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简单卤味的做法食谱

简单卤味的做法和图解 好吃的简单卤味家常做法
  • 简单卤味

  • 用料鸭爪250克鸡翅8个鱼豆腐8块牛肉丸6个海带结适量莲藕3段卤料1包葱姜蒜干辣椒适量料酒2勺简单卤味的做法备好菜(清洗、切块、解冻)鸭爪跟鸡翅冷水下锅焯5分钟,加姜片跟料酒去腥热锅加适量油把葱姜蒜干辣椒炒香捞去葱姜蒜干辣椒,油锅里加适量热水,加入卤料块(超市随便买的)搅拌...
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简单易做美味卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做美味卤鸡蛋做法
  • 简单易做美味卤鸡蛋

  • 儿子不喜欢吃煮鸡蛋,于是便做了卤鸡蛋,没想到儿子超爱吃!用料鸡蛋随意生抽适量花椒大料适量香油两勺生姜两片盐根据需要简单易做美味卤鸡蛋的做法把鸡蛋洗净,上锅盖盖煮6分钟,关火后再焖三分钟用凉水叮一下,然后用手在案板轱辘两圈,从中间向两边分,很轻松的就分开了!用筷子在剥好...
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卤味鸡爪(步骤简单,味道超棒!)的做法步骤及图解,美味正宗的卤味鸡爪(步骤简单,味道超棒!)做法
  • 卤味鸡爪(步骤简单,味道超棒!)

  • 看见鸡爪都觉得温柔。微辣~用料鸡爪30只料酒3勺生抽适量老抽适量姜半只盐适量糖适量葱适量啤酒1罐花椒桂皮小米椒干辣椒八角香叶大蒜卤味鸡爪(步骤简单,味道超棒!)的做法把配料都准备好在旁边。自己把我量,我煮了30只鸡爪。鸡爪清洗干净➕大葱➕料酒➕水,煮开,捞出再清洗一次。倒...
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最简单卤味的做法和图解 好吃的最简单卤味家常做法
  • 最简单卤味

  • 用手头最常见的调味料做最简单的卤味跟外婆学的,真的简单到没朋友!用料鸡翅根/鸡爪生抽放多点陈醋放少点白胡椒粉盐生姜几片最简单卤味的做法把鸡翅根或者鸡爪洗干净控水,然后放锅里加适量生抽,陈醋,白胡椒粉,少许盐和姜片一起腌制半小时,半小时后加水,大概没过鸡翅根或鸡爪的2/3...
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美味的卤蛋太简单了的做法步骤及图解,美味正宗的美味的卤蛋太简单了做法
  • 美味的卤蛋太简单了

  • 这个卤蛋太适合不爱吃煮鸡蛋的人了👏👏👏提起吃煮鸡蛋真的头疼🙄自从用了这种腌制法百吃不厌😄还适合我这种懒人哦嘿嘿嘿……用料鸡蛋8个之内生抽100克清水200克蚝油5克麻油(重点)10克美味的卤蛋太简单了的做法我的煮蛋器是转到蛋羹指示这里指示灯灭了以后马上放入凉水中鸡...
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超简单の卤味(´・ᴗ・`)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单の卤味(´・ᴗ・`)做法
  • 超简单の卤味(´・ᴗ・`)

  • 特别喜欢吃鸡爪,外边买来的鸡爪总是太咸,也不够软烂。在家做可以自己掌握口味,清淡一点也更加健康。炖鸡爪的同时顺手加入一些别的食材吧~用料鹌鹑蛋12个海带结7个鸡爪10个油豆腐四大块豆腐皮一把料酒两勺老抽三勺生抽三勺卤料两小袋冰糖四块十三香小半勺盐小半勺姜三片超简...
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卤味肉肉(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的卤味肉肉(超简单)做法
  • 卤味肉肉(超简单)

