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河鲜杂鱼豆腐的做法食谱

简单易学的河鲜杂鱼豆腐美食做法

  • 河鲜杂鱼豆腐

  • 用料小杂鱼数条姜3片料酒2勺辣椒1个盐5克咸菜或者雪菜若干咸肉几片蒜豆腐河鲜杂鱼豆腐的做法1，姜片，大蒜片，咸肉下锅，油煸，熟后捞出。2,放入各种小杂鱼油煎一下，放料酒3,加热水，加油炒过的姜蒜咸肉，放入豆腐，放入雪菜或者梅干菜。根据雪菜或者梅干菜的咸度，选择放盐或者不放盐。4,...
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超级鲜的-河蚌、咸肉、豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的超级鲜的-河蚌、咸肉、豆腐汤做法

  • 超级鲜的-河蚌、咸肉、豆腐汤

  • 这次去菜市场准备买鱼，看到一位大爷买了好多河蚌肉，摊主正在帮着宰杀，好奇的我就跟大爷聊了起来，问他这个河蚌怎么做，他和鱼摊老板一起给我说了这道汤的做法，一直强调这汤很鲜很好喝，怀着好奇的心就买了所有食材回家准备尝试一下，没想到河蚌汤原来这么鲜！好喝！用料河蚌4个咸猪肉30...
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鲜鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的鲜鱼炖豆腐家常做法

  • 鲜鱼炖豆腐

  • 用料豆腐1块葱适量姜若干片鲜鱼1只(1斤出头）蒜头5瓣盐1勺白胡椒粉1勺老抽1勺醋1勺生抽3勺白糖1勺香菜适量料酒1勺豆瓣酱2勺鲜鱼炖豆腐的做法买来鲜鱼之后洗净(刮干净鳞片，洗掉鱼肚内壁上的黑膜，可以用钢丝球擦比较好洗，冲干净血水等)，鱼身稍微切一下花刀更好入味。用哪种鱼就...
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河鱼豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的河鱼豆腐煲做法

  • 河鱼豆腐煲

  • 每次煮这道菜豆腐都是最先被吃光的，鱼肉也特别的鲜嫩，就是一点不好河鱼太多刺了。用料河鱼两条（400克）豆腐一块生姜适量蒜头2瓣辣椒2个芹菜适量蒜苗1根海天生抽2勺料酒2勺鸡精适量河鱼豆腐煲的做法先用不粘锅把豆腐煎至两面金黄备用再把河鱼煎至两面金黄。放入所有的香料煸出...
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杂鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的杂鱼豆腐汤家常做法

  • 杂鱼豆腐汤

  • 用料小杂鱼3条豆腐半块香菜2棵虾头（已煎香）6个杂鱼豆腐汤的做法洗干净小鱼，用盐腌制15到20分钟，我还洒了点料酒烧热油，放入姜片后煎香小鱼，煎至两面金黄，然后再放入适量的水烧开我在汤里放入了几个炒虾仁前用来熬虾油的虾头，汤就更鲜啦再烧开后就放入豆腐，不用烧太久，根据试味加入...
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杂鱼豆腐的做法和图解 好吃的杂鱼豆腐家常做法

  • 杂鱼豆腐

  • 夏天里，不想吃肉，也不想吃红烧或油炸，来份下饭的杂鱼豆腐，清爽又满足。用料绢豆腐一盒小鲫鱼3条，斑点叉尾鮰鱼1条（其实随便什么鱼都可以）黄豆酱两勺，京葱一段，黄酒一勺，生抽两勺，老抽一勺，白糖两勺。香菜4根姜片5，6片植物油两勺两碗清水杂鱼豆腐的做法洗净鱼，大鱼剪段，小鱼不用剪。准备...
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满口鲜 河虾豆腐丝茭白汤的做法步骤及图解,美味正宗的满口鲜 河虾豆腐丝茭白汤做法

  • 满口鲜 河虾豆腐丝茭白汤

  • 一道不用加盐都觉得鲜美的汤，鲜嫩的笋尖丝、回甜的鲜豆瓣、新鲜的手拨河虾仁，加上豆腐丝，真真切切的鲜。邱先生惊讶：没有放盐吗？😄用料河虾40克春笋尖50克茭白70克鲜豆瓣50克豆腐丝50克油适量高汤（水）适量小葱末适量盐、白胡椒可加满口鲜河虾豆腐丝茭白汤的做法1、茭白切丝、春...
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豆腐鲜鱼羹的做法和图解 好吃的豆腐鲜鱼羹家常做法

  • 豆腐鲜鱼羹

  • 很快手且容易成就的一道家常菜。特色是“鲜”，切记鱼必需新鲜抓来。用料鲈鱼片半斤嫩豆腐一盒青或红尖椒一个少许葱姜少许黑胡椒和精盐豆腐鲜鱼羹的做法鱼片先用盐和胡椒抓一下腌制一小时。葱切小段姜切丝。尖椒同时也切成小段。起油锅5成热。先放鱼片2面煎成金黄色。然后...
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鲜鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲜鱼炖豆腐做法

