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油酥馅烧饼的做法食谱

油酥馅烧饼的做法和图解 好吃的油酥馅烧饼家常做法

  • 油酥馅烧饼

  • 平时做的面食总有朋友问我做法，由于太匆忙，也没想拍照，这个是昨天晚上给上晚自习的闺女做的。今天发出，来厨房的第一个菜谱，喜欢的朋友试试吧！用料面粉和酵母适量（根据自己家人口我没具体称过重量）一个白萝卜半斤牛肉油酥黑胡椒粉，耗油，葱，香油，盐白芝麻油酥馅烧饼的做法面粉要发到半...
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油酥饼--红枣馅/牛肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的油酥饼--红枣馅/牛肉馅做法

  • 油酥饼--红枣馅/牛肉馅

  • 油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。特点是层次分明，脆而不碎，油而不腻。油酥饼用精白面粉、菜油！加入喜欢吃的馅.....味道就更加美味啦用料面粉300g盐适量温水稍微温一点就好牛肉做牛肉味的需要以下原料葱花适量生姜适量油适量红枣（适量）做红枣味道的需要...
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鸭油酥烧饼的做法和图解 好吃的鸭油酥烧饼家常做法

  • 鸭油酥烧饼

  • 身在异国他乡，最爱的还是家乡的味道。每一只鸭子能活着游出南京🦆🦆🦆，好不容易在亚超买的整鸭，烤了南京烤鸭，又腌了南京盐水鸭，连鸭油都不想放过，每次屯下来，都会做成鸭油酥烧饼，陪着鸭血粉丝汤或者绉纱小馄饨，每个清晨就像在家乡的小弄堂吃早餐一样🥰🥰用料酵母3克中筋面粉200克...
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油酥小馅饼的详细做法大全,简单又营养的油酥小馅饼做法

  • 油酥小馅饼

  • 用料酵母5克水250克面粉500克白糖30克玉米油15克鸡蛋1只豆沙馅适量白糖黑芝麻白芝麻馅面粉适量油酥小馅饼的做法将500克面粉内打入一个鸡蛋分别加入5克酵母，30克白糖，250克水搅拌成絮状放入15克玉米油，其它油也可以。和成光滑的面团，等待发酵即可等待面团发酵的过成，我们可以...
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油酥烧饼的做法和图解 好吃的油酥烧饼家常做法

  • 油酥烧饼

  • 自留用料面粉500g水300g白糖1勺酵母适量油酥烧饼的做法以上和匀...
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保定油酥烧饼培训-油酥烧饼主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的保定油酥烧饼培训-油酥烧饼主要学什么做法

  • 保定油酥烧饼培训-油酥烧饼主要学什么

  • 【油酥烧饼培训】油酥烧饼外酥里嫩，层次分明，可以做五香的，甜的，豆沙的等多种口味的。油酥烧饼色泽黄亮，外酥内绵，香酥可口，饼瓤分层，薄如蝉翼，香酥爽口。尤其是刚出炉的热腾腾的烧饼更是香气升腾，让人垂涎三尺。这种油酥烧饼是很流行和常见的。不过偶尔也会看到一些稍微软一些的、...
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黄桥烧饼(油酥烧饼)的做法步骤及图解,美味正宗的黄桥烧饼(油酥烧饼)做法

  • 黄桥烧饼(油酥烧饼)

  • 酥酥脆脆，咬一口掉渣用料皮料：中筋面粉250g酵母2.5g泡打粉2.5g水150g酥料：中筋面粉200g猪油100g馅料：山楂，豆沙，肉松，小葱椒盐等适量黄桥烧饼(油酥烧饼)的做法把面粉，酵母，泡打粉倒入面包机，加水，合成面团，醒发30分钟趁面团醒发的时间间隙，做酥面。将面粉，猪油均匀搅拌成酥面。盖上保鲜...
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葱油酥烧饼的做法和图解 好吃的葱油酥烧饼家常做法

  • 葱油酥烧饼

  • 老公一直很喜欢吃酥酥的烧饼，今天在家心血来潮，给他做了一次😁家里低粉就剩一小袋了，所以就用了小麦粉和低粉掺在一起的混合面粉😂️由于是心血来潮做的，所以白芝麻也没有准备，家里还有一点熟的黑芝麻，也就凑合着用了😁️用料油皮部分：小麦粉180克低筋面粉40克温水100克小米葱适量，多...
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淮南油酥烧饼的详细做法大全,简单又营养的淮南油酥烧饼做法

  • 淮南油酥烧饼

  • 本人淮南牛肉汤店老板，之前一个人开店，忙不过来就进货半成品饼坯，后来天热不发货了就自己做了，油酥烧饼外酥里嫩，非常有名的一个小吃，一袋面粉净利润1750，所以，一个烤箱，一辆三轮就可以创业了用料面粉500克水290克玉米油少许酵母5克淮南油酥烧饼的做法和好面，醒发40分钟，根据当地温...
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油豆沙-月饼馅 蛋黄酥馅的做法步骤及图解,美味正宗的油豆沙-月饼馅 蛋黄酥馅做法

