当前位置：烹调屋 >

葱油莴笋丝的做法食谱

葱油莴笋丝的做法和图解 好吃的葱油莴笋丝家常做法

  • 葱油莴笋丝

  • 用料食用油20克葱花一小撮莴笋2-3根盐2克糖一小撮葱油莴笋丝的做法食用油、葱花，3分钟/V/反转小勺爆香2-3根青笋切丝约300克、盐和一小撮糖调味，3分钟/V/反转小勺煸炒完成小贴士翻炒时间2-4分钟任意选择，时间越短莴笋口感越脆...
  • 22329
葱油莴笋丝的详细做法大全,简单又营养的葱油莴笋丝做法

  • 葱油莴笋丝

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料莴笋1根生抽10g食用油200g小葱60g葱油莴笋丝的做法小葱切段。油锅烧热，放入葱段，小火熬制并不时搅拌，使之受热均匀。变成焦黄色后，过滤掉葱渣，留下底油备用。莴笋刨成丝，用开水烫一下，然后过滤掉水。碗中依次放入莴笋丝、葱油、生抽、...
  • 14629
葱油香莴笋的做法和图解 好吃的葱油香莴笋家常做法

  • 葱油香莴笋

  • 看了淘最厨房中刘大厨的菜，勾出了馋虫😋。正好12月香莴笋上市，一早就去菜场寻觅。香莴笋～一定要买有一股清香的本地香莴笋。用料香莴笋1根小葱5根糖0.5茶勺（3克）盐1茶勺（6克）油适量葱油香莴笋的做法香莴笋去皮，去白筋改刀切成丝➕1茶勺盐➕0.5茶勺糖抓匀，精置3分钟。3分钟后逼出多...
  • 8885
莴笋「凉拌莴笋丝」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋「凉拌莴笋丝」做法

  • 莴笋【凉拌莴笋丝】

  • 据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地，啮食莴笋。和尚猛醒，但梦阳景尚历历在目，心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去，见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去，取了大量的莴笋馈...
  • 10812
椒油莴笋鸡丝的详细做法大全,简单又营养的椒油莴笋鸡丝做法

  • 椒油莴笋鸡丝

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胸肉120g莴笋1根生姜2片蒜末10g生抽5g醋5g盐1g花椒3g食用油15g椒油莴笋鸡丝的做法锅中水烧开，放入鸡胸肉和姜片，关火，盖上盖子，冷却至室温。冷却至室温后，将鸡胸肉捞出来，撕成条状备用。莴笋去皮后，刨成丝，放去沸水中焯30秒后，捞出过一...
  • 24720
葱香莴笋丝的做法和图解 好吃的葱香莴笋丝家常做法

  • 葱香莴笋丝

  • 清爽香脆用料莴笋盐葱花油葱香莴笋丝的做法莴笋去叶去皮切丝（也可剥丝，切起来实在很累）莴笋丝加盐若干腌制30分钟左右出水后，将水分挤出备用葱花用油爆香，放入莴笋丝拌匀即可，（也根据自己口味调味加糖，或芝麻什么的都行)...
  • 10957
葱油莴笋丝（自制葱油）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油莴笋丝（自制葱油）做法

  • 葱油莴笋丝（自制葱油）

  • 春天的莴笋清香、鲜嫩，加上自制的葱油提香，非常爽口宜人。这道葱油莴笋丝做法简单，上桌十分快速。虽是素菜却也香气扑鼻，平淡中见真滋味，绝对让人唇齿留香喔。用料香葱1把莴笋2根食用油适量盐适量葱油莴笋丝（自制葱油）的做法莴笋去掉叶子，削掉外皮，然后切成细丝备用。香葱择好洗净...
  • 18348
葱香莴笋的做法和图解 好吃的葱香莴笋家常做法

  • 葱香莴笋

  • 葱香莴笋这道菜清脆可口，葱香四溢，非常美味，而且制作简便，大家可以一试。莴笋，营养价值极高（印象中蔬菜营养都很丰富😄），叶片中的营养更为丰富，在这里插句话，叶片可以炒蛋，除了有点苦，其实挺好吃，也可以烧粥，做菜饭什么的。好了话说回来，莴笋也具有不错的药用价值，它具有开通疏利，消积下气...
  • 32312
莴笋肉丝的做法和图解 好吃的莴笋肉丝家常做法

