- 做菜之前先来一波科普:今天做的菜名为香菇蒸鸡,一道很传统的老广家常菜。香菇:其营养丰富,口感鲜美细嫩,历来被人们视为席上佳肴,有"素中之荤"之称。富含多种维生素和氨基酸,可增强人体免疫能力。鸡肉:滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。此外,楠瓜姐还加入了黑...
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- 用料福牌阿胶250克老冰糖20克黄酒250克滋补蒸阿胶的做法阿胶块敲碎+黄酒无水无油容器密封泡24小时。期间不定时搅拌,让原料更融合。上锅盖炖盅盖蒸2小时,冷藏保存。早晚各一次,直接服用或温水融化冲服。取阿胶膏时避免沾水,利于保存。差不多是半个月的用量,尽快食用完。...
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- 最爱雀巢的可可味滋滋和果然多!!!其实干吃最好次!!!用料雀巢可可味滋滋可可味滋滋的做法雀巢的可可味滋滋倒碗里,然后倒入牛奶就好了小贴士要快点次,要不然就软掉了,脆脆的最好次了...
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- 生活不仅仅是生活,有滋有味的人生才不负匆匆岁月。生活需要仪式感,它会让你在平凡又琐碎的日子里,找到诗意的生活,找到继续前进的微光,找到不愿凑合的态度。生活中的仪式感,和矫情无关,普通平淡的日子因为被赋予了爱,才显得弥足珍贵。。。用料用爱经营美好的有滋有味的生活有滋有...
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- 荷叶是个好东西,今晚用它蒸只鸡。用料荷叶1张鸡1只香菇6朵蚝油1勺姜丝适量料酒2勺盐适量红枣2颗虫草花适量葱花适量生抽2勺黑木耳适量枸杞适量淀粉1勺滋补美味的荷叶蒸鸡的做法买回来的干荷叶先用开水汆烫。鸡块洗干净沥干水备用。黑木耳,虫草花,枸杞提前泡发。冬菇切丝葱花...
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- 五毛钱搞定的一道菜,美味又经济,营养又减肥🤓用料小土豆随意烧烤料,黑胡椒只要适合烤的料都可以适量滋味土豆的做法土豆刷洗干净,蒸熟(焖米饭的时候放里边,米饭熟了它也就熟了)压扁,涂一点植物油,抹上喜欢的酱料放点孜然、芝麻、香菜都可以放入烤箱,上下火180烤十到十五分钟左右就...
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- 记录有滋有味儿的平凡生活用料有爱满满的有情满满的滋味生活的做法为家人准备爱心早餐闲来无事,做个馄饨花取悦自己😄和闺蜜来个小聚...
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- 现在做这道甜品很滋润皮肤嘴唇哦,非常简单的呢~用料苹果2个红枣4颗枸杞6粒干桂圆肉8粒冰糖适量滋补蒸苹果的做法苹果用淘米水浸泡10分钟去蜡去农残物,苹果从四分之一处切开去盖,苹果盖留着备用,用小刀汤匙将苹果心取出。每个苹果放入红枣两颗(去核剪碎),枸杞三粒,干桂圆肉四粒冰...
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- 用料草鱼1条豆瓣酱2勺葱2根姜10片郫县豆瓣2勺花椒20粒土豆2个胡椒粉5克蒜5瓣芹菜2根盐5克生抽2勺香菜3根洋葱1个料酒2勺长条青椒5根红椒1个淀粉适量泡菜(酸萝卜和酸辣椒)适量滋味烤鱼的做法将鱼对半刨开,在背上划几刀不切断,划密一点好入味。将料酒、淀粉、生姜、酸、胡椒粉...
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- 用料3满茶匙干燥的茴香籽(10克)4满茶匙香菜籽(10克)12茶匙盐30克香菜,多备一些装饰用50克新鲜去皮椰子肉,切块(2-3厘米)或3满汤匙椰丝(15克)80克黄油,切块300克洋葱,切块2瓣蒜头1/2-3/4茶匙红辣椒粉或1-2根新鲜青辣椒(长6-8厘米),去籽1000-1200克南瓜,去籽,切8块或1000-1200克冬...
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- 用料1汤匙黄油,撒粉用2汤匙粗粒小麦粉(任何麦类),撒粉用或2汤匙亚麻籽,撒粉用250克斯佩耳特小麦(spelt)或250克小麦1250克水10克甜菜糖蜜或10克蜂蜜20克新鲜酵母,拨碎或2茶匙干酵母粉(8克)50克高筋面粉,多备一些作手粉10克白葡萄酒醋1茶匙盐100克葵花籽或60-80克综合种籽,如:南...
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- 这道菜吃过两次,但两次味道都不同,不过都挺好吃,不知道是什么菜系,今天在家做一次用料梅肉300克淀粉75克黄酒10克酱油2勺盐1勺姜2片糖25克蜂蜜25克辣椒酥适量孜然适量葱半根五香粉1勺滋味肉的做法300克猪梅肉切成小姆手指的条或段,没有梅肉也可以用里脊肉。然后肉里加入,一勺盐...
