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可可焦双色果冻的做法食谱

简单易学的可可焦双色果冻美食做法

  • 可可焦双色果冻

  • 就是想试试，做完了再写方子，然后自己编了个名字。有些材料没有量，凭经验估了个重量。总是这样跟着感觉放啊！果冻没什么技术含量，就没拍步骤了。用料可可粉约2、3克牛奶450～500ml吉利丁粉10克糖40～50克清水1约60～70克清水2凉白开或纯净水40克可可焦双色果冻的做法煮牛奶微沸，关火，均...
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芒果可可双色猫爪慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果可可双色猫爪慕斯做法

  • 芒果可可双色猫爪慕斯

  • 用料1(可可海绵蛋糕底)低筋粉82g可可粉18g融化黄油23g全蛋210g砂糖117g用料2(椰香芒果奶酪慕斯&牛奶巧克力慕斯)芒果果肉250g（A）原味酸奶42g（A）奶油奶酪95g（B）鲜奶油120g（C）椰浆粉2T（A）芒果丁半个芒果（C）糖46g（A）吉利丁片2片（A）牛奶34g（A）rum1t（C）黑巧克力18g（牛奶巧克力慕斯）白巧克力12g（牛...
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香蕉可可双色冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉可可双色冰激凌做法

  • 香蕉可可双色冰激凌

  • 夏天一来，自制冰激凌登上舞台~这次做的是香蕉可可双色冰激凌，浓郁霸道的可可搭配软萌香甜的香蕉味，来自炎炎夏日的小幸福~普通新鲜香蕉做冰激凌好吃，但是总少了纯浓的奶味，而且得放非常多新鲜香蕉才能有突出的香蕉味，所以我这次用了雀巢怡运水果加纤营养奶粉（软萌香蕉味），在奶粉中...
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可可抹茶双色吐司+双拼三明治的做法步骤及图解,美味正宗的可可抹茶双色吐司+双拼三明治做法

  • 可可抹茶双色吐司+双拼三明治

  • 第二款吐司，做这个吐司是因为我不想闲置三明治机哈哈，依旧是懒人做法，按照之前做抹茶红豆吐司的方法。抹茶红豆吐司：用料高筋面粉250克鸡蛋1个奶粉+水10克+90克糖30克酵母粉3克玉米油30克抹茶粉5克可可粉5克可可抹茶双色吐司+双拼三明治的做法揉完面团擀开，上下折叠卷起再擀开...
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双色馒头（可可粉）的做法步骤及图解,美味正宗的双色馒头（可可粉）做法

  • 双色馒头（可可粉）

  • 用料白面团面粉200g牛奶100g绵白糖25g耐高糖酵母2g可可粉面团面粉200g牛奶100g耐高糖酵母2g可可粉10g绵白糖30g双色馒头（可可粉）的做法2种面团各自材料混合，揉成2个面团，各自发酵2倍大两面团各自擀成长方形，擀好以后把可可粉面团叠在白面团上面，卷起来卷起来以后，稍稍糅合紧实及...
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可可双色的做法和图解 好吃的可可双色家常做法

  • 可可双色

  • 超级下饭的一道菜，被开启的味蕾无处可逃~用料西红柿两个金针菇半包蒜少许葱少许可可双色的做法番茄热水烫下，脱下红裙子~番茄切成小丁丁金针菇洗刷刷洗刷刷，蓝后去根切段~热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香，倒入切好的西红柿炒出汁来，再加入一大勺番茄酱。放入洗好的金针菇...
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双色可可卷的做法和图解 好吃的双色可可卷家常做法

  • 双色可可卷

  • 参考孟老师的100道中式面食《双色馒头》用料中筋面粉500g无糖可可粉15g（约1大勺）水260g即溶酵母5g（1小勺+1/4小勺）细砂糖30g色拉油15g牛奶5g双色可可卷的做法水、即溶酵母混合，除可可粉外所有材料混合，揉成光滑面团面团切割成470g和330g，较大的盖保鲜膜松弛，较小的加入可可粉（原方...
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「美丽双色」橘子可可双味杏仁蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「美丽双色」橘子可可双味杏仁蛋糕做法

  • 【美丽双色】橘子可可双味杏仁蛋糕

  • 配方来自熊谷裕子的《橱窗档次甜点》，将经典的法式蛋糕中加入橘皮变成橘子风味，橘子味道的杏仁奶油馅与可可组合，对比的味道和口感十分有趣，面糊中几乎不含面粉，而是使用杏仁粉，所以蛋糕成品非常香醇湿润。分量可以做直径为16厘米的中空模具一个用料模具用无盐黄油适量杏仁碎适...
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可可果冻的做法和图解 好吃的可可果冻家常做法

