当前位置:烹调屋 >

芝麻奶糖的做法食谱

芝麻奶糖的做法和图解 好吃的芝麻奶糖家常做法
  • 芝麻奶糖

  • 把花生替换成芝麻原来也很好吃呢!用料无盐黄油90克棉花糖300克全脂奶粉150克熟黑芝麻60克炼乳30克糯米纸若干芝麻奶糖的做法融化无盐黄油称300克棉花糖,再加入30克炼乳。一并倒入厚底不粘锅中搅拌至彻底融化融化后再炒五分钟(注意全程小火,刮刀需不停搅拌)倒入奶粉黑芝麻迅速...
  • 18011
纯芝麻糖的做法和图解 好吃的纯芝麻糖家常做法
  • 纯芝麻糖

  • 用料麦芽糖230克白糖200克(不吃甜食的可以减去50)水100克食用油30克黑芝麻500克纯芝麻糖的做法水,食用油,麦芽糖,白糖一起倒入锅里搅拌,开中火很多泡泡,继续熬调小火看看状态,可以稍微按得久一点,干净筷子点一点,放入冷水,可以凝固住就可以放芝麻了我直接用罐装的熟芝麻,倒入芝麻直...
  • 10742
芝麻糖包的做法和图解 好吃的芝麻糖包家常做法
  • 芝麻糖包

  • 家里大小都爱啃包子。糖包我家爸爸最爱。其实是儿时经典回忆,小时候只有糖包,菜包,馒头这三种叫法,现在五花八门,什么麻辣,三鲜,各种包,主要面团发酵好就可以包天下😂用料面粉500克水240ml糖12克盐3克食用油10克酵母4—5克炒熟白芝麻适量白糖适量芝麻糖包的做法面团材料依次放入:...
  • 12391
芝麻糖粉的做法和图解 好吃的芝麻糖粉家常做法
  • 芝麻糖粉

  • 用料冰糖280克芝麻(炒熟)1000克芝麻糖粉的做法芝麻炒熟打成粉末,冰糖也打成粉末,一起搅拌均匀即可。。每天早上吃两汤匙,补钙佳品啊!或者跟蜂蜜一起温水冲服也行。。小贴士全程小火炒制哦,否则很快会焦糊。。...
  • 19915
芝麻糖卷的做法和图解 好吃的芝麻糖卷家常做法
  • 芝麻糖卷

  • 用料黑洋酥适量面粉200克酵母粉2克食用油适量芝麻糖卷的做法面粉加酵母粉加温水揉至面团,发酵至两倍大揉面排出空气,擀成长方形面饼抹上油和黑洋酥(芝麻汤圆的馅料)折叠起来切成段两个叠在一起用筷子从中间压下好吃又好看的芝麻糖卷就做好了做好的糖卷醒15分钟,冷水上锅,上气后...
  • 7665
芝麻糖的做法和图解 好吃的芝麻糖家常做法
  • 芝麻糖

  • 结合了几个方子,调整了数据,形成了适合自己口感的方子!自我感觉此方最大的优点是,糖的量调整到了最合理,兼顾到了口感和粘度,吃起来不齁甜,而做的时候粘度刚刚好容易操作!推荐!用料黑芝麻100克白芝麻200克白砂糖120克麦芽糖85克水50-60克盐一丢丢玉米油一丢丢芝麻糖的做法将白砂糖...
  • 20455
玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻酱花卷的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻酱花卷做法
  • 玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻酱花卷

  • 妈妈想吃麻酱花卷了于是创新了一番营养颜值美味兼顾还没出锅散发的香气就令人沉醉用料中筋面粉500克黑芝麻粉50克奶粉10克盐3克糖12克速发干酵母5克温水300克以上是花卷本体麻酱(较稀内含少许油)70克玫瑰黑糖粉70克以上是麻酱夹馅儿勺玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻酱花卷的做法黑糖...
  • 20047
芝麻酥糖的做法和图解 好吃的芝麻酥糖家常做法
  • 芝麻酥糖

  • 儿时的味道里,一定少不了黑芝麻糖。浓浓的黑芝麻香,酥脆却不粘牙,传统的手工制作,最让人回味了!用料熟黑芝麻,白芝麻330克麦芽糖150克细砂糖100克水120克盐3克黄油15克芝麻酥糖的做法不粘锅内倒入水、麦芽糖,细砂糖,黄油和盐先大火熬沸后转小火颜色稍微有些变成焦糖色,就要注意了...
  • 9643
芝麻糖饼的详细做法大全,简单又营养的芝麻糖饼做法
  • 芝麻糖饼

