![东北锅包肉，传统口味，酸甜香酥的做法步骤及图解,美味正宗的东北锅包肉，传统口味，酸甜香酥做法]( "东北锅包肉，传统口味，酸甜香酥的做法步骤及图解,美味正宗的东北锅包肉，传统口味，酸甜香酥做法")
- 说起好吃的东北菜，就不能不提到很多人下馆子必点的一道“硬菜”——锅包肉。硬菜是我们东北人对解馋、实惠、能镇得住台面的大块肉菜的叫法，不管是家宴还是聚餐，必有几道C位的“场面菜”才行，锅包肉就属于这一种。锅包肉原名“锅爆肉”，用猪身上最嫩的里脊肉制成，成菜外酥里嫩，...
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![葡萄干花环面包♡传统口味の记忆的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干花环面包♡传统口味の记忆做法]( "葡萄干花环面包♡传统口味の记忆的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干花环面包♡传统口味の记忆做法")
- 我妈妈很喜欢传统面包的味道，就像维生素面包啊红果面包的那种，没有太多华丽丽的夹馅，撕开内里能看到长长的拉丝，有咬劲和淡淡奶香味儿。于是我家就有了这么一款面包，简单朴素。早餐一人一只包，一杯牛奶，就足够了。关于面团状态的一些说明，放在小贴士里，做之前请先看贴士！！！用料高筋面...
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![湖南长沙传统口味猪、牛肉包子揭秘的做法步骤及图解,美味正宗的湖南长沙传统口味猪、牛肉包子揭秘做法]( "湖南长沙传统口味猪、牛肉包子揭秘的做法步骤及图解,美味正宗的湖南长沙传统口味猪、牛肉包子揭秘做法")
- 这几天天气不好，在家休息没事，做点湖南长沙最地方传统味道的牛肉包子和猪肉包子，感觉还是过去和外婆那学来的味道一样（很怀恋已经谢世了的外婆），现在把做法全部详细公开，让朋友们都回忆下儿时的味道。首先必须要准备农村家养前腿猪肉或者五花肉（肥3瘦7）。牛肉（没打水的牛里脊或者前...
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![上海传统口味葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的上海传统口味葱油饼做法]( "上海传统口味葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的上海传统口味葱油饼做法")
- 草稿箱里好多，懒的写了，放几个出来，随缘吧用料油克面粉克盐克小葱根温水克上海传统口味葱油饼的做法，，，，，，，，，，，，，，...
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![开口笑-（传统点心）的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑-（传统点心）做法]( "开口笑-（传统点心）的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑-（传统点心）做法")
- 上海市现代食品职业技能培训中心-何年英老师传统中式点心开口笑配方用料低筋面粉250克糖粉125克鸡蛋25克小苏打6克吉士粉20克水70克外用白芝麻适量开口笑-（传统点心）的做法、水、糖分、猪油拌匀，加入苏打粉拌匀低筋粉和吉士粉拌匀成面团状开条，切小粒，沾芝麻，搓圆下锅油炸，油温...
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![美味的传统小吃之 笑口枣的做法步骤及图解,美味正宗的美味的传统小吃之 笑口枣做法]( "美味的传统小吃之 笑口枣的做法步骤及图解,美味正宗的美味的传统小吃之 笑口枣做法")
- 用料低筋面粉500g细砂糖200g猪油30g鸡蛋1个小苏打3g温水125g白芝麻（表面）适量美味的传统小吃之_笑口枣的做法把材料加入和面机（水根据面粉吸水情况加减）和至面团成团，有点光滑即可面团搓成长条再切成分量相同的小块，滚圆放入芝麻盆中滚上芝麻平底锅加油，加热至七八成把做好的面...
