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芋荷梗炒土鸭的做法食谱

简单易学的芋荷梗炒土鸭美食做法

  • 芋荷梗炒土鸭

  • 超好吃的下饭菜。用料鸭1只生抽6勺盐4.5克姜仔姜（半价）老抽3勺芋荷梗2两耗油2勺葱2根（切段）辣椒朝天椒（4两），口味重芋荷梗炒土鸭的做法鸭焯水，打干锅。芋荷梗打干锅，辣椒、蒜子用油爆香后装出待用。把干锅后的土鸭仔姜倒入爆香的辣椒油不停的翻炒，出香后放入调料再炒5分钟，加入清水...
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清炒芋荷的做法和图解 好吃的清炒芋荷家常做法

  • 清炒芋荷

  • 用料芋荷一碗青辣椒1根蒜3瓣生抽适量盐适量清炒芋荷的做法1.清洗芋荷，挤干水份2.蒜切末，辣椒切小段3.锅烧热，芋荷入锅稍微炒干水分盛出4.热锅热油，加入蒜末、辣椒翻炒片刻后加入炒干的芋荷5.加入适量盐和生抽6.出锅...
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鸭血炒魔芋的做法和图解 好吃的鸭血炒魔芋家常做法

  • 鸭血炒魔芋

  • 我婆婆的麻麻自创的，在她的基础上又加了辣椒，不想加鱼丸也是可以的，鱼丸是我们全家的大爱23333用料鸭血1块大蒜3～5瓣盐少许鸡精少许生抽少许辣椒5～6颗葱少许姜少许鱼丸5颗胡萝卜四分之一个油少量鸭血炒魔芋的做法从超市买的鸭血切块，胡萝卜切片。鱼丸不爱吃也可以不加的油烧热，...
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清炒芋梗的做法和图解 好吃的清炒芋梗家常做法

  • 清炒芋梗

  • 芋梗，顾名思义就是芋头的梗茎，能做菜也是药材，清热利湿，润肠通便降血压。家乡这边平时吃芋梗一般都是腌制成酸菜，入鲜鱼汤。但我更喜欢清炒，甜嫩的口感。用料芋梗3条蒜3瓣盐适量油适量猪皮（可不用）适量耗油适量清炒芋梗的做法芋梗建议选取嫩芯部分撕去外皮，掰段切条洗净，用盐水浸泡...
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简单易学的芋梗干焖番鸭美食做法

  • 芋梗干焖番鸭

  • 好像以前做过，不咋地。之后没想再试。呢次系抱住“食得唔好嗮”嘅心态，点知出奇咁好味，谂落不如写个菜谱啰。说明书上说芋梗干清水洗净，用盐腌十分钟，再洗净。我泡了一下午。怕有涩味，还拖了一下水。调味料的份量真不太好估算。我是基本不试味，但也是凭估摸材料多少而临时定。用...
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酸芋荷炒肉的做法和图解 好吃的酸芋荷炒肉家常做法

  • 酸芋荷炒肉

  • 朋友送了一罐自己老家做的酸芋荷，一直放在冰箱都没做，趁着今天中秋节，一大早就把酸芋荷拿出来清洗，把肉拿出来解冻。用料生抽适量酱油适量猪肉500克辣椒适量酸芋荷炒肉的做法先炒干酸芋荷，把水分炒干，装起放在盘子里，下油放辣椒蒜头炒肉，后放酸芋荷。装起。...
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清炒荷花梗的做法和图解 好吃的清炒荷花梗家常做法

  • 清炒荷花梗

  • 荷花梗。连接荷花和藕的杆子，粉红色区别于藕带，味道一样清香用料油，盐蒜，姜清炒荷花梗的做法斜切杆子，撒盐腌一会，再用清水冲洗干净锅中热油姜蒜爆香，下杆子翻炒后调盐出锅...
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风味芋梗的做法和图解 好吃的风味芋梗家常做法

  • 风味芋梗

  • 老家的嫂子来探亲，说给带着特产，第一个反应竟然是芋梗。很多小伙伴应该没见过这东西吧！这个菜不能说，光是想一想口水就要流下来。用料盐5克酱油1勺蒜3瓣芋梗1斤风味芋梗的做法清洗蒜蓉热油爆蒜蓉小锅翻炒1分钟，下适量水焖煮下酱油、盐，起菜。...
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板鸭炒芋苗的做法和图解 好吃的板鸭炒芋苗家常做法