  • 鲜鱼炖豆腐

  • 因为鱼体内含有丰富的维生素D，而豆腐中又有多量的钙(100克豆腐中含钙12克)，如果人单独吃豆腐时，钙的吸收率不高，如与鲜鱼同炖同吃，则由于鱼体丰富维生素D的帮助，使钙的吸收率提高20多倍。用料鱼1条豆腐1块油50克酱油4勺姜3片葱1根料酒5勺花椒5粒八角1个辣椒3个鲜鱼炖豆腐的做法...
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鱼杂烧豆腐的做法和图解 好吃的鱼杂烧豆腐家常做法

  • 鱼杂烧豆腐

  • 用料鱼子约150克鱼鳔约150克北豆腐（白玉）1块葱白1段姜3片蒜6瓣花椒1撮郫县豆瓣酱（益丰和号特级三年）2/3勺黄豆酱（海天）2/3勺甜面酱1/2勺花雕酒适量生抽2勺白砂糖1/2勺腊八醋1勺开水适量盐适量鱼杂烧豆腐的做法豆腐用手掰成大小均匀的块儿、煮开一锅水、加1勺盐，把豆腐焯水后，浸泡...
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杂鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的杂鱼炖豆腐家常做法

  • 杂鱼炖豆腐

  • 河南宿鸭湖上来的野生鱼，对一群洞庭湖畔来的人，是一种抵挡不住的诱惑。为了买这些食材，往往要起大早，开车半小时去碰运气用料嫩豆腐2大块鲶鱼，黄鸭叫，鲫鱼共4斤豆腐块杂鱼炖豆腐的做法热锅热菜籽油大火，鱼下锅煎到两面金黄加俩大碗水豆腐切块鱼炖到汤发白，下入豆腐加剁辣椒，加点小...
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河鲫鱼塞肉＋豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的河鲫鱼塞肉＋豆腐汤做法

  • 河鲫鱼塞肉＋豆腐汤

  • 喜欢野生河鲫鱼的鲜美，养殖的做不出这个味道用料鲫鱼随意内脂豆腐一盒料酒2勺姜一块盐少许葱3根肉150克肉打碎，加少量料酒盐，葱搅拌，塞入河鲫鱼肚子里河鲫鱼塞肉＋豆腐汤的做法倒少量油，两面煎金黄，加两勺酒一次性加足热开水，熬出浓汤下内脂豆腐，盐，大火烧开，出锅开吃😍...
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鲜鱼豆腐煲的做法和图解 好吃的鲜鱼豆腐煲家常做法

  • 鲜鱼豆腐煲

  • 用料姜末片豆腐块盐克料酒勺鲫鱼肉淀粉郫县豆瓣酱广东煲仔酱尖椒（切圈）1洋葱半个蒜（末）三鲜鱼豆腐煲的做法豆腐和鱼肉切条。鱼肉加盐淀粉腌制，然后分别下锅炸。锅加底油，放入豆瓣酱和煲仔酱炒香加入姜末，放入热水。豆腐鱼放入，炖一会儿，加入尖椒圈调味，勾芡，放入蒜末，出锅...
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河虾豆腐的做法和图解 好吃的河虾豆腐家常做法

  • 河虾豆腐

  • 用料河虾克豆腐河虾豆腐的做法先炒河虾，再放豆腐炖一会儿...
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鱼杂炖豆腐的做法和图解 好吃的鱼杂炖豆腐家常做法

  • 鱼杂炖豆腐

  • 用料鱼杂500克豆腐1块姜3片蒜2瓣老抽1勺料酒1勺盐适量八角2个花椒8-10粒一品鲜1勺豆瓣酱1勺小葱2棵香葱1棵鱼杂炖豆腐的做法将买回来的鱼杂（安康鱼:鱼肝和鱼肚儿）洗干净，洗鱼肚时要两面翻着洗，洗差不多再酱水倒出，倒少量白醋搓洗，不紧去腥味儿，而且洗的更干净。豆腐切块备好。准...
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鱼籽豆腐鲜的做法和图解 好吃的鱼籽豆腐鲜家常做法

  • 鱼籽豆腐鲜

  • 试过几种鱼籽的做法，都不太理想，所以就试着和豆腐一起煲汤，果然味道不错！用料豆腐适量麻椒、彩椒适量葱末、姜末、五香粉、精盐适量白醋、香菜、葱花适量鱼籽豆腐鲜的做法豆腐切片麻椒、彩椒切丁鱼籽少量，用水泄开锅中放冷水，将豆腐片、葱末、姜末、盐、五香粉放入锅中煮，开锅后...
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豆腐杂鱼汤的做法和图解 好吃的豆腐杂鱼汤家常做法

