- 自打和儿子跟风吃过一次分米鸡后,儿子经常吵吵要再吃一次,为了堵住他的嘴,凭印象和经验还原了一下鸡的部分,做好后请他尝尝相似度如何,他说为什么要像别人呢?好吃就行呗。最后一图是饭店的85厘米分米鸡套餐用料鸡全腿2只土豆1个洋葱半个粉条1小把年糕适量姜末,生抽,老抽,蚝油,韩式...
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- 这款韩式米糕和传统米糕口感上差别很大,比传统米糕更细腻松软,建议大家一定要用韩国米粉来做。用料A米粉500克水250克糖60克B米粉140克水70克紫米粉30克糖25克韩式米糕的做法1、准备一个蒸锅和一个8寸慕斯圈。(蒸锅锅盖放一张纸用纱布包裹起来,防止水蒸汽滴落。)2、A配料500g...
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- 用料寿司醋2勺米饭1碗小鱼子酱一碗黑芝麻少量韩式米团的做法把蒸熟的米饭晾凉后放入寿司醋,搅拌均匀,带上手套取少量拌好的米饭,按实后加入适量的鱼籽,像包包子一样。然后用米饭包好。在双手按成圆形就可以了。包好用加鱼籽和黑芝麻点缀,成型就可以了。很简单。孩子非常喜欢吃...
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- 馋了很久的韩式炸鸡也安排上啦~顺带做了个鸡米花~来个炸鸡可乐配偶像剧吧~用料腌制鸡翅鸡翅4个鸡腿肉/或者鸡胸肉2个/2大块蒜蓉半个蒜头蚝油1勺生抽2勺五香粉1勺辣椒粉适量(不吃辣不加)勺葱段3段黑胡椒粉1勺鸡蛋1个面粉适量韩式辣椒蒜蓉半个水怡2勺蕃茄酱3勺韩式辣椒2勺清水半...
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- 用料短粒米(或甜糯米)5杯酒曲1+1/2杯干酵母7克水6杯糖(可选)1/4杯韩式米酒的做法韩国牌子的酒曲,买到颗粒状太大,可以用搅拌机打碎。米完全洗净,直到加入新的水,水也是清澈不浑浊的。再加水浸泡至少四小时或隔夜。将笼屉放上纱布,把米倒在纱布上均匀铺平。笼屉放在锅上,控水至少4...
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- 用料米饭500g洋葱半个辣椒1个鸡蛋1个油三勺韩式辣酱(我用的是火鸡面里面的辣酱)1勺韩式炒米饭的做法洋葱辣椒切成小块热油后加鸡蛋(鸡蛋不要搅碎),待鸡蛋半熟后用碗盛出。锅里加油,少许辣酱,放洋葱块和辣椒块,翻炒。再加米饭翻炒,再把刚刚炒的鸡蛋放进去翻炒。出锅摆盘⸜(*॑꒳॑*...
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- 零添加传统发酵而成的韩式米甘酒[色][色]喜欢静待观察米粒的变化可以是食醯可以是酸酸甜甜的养乐多也可以变身百喝不厌的韩式米甘酒用料大米1杯韩式米甘酒的做法浓浓的酒香...
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- 之前被同学拉着去吃了分米鸡,一吃就上瘾了。七天吃了三次。然后,我就想自己做做喽٩(๑❛ᴗ❛๑)۶这里是双人份哟(´◑д◐`)诶,有些容易吃腻,建议陪一份凉爽的果茶哟٩(๑❛ᴗ❛๑)۶用料主食材🎉鸡腿2个胡萝卜半个小土豆一个年糕7条调味料🎉生抽15ml老抽5ml上色用水饴没有...
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- 用料米线一把洋葱1个葱1根大蒜7-10瓣洋白菜半个大喜大糖醋辣酱一袋韩式辣酱两大勺韩式大酱两大勺辣白菜适量胡萝卜半根火腿适量韩式炒米线的做法各类蔬菜、火腿切条备用。将米线煮至微微有些硬芯儿,过水备用,煮米线的水留好。油多一些,先将葱蒜煸香。先下火腿条,煎至微焦。下...
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- 本来想做部队火锅,却买了寿喜锅。韩式日式都有吧用料辣白菜一大袋五花肉少许鱼饼三片车轮三个潮汕手打肉丸数个魔芋一盒胡萝卜半个苦菊一把香菇三个午餐肉半盒韩式辣酱韩式辣椒粉年糕数个鱼板🍥数片金针菇一把韩式日式傻傻分不清的做法以上所有食材放在锅里一起煮就可以了...
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- 这是一个并不是很普及的韩式料理,夏季吃非常滋补身体。这里教会姐妹们一个可以用鸡腿在家既能做出的快手韩式江米鸡。一起get起来吧用料鸡腿2只檽米350克大米350克大枣8颗枸杞7_8粒葱一小段料酒2勺生姜2片大蒜一颗韩式江米鸡or韩式鸡饭的做法鸡腿划刀口。葱切段鸡腿,大葱,蒜...
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- 啊啊啊啊啊真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊!!!百分百还原外面炸鸡店的甜辣酱!!!前不久做过一次韩式炸鸡,就那么一次,把我老弟难吃的再也不肯吃炸鸡……今天心血来潮再次尝试,居然成!功!了!炸鸡就不说了,方子大同小异,随便腌制了一下,美中不足的是用面粉代替的炸鸡粉,做出来的是脆不是...