  • 板鸭炒芋苗

  • 腊鸭在炒之前，最好多做一步，把腊鸭隔水蒸软，这样鸭肉做出来香润下饭，越吃越香。用料板鸭半只姜1块香蒜适量辣椒2个干芋苗适量豆瓣酱1勺板鸭炒芋苗的做法腊鸭，也叫板鸭，风干的鸭肉像一块板似的，故名板鸭。它肉质细嫩紧密，香味浓郁，深受吃货们的喜爱。国内有名的四大板鸭分别是江西...
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炒酸芋头梗的做法和图解 好吃的炒酸芋头梗家常做法

  • 炒酸芋头梗

  • 在我老家这菜叫芋蒿，是老妈拿手的家常菜，酸酸辣辣的很下饭用料芋头梗（当地菜市场买的成品）一斤青椒3个小米椒2个花椒16粒蒜2瓣姜3片生抽两勺盐一勺麻辣鲜调料半勺辣椒面一勺炒酸芋头梗的做法市场上买来的现成酸芋头梗过水洗一下，一遍就可以了把水沥干，用手把水挤出来，然后把花椒...
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鸭公炒薄荷的做法和图解 好吃的鸭公炒薄荷家常做法

  • 鸭公炒薄荷

  • 用料鸭公半只薄荷少许糖、酒、盐、淀粉若干鸭公炒薄荷的做法鸭公切碎，淀粉勾芡，入油爆过。加酒、糖、盐爆炒，七成熟时加薄荷翻炒。...
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辣鸡炒芋荷的做法和图解 好吃的辣鸡炒芋荷家常做法

  • 辣鸡炒芋荷

  • 用料蒜3瓣小米椒4个青椒4个芋荷少许鸡精1勺辣鸡炒芋荷的做法12...
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荷梗炒蛋的做法和图解 好吃的荷梗炒蛋家常做法

  • 荷梗炒蛋

  • 用料鸡蛋2个盐100克荷梗6只荷梗炒蛋的做法准备荷梗焯水切断装盘加点小米辣和鸡蛋一起炒即可拌饭超好吃...
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简单易学的清炒山芋梗梗美食做法

  • 清炒山芋梗梗

  • 现在正是红薯生长时期，这个时候的红薯颈叶茂盛，那么这道清炒山芋梗梗就上市了，价格便宜，味道又好吃。用料主料：山芋梗辅料：红椒调料：盐、鸡精、香醋、胡椒粉小料：葱、姜、蒜子清炒山芋梗梗的做法（1）买回来的山芋梗梗前期处理。（2）像这样把皮和叶子去掉。（3）去完皮以后切成3〜5厘米小段，...
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初夏的美食，芋荷梗爆炒鸭肉好吃的烹饪方法 初夏的美食，芋荷梗爆炒鸭肉的地道做法和步骤

  • 初夏的美食，芋荷梗爆炒鸭肉

  • 初夏，燕子家前屋后院疯长着芋荷梗，这种长得很像芋头的植物，泥土下面没有芋头，长大的芋荷梗割下来，晒干了就是一道美食，而燕子妈妈则喜欢直接把它割下来新鲜爆炒了吃。我是碰芋头过敏的，对这道食物总有顾虑，不敢尝试，这天，燕子妈妈买回来鸭肉，早早腌制了，说要给我做这道特殊的初夏美食...
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㊙️下饭菜‼️酸芋荷爆炒鸭四宝的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️下饭菜‼️酸芋荷爆炒鸭四宝做法

  • ㊙️下饭菜‼️酸芋荷爆炒鸭四宝

  • 妈妈自己种了一点芋荷，自己做好又寄了几瓶过来，让我一解乡愁，“妈妈的味道”是心中最爱哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，芋荷的清香，搭配鸭四宝，还有我自己种的蒜苗来尝尝鲜！用料酸芋荷1碗鸭四宝（鸭心鸭胗鸭食管鸭肠）1盘姜蒜适量蒜苗3根红辣椒1个青辣椒2个蚝油1勺料酒1勺老抽1克水淀粉1碟...
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鸡荷梗的做法和图解 好吃的鸡荷梗家常做法