  • 可可果冻

  • 夏季将至，快来为家中的小朋友制作一款QQ的果冻，入口凉凉，软软Q甜^O^！用料砂糖20克水58克可可粉一勺明胶粉/吉利丁（A）4克凉水（A）10克可可果冻的做法明胶粉放入保鲜袋中，加入凉水充分融合成胶状。砂糖与水放入锅中加热搅拌至糖完全融化。将泡好的明胶连同保鲜袋一起放入烧好的糖水里...
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香咪咪可可双色吐司—拉丝可可的做法步骤及图解,美味正宗的香咪咪可可双色吐司—拉丝可可做法

  • 香咪咪可可双色吐司—拉丝可可

  • 用料高筋面粉270克蛋白40g糖20克牛奶115克油15g酵母2g盐2g（可可粉）10g香咪咪可可双色吐司—拉丝可可的做法按方子做两个面团第二个面团加入可可粉（可以适当多加点糖和牛奶）进行第一次发酵——这次用的是冷藏发酵盖保鲜膜冰箱里冷藏一夜第二天起床后取出面团滚圆后静置一会（分...
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双色果冻的做法和图解 好吃的双色果冻家常做法

  • 双色果冻

  • 烘焙初级最后一次课笔记其实口感略差，老师说家里做可以不用水，纯果汁做出来的会好吃很多。用料明胶20克冰水40克砂糖100克水210克椰汁75克葡萄汁75克双色果冻的做法20克明胶用冷水泡好，混合均匀(考试时此步骤可以在家做好)砂糖，水，和泡好的明胶一起烧开至没有颗粒。一定要不断...
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可可双色刀切小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的可可双色刀切小馒头做法

  • 可可双色刀切小馒头

  • 用料面粉200g白糖3g酵母3g温水100g(110g)可可粉3g可可双色刀切小馒头的做法准备材料～酵母放入碗内，倒入温水搅拌融化成酵母水备用～面粉+白糖=混合面粉倒入盆中～一点点倒入酵母水搅成絮状～揉成光滑的面团～盖上保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大～发酵好的面团用沾面的手指戳一下，不回...
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只需冰箱的美味甜品— 抹茶&可可双色奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的只需冰箱的美味甜品— 抹茶&可可双色奶冻做法

  • 只需冰箱的美味甜品— 抹茶&可可双色奶冻

  • 我是抹茶和可可控，缺一不可的那种🤣用料淡奶油400ml纯牛奶160ml吉利丁片2片（10克）抹茶粉5克可可粉5克玉米淀粉或木薯淀粉4勺糖粉适量（喜欢甜的就加，不加也可以）只需冰箱的美味甜品—抹茶&可可双色奶冻的做法首先分别做好抹茶液和可可液，将淀粉牛奶分两份（各30ml），吉利丁片泡水...
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可可水蜜桃撞色果冻的做法步骤及图解,美味正宗的可可水蜜桃撞色果冻做法

  • 可可水蜜桃撞色果冻

  • 用料可可果冻层:牛奶250克白凉粉15克可可粉10克水蜜桃果冻层:水蜜桃3个白凉粉30克水500克白砂糖15克+30克（可可层，水蜜桃层）可可水蜜桃撞色果冻的做法用到的白凉粉是宇峰牌，其他材料忘记拍了不好意思1、容器中加入牛奶，白凉粉，可可粉（颜色可以根据个人喜好添加哦），搅拌均匀，因为可...
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双色可可花纹蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的双色可可花纹蛋糕卷做法

  • 双色可可花纹蛋糕卷

  • 有一种花色神奇的蛋糕卷，双色，是斑马纹蛋糕衍生出来的，比其他印花的蛋糕卷要好做，但是成品却非常漂亮，而且不同人或者不同次做的成品可能会因为手法、面糊等因素，花纹也略有不同，十分有趣，就比如我们就做出个“新疆羊毛挂毯”式的花纹。蛋糕卷是双色的，可可味很浓郁，中间抹上花生酱...
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抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司做法

  • 抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司

  • 用的是🇷🇺一款高筋粉，吸水性一般，加上糖量高影响面粉吸水性，所以成品吐司水量67%左右，用优质吐司粉的话水量可以适当增加。蜜红豆是自己熬的，糖和干豆比例约1:3，甜度适中，市售蜜红豆普遍较甜，建议减量。吐司整体较甜，适合直接吃，不适合做三明治。糖油含量都较高，不建议一次吃太多。...
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可可牛奶双色奶冻（快速，懒人，不开火）的做法步骤及图解,美味正宗的可可牛奶双色奶冻（快速，懒人，不开火）做法

