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古早味蛋糕小美版的做法食谱

古早味蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕（小美版）做法

  • 古早味蛋糕（小美版）

  • 看着月光盒子的视频做的，太赞了，记录一下，她简直就是月光宝盒，我捡到宝了。刚出锅的时候好吃到爆，软软弹弹的，外面脆脆的，我这个晚饭不吃的人都忍不住多吃了几口，如果用小纸杯可以做9个用料低筋面粉75克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖50克玉米油50克古早味蛋糕（小美版）的做法我有两口锅，蛋白...
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古早味蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蛋糕做法

  • 古早味蛋糕

  • 温奶器加热的油，相比戚风蛋糕，这个不容易塌，得到家人和同事一致好评！用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀，趁热加牛奶加8个蛋黄搅拌蛋黄糊部分做好，加保鲜膜放冷藏室8个蛋清，加盐，加柠檬汁...
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古早味桂圆蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味桂圆蛋糕（小美版）做法

  • 古早味桂圆蛋糕（小美版）

  • 用料养乐多80克桂圆肉80克鸡蛋3个细砂糖30克黄砂糖60克盐1克低筋面粉115克小苏打3克泡打粉1克玉米油130克蜂蜜20克杏仁片适量古早味桂圆蛋糕（小美版）的做法以前一天，桂圆泡进养乐多，用之前切碎一点鸡蛋、细砂糖、黄砂糖、盐放入主锅，插好蝴蝶棒，10分钟/40度/速度4筛入所有粉料，5...
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6寸古早蛋糕小美版的做法步骤及图解,美味正宗的6寸古早蛋糕小美版做法

  • 6寸古早蛋糕小美版

  • 用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶50克细砂糖40克（可以自行加减）柠檬汁或白醋几滴低筋面粉45克玉米淀粉10克6寸古早蛋糕小美版的做法预热烤箱150℃10分钟将3个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用插入蝴蝶棒至无水无油的主锅中。将蛋白放入主锅，滴几滴柠檬汁或白醋，以20秒/速度2.5搅打至鱼眼泡...
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古早味肉松-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的古早味肉松-小美版做法

  • 古早味肉松-小美版

  • 里脊肉煮熟，打碎，炒干一锅到底食材自选，无添加！家有爱吃肉松的宝宝，赶快做起来用料猪里脊肉300克油10克酱油40克糖40克米酒20克水150克古早味肉松-小美版的做法肉、油、酱油放入主锅，5分钟/100度/反转小勺；加入糖、米酒、水，30分钟/Voroma/反转小勺；5秒/速度4混合后，用刮刀棒将材料...
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低糖古早蛋糕 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的低糖古早蛋糕 小美版做法

  • 低糖古早蛋糕 小美版

  • 低糖或无糖的食品原本适用于特定人群，但现在则越来越被崇尚健康的大众所接受。其实对于“糖”在烘焙中的作用还是要刮目相看的，比如制作蛋糕，它不仅是调味剂，且还能吸收蛋白质的水分，增强粘性，帮助全蛋或蛋白形成浓稠、持久、稳定的泡沫，后续加入其它材料混合就会不容易消泡，从而...
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古早蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（小美版）做法

  • 古早蛋糕（小美版）

  • 细腻又湿润的古早蛋糕。用料低筋面粉140克细砂糖115克牛奶140克鸡蛋9个玉米油110克古早蛋糕（小美版）的做法将蛋黄和蛋白分离好备用，蛋糕模具垫上烘焙纸；主锅放入牛奶140，油110，糖25克，设置3分钟/80度/速度1，加热；倒入低粉10秒/速度3，拌匀；倒入9个蛋黄，15秒/速度3，混合成有光泽感的蛋黄...
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超美味的改良版古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超美味的改良版古早蛋糕做法

  • 超美味的改良版古早蛋糕

  • 做的过程没拍图，具体步骤请参考别的8分以上古早蛋糕菜谱～个人心得请看最后小贴士哦～前后试了3次，最后一次出品超赞！表层有皮，糕体细腻，可抖臀！用代糖替代了白砂糖，一样成功且美味！开心😃以后都不怕多吃几块了～写下配方便于以后自己用～用的三能金色烤盘（尺寸25*35*5）全iPhone原图用料低...
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原味古早蛋糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的原味古早蛋糕-小美版做法