  • 鸡荷梗

  • 湖北最出名的就是莲花塘，夏季正值莲花盛开，池塘里清新可口的各种美食都已成熟用料姜片蒜3颗小葱可加可不加红椒，青椒4只油，醋，盐少许鸡荷梗半斤鸡荷梗的做法热油，蒜蓉，青，红椒，下锅青椒先炸会儿倒入鸡荷梗，翻炒几下，很快就熟了加少许醋，香葱，起锅小贴士做之前，鸡荷梗切好，放少许盐腌制15...
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湘南名菜芋荷鸭好吃的烹饪方法 湘南名菜芋荷鸭的地道做法和步骤

  • 湘南名菜芋荷鸭

  • 用料芋荷杆适量鸭肉适量蒜子适量生姜适量红辣椒适量干辣椒适量桂皮适量八角适量盐适量老抽适量黄酒适量生抽适量芝麻香油适量湘南名菜芋荷鸭的做法芋荷去皮洗净，切段备用在芋荷中加入适量盐，和匀，腌制10分钟将腌制好的芋荷晒干备用将晒干的芋荷挤干水分装盘这样可以使芋荷的...
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炒芋荷的做法和图解 好吃的炒芋荷家常做法

  • 炒芋荷

  • 用料芋荷适量蒜适量葱适量辣椒适量炒芋荷的做法辣椒、蒜切末放辣椒放盐炒一下，放油，放蒜末、葱白、芋荷放葱，翻炒一会出锅...
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芋子土鸭汤的做法和图解 好吃的芋子土鸭汤家常做法

  • 芋子土鸭汤

  • 用料鸭半只姜5片盐5克芋子250克芋子土鸭汤的做法准备好以上所有材料将鸭肉放入锅中煸炒，最后加入木鱼干及芋子，加入开水或高汤煮沸将一大锅材料倒入高压锅压制15分钟即可小贴士一定要加木鱼干...
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小炒芋头荷的做法和图解 好吃的小炒芋头荷家常做法

  • 小炒芋头荷

  • 用料芋头荷蒜末青红椒盐生抽鸡精小炒芋头荷的做法芋头荷（芋头梗茎部分），用开水烫黄后去表层膜切段（事实上，在买的时候，菜贩就会帮你把这第一步做了）锅热油，下蒜末、青红椒爆香后加入芋头荷翻炒，调盐、生抽、鸡精即可...
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芋荷鸭的做法和图解 好吃的芋荷鸭家常做法

  • 芋荷鸭

  • 简单请客能上桌的大菜用料鸭半只姜适量片蚝油适量生抽适量盐适量大蒜5瓣小米椒15只新鲜芋荷半斤八角桂皮适量也可不放啤酒一瓶芋荷鸭的做法鸭肉切小块，不放油。直接干锅(前面没有拍照)把鸭肉油脂编出来，鸭油不要，然后放入蒜头，姜片小米辣爆出香味。倒去一瓶啤酒，放入八角桂皮，...
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红梗芋艿的做法和图解 好吃的红梗芋艿家常做法

  • 红梗芋艿

  • 中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。红梗芋艿不同于普通芋艿，口感糯干，非常适合作为点心。用料红梗芋艿半斤绵白糖或红糖少许红梗芋艿的做法红梗芋艿煮熟，捞起后擦干表皮水分（便于剥皮，也不容易烫手脏手）沾绵...
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小米辣椒炒芋荷花梗的做法步骤及图解,美味正宗的小米辣椒炒芋荷花梗做法

  • 小米辣椒炒芋荷花梗

  • 老家云南乡下夏季才能吃到的芋荷花梗，味道清甜软糯具有芋头的香味，是老家夏季人们最爱吃的一道菜！芋荷花梗能长40cm到50cm，10根左右就可以做一大份！我做的味道偏辣但是特别下饭喔！本来吃一小碗也可以多加半碗饭了！哈哈。。。。。。用料芋荷花梗450g猪肉末100g葱姜蒜适量小米椒6...
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芋头菜梗泥的做法和图解 好吃的芋头菜梗泥家常做法

  • 芋头菜梗泥

  • 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）荔浦芋头一般都被做成甜味的吃，意外的吃到了咸口味的，是广西菜。觉得好棒好棒，做出来没什么颜值，但是很香很浓郁，一口气吃了三碗后，什么也吃不下了。咸口芋泥做的包子也是非常的好吃呢，不喜欢吃甜的朋友都可...
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