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![一碗干拌面—我家传统口味，简单快手的做法步骤及图解,美味正宗的一碗干拌面—我家传统口味，简单快手做法]( "一碗干拌面—我家传统口味，简单快手的做法步骤及图解,美味正宗的一碗干拌面—我家传统口味，简单快手做法")
- 我们经常叫“干拌儿面”，做法简单，但不缺失美味。记忆里，小时候的夏天，家里经常吃，省事，美味。每个人争先恐后地往自己碗里挖调料，生怕哪种调料没了，口味不对了，就有些遗憾了。添加调料的顺序也是有讲究的，一般是先干后稀，最后拌匀。【文后有贴士】用料面条煮熟过凉水，控干水适量黄瓜...
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![宫保鸡丁 北方传统味 不是酸甜口味的的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁 北方传统味 不是酸甜口味的做法]( "宫保鸡丁 北方传统味 不是酸甜口味的的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁 北方传统味 不是酸甜口味的做法")
- 这次做的宫保鸡丁是北方传统口味的，方法和流程也是根据传统的工序来制作。用料鸡腿500g葱半根姜1小块蒜2瓣花生1把花椒1把生抽30g盐1g糖4g老抽2g干辣椒5个料酒30ml鸡蛋1个淀粉5g胡椒粉2g宫保鸡丁北方传统味不是酸甜口味的的做法鸡腿，去骨去皮。也可以买现成的鸡腿肉丁。我...
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![口水鸡（传统川味版）的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡（传统川味版）做法]( "口水鸡（传统川味版）的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡（传统川味版）做法")
- 口水鸡是汉族特色菜肴，属中国汉族八大菜系之一川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《...
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![一款不同于传统口味的米花糖的做法步骤及图解,美味正宗的一款不同于传统口味的米花糖做法]( "一款不同于传统口味的米花糖的做法步骤及图解,美味正宗的一款不同于传统口味的米花糖做法")
- 用料糯米500克（炸用了170克）黄油10克棉花糖90克果脯40克干果40克一款不同于传统口味的米花糖的做法准备一斤糯米不用清洗，先倒入水中，浸泡两个小时。泡好的糯米多投洗两遍，再放入蒸锅里摊平，蒸25到30分钟。蒸好的糯米摊平再晾架上，放在通风阴凉处。将糯米彻底晾干。不要晒太阳哦...
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![可乐饼（传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的可乐饼（传统口味）做法]( "可乐饼（传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的可乐饼（传统口味）做法")
- 可乐饼是很经典的日本传统小吃之一，名气跟章鱼烧，寿司一样受日本民众欢迎。据说最早的可乐饼是由法国传入日本，在日本得以发扬光大（这个很正常，日本人蛮好吃的）。可乐饼跟天妇罗一样都是用油炸出来待食的。在日本特别受孩子们的欢迎。用料土豆（主料）三个洋葱（主料）一个牛肉/猪肉（主...
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![油墩子（上海传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的油墩子（上海传统口味）做法]( "油墩子（上海传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的油墩子（上海传统口味）做法")
- 重要的事情说三遍：1.要起大油锅；2.油要多；3.模具要和油一起烧热。不能心急。做一次至少1小时。一个萝卜大概能做8-9个。用料【皮】面粉6个1/4cup（200克左右）盐1/2tsp（1.5克左右）水8.5个1/4cup（510克左右）【馅】白萝卜1根葱1根香菜半斤左右稻米油适量盐适量糖3tsps（9克左右）油墩子（上...
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![寻找妈妈味道 传统广东口味 —煎薄撑的做法步骤及图解,美味正宗的寻找妈妈味道 传统广东口味 —煎薄撑做法]( "寻找妈妈味道 传统广东口味 —煎薄撑的做法步骤及图解,美味正宗的寻找妈妈味道 传统广东口味 —煎薄撑做法")
- 小时侯妈妈总做给自己吃今天自己做了妈妈给自己小孩吃用料糯米粉200克面粉75克热水适量糖或冰片适量寻找妈妈味道传统广东口味—煎薄撑的做法糯米粉+面粉，将热水逐渐小量放入用筷子同一方向搅拌直到出现大量的粉粒尝试用手开始搓揉小心烫手最后所有粉都搓在一起变成这样就...