  • 豆腐杂鱼汤

  • 用料杂鱼4-5条豆腐7-8块咸菜1叶蒜一根姜5-6片豆腐杂鱼汤的做法杂鱼杀好，洗净备用准备好咸菜，姜，蒜豆腐过一遍清水，备用起锅烧油，油温6成热下杂鱼煎，煎至一面焦黄即可，只煎一面开大火，下开水，放入姜，豆腐，咸菜开了之后盛入砂锅，中小火继续煮大约15分钟就可以了，加入蒜，盐，鸡精即可小贴士...
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鲜鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的鲜鱼豆腐汤家常做法

  • 鲜鱼豆腐汤

  • 用料豆腐半块小葱适量姜适量油盐胡椒粉少量鲜鱼豆腐汤的做法鱼洗净擦干表层水分热锅烧油，鱼下锅稍煎，加入热水莫过鱼身，炖煮5分钟下入调料，煮约半小时，鲜香美味，奶白鱼汤好了个人觉得厨房小白必备...
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春日里的鲜味 河蚌腌笃鲜 咸肉春笋河蚌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的春日里的鲜味 河蚌腌笃鲜 咸肉春笋河蚌豆腐做法

  • 春日里的鲜味 河蚌腌笃鲜 咸肉春笋河蚌豆腐

  • 阳光明媚的春天里，看见有河蚌，自然不能错过这么鲜美的滋味。煲一锅河蚌腌笃鲜来吃，眉毛都要鲜掉了……用料河蚌6个咸肉150克豆腐1块春笋2斤葱2根姜3-5片料酒2勺盐适量春日里的鲜味河蚌腌笃鲜咸肉春笋河蚌豆腐的做法河蚌买来洗净，用盐稍微抓一下简单去掉一些黏液。把河蚌放在...
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番茄豆腐鲜鱼汤（河鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄豆腐鲜鱼汤（河鱼汤）做法

  • 番茄豆腐鲜鱼汤（河鱼汤）

  • 周末开车载着家人出去玩，看见河里有人抓鱼，老哥也卷起裤腿下河，收获不错！这么新鲜的河鱼肯定要烧汤或清蒸啦，大的清蒸，小的烧汤，味道鲜美无比！用料鱼小的多条，大的一条豆腐适量西红柿2个姜适量蒜末适量小葱2根料酒2勺花椒粒30粒香菜1根盐适量鸡精适量番茄豆腐鲜鱼汤（河鱼汤）的做法恰...
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鱼杂豆腐的做法和图解 好吃的鱼杂豆腐家常做法

  • 鱼杂豆腐

  • 用料鱼杂一斤半豆腐一块盐一勺生抽一大勺醋一大勺鱼杂豆腐的做法鱼杂洗净热锅冷油，下锅，煎煎制金黄色放入洋葱，生姜，大蒜，豆瓣酱炒香红油豆瓣酱效果更好，不过家里没有了，有啥用啥吧下入鱼杂，倒入水，切入豆腐，锅里焖煮，多煮一会会入味。...
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鲜甜鱼豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲜甜鱼豆腐做法

  • 鲜甜鱼豆腐

  • 食谱名：鲜甜鱼豆腐参考月龄：11个月以上今天教妈妈们做一道鱼豆腐，鲈鱼除了含有DHA，还富含优质蛋白，易消化易吸收，有助于宝宝生长发育。南瓜富含维生素和矿物质，而且有健脾促消化的功效！用料熟南瓜30克中筋面粉10克鸡蛋1个（约50克）鲈鱼1条（取肉80克）鲜甜鱼豆腐的做法准备食材：熟南瓜30...
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河蚌豆腐汤的做法和图解 好吃的河蚌豆腐汤家常做法

  • 河蚌豆腐汤

  • 用料河蚌5斤豆腐1块盐少许菠菜1把香菜1把河蚌豆腐汤的做法河蚌洗干净，倒入料酒，盐，腌10分钟烧开水，热水下锅半分钟，取出，切丝油热，葱姜爆锅倒入河蚌，翻炒加入水，豆腐切大块，加入菠菜，中小火40分钟盆底放香菜，盛出...
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河鲜杂鱼的做法和图解 好吃的河鲜杂鱼家常做法

  • 河鲜杂鱼

  • 和家人一起去已经拆迁了的农村家门小河里，撒网捕鱼😊😊用料鱼若干辣椒1个姜若干大蒜若干色拉油少许盐少许海天老抽少许糖少许料酒少许水少许河鲜杂鱼的做法鱼，处理干净，清洗时要把鱼肚里黑色的膜处理干净，要不然会很腥锅内倒入少许色拉油，把姜片，大蒜，辣椒放油锅里爆香，放切好的...
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鲜味鱼豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲜味鱼豆腐做法

  • 鲜味鱼豆腐

  • 之前也给姐妹们推荐过鳕鱼做的食谱，宝宝接受度比较高，而且颜值也很在线！今天再强推一道升级版的鱼豆腐，保证直抓宝宝味蕾！用料银鳕鱼60克鸡蛋1个面粉10克小白菜10克鳕鱼球适量鲜味鱼豆腐的做法准备食材：银鳕鱼60克、鸡蛋1个、面粉10克、小白菜10克、鳕鱼球适量。将银鳕鱼去皮切...
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