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豆花凉米线的做法食谱

豆花凉米线的做法和图解 好吃的豆花凉米线家常做法

  • 豆花凉米线

  • 用料干米粉600克炸花生米适量豆腐花380克冬菜20克芝麻1小把姜1小块香菜适量酸豆角适量豆花凉米线的做法烧一大锅开水,把干米粉放进去煮15分钟,时不时搅拌以防粘底,煮好后用冷水冲,然后用冷水浸泡着趁煮米粉的时间准备其他配料。把姜切成姜茸；冬菜用水洗两遍，再用开水浸泡后...
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花生汤米线的做法和图解 好吃的花生汤米线家常做法

  • 花生汤米线

  • 自从在普洱市遇见了这道早点，人生打开了新世界美丽奇遇。用料米线300克大米一把花生15颗盐、酱油、花椒油、醋等配料适量胡萝卜丝、葱花、黄瓜丝等配菜适量肉酱适量油鸡枞适量花生汤米线的做法上菜市场购买材料，米可用平日煮食的，花生可选用红皮花生；米线、米、花生必不可少，...
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滇凉米线的做法和图解 好吃的滇凉米线家常做法

  • 滇凉米线

  • 主料：米线、杂酱、韭菜、蒜、胡萝卜、青笋、香菜，木耳调料：酱油、醋、糖、辣椒油、鸡精用料米线少量滇凉米线的做法1、把生韭菜在滚水里过一道。2、香菜切碎。3、胡萝卜、青笋、木耳切成丝。4、然后把米线放进盘子，摆放好胡萝卜、青笋、韭菜、木耳、香菜的位置。5、放入酱油...
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滇式凉米线的做法和图解 好吃的滇式凉米线家常做法

  • 滇式凉米线

  • 家乡味道是会深埋灵魂中的味觉记忆，好的口味都会默默记下在接下来的人生中反复实践去贴合它。用料米线随意焖肉自定脆哨一把胡萝卜一根黑木耳一把黄瓜一根一瓣蒜一点点姜油辣子醋生抽酱油盐巴糖滇式凉米线的做法没有在云南，我用的是干米线，提前一晚上用水泡发，有条件能买到鲜...
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傣味凉米线的做法和图解 好吃的傣味凉米线家常做法

  • 傣味凉米线

  • 又酸又辣，炎炎夏日，在家来一份自制傣味凉米线，幸福感满满用料香菜适量大蒜8瓣葱花适量小米辣大蒜的1.5倍番茄一大个花生150—200g柠檬一个米醋40ml白糖30g凉白开250—300ml酱油一小勺盐适量味精适量鸡精适量生姜2g傣味凉米线的做法材料洗净，香菜、葱花切小段。柠檬切好备用番...
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米线 七彩云南豆花米线（滇东南版本）的做法步骤及图解,美味正宗的米线 七彩云南豆花米线（滇东南版本）做法

  • 米线 七彩云南豆花米线（滇东南版本）

  • 这次制作是极具云南特色的豆花米线，七彩的配色，层次感丰富的风味，特别适合春天食用用料米线1kg（可做3碗🥣）豆花1碗葱1根豆皮半张卷心菜适量胡萝卜半根黄瓜半根牛肉适量黑大头（咸菜）适量酸腌菜1料碟酱汁（个旧酱+花生酱）各一勺花生碎适量酱油一碗米线放2勺盐适量米线七彩云南豆花米...
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拌凉米线用的豆瓣肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的拌凉米线用的豆瓣肉酱做法

  • 拌凉米线用的豆瓣肉酱

  • ［配菜系列］凉米线菜谱里面的肉酱看过来！凉米线菜谱在我主页可以看哦，戳我头像。用料郫县豆瓣1勺猪肉末300克八角1个酱油1勺料酒2勺姜片4片拌凉米线用的豆瓣肉酱的做法姜片和八角在油里炒香。喜欢麻味的盆友可以加几粒花椒加入肉末，炒散后加料酒去除猪肉的异味。这一步猪肉会出...
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大理凉米线的做法和图解 好吃的大理凉米线家常做法

  • 大理凉米线

  • 去过大理的人们一定都要吃一下凉米线，不论是“再回首”，还是“色了木”，都给大家留下了深刻的印象。小时候，每当春游，大人都要做好凉米线的作料给我们带上。等我们到玩的地方，把米线和作料拿出来拌在一起，好好吃呀！今天在家做了凉米线，还是小时候的味道呢。实践以后才发现，原来做凉...
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凉鸡米线的做法和图解 好吃的凉鸡米线家常做法

