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苹果焦糖肉桂卷的做法食谱

简单易学的苹果焦糖肉桂卷美食做法
  • 苹果焦糖肉桂卷

  • 参考堂本面包店的苹果焦糖肉桂卷方子,改成居家简化方盘挤挤包版。赶紧记下用量不然自己转头又忘记了很好吃,掺入的柠檬汁和杏仁粉是绝妙的亮点。甜度适中(本人尽量低糖)用料苹果肉桂馅(1)柠檬汁3克苹果丁200克左右砂糖45克发酵黄油20克苹果肉桂馅(2)黑糖粉20克杏仁粉19克肉桂粉8...
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焦糖肉桂苹果奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂苹果奶酪蛋糕做法
  • 焦糖肉桂苹果奶酪蛋糕

  • 其实原本是要做石泽清美的《51款超美味奶酪蛋糕》中的“苹果风味奶酪蛋糕”,不过在煮苹果的时候糖放早了煮着煮着就成焦糖了,索性加了肉桂,在奶酪糊中也相应添加焦糖和肉桂。口味微苦,喜欢配咖啡来吃。用料奶酪蛋糕体奶油奶酪200g牛奶100ml糖50g淡奶油50ml肉桂粉1小勺鸡蛋1个...
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焦糖苹果肉桂卷(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂卷(中种法)做法
  • 焦糖苹果肉桂卷(中种法)

  • 这个肉桂卷的面团用中种法,面皮柔软老化慢,隔天吃口感也不会差很多。重点在内馅的制作,内馅会比较花时间,还用到厚底锅煮焦糖苹果,过程虽然繁琐,不过出品值得一试!焦糖苹果馅做法放在最后的小贴士哈,这样说会不会比较清楚一点!用料中种高筋粉(金像)400克液种40鲜酵母8细砂糖25克牛奶...
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焦糖肉桂卷的做法和图解 好吃的焦糖肉桂卷家常做法
  • 焦糖肉桂卷

  • 用料融化的黄油1/2杯全脂牛奶1杯植物油1/4杯糖1/2杯(夹馅用)干酵母1/4茶匙面粉21/8杯泡打粉1/4茶匙苏打粉1/4茶匙盐1/4汤匙肉桂粉1汤匙焦糖肉桂卷的做法1杯全脂牛奶,1/4杯植物油,1/4杯糖混合在锅里,中火加热,一沸腾就马上关火,然后冷却半个小时左右,等到它还有点温热的时候,添加酵...
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肉桂苹果焦糖面包好吃的烹饪方法 肉桂苹果焦糖面包的地道做法和步骤
  • 肉桂苹果焦糖面包

  • 用料高筋面粉250gn牛奶165g细砂糖25g酵母5g黄油25g盐3g苹果1个柠檬1/2个黄油20g肉桂粉5g红糖60g肉桂苹果焦糖面包的做法1个苹果去皮,把果肉放入主锅,6秒/速度6打碎成苹果碎。打成小颗粒状,不要太碎成浆。在主锅加入红糖、新鲜柠檬汁、肉桂粉,黄油。开始熬酱,15分/100度/速度1...
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肉桂焦糖🍎苹果酱🍎的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂焦糖🍎苹果酱🍎做法
  • 肉桂焦糖🍎苹果酱🍎

  • 最近迷上揉面包~~!特别推荐这款好吃的美味苹果馅来裹入面包中哈!营养又健康~早餐必备!用料苹果一个细砂糖50克玉米油一汤勺肉桂粉适量肉桂焦糖🍎苹果酱🍎的做法苹果盐水浸泡十分钟,把表皮清洗干净(我用面粉擦洗表面),厨师纸擦干,切小丁备用!平底煎锅倒入少量玉米油,加入砂糖,开小火!不断...
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酱汁馅料41:  肉桂焦糖苹果馅(肉桂卷面包用)的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料41:  肉桂焦糖苹果馅(肉桂卷面包用)做法
  • 酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅(肉桂卷面包用)

  • 堂本方,根据现有条件改动。此方焦糖苹果馅可用于苹果挞、苹果馅面包等。用料焦糖苹果粒苹果1个(去皮切丁后净重130克)细砂糖30克水15克发酵黄油15克柠檬汁2克(半茶勺)馅料调味Brownsugar25克蛋糕屑14克杏仁粉15克肉桂粉6克酒酿葡萄干120克焦糖苹果粒全部酱汁馅料41:肉桂焦糖苹...
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简单易学的焦糖苹果肉桂贝果美食做法
  • 焦糖苹果肉桂贝果

  • 用料苹果1个红糖1勺肉桂粉1撮黄油少许焦糖苹果肉桂贝果的做法少许黄油融化后放红糖至焦糖状,放入苹果片,苹果片双面都裹上焦糖后撒上肉桂粉即可出锅,摆在烤好的贝果上即可,简单又好吃!PS.锅底剩下的焦糖汁煮牛奶,直接喝或兑咖啡里都超赞!...
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苹果肉桂卷的做法和图解 好吃的苹果肉桂卷家常做法
  • 苹果肉桂卷

