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酥鬆的做法食谱

港式甜點--香濃酥鬆。椰撻的做法步骤及图解,美味正宗的港式甜點--香濃酥鬆。椰撻做法
  • 港式甜點--香濃酥鬆。椰撻

  • 椰撻是香港的一種餡餅。餡料--以椰蓉和砂糖為主,內層充滿了椰子的香味;撻皮--以牛油為主,外層松酥香濃~用料牛油(皮)70克低筋麵粉(皮)100克白砂糖(皮)20克全蛋液(皮)半個雞蛋的量椰蓉(餡)30克白砂糖(餡)35克低筋麵粉(餡)15克牛油(餡)15克牛奶(餡)25克椰奶(餡)10克全蛋液(餡)一個半雞蛋的量泡打粉(餡...
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蘋果鬆餅的做法和图解 好吃的蘋果鬆餅家常做法
  • 蘋果鬆餅

  • 寶寶不吃飯,做了鬆餅充飢一下…有用全蛋,蛋白蛋黃不過敏適用用料苹果3/4个鸡蛋1个奶粉2勺低粉適量克蘋果鬆餅的做法蘋果加水打成泥,不用太多,我加熱了蘋果再打成泥的加入全蛋,低粉,奶粉繼續打,打到視屏中的糊狀鍋不加油直接加熱,倒入糊糊,小火加熱(用湯勺裝好分量一次性倒,這樣大小...
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五香肉鬆的做法和图解 好吃的五香肉鬆家常做法
  • 五香肉鬆

  • 自己有個壞習慣喝汤不喜歡吃湯渣媽媽老說我浪費🤣後來想了想不如把煲湯的瘦肉做成肉鬆當成小零食吧這樣那些湯渣也終歸有它的去處了用料豬瘦肉五香粉五香肉鬆的做法煲完汤後的瘦肉放涼後把它撕成細條狀用干鍋把肉絲都炒干水分後倒適量的生抽快速翻炒均勻待炒干身了根據自...
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蛋黃肉鬆酥的做法和图解 好吃的蛋黃肉鬆酥家常做法
  • 蛋黃肉鬆酥

  • 没有豆沙只有蛋黄和肉松的完美融合用料肉松120克油酥13克咸蛋黄15个中筋面粉120克黑芝麻少许盐1克水120克黄油45克猪油30克蛋黃肉鬆酥的做法白酒蒸蛋黃25分鐘薩拉,肉鬆,熟蛋黃末拌勻措团!油皮用开水,中粉,黄油揉搓而成醒面10分钟擀面团,👅形状卷起来,冷藏10分钟准备油酥,油酥是用...
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生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅的做法步骤及图解,美味正宗的生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅做法
  • 生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅

  • 低碳生酮早餐-无奶无坚果无麸质无面粉-免烤箱-附影片南瓜淡淡的香甜味,飘着肉桂粉的香气,口感松软绵泡泡,跟面粉相似度百分百!无奶无坚果无麸质,适合乳糖不耐,坚果过敏,麸质过敏的人食用,这个食谱传承了SKC一贯的简易风格,免烤只要喇喇就完成啰!詳細做法請至我的博客:製作影片:_kilNm...
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简单易学的紫薯迷你鬆酥月餅美食做法
  • 紫薯迷你鬆酥月餅

  • 紫薯除了健康味道好,紫色給人夢幻高貴的感覺,相信很多人也喜歡。中秋節快到了,做一款香酥的紫薯月薯餅送給親友吧!食譜可製作12個50克的月餅圖片來源:生活甜絲絲節目中截圖食譜來源:道通天地節目(生活甜絲絲)甜品導師:CharlesHo用料紫薯餡材料:黃油20克紫薯210克砂糖8克煉乳70克吉...
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藍莓鬆餅的做法和图解 好吃的藍莓鬆餅家常做法
  • 藍莓鬆餅

  • 在家自制鬆餅覺得不夠鬆軟?外面買的鬆餅粉是很好吃但有很多添加劑怎麼辦?用buttermilk(白脫牛奶)吧!用buttermilk做的鬆餅會十分鬆軟而且buttermilk比牛奶還要低脂哦!如果沒有buttermilk可以自制非常簡單!下面有制作方法白脫牛奶是什麼?它是製造黃油的過程中剩下的奶液油份被抽出...
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鬆餅狂魔の鬆餅日記的做法步骤及图解,美味正宗的鬆餅狂魔の鬆餅日記做法
  • 鬆餅狂魔の鬆餅日記

  • 小時候的童年就是媽媽薄薄の牛奶雞蛋煎餅,濃濃的奶香。大了後,有一次突然看到pancake想要試試,結果從那次起就停不下來了。從以前總是煎失敗到現在做得挺成功成就感滿滿的。趁現在還不遲,我要把我自製的鬆餅從頭全部記錄下來,有Americanpancake,crepes,thinpancakes,dutchbaby...
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肉鬆手撕包的做法和图解 好吃的肉鬆手撕包家常做法
  • 肉鬆手撕包