  • 莴笋肉丝

  • 家有儿女，时常要做一些清淡的菜，这道莴笋肉丝没有辣椒，但是也很下饭，香香的，小朋友很爱。用料莴笋1根腰柳肉100克独蒜1个淀粉少许生抽少许盐适量姜两片莴笋肉丝的做法腰柳肉切丝，加入生抽，淀粉抓匀腌制莴笋用切丝器切丝，姜，蒜切片国内放油烧热后下姜蒜爆香放入肉丝翻炒至变色后拨...
  • 15309
葱油莴笋的做法和图解 好吃的葱油莴笋家常做法

  • 葱油莴笋

  • 超简单的葱油莴笋用料莴笋2根花生油适量盐，糖，味精适量葱油莴笋的做法莴笋洗净切丝，放适量盐腌制2小时花生油适量烧到5成放入葱花关火把莴笋里的盐水倒掉，加糖，味精，把熬好的葱油倒入莴笋拌匀。...
  • 13811
葱油笋丝的做法和图解 好吃的葱油笋丝家常做法

  • 葱油笋丝

  • 用料莴笋1根葱1/3根盐5克食用油1勺葱油笋丝的做法1.将莴笋切成丝，用盐杀出汤。2.挤掉汤水。3.锅中倒入油烧热放入葱花爆香。4.将油浇在莴笋丝上即可。...
  • 16486
响油莴笋丝的做法和图解 好吃的响油莴笋丝家常做法

  • 响油莴笋丝

  • 此菜属于凉拌菜，口感清爽，做法简单。在大鱼大肉的饕餮盛宴中，会给人一种小清新的感觉。有兴趣的朋友试一下，一定会让你有留连忘返的感觉！用料莴笋75O克（净料）白糖10克盐15克食用油20克味精适量小葱10克响油莴笋丝的做法莴笋去叶去老皮，先切成大薄片，再切成丝，小葱切成葱花。在切成...
  • 6954
简单易学的葱油莴苣笋丝美食做法

  • 葱油莴苣笋丝

  • 莴苣，又名莴笋、生菜、藤菜、千金菜等。莴苣含丰富的蛋白质、脂肪、糖类，胡萝卜素、B1、B2、C、烟酸、维生素E，钙、磷、铁、钾、碘等。莴苣中的有机铁在机酸和酯的作用下，易被人体吸收，故贫血患者、孕妇、老人、儿童等，食之有益。此菜系将莴笋切成丝，再加入精盐腌上片刻，挤去水分...
  • 30567
简单易学的爽脆葱油莴笋丝美食做法

  • 爽脆葱油莴笋丝

  • 邻居带过来的新鲜莴笋，今天做了烤五花肉，拌一道葱油莴笋丝做前菜，还可以起到解腻功能。用料莴笋2根小葱2根盐适量糖适量食用油适量鸡精少许爽脆葱油莴笋丝的做法莴笋去皮，小葱摘洗干净备用莴笋切丝，小葱切葱花备用莴笋丝加入一勺盐腌制15分钟左右，中间翻拌一次，沥水备用锅里烧水...
  • 15623
葱炒莴笋的做法和图解 好吃的葱炒莴笋家常做法

  • 葱炒莴笋

  • 简单，家里小炒！只要油，盐花，一把葱花！用料莴笋一根盐适量葱花适量葱炒莴笋的做法莴笋：去掉叶子，去掉皮！皮厚，多削掉点！白色都不要！只要翠绿！滚刀切块！炒锅热锅一勺油，下莴笋片炒，然后加一小碗水，盖着盖子半分钟！开锅撒盐一勺，葱花，翻炒出香味，装盆！ok！...
  • 6157
麻油莴笋丝的做法和图解 好吃的麻油莴笋丝家常做法

  • 麻油莴笋丝

  • 用料莴笋1个红菜椒1个香油1汤匙盐1/2茶匙蘑菇精1/4茶匙麻油莴笋丝的做法莴笋去皮洗净，先斜切成均匀薄片，后切细丝；红甜椒洗净，去蒂、去籽，斜切成细丝。将莴笋丝放入大碗中。加盐，用手抓匀，稍微腌一下。若是腌出水较多可以滤去。加蘑菇精，淋香油，拌匀入味。将拌好的莴笋丝装盘，撒上...
  • 27254
莴笋素丝的做法和图解 好吃的莴笋素丝家常做法