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![味道香浓，软滑可口の传统溜肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的味道香浓，软滑可口の传统溜肥肠做法]( "味道香浓，软滑可口の传统溜肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的味道香浓，软滑可口の传统溜肥肠做法")
- 溜肥肠是一道常见的汉族美食，外焦内嫩，咸甜味香，老幼欢迎，常吃不厌。作为一种对肥肠进行加工的方法，经过“溜”制成菜肴，是肥肠最常见的烹饪方法之一。常见的主要有：焦溜肥肠，软溜肥肠，尖椒溜肥肠等。“溜”，是将加工、切配的原料，用调料腌制入味，经油、水或蒸汽加热成熟后，再将调制的...
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![海麻线包子（大连传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的海麻线包子（大连传统口味）做法]( "海麻线包子（大连传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的海麻线包子（大连传统口味）做法")
- 生长在大连，从小就“好这口儿”！看起来像草一样的海麻线，做成包子馅简直太好吃了！这是姥姥家的传统做法，绝对媲美连锁店铺的口味！有过之而无不及！用料葱1根盐适量克面粉250克猪肉（肥五花）250克热水80克白菜叶6片冷水50克海麻线2斤海麻线包子（大连传统口味）的做法面粉里加入开水，用筷...
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![传统味增汤的做法和图解 好吃的传统味增汤家常做法]( "传统味增汤的做法和图解 好吃的传统味增汤家常做法")
- 查了很多菜谱，传统的味增汤真的很难定义。可能每一个日本家庭都有一个所谓的传统配方吧？于是只加了最基础的食材，用了海鲜味的汤底。【不小心买成了赤味增，颜色有点浓郁】用料赤味增一勺豆腐100g鳀鱼3-5条海带3片干香菇2颗葱段3段姜片2片葱花适量传统味增汤的做法先煮高汤，这...
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![传统美味的做法和图解 好吃的传统美味家常做法]( "传统美味的做法和图解 好吃的传统美味家常做法")
- --家庭版蜜汁叉烧肉的做法用料猪里脊肉300g李锦记叉烧酱3大勺蜂蜜1大勺传统美味的做法里脊肉洗净，切大块，取一个保鲜袋待用用勺子将叉烧酱取出，放到肉上用手将叉烧酱充分揉匀用保鲜袋将叉烧肉装好，裹紧，放入冰箱中腌制过夜将腌制好的肉取出，再放一勺叉烧酱，用刷子刷匀将肉放在烤...
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![绿豆糕（传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（传统口味）做法]( "绿豆糕（传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（传统口味）做法")
- 用料绿豆400克糖150克麻油60克食用油60克红豆沙若干绿豆糕（传统口味）的做法绿豆洗净，加1200ml水煮开后小火煮30分钟。趁热倒入破壁机打碎。如果太厚可加入少量清水。绿豆泥倒入不粘锅，分三次加入食油炒匀，然后再分三次加入糖炒匀。一直炒到绿豆泥成团，出锅冷却。将绿豆泥分成10...
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![美味的传统小吃之 笑口枣（Funburnt X5专用）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的传统小吃之 笑口枣（Funburnt X5专用）做法]( "美味的传统小吃之 笑口枣（Funburnt X5专用）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的传统小吃之 笑口枣（Funburnt X5专用）做法")
- 用料低筋面粉500g鸡蛋1个细砂糖200g猪油30g温水125g小苏打3g白芝麻（表面）适量美味的传统小吃之_笑口枣（FunbuX5专用）的做法把材料加入和面机（水根据面粉吸水情况加减）和至面团成团，有点光滑即可面团搓成长条再切成分量相同的小块，滚圆放入芝麻盆中滚上芝麻平底锅加油，加热至七八成...
