一天即可),蒸发一些水分用料白菜或青菜辣椒适量香菜适量酸笋果敢酸扒菜的做法把挑好的白菜或青菜放在室外晾个两三天(晴天的话一天即可),蒸发一些水分手和刀用洗涤精洗净确保完全无油,把晒淹了的青菜叶子单独剥下来,去掉黄叶或者认...
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- 今天的食谱分享的是“蒜香煎三文鱼”。三文鱼含有大量优质蛋白和不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响,因此常吃适量的三文鱼对于儿童智力和视力的发育都颇有裨益。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,稍稍处理就能...
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- 这道菜是参考了湘菜辣椒擂皮蛋的做法。相对于北方人来讲,做法更加简单,口味也更加容易接受。是一道清爽的小凉菜。烧过的青椒,味道真的是特别的好,不信可以试试。用料皮蛋2个青椒2个姜半块香菜少许盐、鸡精、味极鲜、醋、糖、香油烧椒皮蛋,我做过的最黑暗的料理,你敢试试吗?味...
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- 用料蒜2干辣椒适量鸡胸肉1块甜椒1个青椒适量蚝油适量生抽适量盐适量勇敢小炒肉的做法蒜切末,青红辣椒切片,鸡胸肉切片,干辣椒剪丝泡水久香不糊热锅倒油爆香蒜末干辣椒爆香后加入鸡胸肉,炒至完全变色后加入一勺蚝油,两圈生抽,一点老抽,翻炒均匀后加入一小撮盐,加入青红椒,爆炒两分...
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- 酸甜苦辣,哪一味是你最不能忍受的?据调查,竟有86%的人拒绝“苦”味,苦味食物好像也从来不会跟美食挂上钩,大家对于苦也是避之不及。不过,越是历史悠久的民族,对于苦味越有更多的包容力。中国人能吃“苦”,不管是苦菜、苦瓜亦或者苦茶,都自有爱之如命的人。中国古人认为,“苦”的食...
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- 我不是东北人,家里也没一个东北人。其实并不知道自己吃没吃过这个菜,但总会每隔一段时间就会梦见大饭包……好吃好吃真好吃!梦里都在吃!所以就进行一下尝试,正宗是不可能正宗的,这辈子不可能正宗的,随便包一包吃吃而已~用料鸡蛋2个猪肉馅儿豆瓣酱土豆1大个米饭1碗小葱洋葱蒜末香...
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- 家里地瓜太多。吃不完。刚好婆婆给我分享了这个做法~好吃喔,分享给大家用料红薯4个青椒1根香菜3根盐3-5克生抽5克白醋10克自制油辣子2勺【凉拌地瓜】敢不敢试试的做法去皮插丝,用清水泡洗表面淀粉。插完了发现两个地瓜就够了。于是。。。。。于是,剩下的地瓜切成条条,烤。上下...
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- 此方源自“Gina的小厨”,我之所以再写一遍是因为我没有称,所以我的用量全靠试验多次总结出来。大家看到面粉是ml的时候不用惊讶,其实就是用四勺125ml的量。给没有称也想做面包的你们🤣🤣🤣另外,这个方子含水量很大,我一会儿会教大家怎么操作,不要看到面团太湿就加面粉,不要不要...
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- 随意倒调料做出来的,很好吃,鸡肉很嫩,汁水也很多。无敌了无敌了。有两种做法,烤盘更嫩,烤网更香。为了少点脂肪摄入,把糖减少,鸡皮去掉更好。用料鸡腿3只盐半勺酱油2勺黑胡椒半勺小米辣一两根蒜3瓣耗油1勺糖半勺多一点满满都是肉!敢敢单单低脂美味解馋的烤鸡腿的做法先用剪刀沿着...
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- 新买的抹茶粉10g加了210ml的水,喝了一口,难喝(以为是抹茶饮料QAQ)但是不能浪费呀,来做吐司试试吧欢迎体验灾难片现场失败概不负责哦因为我也失败了(手动狗头)可以用50g酒酿替代水。总结就是摔打五分钟+吐司盒冷藏发酵一晚上+200℃20min(冷藏发酵内部会比较湿,温度170不容易熟)经过...