  • 可可牛奶双色奶冻（快速，懒人，不开火）

  • 懒人版，用微波炉不开火做奶冻。因为要做2层，第一层要冻好才能加第二层。为了加速第一层冻，之前傻傻的放冷藏1小时，还是水状，直接扔冷冻室15min，就凝固了。牛奶200g+200g，可以用奶粉冲调出来噢。用料奶粉25+25g温水175+175g糖20+20g鱼胶粉7+7g可可粉10g坚果或枣你喜欢可可牛奶双...
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双色水果冻的做法和图解 好吃的双色水果冻家常做法

  • 双色水果冻

  • 用料芒果蜜桃鱼胶片双色水果冻的做法材料：芒果，蜜桃，鱼胶片。（每200G果泥放5G鱼胶片）芒果去皮去核，切成块蜜桃去皮去核，切成块芒果入料理机打成细腻的果泥蜜桃入料理机打成细腻的果泥鱼胶片分别用冷水浸泡至软泡软的鱼胶片隔水融化融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀。（我家的芒...
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不腻～香甜可口～双色椰奶冻/椰子冻🥥好吃的烹饪方法 不腻～香甜可口～双色椰奶冻/椰子冻🥥的地道做法和步骤

  • 不腻～香甜可口～双色椰奶冻/椰子冻🥥

  • 双色椰子冻，是不是很神奇，但其实很简单，只是利用了密度不同，所以没有繁复的操作，用料又少，还不赶紧把菜单收藏起来!哈哈!用料椰子-透明椰汁1个-300克椰浆200Ml吉利丁粉12-13克细砂糖35克不腻～香甜可口～双色椰奶冻/椰子冻🥥的做法给大家推荐旁边这个开椰子神器，淘宝有，很便宜！😄椰子...
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可可双色馒头 (Funburnt XS)的做法步骤及图解,美味正宗的可可双色馒头 (Funburnt XS)做法

  • 可可双色馒头 (Funburnt XS)

  • 用料中筋面粉400g水255g酵母4g细砂糖50g可可粉适量可可双色馒头(FunbuXS)的做法把除去可可粉的其他材料倒入和面机（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况适量加减）选择和面功能进行和面和至成光滑面团即可面团拿出分成两份一份揉圆盖保鲜膜防止风干，一份加入适量可可粉揉均匀可...
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可可双色吐司·中种法的做法步骤及图解,美味正宗的可可双色吐司·中种法做法

  • 可可双色吐司·中种法

  • 用的450g吐司盒用料中种高筋面粉175克鸡蛋1个约45g牛奶70克糖5克干酵母1.5克主面团高筋面粉77克牛奶52克糖25克盐2.5克干酵母1.5克黄油25克可可粉5克可可双色吐司·中种法的做法中种材料混合揉匀，至表面光滑。取出滚圆进行发酵。室温发酵半小时后移入冰箱冷藏发酵12小时左...
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双色可颂的做法和图解 好吃的双色可颂家常做法

  • 双色可颂

  • 感谢ELVA分享给我的方子，记录一下备用用料低粉88g，高粉163g，盐5g，白糖30g，酵母7g，黄油15g，水130g裹入黄油100g可可面团：可可粉5g，水5g，揉好分出65g面团双色可颂的做法可颂面团的材料揉成面团放食品袋稍微擀开一下，速冻30分钟。分割出来65g面团准备裹入黄油速冻拿出来面团擀成40*20擀...
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简单易学的可可甜菜双色贝果美食做法

  • 可可甜菜双色贝果

  • 最近爱上了贝果，挑战一下双色的，选了家里的可可粉和甜菜根粉做粉棕配色。大家也可以加入抹茶粉，果蔬粉自行搭配。配方可制作12只贝果，新手建议减半制作，对操作速度要求比较高。用料*主面团高筋面粉600克干酵母5.5克糖20克盐9克水330克椰子油20克*可可面团调色用可可粉15克水20...
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面包机可可双色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机可可双色吐司做法

  • 面包机可可双色吐司

  • 配方是参考爱和自由出的书籍《让面包机做出好面包》我做的是750克（大）的量用料高筋面粉350克糖56克鸡蛋35克盐4克黄油35克酵母4克牛奶189克可可粉14克水14克面包机可可双色吐司的做法面团揉到出膜状态，分一小部分出来，加可可粉（可可粉14克+14克水）混合液揉匀，进行第一次基础发酵...
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可可双色蜂蜜面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可双色蜂蜜面包卷做法

  • 可可双色蜂蜜面包卷

  • 关联商品台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒价格:145元~330元台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒，能有效防止面包风干，延缓面包老化，保存面包必备利器，还可以防止蛋糕风干，防止饼干吸潮，用处多多哦，烘焙达人的福音，再也不必为了保存面包而头疼了。可可双色蜂蜜卷，颜值与美味并存的...
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