  • 凉鸡米线

  • 用料米线随你食量柠檬一个鸡胸肉适量小米辣适量大蒜适量卤汁适量油泼辣子1小勺香菜1根黄瓜丝适量花生适量凉鸡米线的做法先把米线煮熟后过凉水鸡胸肉加姜葱煮熟后撕碎花生炒熟（捣碎会更香）蒜泥切碎后泡水卤汁我用的是卤鸡爪剩下的汁，如果没有可以用酱油代替把所有调料码好放...
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凉米线的做法和图解 好吃的凉米线家常做法

  • 凉米线

  • 第一次拌凉米线，料汁取自知乎上“添饭小哥哥”的鸡丝凉面的配料。配菜的话按自己喜好，可多可少，所以我写的适量，小米辣的话，不能吃辣的可以不放。用料米线500克胡萝卜适量黄瓜适量豆芽适量花生米适量韭菜适量香菜适量小葱适量蒜末适量小米辣适量粗辣椒面适量细辣椒粉适量芝麻...
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花甲米线的详细做法大全,简单又营养的花甲米线做法

  • 花甲米线

  • 用料蒜10瓣香菜1根米线2两花甲适量小米辣1把花甲米线的做法炒蒜蓉小米辣加入米线花甲蒜蓉小米辣油辣子少许料酒胡椒盐鸡精味精耗油醋加入适量水煮个几分钟最后根据自己喜欢加入葱花香菜...
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素豆花米线的做法和图解 好吃的素豆花米线家常做法

  • 素豆花米线

  • 想念家乡！用料米线150克韭菜30克酱油3勺腌菜1勺干贝花生2勺松茸菌油1勺白糖1勺嫩豆花1小碗（1元量）白胡椒粉半勺油辣椒1勺素豆花米线的做法我用的是干米线，提前半天泡发，并用水煮30分钟。（因为是干的，较费时，根据买的种类掌握时间。）煮好后，用直饮水冲凉过滤掉水份等候其它配料。韭...
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滇味凉米线老昆明豌豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的滇味凉米线老昆明豌豆粉做法

  • 滇味凉米线老昆明豌豆粉

  • 配方和做法详见课程，#今日特价#疯抢，请点击链接进入课程，购课即看用料米线500克豌豆粉1片甜酱油详见课程滇味凉米线老昆明豌豆粉的做法先准备主料辅料和调料调配汁水小贴士配方和详细做法：...
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私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]做法

  • 私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]

  • 豆花米线是老昆明的传统小吃，流传于民间有一个故事，很久以前，昆明德胜桥边有一家人，专门做腌菜卖，因味道好，远近闻名。主人有一女儿名唤小花，她眉清目秀，心灵手巧，不仅学会了做腌菜的手艺，还学会了做豆腐。家里日子过得越来越好。女儿到了十九岁，经媒人撮合，嫁给了一个姓杨的武官做四...
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豆花米线的做法和图解 好吃的豆花米线家常做法

  • 豆花米线

  • 用料米线韭菜豆花酸菜/冬菜花椒油辣椒花生糖昭通酱汤池老酱拓东酱油甜酱油什锦酱韩国辣酱豆花米线的做法米线煮好放上料...
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凉拌鸡丝米线的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡丝米线做法

  • 凉拌鸡丝米线

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料米线（湿）180g鸡胸肉片60g配菜胡萝卜0.5根黄瓜0.5根香菜1颗绿豆芽20g熟白芝麻3g凉拌汁生抽20g糖8g醋10g油辣子20g凉拌鸡丝米线的做法锅内烧开水，把米线放进去烫熟，约1分钟，捞出备用，烫熟摘洗干净的豆芽，捞出备用。锅内放水，鸡胸肉冷水下...
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玉溪凉米线的做法和图解 好吃的玉溪凉米线家常做法

  • 玉溪凉米线

  • 这个配方只为记录，没有标准的用量，用料米线适量蒜3瓣油泼辣子1勺酱油适量浓缩酸角汁适量苹果醋适量芝麻油适量胡椒粉少许韭菜适量玉溪凉米线的做法大蒜舂碎，加入适量水，做成蒜水韭菜过热水，烫熟，切段所有调料全部放一起，放入米线喜欢的还可以放些肉酱，花生碎小贴士1.浓缩酸角汁决...
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毛豆米线的详细做法大全,简单又营养的毛豆米线做法

