- 用料掌中宝250克青椒1个料酒3勺姜3片盐适量少油版青椒掌中宝的做法用的冷冻的掌中宝,提前取出解冻(可以放冷水里,解冻快一些)掌中宝沥干水,放2勺料酒,腌制30分钟冷水放入掌中宝➕2片姜片。水开后,撇去浮沫,加1勺料酒,继续煮3分钟。(因为不喜欢重油炒,所以焯水后再煮一下)焯水的时候...
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- 够辣够脆用料掌中宝200克泡椒4个郫县豆瓣酱1勺生姜2片大蒜头3粒料酒生抽糖香菜末泡椒掌中宝(小美版)的做法套用小炒肉高温模式20g油、生姜、大蒜、掌中宝入锅,启动高温模式煸炒10分钟,加入泡椒、豆瓣酱、生抽、料酒、糖,3分钟V键反转小勺出锅前洒上葱或香草末皆可享用小贴士高...
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- 中式炒菜各家口味咸淡不同,所以就不标注调味料的重量了,不喜欢鸡精提味,可以不放哦😊用料掌中宝青椒盐生抽孜然粉鸡精Magimix玛捷斯孜然青椒掌中宝的做法先把掌中宝焯水,煸炒模式热油2分钟,加入掌中宝速度时间4/速度2A/160度煸炒加入洋葱丝和青椒,放入适量盐、生抽,煸炒模式2分...
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- 掌中宝不用吐骨头,还脆脆的,特别好吃……用料掌中宝500g大葱大蒜姜干辣椒花椒桂皮香叶八角油生抽老抽料酒盐鸡精糖十三香冷吃掌中宝【去渣版】的做法掌中宝洗干净沥干水分,加大葱段,盐一茶匙,生抽三汤勺,老抽一勺,料酒两勺,十三香少许,腌渍一小时左右。搅拌好的样子……干辣椒洗一...
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- 用料掌中宝300g青椒2-3个切均匀大小胡萝卜半根切片盐小半勺料酒15g生抽+老抽15g+5g白糖10克大蒜粉转2下香草转2下白胡椒少许小美版掌中宝炒青椒的做法5分钟50度速度5(清洗)掌中宝用料酒,大蒜粉,香草粉,白胡椒粉,盐,生抽,老抽,糖(提前腌制半小时)倒入10g油+腌制好的掌中宝(10分钟/v/反...
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- 软骨怎么吃都不腻用料孜然适量料酒1勺掌中宝750克(1斤半)生抽2勺老抽1勺蚝油1勺烤掌中宝的做法掌中宝洗干净用这种大小的勺子,一勺大概是7-8克料酒一勺生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,孜然适量拌匀,腌制15分钟后再拌匀,再腌制15分钟平铺烤盘,烤箱180度15分钟😊下饭菜...
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- 一盘小炒浓香拌饭用料掌中宝半斤微辣泡椒2个木耳很多朵香葱2根香菜3根炒掌中宝的做法微腌掌中宝30分钟,生抽,糖,醋,食用油各小半勺细白胡椒粉末来一点干辣椒,姜片,蒜片,花椒,豆瓣酱一起下锅翻炒出香翻炒至出红油出香腌好的掌中宝煸炒四五分钟,闻到香味了加点热水炒两三钟待完全入...
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- 最喜欢吃掌中宝,又想吃烧烤,刚好家里有空气炸锅,就随便做了一个空气炸锅版的青椒面筋掌中宝,不用一滴油。好吃用料掌中宝100g面筋2个大蒜1个青椒小的2个料酒1勺生抽2勺辣椒面适量鸡精适量孜然粉适量青椒面筋掌中宝的做法将青椒和蒜弄碎,面筋切成一截截的,然后同掌中宝和面筋混...
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- 用料杭椒10根大蒜末5瓣掌中宝200g生抽2勺料酒1勺盐一点点白糖1勺淀粉适量杭椒掌中宝的做法一点点盐、料酒、淀粉腌制二十分钟杭椒切2cm小块锅放油(稍多一下)翻炒掌中宝致焦黄-特别提示防护措施做好,油四处溅!重起锅,放少许油,加蒜末炒至有点变色后加辣椒,炒至发皱,放掌中宝一起炒...
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- 用料油若干克淀粉四勺料酒一勺生抽一勺椒盐若干克掌中宝(鸡软骨)300克椒盐掌中宝的做法把掌中宝洗干净,然后放入料酒,生抽,盐腌制半个小时加入淀粉裹住腌制好的掌中宝开小火放入油锅炸把小火炸过的掌中宝再倒入锅中,开大火炸至金黄色出锅后均匀散椒盐粉美味的椒盐掌中宝就完工...
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- 朋友送了一大包掌中宝过来烧烤吃过一顿了,想着怎么变成菜,嘿嘿,有了,用百搭的青椒炒,配上神仙调料孜然粉,完美~用料掌中宝300克青椒10个蒜6瓣孜然粉4勺盐1勺半青椒炒孜然掌中宝的做法准备好所有的原料油温7成热炸掌中宝,转中小火,时刻关注着,金黄酥脆捞出,我不喜欢太干,所以变金黄色...
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- 用料鸡脆骨250克青红辣椒4个料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、蚝油、孜然粉、盐洋葱、生姜、干辣椒、花椒粒淀粉双椒鸡脆骨(掌中宝)的做法我用的是这种鸡膝软骨,鸡膝软骨也叫鸡脆骨,也有人叫掌中宝将鸡脆骨自然解冻,清洗干净加入一勺料酒、半勺生抽、小半勺白胡椒粉、3克盐...
