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酒渍葡萄干的做法食谱

酒渍葡萄干的做法和图解 好吃的酒渍葡萄干家常做法

  • 酒渍葡萄干

  • 用料朗姆酒30克水120克砂糖60克葡萄干150克酒渍葡萄干的做法葡萄干洗好（可省略）把水和砂糖上火煮至冒泡加入葡萄干加热片刻，起锅前加入朗姆酒进行搅拌放凉放入容器放进冰箱冷藏第二天后用...
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「青井聡子」朗姆酒渍葡萄干&果干 一渍一大罐 随取随用的做法步骤及图解,美味正宗的「青井聡子」朗姆酒渍葡萄干&果干 一渍一大罐 随取随用做法

  • 【青井聡子】朗姆酒渍葡萄干&果干 一渍一大罐 随取随用

  • 配方来自青井聪子日文版《四季的戚风蛋糕和点心》（名字我翻译的略粗俗跪），我自己挺喜欢青井老师的配方于是翻译过来分享给大家，如果有什么错误欢迎指出，共同进步。大多数人知道青井聪子一定都是因为她那款出名的原味戚风蛋糕，我也是在百吃不腻那款蛋糕之后开始关注她的，这家坐落...
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酒渍葡萄干磅蛋糕好吃的烹饪方法 酒渍葡萄干磅蛋糕的地道做法和步骤

  • 酒渍葡萄干磅蛋糕

  • 用料鸡蛋2个黄油100克葡萄干30克低筋面粉90克泡打粉2克西班牙LOLEA1号鸡尾酒50g细砂糖65g酒渍葡萄干磅蛋糕的做法鸡蛋放至室温，打散备用。黄油切小块，软化到能轻易按下的程度（冬天软化黄油，可以用微波炉叮几秒钟），中高速打发。中高速打发2分钟，至黄油的颜色变浅，体积增大，加入细砂...
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伯爵朗姆酒渍葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵朗姆酒渍葡萄干软欧做法

  • 伯爵朗姆酒渍葡萄干软欧

  • 低油低糖质地柔软，伯爵茶和朗姆酒的融入，使整个欧包口感提升了几个层次，快来试试吧！！用料高筋粉200克酵母4克盐3克糖15克黄油20克朗姆酒2勺葡萄干一小把伯爵茶包2包伯爵朗姆酒渍葡萄干软欧的做法准备工作：朗姆酒拌入葡萄干至少两个小时以上。伯爵茶一包打碎成细小的渣。另一包...
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巧克力慕斯&酒渍葡萄干的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯&酒渍葡萄干做法

  • 巧克力慕斯&酒渍葡萄干

  • 4寸慕斯模具*3个用料蛋糕胚鸡蛋2个低筋面粉15g椰蓉25g可可粉10g细砂糖20g巧克力慕斯牛奶60g蛋黄1个低筋面粉5g巧克力（可可75%）65g细砂糖30g吉利丁2.5g水（泡软吉利丁）适量淡奶油100g巧克力淋面可可粉12g淡奶油50g吉利丁（在冷水里泡软）2.5-3g细砂糖20g巧克力脆片巧克力适量巧克力...
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柠檬酒渍葡萄磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酒渍葡萄磅蛋糕做法

  • 柠檬酒渍葡萄磅蛋糕

  • 喜欢糖醋排骨，喜欢酸酸甜甜，做自己喜欢的用料黄油A100克糖A80克鸡蛋A80克酒渍Rum酒葡萄干A30克柠檬汁A15Ml低粉A100克柠檬皮屑A10克B柠檬汁15MlB水30MlB糖20克柠檬酒渍葡萄磅蛋糕的做法A类的黄油软化加砂糖打发至蓬松，随后分三次加入蛋液每加一次打发2分钟。加入蛋液的同时...
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酒浸葡萄干的做法和图解 好吃的酒浸葡萄干家常做法