  • 油豆沙-月饼馅 蛋黄酥馅

  • 每次做月饼或蛋黄酥就得熬红豆沙每次熬手都会给烫起泡每次都没例外小伙伴们记得做好保护措施以防烫伤用料红豆500克花生油270克白砂糖300克油豆沙-月饼馅蛋黄酥馅的做法1、将红豆洗净浸泡一夜夏天记得放冰箱冷藏浸泡2、将浸泡好的红豆倒入高压锅加适量水开火煮至烂透3、...
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油酥烧饼的详细做法大全,简单又营养的油酥烧饼做法

  • 油酥烧饼

  • 用料a中粉250克酵母2克糖9克盐2克油25克温水135克油酥中粉200克油102克盐1勺五香粉2勺油酥烧饼的做法把面团a全部混合在一起，活成光滑的面团，保鲜膜盖住松弛20分钟把油酥材料放在一起用刮刀混合均匀，盐和五香粉要混合均匀，盖上保鲜膜松弛20分钟把面团和油酥均匀的分成6份，整理...
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酥脆黄桥烧饼（马兰猪油渣馅）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆黄桥烧饼（马兰猪油渣馅）做法

  • 酥脆黄桥烧饼（马兰猪油渣馅）

  • 这几年我们都越来越注意食品安全了，担心外面买的用料不好，那就试着让我们自己动手，一起忙活起来，各种的造呀(◐‿◑)本人喜欢清淡一点的口味，今天试着把黄桥烧饼的馅心换成马兰油渣馅，烤好有一股淡淡的马兰清香味，喜欢❤️另附猪板油馅配料（本人吃着稍嫌油腻，但烤完香的不得了呢，比马...
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油酥糖馅饼的做法和图解 好吃的油酥糖馅饼家常做法

  • 油酥糖馅饼

  • 用料中筋面粉330克温水200克酵母3克白糖适量食用油适量油酥糖馅饼的做法准备好所用食材先做一个油酥备用：取30克面粉，把食用油烧热浇在面粉里搅拌均匀即可做一个糖馅：三大勺白糖加两勺面粉搅拌均匀备用面粉里加入酵母、温水搅拌成面絮状，用手揉成光滑的面团、盖上保鲜膜发酵1...
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油酥火烧/油酥烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的油酥火烧/油酥烧饼做法

  • 油酥火烧/油酥烧饼

  • 非常好吃用料皮：面粉500g，酵母、水、糖、盐适量油酥：油300g，面：200g油酥火烧/油酥烧饼的做法锅烧热，倒油，油开后关火，面粉均匀撒到油里面，用筷子搅匀，油酥成浆糊状即可（需放凉后使用）；正常发面，面的软硬和包子面差不多，不要太硬；不用等面充分发酵，醒20分钟即可，把发面擀成大饼状，均匀撒盐（喜...
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山楂馅烧饼和油酥烧饼（面包机揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的山楂馅烧饼和油酥烧饼（面包机揉面）做法

  • 山楂馅烧饼和油酥烧饼（面包机揉面）

  • 今天的火锅如约而至，标配的烧饼自然不能少～自从疫情期间get了烧饼这项技能，真的就再也没买过烧饼了😄前几天做的山楂糕失败了，正好拿来做山楂馅，就想到了红果馅烧饼～油酥烧饼我是在其他下厨房的老师那里学到的，然后自己做了微改良和克数精细化，今天的山楂馅烧饼算是自己改编的衍...
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香酥油酥烧饼（电饼铛）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥油酥烧饼（电饼铛）做法

  • 香酥油酥烧饼（电饼铛）

  • 第一次做烧饼，因为家里没有烤炉，用的电饼铛。妈妈用电话在远程指导着，我一步步照做。当咬下去第一口时，我就知道，我成功啦！满满的家乡的味道，记忆中妈妈的味道！掉渣油酥烧饼，我喜欢！用料酵母10克面粉500克黑芝麻100克十三香1勺玉米油适量香酥油酥烧饼（电饼铛）的做法面粉中加入酵母粉...
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酥油烧饼的做法和图解 好吃的酥油烧饼家常做法

  • 酥油烧饼

  • 有时候面包吃厌了，来块酥脆脆的小烧饼，再来一碗热腾腾的辣油小馄饨，美好的一天就这么开始了。这个方子可以做10个。可以减半做，28*28的金盘，正好一盘。用料油皮面粉220克油（植物油猪油都行，猪油起酥好点）65克糖10克盐3-4克水100克油酥油65克五香粉（可放可不放）2克面粉140克酥油烧饼...
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酥油小烧饼的做法和图解 好吃的酥油小烧饼家常做法