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- 视频不好看,就是我懒得摆拍,将就将就吧,照片都忘了存下来了,所以这次就没有了,下次再补上用料奶油100克鸡蛋黄2个白糖40克(奶油鸡蛋里各20)牛奶150ml都是生鸡蛋的冰淇淋,不敢尝试,别担心,熟蛋的来了的做法将两个蛋黄加入白糖搅匀,再加入牛奶搅匀,开小火慢慢熬制成糊糊的状态在将100克...
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- 这是一个胖子与吃货的悲伤故事省略七百字么么哒用料爱美的心一颗爱吃的心一颗敢吃敢当╭(╯ε╰)╮的做法搅拌纠结小贴士动动更健康╭(╯^╰)╮...
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- 参考好几位厨友做法综合一下第一次发菜谱有点紧张本人不敢吃肥肉这个脆皮五花肉敢吃推荐一下有什么建议评论区交流用料五花肉(我选瘦肉多的)750克姜5片蒜头2个八角2个桂皮1小块茴香适量香叶2片葱打结2根腌制酱汁:耗油2汤勺老抽2汤勺生抽4汤勺白糖1汤勺鸡精半汤勺撒料:孜然...
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- 老汤卤牛肉,灵魂在老汤,老汤就是每次都留卤汁下次用,不用老汤也可以,只是味道就比较新,不醇厚。我的老汤留了大概有五年了,只卤牛肉不卤其他的,接受不了老汤做法的,可以忽略。😎食材:牛腱子、老汤、葱、姜、蒜、香叶、八角、丁香、花椒步骤1:牛腱洗净,用肉针戳满洞,沥水备用葱、姜、...
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- 记得以前四季豆宝(花生酱)是我最爱的食物,后来因为太肥看到只剩下心痒痒。近几年来看到关于peanutbutter的反面新闻很多,杏仁酱(almondbutter)便成了新宠。上次回国研究了下,杏仁酱真的很难买,美国这边几刀一瓶,国内淘宝代购要快两百人民币。所以我就想到了这么一出。做杏仁酱当然...
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- 家里还有一小袋芝士已经冻了很久我又懒得和面刚好昨天买了酥皮就用酥皮做个创新披萨吧家里都说好吃😋翻到我的亲们~可以试一下这款披萨哦绝对好吃😋用料海鲜披萨:虾仁鱼豆腐豌豆粒毛豆粒蟹棒披萨酱黑胡椒盐芝士鸡肉披萨:鸡腿肉切碎盐黑胡椒丢丢白糖盐炒熟蛋挞皮两张披萨酱你...
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- Focaccia佛卡夏,源自意大利,一种扁平面包,有点像披萨饼底,但还是有细节上的差别;早期不经过发酵,直接放在火上烤制。今天虽然不需要揉出薄膜,表面光滑即可;松弛弹性的面包体,有着细密均匀的气孔,柔软的组织状态。闻得到新鲜酵母、橄榄油、普罗旺斯香料、时令蔬果......烘烤时,满屋的...
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- 熊熊的脑洞真是大大滴~哈哈哈哈,好好吃哦~用料鲜榨豆浆600ml泡面1袋火锅丸8颗鸡蛋1个芝士片1片生菜2片豆浆泡面|你敢试试吗的做法自带的小量勺,一小勺豆子就可以榨大约500ml豆浆。熊熊榨了两杯火锅丸切小片大约600ml的量泡面,其他的喝掉再加一片芝士,不要太好吃哦~盖盖儿焖吧,不要...
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- 豪华版油泼面,仿佛西安走过一遭用料宽面1把西红柿炒土豆豆腐炒小葱炒肉糜煮小青菜敢想不敢吃、吃了还想吃的油泼面的做法找个西安的女朋友...
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