  • 新泽西夏天的夜晚,来一部电影就着肉肉,跟朋友一起享受假装在国内的夜晚。👻用料鸡爪适量鸡翅3个排骨适量盐适量(据个人口味而定)料酒1勺生抽2勺老抽2勺醋半勺米酒1勺啤酒半杯冰糖6个小茴香粉5克八角4个香叶5片桂皮1条红辣椒适量葱蒜适量(每种控制在2-3片或个)姜两条切段花椒粒6...
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超简单卤味的做法和图解 好吃的超简单卤味家常做法
  • 超简单卤味

  • 有个吃货妈妈真是件幸福的事!这款卤味不但好吃,而且简单易做,足足能下三碗饭。😄😄用料葱2根老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量姜8片八角4个冰糖2小个花椒1小把干辣椒1大把香叶6片桂皮1块小米椒1把郫县豆瓣酱1勺鹌鹑蛋20个鸡脚半斤鸡尖8只鸡中翅8个超简单卤味的做法锅里冷水,下鹌...
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简单又入味的卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单又入味的卤牛肉做法
  • 简单又入味的卤牛肉

  • 之前也学做卤牛肉,总觉得缺了点什么。请教了妈妈以后,才了解到做好卤牛肉的两个核心,一个是牛肉要入味,提前腌制不能少,另外一个就是配料~用料牛腱子2000克花椒60粒盐20克八角2个桂皮1小块香叶3片姜5片老抽3勺生抽5勺料酒2勺简单又入味的卤牛肉的做法牛腱子不用清洗,切成4-5大块...
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超简单系列:味道正宗的一锅卤味!卤牛肉,莲藕,鸡爪,卤肉,卤鸡腿..的做法步骤及图解,美味正宗的超简单系列:味道正宗的一锅卤味!卤牛肉,莲藕,鸡爪,卤肉,卤鸡腿..做法
  • 超简单系列:味道正宗的一锅卤味!卤牛肉,莲藕,鸡爪,卤肉,卤鸡腿..

  • 这是我吃过的最干净最好吃,口感最好的卤肉。以前也做过别的食谱的,这个比外面卖的还好吃,哈哈,主要是自己做的干净。分享给大家,希望大家也和我一起长肉肉呀~~!用料姜一块,切片后拍一下生抽2汤勺料酒1汤勺盐适量刚烧开的热水一壶八角几个葱一把老抽1汤勺冰糖小的8颗(大的4颗)花椒...
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卤鸡腿🍗,简单美味的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿🍗,简单美味做法
  • 卤鸡腿🍗,简单美味

  • 鸡腿🍗用料鸡腿4只八角3个姜片4片辣椒3粒葱3根花椒油1勺香油1勺蚝油1勺陈醋2勺生抽6勺白糖6克卤鸡腿🍗,简单美味的做法洗净鸡腿,放入大火煮开的锅内焯水,然后捞出用冷水冲洗备用葱切段,姜切片,辣椒切圈,三颗八角把鸡腿放入大火烧开的锅内,水要没过大半鸡腿,把姜片,葱,八角放入锅内,...
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简单 周黑鸭 卤鸭 卤味的做法步骤及图解,美味正宗的简单 周黑鸭 卤鸭 卤味做法
  • 简单 周黑鸭 卤鸭 卤味

  • 终于有机会尝试一下室友喜欢的周黑鸭看别人的菜谱很多料家里都没有,只能自由发挥本人是非常不爱吃这些卤味的,结果试吃的时候发现软烂不油腻,咸淡正好,竟然吃出了养生的味道😂所以记录一下感觉免得下次忘记啦用料鸭翅(包含腿大华一份挺大的五只生抽60ml味极鲜1勺桂皮一大片香...
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卤味鹌鹑蛋(简单)的做法步骤及图解,美味正宗的卤味鹌鹑蛋(简单)做法
  • 卤味鹌鹑蛋(简单)