  • 用料高筋面粉270克燕麦25克牛奶185克鲜酵母7克糖15克盐2克黄油20克苹果肉桂卷的做法揉面至7-8成膜即可,冷藏发酵抹酱:软化黄油、糖渍苹果、肉桂粉、红糖、奶粉、盐「另外准备与面团不共享」先刷黄油,而后依次放其他材料滚成卷,切成自己喜欢的厚度,②次发酵160度中层20分钟,出锅...
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焦糖肉桂翻转苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂翻转苹果蛋糕做法
  • 焦糖肉桂翻转苹果蛋糕

  • 终于做了心心念念的苹果蛋糕!!!这个是按照翻转蛋糕的方法来烤的,就是先把苹果铺在模具底部,然后浇上面糊。一般网上的方子用的是戚风蛋糕做底,不过我个人觉得更硬的海绵蛋糕比较适合啦所以就换成了海绵蛋糕。焦糖的香甜和肉桂苹果的温暖最适合秋冬啦!!!下次继续挑战苹果派!这次用的...
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混合酵母面包2:焦糖肉桂苹果卷的做法步骤及图解,美味正宗的混合酵母面包2:焦糖肉桂苹果卷做法
  • 混合酵母面包2:焦糖肉桂苹果卷

  • 甜面团,堂本方,馅料讲究,工序复杂。根据现有材料改动。9个。2019.09.30补记,有人这么形容的:堂本肉桂卷:随便怎么做都不会难吃的布里欧修面团,里面卷入纯手工熬制的苹果肉桂酱,再加一块自制的焦糖海盐太妃糖。在炉内烘烤的时候,苹果的水分与面团融合,肉桂的风味被无限放大,太妃糖在...
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肉桂焦糖苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂焦糖苹果磅蛋糕做法
  • 肉桂焦糖苹果磅蛋糕

  • 世界上绝无比苹果与肉桂更配的一对儿。就连同出一胎的双生儿,甚至形影不离的情侣,也难以产生在一颗甘甜的苹果上撒满浓香的肉桂那样激烈的化学反应。喜欢肉桂香气的你一定要尝试!~用料肉桂焦糖苹果黄油55g细砂糖35g去核去皮苹果300g肉桂粉适量蛋糕体黄油130g全蛋液130g红糖3...
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焦糖苹果肉桂磅蛋糕:的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂磅蛋糕:做法
  • 焦糖苹果肉桂磅蛋糕:

  • 听名字好复杂,又是焦糖又是苹果还有肉桂的蛋糕,好难想象的味道。是了,喜欢的人会非常喜欢,不欣赏的人也会很不欣赏,这就是焦糖、苹果、肉桂这个配搭的魅力。⚠️以下为3条磅蛋糕量用料肉桂苹果:苹果肉600细砂糖60水15黄油30肉桂粉12面糊:无盐黄油300低筋面粉225糖粉225杏仁粉75泡...
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简单易学的焦糖苹果肉桂茶美食做法
  • 焦糖苹果肉桂茶

  • 早上在市场看见的本地苹果,来自距我6公里的果园,果农按品相分成了十元五斤、四斤、三斤,不如做焦糖苹果肉桂茶,这个季节喜欢茶之一,冬季寒冷,肉桂性热,甜甜暖暖的香气喝下去可以暖身。苹果是我们冬季主要食用的水果之一,先切丁与黄糖同炒出焦糖色,再煮,最后与红茶混合,这样可以让整...
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手撕肉桂焦糖苹果吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的手撕肉桂焦糖苹果吐司🍞做法
  • 手撕肉桂焦糖苹果吐司🍞

  • 用料高筋面粉400克苹果1个鸡蛋1个盐1克牛奶200ml酵母5克椰蓉适量糖3克橄榄油30ml手撕肉桂焦糖苹果吐司🍞的做法准备食材苹果切丁和面一发后排气醒15分钟吐司盒有空,所以铺上锡纸,不然漏糖不好刷醒发15分钟后擀平涂一层橄榄油撒糖撒肉桂粉撒苹果丁后切块三块一叠放入吐司盒...
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简单易学的焦糖肉桂苹果茶美食做法
  • 焦糖肉桂苹果茶

  • 原本没想写菜谱但发现实在太好喝了所以没有过程图😂用料大漠苹果半个肉桂粉一小勺红糖适量茶包金锣红茶焦糖肉桂苹果茶的做法买的雄叔家的大漠苹果,很好吃清甜,苹果切小块,比较随性,要好看可以切1cm的正方形小块噢加红糖,开小火,放无油无水小锅里炒,不停的翻炒,苹果中的水分会浸...
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代糖无糖苹果肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的代糖无糖苹果肉桂卷做法
  • 代糖无糖苹果肉桂卷