  • 根據牛奶少女食譜基礎上作更改6吋戚風模具給自己留個記錄用料低筋面粉30克高筋面粉220克牛奶85克水80克原糖28克酵母3克盐少少牛油15克肉松適量蛋黃醬適量練奶適量肉鬆手撕包的做法材料拌勻,牛油後下搓至光滑不黏手入盒一發發至兩倍大分開兩塊排氣切成小塊要不規則放入小...
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南瓜鬆饼的做法和图解 好吃的南瓜鬆饼家常做法
  • 南瓜鬆饼

  • 方子来自《好好吃の格子鬆餅》,虽然没吃到什么南瓜味儿,肉桂的味道倒是吃出来了,颜色也是金灿灿的,出来是软糯的*^_^*原方用的豆浆,没有的话可以使用牛奶。能做出来三盘心形的饼哟!用料豆浆90ml南瓜泥2大匙低筋面粉100克泡打粉3克盐1克肉桂粉少许蛋1个细砂糖40克蜂蜜1大匙黄油2...
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🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚的做法步骤及图解,美味正宗的🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚做法
  • 🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚

  • 冬天就忍不住想要一直一直一直吃點心日本街頭小吃鯛魚燒只要有機器在家也可以自己做超簡單不費力輕輕鬆鬆贏得好媽媽/好太太稱號🙆‍♀️用料市售鬆餅粉1包雞蛋1個牛奶100g市售紅豆泥16g/1個市售湯圓1顆/1個🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚的做法今天完全走偷雞摸狗路線😜幾乎都是成...
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鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞的做法步骤及图解,美味正宗的鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞做法
  • 鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞

  • 學做吧!零失敗👍👍簡易快捷用料鸡蛋2个糖20克牛奶30克低筋面粉32克鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞的做法蛋白與蛋黃分開打合成後的面糊用湯羹放入易潔鑊後用小火慢火燒至兩面金黃即可成品來個下午茶外香內軟!好吃😋精彩的下午茶好香😍😍小贴士注意爐火小一點...
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三文魚鬆的做法和图解 好吃的三文魚鬆家常做法
  • 三文魚鬆

  • 很簡單的菜譜用料三文魚500g份量:隨意醬油1.5大勺糖1g三文魚鬆的做法洗淨三文魚,放鍋裡蒸熟,用廚房紙吸乾水(盡可能把水吸乾)加入混合好的醬油和糖用叉子搗碎(醬油和糖可依據個人口味增減)倒入麵包機按「果醬」程序即可(沒有麵包機也可以操作,放不粘鍋裡慢火烘乾,一定要慢火)小贴士...
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香蕉鬆餅的做法和图解 好吃的香蕉鬆餅家常做法
  • 香蕉鬆餅

  • 用料雞蛋1只面粉60g泡打粉1茶匙牛奶2-3湯匙香蕉1條練奶適量糖粉適量香蕉鬆餅的做法雞蛋+面粉+泡打粉+牛奶拌成糊狀,之後在平底鍋中加點油,把粉醬倒3分之1下去,看到表面開始有洞洞就可以反過來了,等30秒左右就行了。香蕉分成2份,1份中間切開放進平底鍋去(不用開火,就利用剛剛的...
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抹茶酥(綠豆肉鬆味)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶酥(綠豆肉鬆味)做法
  • 抹茶酥(綠豆肉鬆味)

  • 加了肉鬆的綠豆茸味道更加豐富,少了油膩。用料油皮:中筋麵粉150克水60克牛油55克砂糖30克油酥:抹茶粉5克低筋麵粉120克牛油65克其他:自製綠豆餡+肉鬆抹茶酥(綠豆肉鬆味)的做法1、油皮材料混合,小美機5分鐘/揉麵功能,揉出膜,用保鮮膜包好,靜置30分鐘;2、油酥材料混合,小美機10秒/速度5...
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乳酪鬆餅的做法和图解 好吃的乳酪鬆餅家常做法
  • 乳酪鬆餅

  • by《好好吃の格子鬆餅》作為早晨&午餐很適合!用料车达乳酪30克低筋面粉100克泡打粉3克盐1克鸡蛋1个白砂糖1大匙牛奶100毫升帕玛森乳酪粉2大匙无盐黄油25克胡椒粉少许乳酪鬆餅的做法将车达乳酪切成6mm的小方块将已过筛的粉类倒入料理盆,在中间制作一个凹槽在另一个盆中...
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真 · 「史上」最美妙鬆軟的鬆餅🥞 - Tasty的做法步骤及图解,美味正宗的真 · 「史上」最美妙鬆軟的鬆餅🥞 - Tasty做法
  • 真 · 「史上」最美妙鬆軟的鬆餅🥞 - Tasty