  • 酥油小烧饼

  • 小时候4毛一个的带酥烧饼，怀念那时候的味道，改良了一下，味道如初。用料酥皮材料美玫低粉550克糖40克盐9克猪油冷藏190克温水250克油酥猪油冷藏165克美玫低粉375克内馅油酥关键，不加不好吃菜籽油300克美玫低粉150克盐5克葱适量酥油小烧饼的做法油酥油皮制作，参照蛋黄酥或者各式...
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油酥糖烧饼的做法和图解 好吃的油酥糖烧饼家常做法

  • 油酥糖烧饼

  • 哈爸超爱吃糖烧饼，疫情当前，大北京买烧饼应该有点难，毕竟全靠外地手艺人支撑整个早点市场，这种卖主食的摊位，更没有一个当地人干了……又不敢出门去找，还是自己动手丰衣足食吧！用料面团面粉500g盐2g酵母5g水适量（没称过）白糖2g油酥面粉100g油（各种油都OK）100g盐2g糖馅白糖一半面粉一...
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猪油酥烧饼的做法和图解 好吃的猪油酥烧饼家常做法

  • 猪油酥烧饼

  • 蚌埠有道名小吃叫烧饼夹里脊，烧饼就是这小吃的灵魂。自从拖家带口到厦门工作后，跑遍了厦门的大街小巷也找不到北方的这种烧饼。老公天天念叨，今天一时兴起，做吧，还真叫我做出来了。用料中筋面粉500克温水200克五香粉2勺芝麻10克酵母2克猪油酥烧饼的做法开水烫面，筷子搅拌成絮状...
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油酥馅饼的做法和图解 好吃的油酥馅饼家常做法

  • 油酥馅饼

  • 特别偏爱各种饼以及带馅的食物，包包子或者饺子用不完的馅儿经常被我做成馅饼，家人朋友都赞不绝口用料馅料：五花猪肉馅300克葱姜末各30克生抽2汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙盐、鸡精适量五香调味粉适量包菜或平菇100克--150克（根据个人喜好添加）油皮面粉200克水116克油28克糖20克油酥...
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肉烧饼、油酥烧饼、梅干菜馅的做法步骤及图解,美味正宗的肉烧饼、油酥烧饼、梅干菜馅做法

  • 肉烧饼、油酥烧饼、梅干菜馅

  • 特别想吃家乡的鸭油烧饼，又想吃梅花菜锅盔（主要是昨天锅贴饺子剩下的馅料🤐）那就综合一下吧😍😍😍用料水油皮面粉300克水180克花生油30克盐2克油酥面粉50克花生油50克馅料梅花菜适量五花肉剁碎适量肉烧饼、油酥烧饼、梅干菜馅的做法先炒油酥，小火慢慢炒，千万别炒糊了⚠️大概需...
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油豆沙-月饼馅.蛋黄酥馅的做法步骤及图解,美味正宗的油豆沙-月饼馅.蛋黄酥馅做法

  • 油豆沙-月饼馅.蛋黄酥馅

  • 发了一个蛋黄酥菜谱.收到的最多问题就是：伱的豆沙是怎么炒的...我..想了又想..还是发一个菜谱吧！这天气.大下午的在厨房...估计喝的水都没流的汗多.-_-#..那个汗啊..止不住.流到眼睛里面辣眼.=_=.真的..我睫毛挺长的.挡不住啊！（一本正经脸）用料红豆500克色拉油250-280克白糖或...
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油酥牛肉烧饼，油酥火腿肠烧饼，油酥咸甜烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的油酥牛肉烧饼，油酥火腿肠烧饼，油酥咸甜烧饼做法

  • 油酥牛肉烧饼，油酥火腿肠烧饼，油酥咸甜烧饼

  • 用料饼皮中筋面粉450克细砂糖15克热水280克油酥面粉90克油80克盐5.5克十三香3克牛肉丁火腿肠丁2根油酥牛肉烧饼，油酥火腿肠烧饼，油酥咸甜烧饼的做法饼皮材料混合揉成团醒面一小时以上油中加盐微波炉一分钟左右倒入面粉十三香制成油酥擀面皮，抹油酥卷起，切段捏紧两头两头对折...
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油酥烧饼（上海油酥大饼）好吃的烹饪方法 油酥烧饼（上海油酥大饼）的地道做法和步骤

  • 油酥烧饼（上海油酥大饼）

  • 千层酥脆的上海油酥大饼，路边摊买不到用料面团↓↓↓中筋面粉300克水170克油酥↓↓↓中筋面粉80克油90克葱(可选)10克盐6克(1茶匙)花椒粉(可选)1克勺(半茶匙)油酥烧饼（上海油酥大饼）的做法300g面粉加入170g水（分三次加），用筷子不停搅拌成絮状再用手揉到基本成团，不用光滑，盖上保...
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