  • 原味古早蛋糕-小美版

  • 这款蛋糕一直想做，因为没有合适的模具就耽搁了，这次尝试用土司盒来做，没想到还不错哦，duangduang的，口感细腻光滑。用小美操作也非常简单，记录下整个过程方便小美粉们试一试。用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶60克低筋面粉80克细砂糖50克盐1克柠檬汁几滴土司盒1个硅油纸一张锡纸一张...
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小美版古早味儿蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版古早味儿蛋糕做法

  • 小美版古早味儿蛋糕

  • 此方来自下厨房辰妈快乐烘焙，元元改编小美版用料蛋白12个蛋黄12个牛奶130克玉米油140克低筋面粉185克砂糖140克柠檬汁数滴盐2克温开水适量（烤盘2-3厘米高）小美版古早味儿蛋糕的做法预热烤箱150度。玉米油加入主锅，时间3分钟、温度70度、速度小勺加热。加入低粉30秒、速度3.5...
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古早味蛋糕（小白版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕（小白版）做法

  • 古早味蛋糕（小白版）

  • 商场里面经常排很长的队伍去买古早蛋糕，我比较懒不喜欢排队所以找攻略自己做，网上找的尺寸都比较大，我做的是22.5*22.5小版的，9英寸方形烤盘，第一次做有点不够细腻，下次继续努力💪💪用料低筋面粉90克牛奶65克玉米油70克鸡蛋300克约6个盐1克糖粉70克白醋3滴古早味蛋糕（小白版）的做...
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咸蛋黄肉松古早味蛋糕「小美版」的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松古早味蛋糕「小美版」做法

  • 咸蛋黄肉松古早味蛋糕【小美版】

  • duangduangduang，喜欢那种嫩嫩润润的口感，模具是18*18*6的烤盘。用料蛋黄100克玉米油65克低筋面粉80克牛奶65克香草精少许盐1克蛋白175克细砂糖60克柠檬汁1克玉米淀粉少许咸蛋黄2个肉松少许咸蛋黄肉松古早味蛋糕【小美版】的做法烤箱预热180℃，放入用玉米油浸泡好的咸蛋黄，18...
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鸡蛋小蛋糕（古早味）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋小蛋糕（古早味）做法

  • 鸡蛋小蛋糕（古早味）

  • 小时候，回忆的味道用料鸡蛋4个白砂糖85g低筋面粉100g鸡蛋小蛋糕（古早味）的做法全蛋打发，快速打泡，在慢速打至细泡（白砂糖分2次加入）在打发的蛋液中，筛入低筋面粉，“之”字体搅拌。搅拌均匀即可过滤，筛掉较大的颗粒，倒入模型（或纸杯）。烤箱预热170°，25分钟。冷却后脱模。小贴士1，搅拌时...
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古早味蛋糕的做法和图解 好吃的古早味蛋糕家常做法

  • 古早味蛋糕

  • 古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词，也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古早盘铺好油纸，所有材料称重备用。玉米油倒入不粘奶锅，直接明火加热到40度，不要过烫，以免把...
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早古味蛋糕的做法和图解 好吃的早古味蛋糕家常做法

  • 早古味蛋糕

  • 非常简单，适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模（因为家里没有大的，我就用了两个蛋糕模来做）用料鸡蛋5个（大号，带壳约70克一个，中号六个）玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90克柠檬汁（或白醋）几滴如果做巧克力口味在面粉糊里另加可...
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温润的古早味蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的温润的古早味蛋糕（小美版）做法

  • 温润的古早味蛋糕（小美版）

  • 参考了菜菜妈的精彩生活中的台湾古早味蛋糕，改编成了美善品版，非常感谢：）用料低筋面粉90克植物油75克鸡蛋（大）6个细砂糖70克牛奶60克盐1小撮白醋（柠檬汁）2-3滴温润的古早味蛋糕（小美版）的做法把六个鸡蛋打入无油无水的干净容器内，用无油无水的瓷勺子把蛋黄分离出来装入小碗；8寸方模具...
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小美版抖臀古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版抖臀古早蛋糕做法

