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paparoti的做法食谱

Paparoti咖啡包的做法步骤及图解,美味正宗的Paparoti咖啡包做法
  • Paparoti咖啡包

  • 用于个人记录,配方以及做法来自微博@焙忘录的主页君,。无改动,侵删。用料面团高筋面粉200g低筋面粉50g糖40g酵母3g盐2.5g蛋液25g水130g黄油25g咖啡奶酪馅奶油奶酪170g速溶黑咖啡粉4g糖30g海盐一小撮酥皮黄油37.5g糖粉30g蛋液30g低筋面粉37.5g速溶黑咖啡1.5gPaparoti咖啡包的...
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Paparoti (Like Roti Boy)无咖啡版的做法步骤及图解,美味正宗的Paparoti (Like Roti Boy)无咖啡版做法
  • Paparoti (Like Roti Boy)无咖啡版

  • 印尼、马来有一个很好吃的面包品牌叫RotiBoy,以前住在商场楼上,下楼去商场必经通道的旁边就是这家店。每次经过,都香味四溢,尽管门口经常排好长的队,还是忍不住买上一个,大快朵颐。疫情期间,痴迷于烘焙,在家里可以闻着香味,吃了美味,还丰富了生活,舒缓了情绪,开心。参考了@植裕玲的Pa...
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墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂(Paparoti)的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂(Paparoti)做法
  • 墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂(Paparoti)

  • 墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂(paparoti),其实是和墨西哥没啥关系的咖啡口味的小巨蛋面包。面包体非常浓郁的咖啡香,还有加了咖啡的奶酥壳,吃一口就会爱上。即使不喝咖啡人也能美美的过把瘾。更多烘焙美食和快手餐可关注个人微信公众号:rubysbakery用料面包体方子:(可做8个)高筋面粉250...
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简单易学的paparoti美食做法
  • paparoti

  • 这是我儿子最爱的面包,从小就爱到现在,在中国我在的地方没有,有的地方我不知道也太远,妈妈给你做用料提前把25克高筋面粉➕25克水,65度煮好放凉,➕1克酵母粉拌匀冷藏最少5小时。(我用美善品厨师机设置温度65煮的。)没有的话,可以用不粘锅把水煮到约65度,拌入面粉)51克面包顶面糊黄油...
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