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![传统希腊酸奶（不用酸奶机，传统味道传统做法）痴迷健康的Ella的做法步骤及图解,美味正宗的传统希腊酸奶（不用酸奶机，传统味道传统做法）痴迷健康的Ella做法]( "传统希腊酸奶（不用酸奶机，传统味道传统做法）痴迷健康的Ella的做法步骤及图解,美味正宗的传统希腊酸奶（不用酸奶机，传统味道传统做法）痴迷健康的Ella做法")
- 在希腊度假的时候，早餐就是一碗浓稠，几乎能拉丝的“希腊酸奶”+本地蜂蜜，应该是跟我们的豆浆油条一样的普遍。希腊人身材好的不得了，我是9月份去一个叫AntiParos的小岛上学习风筝划水。本地女孩都爱穿露着肚皮儿的T恤衫，那十分的平滑&紧致，健康的肤色几乎发着亮光的小腹，让...
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![传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕做法]( "传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕做法")
- 记录一下2020年的春节：因为新型冠状病毒肆虐，今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥？做点儿好吃的呗～“传统”一直是我的坚持，这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的，用传统的方法制作😋😋😋生熟浆法～用料原味层马蹄粉250克水750克+750克白糖250克椰浆层马蹄粉250克椰...
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![传统口味简单豆腐乳的做法步骤及图解,美味正宗的传统口味简单豆腐乳做法]( "传统口味简单豆腐乳的做法步骤及图解,美味正宗的传统口味简单豆腐乳做法")
- 腐乳是我从小吃到大的冬天食物，大学还在寝室做过，室友都爱！只到现在每年也做了给室友寄过去！奏是爱这个味道用料豆腐块辣椒粉勺盐克传统口味简单豆腐乳的做法隔壁邻居家里是专业卖豆腐的，刚好疫情期间他们家一直做了在卖，就每天都买新鲜的吃哦！豆腐一块即可，不会做的拿一块先做尝...
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![美味的传统小吃之 笑口枣（开口笑）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的传统小吃之 笑口枣（开口笑）做法]( "美味的传统小吃之 笑口枣（开口笑）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的传统小吃之 笑口枣（开口笑）做法")
- 现在这个时代，人人都追求创新，把很多我们老祖宗的传统小吃都给遗忘了。那些童年的回忆，想去怀念，却已经很多已经找不到了，笑口枣，特别是老人家一辈特爱的小吃，好吃又简单，动起手来，给家人一个美好的回忆吧用料低筋粉500克白糖250克猪油30克鸡蛋1个小苏打3克温水125克至150克白芝麻...
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![口感肉肉的老蛋糕，传统蛋糕最美味的做法步骤及图解,美味正宗的口感肉肉的老蛋糕，传统蛋糕最美味做法]( "口感肉肉的老蛋糕，传统蛋糕最美味的做法步骤及图解,美味正宗的口感肉肉的老蛋糕，传统蛋糕最美味做法")
- 这绝对是我最最最爱吃的蛋糕，自己做的用料超足，比外面买的不知道好吃多少倍。各种蛋糕甜点也七七八八做过不少，只有这一款是我时不时就想做了吃的。模具是28*28*的用料鸡蛋11个低筋粉200克玉米淀粉5克玉米油145克牛奶120克细砂糖130克盐1克柠檬汁几滴口感肉肉的老蛋糕，传统蛋...
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![简单易学的传统口味猪排饭美食做法]( "简单易学的传统口味猪排饭美食做法")
- 笠原将弘版用料猪里脊肉2片鸡蛋2个洋葱半个盐胡椒小麦粉鸡蛋1个牛奶一大勺面包粉海带鲣鱼干调出的汤汁120毫升料酒米酒味淋都行60毫升酱油30毫升传统口味猪排饭的做法猪里脊肉两面撒上盐、胡椒，裹上小麦粉，再裹上鸡蛋牛奶面包粉。将油加热到170度，放入第一步中的食材，等油炸...
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烹调屋
