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凉菜万用葱油的做法食谱

简单易学的凉菜万用葱油美食做法

  • 凉菜万用葱油

  • 在过节忙碌的时候来个简单又上台面的凉菜，葱油是必不可少的。葱油里没有放酱油，拌凉菜时也不会改变菜的本色用料小葱100克大葱40克洋葱20克香菜15克油250克凉菜万用葱油的做法所有食材洗净切好。食材和油放入锅中小火煮煮的时候可以稍翻动下食材收干水份即可冷却后装入瓶中...
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万能辣油、凉拌+面底料都适用！的做法步骤及图解,美味正宗的万能辣油、凉拌+面底料都适用！做法

  • 万能辣油、凉拌+面底料都适用！

  • 用料油底料​油200-250毫升​洋葱50克​大蒜4瓣​姜4-5片​大葱3段​花椒2克​干辣椒10克​八角3-4颗​香砂2颗​肉蔻1颗草果1颗​粉底料粗​辣椒粉50克​细辣椒粉​细辣椒粉​干辣椒段5克​白糖2克​盐2克​花椒粉1克​十三香1克芝麻5克万能辣油、凉拌+面底料都适用！的做...
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熬葱油（万用炒菜油）的做法步骤及图解,美味正宗的熬葱油（万用炒菜油）做法

  • 熬葱油（万用炒菜油）

  • 清晨简简单单一个炒鸡蛋，用葱油炒的鸡蛋就能把一家人香醒。只要能用到葱的菜都可以用葱油，特别特别无敌香。比如蛋炒饭，红烧鱼等等。葱油会让一道普通的菜升华到另外一个层次，相信我，做过一次葱油，家里冰箱再也少不了它了！用料香葱数把色拉油/葵花籽油/玉米油适量盐少许熬葱油（万...
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内蒙葱油/凉拌菜葱油的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙葱油/凉拌菜葱油做法

  • 内蒙葱油/凉拌菜葱油

  • 内蒙人凉拌菜，必备葱油～用料大葱2根姜1块蒜6瓣大料5颗花椒40粒胡油150克内蒙葱油/凉拌菜葱油的做法准备2根葱一块姜6瓣蒜5颗大料40颗花椒姜切片，葱切碎，蒜切片～150克胡油倒锅里烧至6成热，筷子放进去冒小泡差不多就成了～加入姜，大料，花椒，中火炸～炸到微焦加入蒜片，继续炸到蒜片微焦，用...
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凉拌万用的做法和图解 好吃的凉拌万用家常做法

  • 凉拌万用

  • 用料酱油适量醋适量糖少量生抽适量芝麻油适量盐适量辣椒油适量花椒油适量蒜半头，压成蒜蓉蚝油适量鸡精适量香蒜粉适量花椒粉少量凉拌万用的做法将需要凉拌的食材焯水煮熟加入上述调料拌匀...
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简单易学的自制万用葱油美食做法

  • 自制万用葱油

  • 我家厨房里，基本是常年备着一罐葱油的。拌个面，煮个汤，炖个肉，都是棒极了的调味品。我还会用它来做饼干。其实这个菜谱，也是因为另一个饼干菜谱才写的。做法和厨房已有得一些菜谱，没什么太大的不同。我家熬葱油，还喜欢放些蒜瓣，香叶。量不需多，却能让香味更加有层次。如果有海米又...
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香入骨髓的万用葱油的做法步骤及图解,美味正宗的香入骨髓的万用葱油做法

  • 香入骨髓的万用葱油

  • 你们有没有觉得外面的包子饺子馄饨都很香，自己在家包的时候，却怎么都没有外面买的香，那个馅儿怎么调都少了一个味儿，问题出在哪里呢？是人不对，材料不对，用料不对，还是时间不对？都不是！你只是少了一味葱油而已用料洋葱1个（约150克）花椒50克芹菜1根小葱50克大葱1根香入骨髓的万用葱油的...
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万能凉菜凉皮油醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的万能凉菜凉皮油醋汁做法

  • 万能凉菜凉皮油醋汁

  • 哈哈哈色相不好但是味道是真的不错陈氏独家凉菜汁秘方用料生抽2勺蚝油1.5勺植物油2勺水7-8勺醋2勺蒜4瓣蜂蜜/白糖半勺万能凉菜凉皮油醋汁的做法蒜切小一点，备用锅中加油，烧热爆蒜，随后添加水，依次放入醋，蜂蜜，生抽，耗油，搅拌煮二分钟，香味儿来了。小贴士注意烫伤。...
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万能调料油(在家用这个油做出饭店口味的凉菜)的做法步骤及图解,美味正宗的万能调料油(在家用这个油做出饭店口味的凉菜)做法

