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光饼福清特产的做法食谱

光饼---福清特产的做法步骤及图解,美味正宗的光饼---福清特产做法

  • 光饼---福清特产

  • 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。家乡的清明节家人都会煮好多好吃的，比如炒红糟肉，红糟笋，花蛤，海蛏等等，再买上一箩筐光饼去坟前祭拜先人，今天恰逢清明时节，因疫情不能回国，点一盏心灯寄一份思念🙏于是今天做点光饼夹应应景，做法用料简单，喜欢的朋友可...
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舔手指的鸭爪爪、福建永定特产的做法步骤及图解,美味正宗的舔手指的鸭爪爪、福建永定特产做法

  • 舔手指的鸭爪爪、福建永定特产

  • 夏天绝对是最搭的用料鸭爪半斤生抽白醋干辣椒大蒜凉白开舔手指的鸭爪爪、福建永定特产的做法鸭爪洗干净煮至8-9分熟过凉水晾凉准备大蒜干辣椒记得一定要干辣椒我用剪刀剪断了一半。也可以不减准备一个容器可以密封的容器放入鸭爪放入大蒜和干辣椒倒入白醋生抽（有味极鲜更...
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简单易学的寿光特产 —扒谷美食做法

  • 寿光特产 —扒谷

  • 一直想发一个谁都没发过的菜谱终于被我想出来了😄寿光你们都听说过不就是蔬菜之乡😄这估计是除了寿光人都不知道得一道美食我要把它发扬光大😄用料绿豆250克菠菜170克水200ml寿光特产—扒谷的做法绿豆提前泡36小时，至少24小时，绿豆完全泡开菠菜洗净切碎绿豆和菠菜混合均匀，...
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福清紫菜光饼海外版的做法步骤及图解,美味正宗的福清紫菜光饼海外版做法

  • 福清紫菜光饼海外版

  • 福清光饼是福建福清传统的风味小吃之一。福州十邑其他区县人称之为‘’福清饼”，其色、香、味俱备。“缸饼”在福清所有小吃中，声名最响，影响范围最广，文化内涵也最丰富。福州人每逢祖先祭日与每年清明节扫墓时，在众多的供品中都少不了“光饼”，它成了人们怀亲念祖的一种鲜明的...
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光泽特产—文子/清明果的做法步骤及图解,美味正宗的光泽特产—文子/清明果做法

  • 光泽特产—文子/清明果

  • 用料鼠曲草半斤普通大米2斤碱粉少许盐适量肉适量目鱼适量香菇适量木耳适量笋适量白萝卜适量白萝卜干油豆腐湿腌菜熏肉、腊肉等胡萝卜光泽特产—文子/清明果的做法春天田边就有，尤其有水沟的田埂旁边。。。如图，如果长花了，是黄色的。皮——鼠曲草清洗三到四遍后，热水焯（焯时放...
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福建特产不掉芝麻紫菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的福建特产不掉芝麻紫菜饼做法

  • 福建特产不掉芝麻紫菜饼

  • 掉芝麻就是件很头疼的事本配方为你解决只因宝宝爱吃自己做的放心有需要的可收藏下面开始吧用料面团部分面粉300克酵母5克盐3克温水（不烫手即可）适量馅料部分肉适量胡萝卜1根紫菜适量香葱适量盐，鸡精，糖，生抽，老抽，料酒，耗油适量芝麻适量福建特产不掉芝麻紫菜饼的做法1.面团部分所...
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福清光饼的做法和图解 好吃的福清光饼家常做法

  • 福清光饼

  • 用料高筋面粉A50克酵母4克温水A50克高筋面粉B500克盐7.5克温水B270克白芝麻30克福清光饼的做法50g温水中加入4g酵母，搅拌均匀。把搅拌均匀的酵母水，倒入50g高筋面粉中。搅拌成团，进行第一次发酵。（我是放在烤箱里隔热水发酵的）大约2倍大就可以啦。第一次发酵好的面团。在第一...
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福清紫菜饼（光饼）的做法步骤及图解,美味正宗的福清紫菜饼（光饼）做法

  • 福清紫菜饼（光饼）

  • 用料面粉500克酵母5克温水240克盐3克糖10克五花肉紫菜胡萝卜葱笋干香菇白芝麻福清紫菜饼（光饼）的做法500g面粉➕240g温水➕酵母➕3g盐➕10g糖➕20g猪油（没有猪油，用菜籽油）全部混合和成面团（我是用厨师机直接开到2档搅拌10分钟）和好面团开始发酵，大概1个小时发酵面团的时候，准备做...
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简单易学的福建特产~芋泥美食做法