  • 【卤味鹌鹑蛋的做法】鹌鹑蛋冷水下锅煮4-5分钟,剝壳备用将所有材料倒入锅中,加适量生抽或老抽、啤酒、盐、白糖、大火烧开~中火收汁即可~😁用料鹌鹑蛋适量生抽或老抽适量啤酒一瓶盐适量白糖少许香叶几片卤味鹌鹑蛋(简单)的做法鹌鹑蛋冷水下锅煮4~5分钟,剝壳备用所有材料倒入锅中,...
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简单好吃的川味卤味的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的川味卤味做法
  • 简单好吃的川味卤味

  • 用料八角3个香叶4片桂皮1根茴香5-6颗大葱1根姜几片蒜3瓣糖10克盐17-25克料酒2勺辣椒5-6个老抽1勺花椒数粒简单好吃的川味卤味的做法成品1.鸡爪冷水下锅,加姜,料酒,煮干净血沫2.姜葱蒜暴香,起锅3.白糖炒出糖色,加姜葱蒜,混炒4.水1000-——1500毫升,加入3中,加洗干净的其他配件,加盐...
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简简单单的广式卤味的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的广式卤味做法
  • 简简单单的广式卤味

  • 广式卤味相对味清,没有加花椒八角之类的调味料,不上火,小孩子也适合。用料鸡蛋酱油五花肉简简单单的广式卤味的做法鸡蛋煮熟,剥壳备用五花肉煮熟飞水备用用锅放好酱油,加好适量的水(自己调味,喜欢味淡的话水可加多一点),煮开,放鸡蛋和五花肉,期间注意翻滚,大约一个小时后即可。小贴士...
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绝味卤蛋(超级简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的绝味卤蛋(超级简单版)做法
  • 绝味卤蛋(超级简单版)

  • 方子简单,好吃的不得了。用料鸡蛋十个啤酒一瓶花椒少许八角一个盐按个人口味糖按个人口味干辣椒少许(不喜欢吃辣可以不放)绝味卤蛋(超级简单版)的做法先把鸡蛋煮熟,然后把皮全部剥掉,拿刀把鸡蛋上面划几口子好入味。锅里加些水,不要太多,在放啤酒和鸡蛋。开锅后放糖,盐,生抽,老抽,八角...
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卤味万能卤汤卤鸡翅❗️简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的卤味万能卤汤卤鸡翅❗️简单易学做法
  • 卤味万能卤汤卤鸡翅❗️简单易学

  • 本方制作的卤汤属于百搭万能款,一般卤鸡腿鸡翅,猪蹄肘子,豆腐海带等都适合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一点甘甜,可中和其它卤料的味道,冰糖老抽非常提色,使卤味颜色漂亮,看起来更有食欲,也可以加一点葱伴侣黄豆酱或者豆瓣酱,卤牛肉,猪蹄...
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超简单美味卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味卤鹌鹑蛋做法
  • 超简单美味卤鹌鹑蛋

  • 分享一个简单质朴的美味用料鹌鹑蛋500g卤水汁适量超简单美味卤鹌鹑蛋的做法洗干净鹌鹑蛋,用清水煮熟(五分钟)后把水倒掉,将蛋壳敲碎倒入卤水汁100ml再加入适量清水刚好没过鹌鹑蛋,开小火慢炖十分钟停火焖半个小时拿出来就可以吃啦,放得越久会越入味,一般早上起床煮了中午吃就非...
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卤蛋(简单美味版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋(简单美味版)做法
  • 卤蛋(简单美味版)

  • 应同事要求问我要卤蛋菜谱,于是想要不发表在这分享给大家吧用料鸡蛋姜八角桂皮生抽花椒卤蛋(简单美味版)的做法鸡蛋洗干净蛋壳,水开后煮8-10分钟,煮熟后捞出敲碎蛋壳。重新烧一锅水(要求水要盖过鸡蛋高一点点),水开后放入酱油(多放点,因为一般不放盐),姜片,八角,桂皮,花椒,搅拌后放入敲碎...
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简单美味的家常卤鸭的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的家常卤鸭做法
  • 简单美味的家常卤鸭