  • 万能调料油(在家用这个油做出饭店口味的凉菜)

  • 这款调料油可以制作凉菜，炒菜，包馅儿。是居家饭店常备的万能调味油。参考菜谱如下吃出狗肉味的凉拌手撕牛肉用料油250克葱2根姜5片香菜根5个蒜7瓣花椒5克大料2瓣干辣椒7个万能调料油(在家用这个油做出饭店口味的凉菜)的做法辣椒用湿布擦干，花椒大料备用。最好用川椒葱切段，蒜...
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简单易学的万用洋葱油拌面油美食做法

  • 万用洋葱油拌面油

  • 本来用来做佛卡夏（focaccia）的，发现原来也是个万用油，非常香，又易做，记录一下。我是一油连做，因是同根，顺便做了个拌面酱，物尽其用不浪费用料纯洋葱油大洋葱半个无味食用油200-300克拌面洋葱油滤出油后剩下的洋葱渣全部糖三分之二汤勺酱油（生抽）2汤勺万用洋葱油拌面油的做法热油然后...
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万能葱油的做法和图解 好吃的万能葱油家常做法

  • 万能葱油

  • 用料小葱200克油100克生抽150克老抽25克鱼露25克蚝油25克勺万能葱油的做法把葱切碎，也可切段油用植物油或猪油都可以。个人喜欢猪油更香。把葱放入锅中小火爆香至葱失水份变色，加入其他调料煮开即可。喜欢甜口味的还可以加点糖。用个容器装好冷却后放冰箱冷藏。葱油拌面、...
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万能葱油的详细做法大全,简单又营养的万能葱油做法
万用葱酱油and冷激面的做法步骤及图解,美味正宗的万用葱酱油and冷激面做法

  • 万用葱酱油and冷激面

  • 一到夏天就厌夏，每天恨不得西瓜，空调，wifi足够。可是每次回家老妈就得催吃饭，人是铁，饭是钢……苏锡常老一辈人夏天最爱冷激面，此时绝配就是葱油，或者说熬制过的葱酱油用料洋葱1个小香葱1把京葱半根蒜头五六瓣香叶3片八角2个豆蔻草果随意生抽300毫升冰糖1把鸡精一小勺可不放万用...
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万用烧卖葱油&油饭&馄饨葱油的做法步骤及图解,美味正宗的万用烧卖葱油&油饭&馄饨葱油做法

  • 万用烧卖葱油&油饭&馄饨葱油

  • 最为一个爱漂泊爱美食的人，从小在上海，而后在新加坡生活了3年，在澳门生活了3年，在台湾混过，最后落地苏州的一个地道贵阳人。我的美食没地界！！！今天来做一个万用红葱油，顾名思义，用红葱头制作的葱油！我爱吃台湾油饭，我爱吃我大贵阳的烧卖，我还爱吃馄饨。此葱油熬制好放罐子密封，冰箱冷藏...
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简单易学的家常万用葱油美食做法

  • 家常万用葱油

  • 用料植物油200克猪油100克大葱100克洋葱150克香油10克小香葱。50克家常万用葱油的做法三种油混合，油温三四成热下葱，洋葱香葱炸香炸至金黄色捞出就好，拌面炒菜凉拌包饺子用特别香...
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万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤及图解,美味正宗的万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了做法

  • 万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了

  • 宅在家让我们都有点长膘了来份凉拌菜解解腻酸辣开胃香辣爽口解腻学会了不用买凉菜了用料生抽2勺老抽1/2勺耗油1勺醋1勺（根据自己口味加）辣椒油3勺香油2勺香菜1根小葱叶2根蒜3瓣糖3克大葱末15克盐8克蔬菜若干青红辣椒圈8个（按自己口味加）万能凉拌菜料汁学会了不用再买凉拌菜了...
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万用凉拌汁的做法和图解 好吃的万用凉拌汁家常做法

  • 万用凉拌汁

  • 分享头条想念的凉拌汁，蒜泥，小葱，白芝麻，辣椒面，花椒面，浇熟菜籽油，加盐，鸡精，白糖，十三香，醋，生抽，香油，最后撒上葱花！用料蒜几瓣醋1勺糖1勺盐1勺辣椒面1勺花椒面1勺植物油适量十三香1勺生抽或味极鲜1勺味精或鸡精适量小葱一根香油适量万用凉拌汁的做法蒜末，小葱白，白芝麻，辣椒面，花椒面，放...
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万用蒜油的做法和图解 好吃的万用蒜油家常做法