  • 福建特产~芋泥

  • 家的味道~用料大芋头半个橄榄油适量白砂糖适量福建特产~芋泥的做法芋头切块，蒸熟我觉得橄榄油没有猪油腻。比较健康~白砂糖要加的比较多~搅拌均匀。也可以用搅拌机。每天吃一碗~OK~小贴士橄榄油比较清爽，健康。...
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简单易学的福清紫菜饼&光饼美食做法

  • 福清紫菜饼&光饼

  • 😂😂其实到处都有得买，但还是想自己动手来～之前被一个方子“坑”了，+了xx粉的我屡战屡败，屡败屡战！！最后慢慢调整不断尝试，勉强还算成功！！人生所有的精力全部献给吃吃喝喝，也算对得起我这么多的肥肉！！！20.03.10加更：仙女们，第一次尝试请记得酌情减量尝试吧，虽然大家基本都成功了，但少数没...
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海蛎饼---福清特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎饼---福清特色小吃做法

  • 海蛎饼---福清特色小吃

  • 福建福清的特色小吃----海蛎饼，本地话“蛎饼”，顾名思义，海蛎为主要原料，味道鲜美。各地做法不同。海蛎饼用料讲究，将浸泡后的大米、黄豆磨成浆，主料是一定要用海蛎的。将稀稠得当的米浆，舀到特制的长铁篦（炸海蛎饼专用勺）上，在其中放用猪瘦肉、包菜，紫菜等调好的馅，外加一些牡蛎，再浇...
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福建霞浦特产自家晾晒海鲜干货的做法步骤及图解,美味正宗的福建霞浦特产自家晾晒海鲜干货做法

  • 福建霞浦特产自家晾晒海鲜干货

  • 霞浦自家晾晒海鲜干货，全天然日晒，自家渔船海上捕捞，精挑细选上等品质海鲜制成，无任何添加剂。霞浦海鲜干货一切以品质说话。用料自家晾晒海鲜干货自家渔船捕捞福建霞浦特产自家晾晒海鲜干货的做法丁香鱼干虾皮大鱿鱼干野生特级烤虾大干贝即食海参大黄鱼咸香型目鱼干头水紫菜...
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福州光饼的做法和图解 好吃的福州光饼家常做法

  • 福州光饼

  • 用料饼皮材料:中筋面粉200克温水110克酵母3克盐1克白糖2克内馅:五花肉100克蚝油1勺生抽适量白糖适量五香粉适量盐适量白胡椒粉适量葱花适量白芝麻适量福州光饼的做法把饼皮所需材料放入盆中混合搅拌均匀，揉成光滑的面团（各个品牌面粉的吸水性不同，水不要一次性全部加入，根据...
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福建光饼的做法和图解 好吃的福建光饼家常做法

  • 福建光饼

  • 用料面粉370克1茶匙干酵母粉1茶匙小苏打180克水，再额外准备些涂抹用1/2茶匙盐白芝麻，适量福建光饼的做法1将面粉、干酵母粉、小苏打和水放入锅中，以30秒/速度6混合。2加入盐，以揉面/2分揉面，倒出揉好的面团揉圆并盖上保鲜膜，放在温暖处醒发30分钟备用。3将醒发好的面团平均分成...
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简单易学的福清特产紫菜光饼美食做法

  • 福清特产紫菜光饼

  • 用料面粉克300油15克小蘑菇15朵紫菜适量酵母3克猪肉300克糖克10温水自行斟酌芝麻备用盐一小匙胡萝卜一根福清特产紫菜光饼的做法面皮的部分我用的是白包面粉，面粉➕温水➕酵母➕白糖柔成偏硬点的程度，醒发至两倍大。再次柔搓，再分成每块一样大小的饼胚。然后擀成旁边薄中间...
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简单易学的福清紫菜光饼美食做法

  • 福清紫菜光饼

  • 用料面团A面粉100克温水100克酵母8克面团B面粉1000克盐15克泡打粉5克温水540克馅部分肥膘肉胡萝卜丝干香菇丝葱珠猪油生抽老抽蚝油鸡精香油胡椒粉五香粉紫菜生白芝麻福清紫菜光饼的做法面团A混合发酵半小时，呈现蜂窝状，加入面团B充分揉匀，醒发2倍大，每个70克剂子。烤箱180度，...
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客秋包（明溪芋饺）南方特产福建特产好吃的烹饪方法 客秋包（明溪芋饺）南方特产福建特产的地道做法和步骤
福清特色---海蛎饼的做法步骤及图解,美味正宗的福清特色---海蛎饼做法