  • 小美版抖臀古早蛋糕

  • 用料鸡蛋个10柠檬汁滴5玉米油克130牛奶克100细砂糖克120低筋面粉克130小美版抖臀古早蛋糕的做法绵密到可以小勺吃的蛋糕准备一个古早蛋糕模具（面包模具也行）本人的模具是8寸的，可以酌量增减。模具内垫烘焙纸，外面包一层锡纸，更好保护蛋糕。烤箱预热。加入130g玉米油，1分钟75度2...
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简单易学的小美版古早味蛋糕美食做法

  • 小美版古早味蛋糕

  • 古早味蛋糕，首先吸引我的是蛋糕表皮漂亮的花纹，再有她的口感也是相当绵密。用料低筋面粉60克蛋黄4个蛋白4个植物油50克细砂糖40克盐0.5克可可粉少许牛奶40克小美版古早味蛋糕的做法1.预热烤箱160度2.蛋白蛋黄分离,蛋白碗放入冰箱冷藏3.低筋面粉过筛,放入无水无油盆中4.将色...
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古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕做法

  • 古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕

  • 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法

  • 古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

  • 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣烤盘外面包上锡箔纸（我包了两层锡箔纸）2⃣铺上剪好的油纸...
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小美版古早味蛋糕枣泥糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版古早味蛋糕枣泥糕做法

  • 小美版古早味蛋糕枣泥糕

  • 枣子不同煮的时间略有不同，看状态调整哦。用料枣子适量鸡蛋400克牛奶15克油15克水(煮枣子)枣子量的1.5倍低粉120克小美版古早味蛋糕枣泥糕的做法枣子去核，枣肉加水，10分钟，v,速度一煮熟，在30秒速度6-8打成泥，中途可以开盖子，用刮刀将锅壁上的枣泥刮下来预热烤箱170度。确保主锅...
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小美版 酸奶古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 酸奶古早蛋糕做法

  • 小美版 酸奶古早蛋糕

  • 低温慢烤做出来的酸奶味古早蛋糕，口感细腻绵软香甜，好吃停不下来😊之前写过酸奶海绵蛋糕的方子，这个是戚风版的，有了小美后，各类蛋糕随意做，成功率极高。喜欢鼓捣的童鞋可以不断的尝试！用料玉米油40克鸡蛋5个酸奶120克细砂糖50克低筋面粉70克玉米淀粉10克盐1克柠檬汁或者白醋6滴...
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极致的柔软——古早味蛋糕(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的极致的柔软——古早味蛋糕(小美版)做法

  • 极致的柔软——古早味蛋糕(小美版)

  • 括号里是8个蛋古早蛋糕做法哈，至于为什么要烫面，烫面可以使淀粉膨化，降低面糊硬度，增加吸水性，才赋予古早蛋糕更湿润更轻盈更柔软的口感。用料鸡蛋6个(8个)低筋面粉90克(120克)玉米油75克(100克)牛奶60克(90克)细砂糖70克(90克)盐1克极致的柔软——古早味蛋糕(小美版)的做法蛋...
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古早味蜂蜜无水小蛋糕（分蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蜂蜜无水小蛋糕（分蛋版）做法

  • 古早味蜂蜜无水小蛋糕（分蛋版）

  • 本来是想要复制贵州这一个特色小吃遵义无水鸡蛋糕材料准备好以后去翻了下视频发现人家是那种老式的明火铁盘烤烤箱是万万达不到那种效果的于是只好将就这些材料参考了长崎蛋糕和无水蜂蜜蛋糕的做法瞎整了这么个类似分蛋海绵的小蛋糕没想到效果居然不错组织超细腻非常柔软...
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蛋黄芝士古早蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄芝士古早蛋糕（小美版）做法

  • 蛋黄芝士古早蛋糕（小美版）

  • 土鸡蛋鲜牛奶自然淳香芝士咸蛋黄流心爆浆一个接一个停不下来用料鸡蛋8个玉米油100克咸蛋黄6个低筋面粉100克盐1克细砂糖100克芝士片6片牛奶100克柠檬汁6滴蛋黄芝士古早蛋糕（小美版）的做法盐蛋煮熟，去掉蛋白、留下蛋黄，并放于碗中碾碎。主锅加入100克玉米油1分钟，70℃加热筛网...
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