  • 万用蒜油

  • 每次做菜剥蒜炒香麻不麻烦？解决方案来了用料大蒜100g食用油100g万用蒜油的做法大蒜剥好，和油一起放入耐热的容器烤箱100度预热，把蒜油放进烤箱，烤1-1.5小时左右。烤到大蒜可以轻松压碎即可。个人经验切碎的蒜烤一小时，不切的烤1.5小时。冷却之后，装进无水无油的干净瓶子里，冰箱...
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自己熬葱油（万用葱油）的做法步骤及图解,美味正宗的自己熬葱油（万用葱油）做法

  • 自己熬葱油（万用葱油）

  • 金灿灿的葱油🤩😍😁葱油拌面做法：用料油500ml大葱白150g小葱150g自己熬葱油（万用葱油）的做法金灿灿！美腻的葱油😁🤤清澈透亮！香气扑鼻！大葱150g小葱150g我用的是茶籽油500ml大葱切马眼刀，小葱切段，分开葱绿，葱白。小火，油温稍微上来就下入大葱！大约半小时，持续小火，大葱金黄色捞出。下...
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万用红油的做法和图解 好吃的万用红油家常做法

  • 万用红油

  • 用料需要准备的材料有花生油、猪油、洋葱、葱段、八角等香料，还有干辣椒粉。万用红油的做法开火热锅，锅热后放入一碗植物油和少量动物油，植物油和动物油的比例是3:1。油热之后加入葱段、八角、香叶、草果等香料爆香，小火慢炼到香气浓郁。葱段微黄后捞出各种香料，趁热把油倒入...
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炸葱油（万能葱油凉拌菜）好吃的烹饪方法 炸葱油（万能葱油凉拌菜）的地道做法和步骤

  • 炸葱油（万能葱油凉拌菜）

  • 用料紫皮洋葱200克香葱200克油400克炸葱油（万能葱油凉拌菜）的做法洋葱、小葱切碎备用热锅加油烧至170度，下香葱末，洋葱末，30秒翻动一下、让它受热均匀。中火炸至金黄色、转小火炸至香葱咖啡色。起锅捞出渣渣。盛出凉凉隔天使用。效果刚刚的。...
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万用葱油的做法和图解 好吃的万用葱油家常做法

  • 万用葱油

  • 用料油500克小葱20根香菜10根八角5个花椒一大把姜拇指大小洋葱半个其他香料随意万用葱油的做法大火热油，油温五成热放入花椒，八角，香叶，姜(拍碎)改小火慢炸五分钟。漏勺捞出香料后再次热油，依次放入切成手指长度的小葱(大葱从中间剖开撕裂成几部分)，打好节的香菜，切成丝或圈的洋...
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万用凉面·凉拌酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的万用凉面·凉拌酱汁做法

  • 万用凉面·凉拌酱汁

  • 用料醋3勺生抽3勺糖1勺耗油一勺万用凉面·凉拌酱汁的做法很多人都问我。同样是盐油酱醋。为什么你可以煮的这么好吃？那就是因为配比不同。现在这一个配方。是我研究了很多次研究出来的最佳配比。我通常把它当做百用酱汁，拌面，凉面，凉拌。凉面的味道更佳。对于我这种无辣不欢...
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一起用餐吧 万用拌菜油😁的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧 万用拌菜油😁做法

  • 一起用餐吧___万用拌菜油😁

  • 夏天了，清淡素雅的凉拌菜渐渐取代了大鱼大肉。每天拌菜前都炝葱油，麻烦还浪费时间。于是研制了这款简易版炝葱油，拌菜时舀俩勺，简单省事味道一级棒。😊用料葱姜蒜末胡麻油味极鲜老抽香醋蚝油一起用餐吧___万用拌菜油😁的做法葱姜蒜剁碎（量略多），锅内放油。锅里油烧热，入葱姜蒜末...
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万用酱油的做法和图解 好吃的万用酱油家常做法

  • 万用酱油

  • 称之为万用酱油一点也不过分哦，有了它，每道菜都会很下饭，你就是厨房达人啦！用料昆布高汤1碗味淋（甜米酒）1碗淡酱油1碗万用酱油的做法准备高汤、味淋、酱油各一份在玻璃容器混合就ok啦！举例：鸡胸肉切小块，起油锅煸香，加入100ml左右万用酱油，不用担心颜色淡，因为味淋中含糖分，大火收干时...
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