  • 福清特色---海蛎饼

  • 福建福清的特色小吃----海蛎饼，本地话“蛎饼”，海蛎为主要原料，味道鲜美。海蛎饼是用米(浆)、黄豆(浆)为原料，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。逢年过节都会炸海蛎饼,也是妈妈的味道。用料米500克黄豆150克油炸粉1勺海蛎随意瘦肉随意包...
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简单易学的酥脆福清光饼美食做法

  • 酥脆福清光饼

  • 回忆中的美食，学生时代的想念🥰，或许再也回不去，时间匆匆溜走大家都变了，唯独福清光饼在我心中依然不变，尽管吃尽所有的山珍海味但是记忆中的美食是无法替代，想吃又买不到就只能自己动手琢磨怎么做。用料低筋面粉1000克盐2克糖5-10克玉米油15-20克酵母8-10克温水少量没有具体称...
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温州特产马蹄笋清煮的做法步骤及图解,美味正宗的温州特产马蹄笋清煮做法

  • 温州特产马蹄笋清煮

  • 马蹄笋口味清爽、营养丰富，具有清凉解毒、美容保健等保健价值。并含有大量活性粗纤维素，先把马蹄笋扒壳。用料马蹄笋2个咸菜少许克盐少许克白糖小半勺高汤粉半勺温州特产马蹄笋清煮的做法笋扒壳切片备用。清水入锅中。放半勺高汤粉，盐．白糖清水直接煮熟。笋煮熟放少许咸菜盖...
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幸福光饼的做法和图解 好吃的幸福光饼家常做法

  • 幸福光饼

  • 我开玩笑说，它是我国富强后的光饼😂～不同于传统光饼的口味，咸甜口儿哒～娃很爱吃～记录顺便分享🤗️……用料高筋面粉180g低筋面粉80g细砂糖20g盐6g温水75ml酵母3g橄榄油18g鸡蛋1个奶粉15g幸福光饼的做法将所有食材，揉至扩展阶段～收圆入盆，盖上保鲜膜，放温暖处静置发酵一个小时左右，待...
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福清光饼（紫菜饼）的做法步骤及图解,美味正宗的福清光饼（紫菜饼）做法

  • 福清光饼（紫菜饼）

  • 就是我们福清的传统美食，🥰我的最爱～然后我做的是有包馅的（干贝紫菜香菇猪肉馅），有点长，嘿嘿～用料面粉120g+500g温水70+210ml酵母4-5g糖5克盐3克白芝麻适量福清光饼（紫菜饼）的做法把120克面粉、70毫升水、4g（也就是所有酵母）混合均匀，变成一个比较粘手的面团，然后团成一个球，盖保鲜膜或...
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福清光饼（12个）的做法步骤及图解,美味正宗的福清光饼（12个）做法

  • 福清光饼（12个）

  • 福清美食用料1.温水5050克2.酵母5g3.面粉50g4.面粉550克5.温水260克6.盐8g7.纯碱3g8.白芝麻50克福清光饼（12个）的做法第一步（温水➕酵母）变成酵母水再➕面粉➕纯碱揉成面团发酵【烤箱发酵的～50度约20分钟比原来大一倍就行】发酵时空档把芝麻放水里泡第二步（把第一步发酵好的➕4...
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江西特产之（二）——清明果的做法步骤及图解,美味正宗的江西特产之（二）——清明果做法

  • 江西特产之（二）——清明果

  • 清明果又名青团、“清明粑”（江西）、“清明馍馍”，“清明蒿子粑”等，是中国南部、中东部汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，由于农业社会物质匮乏的特性，传统节日强调“吃”的文化，清明果之于清明（后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日），具有饮食丰富性、礼仪...
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简单易学的福清特色光饼夹美食做法

  • 福清特色光饼夹

  • 不出门也可吃到美味的光饼夹😋🤤用料面筋两根、豆腐干或豆腐泡一斤、梅花肉或五花肉一斤福清特色光饼夹的做法准备好一块梅花肉（有条件的五花肉更好😄）把豆腐干跟面筋切好再准备一些蒜头🧄（个人觉得多一些更好吃）肉下锅煸炒、炒出油后加入蒜跟一些盐再加入面筋、豆腐干、倒入...
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