  • 莴笋素丝

  • 用料莴笋盐食油葱花香油莴笋素丝的做法莴笋去皮后切成细丝，用盐腌上小许，将汁水逼出，挤干锅中下油，温热后放入笋丝拌炒，加一点盐和少许糖，并放入葱花，颠两下锅，炒匀即可出锅前淋两滴香油。然后装盘小贴士1、用盐腌笋丝，目的是使笋丝变脆。当然省略掉这道程序也可以，只是炒的过程中...
  • 13711
莴笋三丝的做法和图解 好吃的莴笋三丝家常做法

  • 莴笋三丝

  • 用料莴笋1根香干1-2块胡萝卜、榨菜丝适量莴笋三丝的做法蔬菜刨丝。起油锅按胡萝卜、香干、莴笋、榨菜的顺序炒菜，最后加一点儿水，半勺盐，一点糖煮熟即可。...
  • 22101
莴笋丝的做法和图解 好吃的莴笋丝家常做法

  • 莴笋丝

  • 爱吃莴笋，怎么炒都好吃，脆的或者软的都好吃，颜色也绿的很有食欲。莴笋维生素很高，也有减肥，利尿，润发的功能哦。个人喜欢素炒，能保持它的清香，也能保持它的绿，只需要放盐和油和蒜蓉就好，快手素菜。炒这种有硬度的素菜我喜欢在出锅前勾芡，会更加润滑，口感和味道会好很多，不介意的话尽量...
  • 30200
莴笋炒笋丝的做法和图解 好吃的莴笋炒笋丝家常做法

  • 莴笋炒笋丝

  • 充满春天气息的一道美味蔬菜！用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋（竹笋）1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝，备用锅热油，至七分热，把莴笋和冬笋一起倒入锅内，爆炒1-2分钟，加适量热水，炒匀，此时，锅盖不能盖，加入盐，炒匀，等水分收干，即可出锅！...
  • 18503
椒油莴笋丝的做法和图解 好吃的椒油莴笋丝家常做法

  • 椒油莴笋丝

  • 这道菜非常简单，微微的酸味开胃，解油腻，特别清口。用料莴笋1根花椒10粒盐1小勺味达美清香醋1大勺糖1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油1小勺椒油莴笋丝的做法准备所需食材，莴笋削去外皮彩椒切成细丝用擦子擦成细丝，加盐翻拌均匀杀水10分钟大蒜剁成碎粒杀水后的莴笋丝挤去多余水分，加1大...
  • 21007
莴笋蛋丝的做法和图解 好吃的莴笋蛋丝家常做法

  • 莴笋蛋丝

  • 用料鸡蛋3只莴笋半根葱少许蒜少许盐鸡精莴笋蛋丝的做法切葱花和蒜片莴笋切丝，最好细一些，我刀工惨不忍睹烙蛋皮，记得烙的时候一定要是小火，最好用不粘锅。烙好的蛋皮要放至凉透，不然切的时候会碎掉蛋皮切丝好准备工作完成以后，热锅凉油，下蒜瓣葱花，爆香以后，放入莴笋丝，翻炒二三分...
  • 8914
辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉做法

  • 辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉

  • 用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油尝味道调整咸淡出锅油焖笋春笋拍了切段焯水五分钟多放...
  • 29866
拌莴笋丝的做法和图解 好吃的拌莴笋丝家常做法

  • 拌莴笋丝

  • 莴笋丝的焯水时间需迅速，否则将影响其香脆的口感。烹饪完后不用着急食用，静置一段时间更入味。用料莴笋0.5根盐4克生抽6克香油4克辣椒粉5克热锅油6克拌莴笋丝的做法烧一锅水，将莴笋头去皮洗净切丝。把莴笋丝放入沸水中焯1分钟后（时间不可长，否则口感就不脆了）快速捞出沥干。在...
  • 18484
葱油莴苣丝的做法和图解 好吃的葱油莴苣丝家常做法

  • 葱油莴苣丝

  • 春天的莴苣鲜嫩嫩、无异味儿！最适合清淡制作，彰显本味儿用料莴笋1根大葱半根盐油适量葱油莴苣丝的做法莴苣去皮，擦丝，放盐适量。腌制5-10分钟，挤出水待用半颗葱放入热油锅炸香关火，倒入莴笋丝中拌匀即可（因步骤1时用盐腌制，不需再加盐）小贴士就是这么简单...
  • 5284

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接