  • 酒浸葡萄干

  • 红酒是女人的闺蜜嘛，养颜护肤，自然散发blingbling的光芒闲来无事就来两粒吧用料葡萄干二三十粒红酒适量酒浸葡萄干的做法将葡萄干洗净，用纸巾吸收表面水分将葡萄干放进瓶子里，加入适量红酒，比葡萄干略高即可...
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简单易学的酒渍葡萄干冰淇淋美食做法

  • 酒渍葡萄干冰淇淋

  • 我的冰箱里永远会有一瓶酒渍葡萄干，各种好用，放在蛋糕里，放在冰淇淋里，放在饼干里，绝对增色。今天是七夕，夏天的节日，就用一款冰淇淋来表祝福吧！甜甜蜜蜜，口口丝滑，哈哈～用料酒渍葡萄干50克原味乳酪片2片32克牛奶200毫升砂糖40克蛋黄2个，鲜奶油100毫升酒渍葡萄干冰淇淋的做法将牛奶倒...
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酒渍葡萄干(可做蛋糕、吐司、甜面包……)的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍葡萄干(可做蛋糕、吐司、甜面包……)做法

  • 酒渍葡萄干(可做蛋糕、吐司、甜面包……)

  • 甜蜜芳香的葡萄干，不管是用来做蛋糕还是面包🍞都是非常经典的。在葡萄干中加入1/10白朗姆酒，密封好冰箱冷藏浸渍后风味更佳。用料葡萄干250克朗姆酒25克密封袋1只酒渍葡萄干(可做蛋糕、吐司、甜面包……)的做法我这边用的是红葡萄干，也可以换成绿葡萄干、提子干等等。酒我用...
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全麦酒渍葡萄干欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酒渍葡萄干欧包做法

  • 全麦酒渍葡萄干欧包

  • 减脂期间全麦的食材最好不过了~加上酒渍了1年之久的葡萄干出炉的味道更是醉人。用料高筋面粉200g全麦面粉50g干酵母3g盐5g白砂糖15g白水130g植物油10g酒渍葡萄干60g全麦酒渍葡萄干欧包的做法准备好所有食材，我用了带麦麸的全麦粉，且欧包本来不需要太细腻，并没有过筛面粉。所...
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朗姆酒渍葡萄干奶酪酱黑麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒渍葡萄干奶酪酱黑麦软欧包做法

  • 朗姆酒渍葡萄干奶酪酱黑麦软欧包

  • 用料朗姆酒若干葡萄干35克高筋面粉200克黑麦粉50克黑糖23克酵母3.5克盐2克糖粉15克芝士奶酪150克水160克黄油20克朗姆酒渍葡萄干奶酪酱黑麦软欧包的做法葡萄干温水泡洗，朗姆酒渍一个小时以上。高筋面粉，黑麦粉，糖，盐，酵母和水混合，静置20分钟，后油法揉到扩展阶段。面团放在大碗...
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酒渍枸杞葡萄干蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍枸杞葡萄干蛋糕做法

  • 酒渍枸杞葡萄干蛋糕

  • 用料无盐奶油80克低筋面粉120克枸杞葡萄干朗姆酒20克糖粉60克鸡蛋两个泡打粉4克酒渍枸杞葡萄干蛋糕的做法先将枸杞和葡萄干洗净渍泡在朗姆酒中将奶油与糖粉拌合分两次加入鸡蛋搅匀筛入低筋面粉和泡打粉搅匀将之前渍泡在朗姆酒中的枸杞和葡萄干，连酒带内容一起倒入面糊中搅...
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简单易学的酒渍葡萄干面包美食做法