  • 毛豆米线

  • 春末夏初，很快将迎来各种豆类大量上市的季节。在这其中，有着毛茸茸豆荚的毛豆分外惹眼。毛豆作为大豆的‘前身’，有着丰富的营养成分，特别是其中的蛋白质不但含量高，而且品质好，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，是果蔬中惟一含有完全蛋白质的食物，对于小朋友的生...
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鸡丝凉米线的做法和图解 好吃的鸡丝凉米线家常做法

  • 鸡丝凉米线

  • 最近超级迷恋云南单山蘸水，做什么都想往里面放点儿。分享一下自己觉得超好吃的一款米线。不是正经云南菜。。。就是随便吃吃的用料米线一把酸菜1片叶子蒜1瓣鸡胸肉1块云南单山蘸水一大勺酱油适量香醋适量白糖少许喜欢的配菜随便放放鸡丝凉米线的做法米粉用水泡软，这样煮的...
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花甲米线的做法和图解 好吃的花甲米线家常做法

  • 花甲米线

  • 巨想吃花甲米线，感觉吃了几家都没有吃到满意的于是想着自己做吧用料米线适量小葱3根蒜1头花甲适量小米辣3个蚝油适量金针菇及喜欢的蔬菜适量花甲米线的做法切洗蔬菜花甲多洗两次，控干水然后放热锅里炒，什么都不放，等到花甲张口后捞出，没张口的就不要了，捞出后再用清水冲一冲，控...
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花甲虾米线的做法和图解 好吃的花甲虾米线家常做法

  • 花甲虾米线

  • 用料米线2串金针菇2把蒜沫5瓣小米辣1洋葱碎（本次没有）30克花甲2斤虾20只花甲虾米线的做法突然想吃花甲米线，没有花甲没有金针菇，叫了外卖，先备好有的材料。热锅热油两勺豆瓣酱，炒出红油，放入蒜沫，小米辣，洋葱碎。4勺生抽，2勺蚝油，1勺醋，1勺糖。炒成一碗酱。锅内金针菇铺低，泡好的米线...
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云南凉米线的做法和图解 好吃的云南凉米线家常做法

  • 云南凉米线

  • 用料干米线（江西米粉）1包胡萝卜、黄瓜、午餐肉摆盘豆芽菜、韭菜汆水后摆盘薄荷、香菜、酸腌菜摆盘肉酱（昭通酱炒）摆盘炸花生捣碎后摆盘姜、蒜捣成泥，放入佐料碗酱油、醋、芝麻油佐料糖、鸡粉、油辣子佐料云南凉米线的做法哎...
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凉拌红米线的做法和图解 好吃的凉拌红米线家常做法

  • 凉拌红米线

  • 用料红米线100克麻辣牛肉酱1勺葱花5克凉拌红米线的做法红米线浸泡半小时后备用、切好葱花、备好麻辣牛肉酱，过滤用的凉水浸泡好的红米线煮两分钟后立马过冷水，需要两到三次米线才能完全凉透，过冷水的米线吃起来更爽口视份量大小适量添加牛肉酱拌匀后撒上葱花即可赞赞的早餐：...
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凉拌米线的做法和图解 好吃的凉拌米线家常做法

  • 凉拌米线

  • 以前在学校饭堂吃过几次凉拌米线，很喜欢那个味道，后来毕业后，一直在外面的店里找寻这个味道。现在自己会做了原来是那么简单。真的超级爽口超级好吃。用料米线一人份香醋4勺油辣子1勺生抽2勺鸡精适量盐适量（一点点）香菜2根香葱2根红辣椒3干大蒜3瓣白砂糖3克黄瓜丝半根凉拌米线...
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滇味凉米线的做法和图解 好吃的滇味凉米线家常做法

  • 滇味凉米线

  • 用料米线500克肉末150克韭菜100克豆芽一小把姜少许蒜4至5瓣莴笋小半根胡萝卜三分之一根豆瓣酱或者其他香辣酱至少两种混合糖少许酱油两勺醋一至两勺盐少许味精少许芝麻酱一勺油辣椒/红油辣椒/油泼辣子少许花生碎一勺滇味凉米线的做法1.如果买的是干米线，先用开水煮米线把...
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