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- 木有意大利面。就煮米线。汤汁收稠就用料韩式辣椒酱一勺韩式大酱一勺白菜适量3片左右番茄中等大小一只甜不辣5根盐少许米线一人份小葱少许韩式米线的做法米线煮熟浸入凉开水中水适量煮开。将酱放入。然后将白菜切片、西红柿切块、甜不辣切片入锅同煮。煮开,收汁,将汤汁收稠...
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- 爱吃粘食的我,无法抗拒这一款,咸甜口味又易做的~多年前,韩国友人带了一个很小的饭团给我,吃了一口,大爱!问她为什么这么少,她说一直看你吃的清淡,健康,怕你不喜欢~~我爱!用料糯米2杯糯紫米1杯油1勺酱油3勺糖2勺盐少少松籽仁半杯水适量(平时煮饭的水量)韩式糯米饭的做法米加水后浸泡4~6个...
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- 最近看油管的博主教做鸡米花⭐️小雷来试试啦用料鸡胸肉3~4块盐3克胡椒少许橙子半个蒜泥2勺淀粉(生粉)50克面粉50克鸡蛋1个小REY的韩式鸡米花的做法准备好蒜泥⭐️放点盐油鸡胸肉洗净切块⭐️*鸡肉大小决定炸出来的大小可以适当调整盐、黑椒、蒜泥放入⭐️半个橙子⭐️捏出橙汁可以适...
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- 我就是做了一锅韩式南瓜粥之后的举一反三不知道韩国是不是真的有这样的黑米粥。用料黑米糯米水韩式黑米粥的做法把黑米和糯米泡水里洗洗淘的干净之后放到豆浆机里想糯一点就多加糯米黑米多点黑米味就香浓些拿一个你准备盛粥的碗装满水倒入豆浆机然后等待片刻香浓醇厚的黑...
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- 之前更新了韩式辣白菜的菜谱,如果大家有跟做,为了制作辣白菜买了韩式辣酱,家里用不完的,可以用来做菜,所以今天就做了这道菜。❤️这道菜可以直接配米饭,超级下饭菜💚还可以夹汉堡🍔和肉夹馍里💛最后分享这个菜的吃法,就是我会制作披萨时或者调理面包时使用。用料鸡腿1只洋葱半个...
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- 用料玉米罐头250克洋葱1/3个胡椒粉适量煎饼粉3汤匙水1汤匙杭椒1个味极鲜1勺沙拉酱3勺韩式玉米饼的做法倒入玉米罐头超市速冻解冻后也可以三分之一的洋葱切碎与玉米粒大小一样大哦到入适量的胡椒粉倒入三勺煎饼粉倒入一勺水拌匀(因为罐头里有水份)一根辣椒剪碎倒入一勺味极...
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- 去年去韩国的广藏市场喝了一杯甜米露后,就爱上了。夏天来了,自己动手做一做吧!用料水1000ml白糖少许麦芽粉200克冷饭1碗韩式甜米露的做法淘b买的麦芽粉。直接倒一半进一个盆里,再加水。搅拌搅拌。然后静置1个小时。佛系等待…电饭煲里准备好冷饭,我这里是一大碗了,其实一小碗就...
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- 用料大米粉(粘米粉)200g糯米粉200g凉开水适量细砂糖60g自然蔬菜色粉适量韩式米蛋糕的做法把糯米粉和大米粉混合放在大盆内,方便双手挫粉。每次加入少许的水之后用双手轻轻挫粉,让沾水的粉分开不要结块,搓完一次再加一次。等粉粒变粗,抓一把粉捏起能微微结一起,就算好了。这一步...
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- 吃腻了中国拍黄瓜,试一试这道韩式拌黄瓜,清新爽口,看着红其实并不辣🤣🤣,洋葱都好吃🤟🏻📌这里用到韩国辣椒面,不是中国普通辣椒面,韩国辣椒面不辣但是上色效果很好(大红),大家不要用错了(用错会导致上色不好或者味道太辣)用料小黄瓜/黄瓜8根(小)/2根(大)洋葱1/4个葱2根蒜4瓣生抽4勺(自己...
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- 在北京读大学的那几年,经常和宿舍的姐妹去五道口的使来客,那里几位阿姨做的炒米条,辛拉面,鱼糕,各种卷饭都让人流连忘返。出国几年,每次点炒米条都觉得不是那个味道。今天来了兴致,自己从韩国店里买了年糕,甜辣酱,蔬菜,炒出一盘美味的炒米条。这是一道快手菜,从决定做到做成一共15分...
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- 说到烧烤,你们心目中地位最高的三样素菜是什么?我先来说说我心目中地位最高的三样吧,应该就是土豆片、金针菇、茄子吧!噢?大意了,好像还漏了个玉米,没有玉米的烧烤趴是不完美的!这次买的玉米特别香甜,蒸熟后直接吃已经很美味了,想试试新味道,便刷了酱汁,外面烤得略微焦香,味道有甜有咸...
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- 今天juju要给大家分享韩国街头代表美食--韩式辣炒年糕的做法~我做的是两人份哦~~用料年糕300g洋葱半个鱼片或鱼丸100g葱1根煮鸡蛋2个韩国辣椒酱1勺辣椒粉2小勺酱油2大勺水麦芽糖1.5大勺砂糖一大勺料酒2大勺蒜末1大勺水280ml15分钟韩式辣炒年糕的做法首先锅里倒入辣椒粉,砂...
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- 家常菜白老师第一季E04用料虾米克葱根青阳辣椒盐克糖韩式炒虾米的做法切葱和辣椒抖一下虾米倒入食用油翻炒加糖.盐,糖比盐要多加入葱和辣椒炒...
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