  • 酒渍葡萄干面包

  • 用料1(中种)高筋面粉160克低筋面粉50克水120克酵母2克盐3克奶粉6克用料2高筋面粉120克黄油30克奶粉12克盐3克细砂糖60克水60克鸡蛋20克酵母1克用料3葡萄干50克朗姆酒适量（以淹过葡萄干为宜，泡24小时）酒渍葡萄干面包的做法中种面团所有原料全倒在一起揉成团，反复揉匀团成团即...
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酒渍葡萄干黑麦吐司好吃的烹饪方法 酒渍葡萄干黑麦吐司的地道做法和步骤

  • 酒渍葡萄干黑麦吐司

  • 新手试做黑麦吐司一切都是为了增加黑麦吐司的可食性另外...为啥我选了一个看不到提子的主图🥺————＊————中种黑麦粉20%需隔夜需提前准备酒渍葡萄干别的请看小贴士用料＊中种＊高筋面粉100克干酵母1克牛奶100克＊主面团＊高筋面粉100克黑麦粉50克牛奶60克（实际65）淡奶油30克黑...
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简单易学的酒渍葡萄干小餐包美食做法

  • 酒渍葡萄干小餐包

  • 小娃娃上学了，早餐吃什么提上了日程，要简单，方便，所以买了一堆的吐司粉，换着花样做面包，做了简单的小餐包，加了点葡萄干，小小的一个吃起来也方便，当作早餐再加一杯牛奶就很好，吐司粉很细腻，做出来的面包很是柔软，奶香浓郁。用料日式吐司粉225g淡奶油60g细砂糖30g盐2g中等鸡蛋1个水32g...
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橙味酒渍葡萄干蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙味酒渍葡萄干蛋糕做法

  • 橙味酒渍葡萄干蛋糕

  • 用料黄油80克、细砂糖70克、鸡蛋1个、鲜榨橙汁15ml、橙1个（刨丝）、低粉50克、粟粉10克、杏仁粉15克、无铝泡打粉1/2小匙、酒渍葡萄干50克。橙味酒渍葡萄干蛋糕的做法橙子用盐搓洗表皮，然后用小刷子将表皮清洗干净，用刨丝刀将橙皮刮下。黄油提前拿出来软化，加入细砂糖用电动打...
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酒渍葡萄干肉桂无油吐司（Panera Inspired）的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍葡萄干肉桂无油吐司（Panera Inspired）做法

  • 酒渍葡萄干肉桂无油吐司（Panera Inspired）

  • InspiredbyPaneraCinnamonRaisinBread.用料中种面团：高筋面粉420克（3杯）温水240克（1杯）酵母5克主面团：肉桂粉少量蜂蜜3勺盐1小勺酒渍葡萄干：朗姆酒适量葡萄干依个人喜好酒渍葡萄干肉桂无油吐司（PaneraInspired）的做法朗姆酒泡葡萄干，以刚刚没到为宜，浸泡过夜最好。温水化开酵母，将中...
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简单易学的酒渍葡萄干吐司美食做法

  • 酒渍葡萄干吐司

  • 红酒浸润一夜的葡萄干，香气四溢；面包体加了酸奶，清香柔软…话不多说，尽情享用吧！用料馅料葡萄干50克红酒20克面团高筋面粉250克干酵母3克糖15克盐3克奶粉7克水98克鸡蛋1个（约50克）酸奶30克黄油15克酒渍葡萄干吐司的做法馅料部分葡萄干用红酒冷藏浸泡一夜；面团中除黄油外所有材料...
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玫瑰红茶酒香戚风蛋糕+红酒渍葡萄干（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰红茶酒香戚风蛋糕+红酒渍葡萄干（6寸）做法

  • 玫瑰红茶酒香戚风蛋糕+红酒渍葡萄干（6寸）

  • 玫瑰红茶的香加上红酒留香的后味儿，最后用酸奶淋面+玫瑰花巴达木碎突然有灵感想到的配方，加上后蛋法，不甜腻，味道很惊喜我也不是太专业啦，就是尝试了自己想到的新配方，觉得好吃分享给大家，如果有什么更好的建议，欢迎提出～推荐使用17cm中空模具，我随手拿了6寸加高，完全烤好后的状态是...
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酒渍葡萄干肉桂卷——薄灰的方子的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍葡萄干肉桂卷——薄灰的方子做法