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- 用料950克水15克新鲜酵母,拨碎或12茶匙干酵母粉(约6克)油,抹油用250克高筋面粉,多备一些作手粉1茶匙盐3茶匙白芝麻或黑芝麻,多备一些撒在表面蒸圆面包,蒸滋味轻松享的做法1将150克水和酵母放入主锅,以2分/37℃/速度1加温。同时,将蒸锅蒸盘抹油备用。2加入高筋面粉、盐和芝麻,以2...
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- 其实糯米蒸排骨非常简单,拢共分三步:1.泡糯米,2.腌排骨,3.摆好上锅蒸。营养味美,饭菜合一,赞赞赞👍用料排骨一盒糯米两杯腌排骨汁一碗滋味版糯米蒸排骨的做法糯米洗净加水泡隔夜排骨用水泡洗到血水基本干净,加足以下调料后拌匀,加保鲜膜冷藏腌隔夜。腌排骨汁:~姜粉(喜欢吃生姜的话可...
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- 用料金钱肚1个料包1袋一堆酱葱段段姜片2片料酒适量葱油滋味蒸牛肚的做法准备一个金钱肚,洗净焯水,放葱姜,料酒,盐,料包(4颗豆蔻,一段桂皮,2颗八角,一小撮小茴香,一小撮花椒粒,4片香叶,白胡椒粒一小撮,两粒丁香)卤一小时15分到一个半小时。卤好捞出切大宽条,备用。一堆酱:半勺花生酱,半勺芝...
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- 用料桂皮啤酒瓶花椒粒老抽勺白糖克姜片盐克滋味鸭的做法腌制10分钟一起下锅小贴士爱吃所以喜欢做...
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- 见证可乐与鸡翅的碰撞!用料鸡翅8个可乐半瓶姜2片盐1勺滋滋味味可乐鸡翅的做法解冻鸡翅半小时,把鸡翅🐔洗干净提前把鸡翅腌一下(2小时),把鸡翅切开小口,放点盐放油,煎鸡翅2分钟倒入可乐,可适当加点水放点盐调味,放两片姜,煮5分钟左右慢慢品尝叭!...
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- 生活用料用心做好菜好滋味的做法将美味带入生活...
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- 孩爸湖北人,愣是烦我这北方人的麻烦,又没个吃头,他不在家就……吃吃,说我这乌龙时间太长,又累又……平时都是韭菜蛋……改个版吧……用料青菜3斤蘑菇1斤粉条1把大葱1根木耳10朵豆腐1块蒸菜滋卷的做法面粉450克开水80克,凉水100克先凉水倒进去再到面粉再到开水用筷子搅拌面包搅...
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- 豆豉可以与很多食材搭配,做成豆豉鱼、豆豉鸡等等。用料肋排一条(约500克)豆豉10克大蒜3瓣生姜一小块干辣椒3根白酒10毫升生抽15毫升白糖5克生粉3克豉汁蒸排骨——远离炉火,蒸出好滋味的做法排骨提前用清水浸泡去血水。将大蒜、姜压成蓉,辣椒与豆豉切颗粒。锅中倒入少量的油,中...
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- 翻看了半天竟然没有蒸油滋喇的菜谱这我就坐不住了虽然这么简单但好吃的好歹说一下🤔用料油滋喇(就是油渣)葱盐酱油蒸油滋喇的做法靠猪油剩下的油滋喇(我家靠完的一般都碎碎的了肥的瘦的混在一起好吃)放碗里,撒上葱花和适量盐,酱油随意放不放一蒸,出锅,配大馒头吃那叫一个香,米饭也...
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- 我自己很喜欢吃龙口粉丝,加入豆瓣酱,更有丰富的滋味,有一点像🐜上树,但是肉的比重还是按照家人的喜好添加了很多,豆瓣酱真是厨房好物,只要一点点,就可以让食物的味道生动起来❤️用料粉丝1把肉糜200g食用油20g糖5g生抽10g老抽适量豆瓣酱20-30g麻油5g葱适量低粉(面皮)300g白糖(面皮)2...
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- 适合懒人和新手~哈哈用料排骨适量盐少量耗油适量(少)蒜适量生粉适量寿桃牌Xo滋味酱多(比其他调料多很多)滋味排骨的做法把排骨洗净沥干水分。加入盐、耗油、蒜粒、生粉、xo滋味酱腌制4小时以上。入锅蒸(本人喜欢煮饭时放电饭煲里一起蒸)。小贴士1.滋味酱是寿桃牌的。2.滋味酱比...
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- 煮饭,同时蒸菜,饭好了,这道菜也熟了。简单又好吃!虾滑制作用料豆腐半盒虾滑60克左右鸡蛋1个水100克生抽1勺麻油1勺蒸滋味/虾滑豆腐炖蛋的做法一个鸡蛋,半盒豆腐,一份虾滑。豆腐切成两半,放铁饭盒里铺底,虾滑切成丁。虾滑丁均匀分布在豆腐上。一个鸡蛋加入100克水。充分打匀蛋液,让...
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- 这个滋补蒸鸡一直是我的外卖排行榜第一名特别喜欢那个当归味每次吃鸡翅吃不够就自己尝试做做看结果很成功以后可以吃很多鸡翅啦用料鸡翅4个当归4片枸杞20克盐适量胡椒粉适量滋补蒸鸡的做法鸡翅一整只不要切吃的时候再慢慢撕才爽把盐和胡椒粉均匀涂抹在每个鸡翅上每个部位...
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