  • 用料高筋面粉250克水55克牛奶80克干酵母3克肉桂粉5克苹果1个代糖相当于白糖60克甜度黄油20克盐2克杏仁片少许鸡蛋35克代糖无糖苹果肉桂卷的做法揉面:1.将面粉,3分之2的糖,水,牛奶,酵母,盐,鸡蛋放入厨师机低速成团后,中高速揉面10分钟(时间只是参考,以面团状态为主),揉到出粗膜2.然后...
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简单易学的焦糖肉桂苹果美食做法
  • 焦糖肉桂苹果

  • 饭后甜品,好吃简单易做,介绍给大家做起。用料苹果1只牛油5g砂糖2大勺朗姆酒1大勺焦糖肉桂苹果的做法削皮的苹果切约1cm厚片。平底锅微热将苹果片放入,小火煎温热后入牛油注意火候苹果煎二边看色即可。在苹果煎至上色同时撒上肉桂粉二边焦黄色即上碟。放入砂糖煮焦糖。砂糖着...
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简单易学的焦糖肉桂苹果贝果美食做法
  • 焦糖肉桂苹果贝果

  • 肉桂苹果爱好者表示跟原味贝果搭配一起真的敲好吃!喜欢这口的小伙伴可以试试哈!用料高筋面粉250克糖20克水155鲜酵母5克盐4克黄油10g贝果水:水1L糖20克蜂蜜20克焦糖肉桂苹果贝果的做法焦糖肉桂苹果馅:糖23g、黄油20g、苹果丁250g蜂蜜18g、玉米淀粉5g、肉桂粉2g、葡萄干适量1...
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焦糖苹果肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂面包卷做法
  • 焦糖苹果肉桂面包卷

  • 用肉桂和面,卷了好多好多的焦糖苹果在里面,每一口都是惊喜。如果你爱肉桂,那你一定会爱上这个面包卷。沁入心脾的肉桂,和那甜蜜的焦糖苹果,面包入口香甜松软,再配上一杯奶茶,让早餐很馥郁!ps:分享如果面包偏硬,组织类似馒头,不是没有“发”好,而是没有“揉”好。做面包的面团要揉到一...
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焦糖苹果肉桂杏仁派的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂杏仁派做法
  • 焦糖苹果肉桂杏仁派

  • 用料低粉115克糖粉25克盐一小撮黄油60克全蛋25克香草精3滴糖100克大苹果1个杏仁片40克肉桂粉5克香草精1/4勺焦糖苹果肉桂杏仁派的做法黄油自冰箱取出,切小丁,面粉扒窝,倒入所有材料,捏匀,入冰箱冷藏1小时以上;苹果去皮切小丁,180度,烤15分钟;糖入锅中,小火加热至琥珀色,倒入所有材料...
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焦糖苹果肉桂茶,四季养生的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂茶,四季养生做法
  • 焦糖苹果肉桂茶,四季养生

  • 用料苹果2个去皮切丁红茶包1包红糖30克肉桂粉2茶匙水800克焦糖苹果肉桂茶,四季养生的做法1将苹果和红糖放入主锅,以5分/100℃/速度1加热。2加入肉桂粉、红茶包和水,以10分钟100℃/反转小勺烹煮,倒入杯中,即可享用。...
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焦糖肉桂苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂苹果磅蛋糕做法
  • 焦糖肉桂苹果磅蛋糕

  • 没有谁能拒绝熬焦糖苹果时候的味道。整个厨房被充斥着幸福。撒上肉桂粉的那一刻,就是天堂哈哈哈哈。-REUNION-用料磅蛋糕糊黄油85克赤砂糖20克细砂糖25克鸡蛋2个低筋面粉85克泡打粉1.5克焦糖肉桂苹果黄油25克细砂糖20克苹果120克肉桂粉3克焦糖肉桂苹果磅蛋糕的做法苹果洗...
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肉桂苹果卷的做法和图解 好吃的肉桂苹果卷家常做法
  • 肉桂苹果卷

  • 肉桂于我,可以说是温暖了整个冬天的独特味道。所以二狗妈妈的这款苹果肉桂卷,三刷不嫌多,有兴趣的可以试试,也许下一秒你就会喜欢上,毕竟美食里藏着无限可能。用料汤种:高筋粉20g水100g主面团:汤种全部全蛋液40g水70g细砂糖35g高筋粉230g低筋粉60g奶粉20g盐3g耐高糖酵母3g黄油30...
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睡不着的焦糖肉桂苹果酱的做法步骤及图解,美味正宗的睡不着的焦糖肉桂苹果酱做法
  • 睡不着的焦糖肉桂苹果酱

  • 热爱肉桂的味道,痴迷!每年冬天,都会做肉桂苹果卷,今年有小美帮忙,一切都变得简单了💪用料苹果2个肉桂粉10克红糖60克椰子油20克睡不着的焦糖肉桂苹果酱的做法两个苹果削皮去核,一切四。4秒,速度6切碎,保留有颗粒。想要酱,就6秒速度6。加入椰子油、红糖和肉桂粉。我用了10克,如果你...
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