  • 有一晚感覺自己很渴望早餐可以吃到鬆餅,其實自從入了荷蘭鬆餅(Pannenkoek,其實更像薄餅)的坑,已經很久沒有吃過美式鬆餅,兩者口感真是大相徑庭。於是半夜在搜鬆餅的方子,看到很多複雜的,簡單的,總覺得差點意思。就去Tasty找,想著只是解癮,也沒想要多鑽研。但是,我看到了它,我發現我以...
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水果鬆饼的做法和图解 好吃的水果鬆饼家常做法
  • 水果鬆饼

  • 方子来自《好好吃の格子鬆餅》,这是方子的一半用量。用料低筋面粉50克高筋面粉20克干酵母粉2克蛋1个砂糖20克牛奶100ml蜂蜜1匙盐1克黄油35克香草精少许装饰用水果适量水果鬆饼的做法首先准备好全部材料,将已过筛的粉类倒入盘中,加入干酵母粉,混合均匀。黄油提前融化,降温备用...
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蔓越莓鬆饼的做法和图解 好吃的蔓越莓鬆饼家常做法
  • 蔓越莓鬆饼

  • 方子来自《好好吃の格子鬆餅》里面的的莓果鬆饼,里面的甜菜糖我改用了细砂糖,原方用的野莓果干我用的是蔓越莓干~松饼烤出来很香,咬着果干的时候酸甜好吃!用料低筋面粉80克全麦粉20克泡打粉3克盐1克鸡蛋1个细砂糖40克蜂蜜1大匙原味酸奶100ml水2大匙蔓越莓干60克蔓越莓鬆饼的做...
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雞肉鬆的做法和图解 好吃的雞肉鬆家常做法
  • 雞肉鬆

  • 轉至微博@迪們,方便自己查看,僅此而已!用料原料雞胸肉2塊(450g)調料姜蔥蒜花椒大料桂皮適量料酒30g生抽15g雞肉鬆的做法準備材料將雞胸肉洗淨後放入冷水中,水中放入調料(姜、蔥、蒜、花椒、大料、辣椒、桂皮、料酒),大火燒開後,小火煮15mins左右~出鍋後裝盤至涼,將雞胸扒成絲~將絲剁成...
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简单易学的麻薯肉鬆蛋黃酥美食做法
  • 麻薯肉鬆蛋黃酥

  • 純記錄,16個量,麻薯肉鬆蛋黃酥,簡易版不用手套膜麻薯第二天也不會硬,大概70g一個用料水油皮:中筋面粉200克水85克豬油65克糖30克(皮有一點點甜味才好吃)油酥:低筋面粉140克豬油70克(固體)麻薯:牛奶110克糯米粉65克糖30克玉米澱粉20克黃油7克-紅豆沙320克鹹蛋黃16个肉鬆適量蛋黃(...
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肉鬆蛋糕的做法和图解 好吃的肉鬆蛋糕家常做法
  • 肉鬆蛋糕

  • 吃膩了甜的蛋糕,可以試試鹹口的肉鬆蛋糕!做早餐,下午茶,搭配牛奶,咖啡,都很融洽!用料雞蛋4個細砂糖100g低精麵粉100g牛奶50g沙拉油30g肉鬆50g海苔10g肉鬆蛋糕的做法第1步:全蛋+細砂糖,打起泡膨脹!第2步:用篩網把低精麵粉篩入打好的(第1步)蛋液裡。慢慢把麵粉跟蛋液攪拌均勻,用炒菜的手...
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寶寶肉鬆的做法和图解 好吃的寶寶肉鬆家常做法
  • 寶寶肉鬆

  • 自从有了宝宝之后,所有的美食都希望他可以尝尝,外面买着不是加有各种调料或是防腐剂,太多的不放心,还是自己做的靠谱。用料姜2片/柠檬3~4滴寶寶肉鬆的做法挑选肉质均匀,少筋的里脊肉,切小块隔水放入电压力锅,选择营养蒸(软糯)蒸好的肉块取出,趁热将肉上面的筋踢除(可以放在温水里将表...
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抹茶鬆餅的做法和图解 好吃的抹茶鬆餅家常做法
  • 抹茶鬆餅

  • 可以先將乾粉混合好裝入密封瓶子中保存,需要時再調入牛奶、雞蛋、奶油。用料雞蛋2個砂糖40公克牛奶100公克低筋麵粉160公克玉米澱粉35公克抹茶粉5公克融化奶油(牛油、黃油)60公克泡打粉(發粉)5公克抹茶鬆餅的做法將乾粉類混合,加入牛奶、融化奶油及蛋黃拌勻,靜置30分鐘。蛋...
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玉米面鬆餅的做法和图解 好吃的玉米面鬆餅家常做法
  • 玉米面鬆餅

  • 烙過很多次鬆餅低筋面粉中筋面粉玉米麵粉都嘗試過個人覺得還是玉米麵和中筋或低筋混合的更好吃尤其適合小孩子吃烙幾張鬆軟綿香的鬆餅早餐吃或下午茶點都是不錯的選擇用料低筋面粉(我用的中筋)100克細玉米粉50克牛奶150ml雞蛋3個玉米油15ml白糖30克玉米面鬆餅的做法先將蛋...
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