  • 用料姜2片卤料一点点(约2克)冰糖2小块(约5克)鸭肉半只约2斤生抽约50ML盐1小勺(约2克)老抽(可有可无)1小勺简单美味的家常卤鸭的做法准备好卤料(我在市场配的卤料,一大包每次随意抓一点用)冰糖2小块姜片2片新鲜鸭肉洗干净我这次特意为了写配方而称量的,平时是习惯取的这么多。。锅里加...
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“电饭煲卤味”想吃什么卤什么‼️简单又美味‼️的做法步骤及图解,美味正宗的“电饭煲卤味”想吃什么卤什么‼️简单又美味‼️做法
  • “电饭煲卤味”想吃什么卤什么‼️简单又美味‼️

  • 用料自己喜欢的肉类适量卤料包(桂皮.八角.香叶.花椒.干辣椒)1个生抽3勺冰糖10个生姜3片啤酒1罐黄豆酱1勺豆瓣酱1勺“电饭煲卤味”想吃什么卤什么‼️简单又美味‼️的做法鸭翅.鸭胗.五花肉.冷水下锅,加入生姜.料酒焯水。捞出洗净。电饭煲放鸭翅.鸭胗.五花肉.去壳的鸡蛋,加入一...
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简单美味㊙️卤鸡腿,低脂健康!超简单的万能卤汁卤啥都好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味㊙️卤鸡腿,低脂健康!超简单的万能卤汁卤啥都好吃!做法
  • 简单美味㊙️卤鸡腿,低脂健康!超简单的万能卤汁卤啥都好吃!

  • 👏简单易做的卤鸡腿,50分钟搞定小火慢熬更入味!健身教练都喜欢的大鸡腿低脂美味!👏今天分享一个超好吃的卤鸡腿,超简单易学厨房小白都能轻松搞定!材料:大鸡腿5个、八角4个、香叶5片、桂皮1小块、蒜5瓣、姜5片、干辣椒少许。调味汁:耗油2大勺、生抽3大勺、老抽1大勺、料酒1...
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简单美食|简单版美味卤鸡爪好吃的烹饪方法 简单美食|简单版美味卤鸡爪的地道做法和步骤
  • 简单美食|简单版美味卤鸡爪

  • 经常听粉丝们跟我说老是要用八角,桂皮,香叶之类的家里一般没备,也不是很好买了,买了只用一两次好浪费能不能不要用这些香料的菜谱当然有,咱们今天就来一道美味无比的卤鸡爪不用香料,只用很好买,可以经常用的秘密武器那就是传说中的十三香!更多精彩美食请关注公众号“简单美食”用...
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简单又美味的卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单又美味的卤牛肉做法
  • 简单又美味的卤牛肉

  • 用料牛腱子克八角个桂皮块料酒勺姜片生抽勺老抽勺香叶片酱油简单又美味的卤牛肉的做法整块牛腱子洗净后(不要切)放入砂锅,加生姜料酒,冷水下锅(开盖煮至沸腾)煮沸后会出现浮沫,整锅水都倒掉。牛腱子用冷水冲洗干净。牛腱子冲洗后放入香叶八角生姜桂皮等香料,料酒再加入生抽(提鲜)老...
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川味卤猪蹄(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的川味卤猪蹄(超简单)做法
  • 川味卤猪蹄(超简单)

  • 猪蹄富含大量胶原蛋白,川味特别加入干辣椒,加上冰糖提味,最后味道略带辣味又微微回甜,长时间卤出来的主题非常软糯,入口即化,是味蕾的一次全新挑战!用料猪蹄2个烧卤香料2小包干辣椒20个冰糖适量老抽150ml料酒一小勺姜一大块盐适量川味卤猪蹄(超简单)的做法猪蹄切小、洗净将烧卤香...
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