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- 用料costco掌中宝2小袋掌中宝的做法掌中宝洗干净,控干水分。加入盐,料酒,椒盐粉或十三香,加入少许淀粉拌匀。热锅冷油,油多些,放入花椒粒,慢火熬出香味放入掌中宝,两面煎炸一会,表面金黄即可撒上椒盐或孜然粉...
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- 家里还有半包盐焗鸡粉,就懒得去买花椒粉,意外很好吃!🌶下酒神器用料掌中宝盐焗鸡粉3勺干辣椒2把小米椒1个白芝麻1把盐焗香辣掌中宝(少油)的做法掌中宝洗净沥干水,用一点点盐,生粉腌半个钟两勺油烧热,放掌中宝,最小火慢慢煎,偶尔翻面,10分钟捞起掌中宝在吸油纸里吸油备用用刚刚的油起...
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- 彩椒和掌中宝都是脆脆的口感,还有点微甜,很搭丫用料掌中宝300g左右彩椒(黄)半个彩椒(红)半个料酒,淀粉,盐事先腌制椒盐,孜然彩椒掌中宝的做法掌中宝用料酒腌制10分钟左右,倒掉多余水分,放入淀粉抓匀热油,炸掌中宝,炸到金黄后捞出。锅里剩一点点油。放入彩椒丁,炒一炒,放入掌中宝,椒盐...
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- 下酒小菜用料白兰地勺掌中宝只盐克鸡粉适量鸡蛋1个裹粉青红椒、洋葱椒盐掌中宝的做法放:鸡粉、白兰地、盐、蛋黄、椒盐腌一下切青椒、红椒、洋葱备用再放裹粉裹成一粒粒的放油锅炸一边捞,上色即可先放青红椒后放掌中宝炒装盘即可...
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- 厨房小白不断摸索中用料掌中宝糟卤糖葱糟掌中宝的做法掌中宝洗净待用加入料酒,葱一起煮开煮熟煮开后用纯净水冷却去油糟卤中加点糖待用冷却的煮熟的掌中宝放进去,等全部冷却再密封放冰箱小贴士一般糟的存放一天在吃会比较美味也比较入味...
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- 用料鸡软骨半包芹菜适量脆椒黄飞红芝麻克调味料:盐,鸡粉,胡椒粉,生粉,料酒,老抽,白糖鸡蛋半个葱蒜脆椒掌中宝的做法鸡蛋打散,芹菜切段,蒜切末,葱切断鸡软骨洗净沥干水分,用料酒,盐,鸡粉,胡椒粉,生粉和鸡蛋腌制10分钟炸:将鸡软骨炸熟,然后复炸一遍,使炸完比较干,脆热锅冷油,煸香蒜末,葱段和芹菜...
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- 用料掌中宝2斤姜片2片葱结1个料酒适量蒜末适量花椒适量辣椒适量辣椒面1勺五香粉1勺白糖适量盐巴适量藤椒掌中宝的做法掌中宝洗干净备用把掌中宝冷水下锅焯水捞起备用锅中热油,掌中宝小火慢炸至金黄色,捞起备用锅中留油,放入蒜末,花椒,辣椒炒香,倒入掌中宝放入辣椒面,五香粉,白糖,...
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- 泡椒真是百搭,配上掌中宝,美味极啦。用料掌中宝500克二荆条,小米辣各一小把泡椒泡姜野山椒各一坨,喜欢就多放葱姜蒜切片各一把黄酒两勺胡椒粉撒一点干辣椒一小把青花椒红花椒各一把生抽两大勺蚝油两勺盐两小勺泡椒掌中宝的做法干辣椒一小把剪小段泡水备用。可以放点青花椒红...
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- 用料掌中宝彩椒蒜末干辣椒青椒炒掌中宝的做法❤️青椒切条掌中宝多洗几遍,沥干水分;热锅热油,倒入掌中宝翻炒,炒到两面金黄;再加入蒜末➕干辣椒➕料酒翻炒;然后加入彩椒翻炒,再加(生抽➕白糖➕蚝油)调味翻炒均匀就可以了❤️...
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- 又香又脆,小孩大人都爱吃。用料面粉适量鸡软骨适量蒜末随意葱末,辣椒末适量椒盐粉适量椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法1:把鸡软骨洗干净,稍微沥干水份。面粉加水调成糊状油温升高放入鸡软骨炸,(中小火)⚠️不要一次放太多,不然会粘在一起。炸成金黄色就可以捞出准备好蒜末、葱头、辣椒起锅...
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- 试过了用烤箱烤掌中宝,烤盘里全是油,吃起来体验不佳空气炸锅能把多余的油份逼出,又不影响风味因为不热爱炸物所以没有用油炸的方法用料料酒适量酱油适量掌中宝(鸡膝软骨)吃多少做多少椒盐适量椒盐掌中宝(空气炸锅无油版)的做法掌中宝解冻后放入料酒和酱油腌底味+去腥,隔夜腌制最...
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- 翔宝贝说好吃的停不下来,香酥可口的椒盐鸡软骨用料鸡软骨300克芝麻少许生抽2勺盐2小勺料酒1勺淀粉4勺葱花少许蒜末适量油小半壶椒盐2勺椒盐掌中宝(鸡软骨)的做法鸡软骨洗净控干水,加盐.料酒.椒盐粉.生抽腌制1小时加一勺淀粉拌均匀,静置半小时。再次加入两至三勺干淀粉拌均至...
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- 最喜欢掌中宝香脆的口感,这道用太阳谷掌中宝做的香脆掌中宝,外酥里嫩,金黄酥脆。看着就流口水呢,都做起来吧。Cr.王者争风谁能来战,棒棒的大厨!用料掌中宝250克料酒适量淀粉适量鸡蛋一个新奥尔良腌制粉适量五香粉适量面包糠适量黄瓜片(装饰)适量小西红柿(装饰)一个香脆掌中宝-太阳...
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