  • 酒渍葡萄干肉桂卷——薄灰的方子

  • 摘自新浪名博薄灰的方子，简单又美味！用百利甜酒浸泡过的葡萄干直接吃都味道好极了，再加上肉桂的香味，让这个面包滋味十足。用料高筋面粉200G低筋面粉50G细砂糖或绵白糖25G盐4G酵母3G全蛋液1个（38G左右）牛奶125G黄油40G馅料：绵白糖70G肉桂粉两小勺葡萄干50G百利甜酒50ML融化的黄...
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「居家食记」香蕉酒渍葡萄干蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「居家食记」香蕉酒渍葡萄干蛋糕做法

  • 【居家食记】香蕉酒渍葡萄干蛋糕

  • Lockdownday19处理一下家里快要不行的香蕉吧！用料香蕉去皮100g黄油80克糖霜30克杏仁粉20克鸡蛋55克低粉100克泡打粉4克酒渍葡萄干一小碗燕麦酥粒少许【居家食记】香蕉酒渍葡萄干蛋糕的做法准备好如上材料1.提前融化黄油2.加入糖霜3.让空气进入，打发至发白、轻盈状加入杏仁...
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酒渍葡萄干黄油软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍葡萄干黄油软曲奇做法

  • 酒渍葡萄干黄油软曲奇

  • 软曲奇，真的很容易让人幸福。关键是…快手，好做，几乎没有失败可能，对新手很友好家里正好有过年吃不完的葡萄干，还有闲置烈酒所以做了这个配方，大家自己可以随意调整到底放巧克力豆还是蔓越莓干…自己尝试，不要怕失败哟😄用料葡萄干50克白兰地30毫升低筋粉100克白砂糖10克红糖30...
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酒渍葡萄干烤苹果（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍葡萄干烤苹果（微波炉版）做法

  • 酒渍葡萄干烤苹果（微波炉版）

  • 懒得开烤箱，干脆用微波炉，还不错嘛用料葡萄干朗姆酒苹果1个果仁可以是大杏仁，腰果，碧根果，夏威夷果等肉桂粉少许牛油酒渍葡萄干烤苹果（微波炉版）的做法葡萄干用朗姆酒渍好，酒刚没过葡萄干就行了。大约20分钟后沥去酒液苹果切丁放碗中果仁切碎备用在苹果丁上放入果仁碎，酒渍葡萄干，...
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黑糖肉桂酒渍葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖肉桂酒渍葡萄干面包做法

  • 黑糖肉桂酒渍葡萄干面包

  • 一直都喜欢肉桂的香味，看到关于肉桂的配方，都是用勇于尝试的。而黑糖、葡萄干以及苹果等肉桂的好基友的加入，则赋予了这款面包丰富的口感：）喜欢肉桂的朋友们一定不要错过！用料任何你喜欢的面团配方540克肉桂粉（揉入面团）5克葡萄干（夹层）80-100克朗姆酒（泡葡萄干用）30克左右肉桂粉（夹层...
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香蕉朗姆酒渍葡萄干红糖马芬的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉朗姆酒渍葡萄干红糖马芬做法

  • 香蕉朗姆酒渍葡萄干红糖马芬

  • 用料黄油100g低筋面粉251g红糖80细砂糖细砂糖25g朗姆酒渍葡萄干60g泡打粉6g捣乱的香蕉1根大鸡蛋2个全脂牛奶100g香蕉朗姆酒渍葡萄干红糖马芬的做法黄油加热融化成液体，放置一旁冷却。面粉泡打粉过筛鸡蛋糖油牛奶加在一起搅拌面糊用小匙舀入马芬小纸杯2/3，不要倒满。烤箱中...
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