  • 分制作方法用料普通面粉适量黑芝麻适量开水适量白糖适量盐一点点芝麻糖饼的做法面粉加盐,一半开水和面,一半冷水和面,最后混合揉成面团放冰箱冷藏,第二天早上起来做分成一个个的圆形,用擀面杖擀面成圆形薄一点,刷一点点油,一点点,不能多,撒上白糖芝麻,再放一张皮继续刷一点点油撒芝...
  • 10994
芝麻薄脆(芝麻糖片芝麻焦切)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻薄脆(芝麻糖片芝麻焦切)做法
  • 芝麻薄脆(芝麻糖片芝麻焦切)

  • 父母说以前很喜欢吃这种脆脆的芝麻薄片,很久没有吃到了,我想这个应该也不难做了吧,所以就来试试,看了很多方法,大多都是要熬糖的,熬糖需要温度计去把握温度不然很容易导致成品太软不脆,或者糖炒焦了,我结合了以前吸收的知识想着用少量的油来融化糖,试了一下,结果成品确实很脆,材料也...
  • 28645
糖拌芝麻的做法和图解 好吃的糖拌芝麻家常做法
  • 糖拌芝麻

  • 本来想做芝麻核桃的,结果发现家里的核桃长虫了,就不用核桃了,只要芝麻。用料黑芝麻125g白砂糖2~3勺红糖2~3勺糖拌芝麻的做法将干净的芝麻倒入干净的炒锅,小火炒熟。可以先开中火翻炒至有香味,然后转小火翻炒至有持续的噼里霹雳的响声,关火用余温翻炒一两分钟,迅速出锅。芝麻摊在盘...
  • 23046
芝麻软糖的做法和图解 好吃的芝麻软糖家常做法
  • 芝麻软糖

  • 用料麦芽糖(一罐)230克热水50-150克(没有指定要求)黑芝麻约250克红枣30颗枸杞一抓芝麻软糖的做法跟大拇指差不多大的红枣30颗用锋利的剪刀剪开,去核一抓枸杞,跟红枣混在一起买的熟芝麻,所以炒芝麻步骤省略……麦芽糖倒入热水融化一下,将麦芽糖倒进不粘锅,中小火搅拌,沸腾后转小火大...
  • 9432
黑芝麻糖的做法和图解 好吃的黑芝麻糖家常做法
  • 黑芝麻糖

  • 用料黑芝麻120克核桃仁150克南瓜籽150克杏仁50克白糖40克麦芽糖200克水30克黑芝麻糖的做法将黑芝麻,核桃仁,杏仁,南瓜籽小火炒香,记得要小火,特别是黑芝麻,炒过了会苦。锅里倒入水,加热后放白糖、麦芽糖熬致成金黄糖浆,觉得熬得差不多的时候可以在水中滴一滴糖,能凝固即可。倒入炒...
  • 6350
芝麻糖片的做法和图解 好吃的芝麻糖片家常做法
  • 芝麻糖片

  • 已做了几年的芝麻糖,刚开始学做,用水熬糖,没有掌握好,倒入芝麻后,糖返沙了。后面用糖直接熬,做出来太甜太硬。经过这几年的总结,现在做出来的芝麻糖又薄又脆,又不是很甜。做出来分享一下!用料芝麻100克(白)白糖80克花生油5克芝麻糖片的做法把芝麻炒到微黄(最好用锅炒,烤箱烤出来的不...
  • 29271
黑芝麻红糖牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻红糖牛奶馒头做法
  • 黑芝麻红糖牛奶馒头

  • 一直对面食情有独钟,不管是面包,面条等等都很喜欢,但从没尝试过要自己做,这个疫情在家,再加上下厨房中各大师的指导,在不断的尝试和摸索中,简单地变换,自己喜欢的味道和款式!说实话,这款馒头真好吃!😊😊😊用料面粉(平常的小麦粉就可以)500克红糖50克黑芝麻(我用料理机磨碎)30克牛奶250克...
  • 4888
芝麻糖饼的做法和图解 好吃的芝麻糖饼家常做法
  • 芝麻糖饼

  • 在我的家乡,每年中秋都要吃芝麻糖饼,圆圆的糖饼寓意着一家团圆,你们那也有中秋吃糖饼的习俗吗?用料普通面粉200g水110g熟黑芝麻70g红糖40g高活性干酵母3ml芝麻糖饼的做法将黑芝麻装进保鲜袋,用擀面杖压碎。加入红糖,拌匀备用。将面皮的所有材料放入盆中。揉成一个光滑不粘手的...
  • 5045
芝麻糖🍬的做法和图解 好吃的芝麻糖🍬家常做法
  • 芝麻糖🍬

  • 过年从老家带回来的芝麻糖很香很好吃可是吃完了于是自己做点用料白砂糖100克白芝麻100克核桃50克红枣3颗燕麦适量自己喜欢的坚果也可以加,花生啊,开心果啊之类的芝麻糖🍬的做法材料很简单,家里基本都有的,别的教程里都放了麦芽糖,我家没有,放了两颗大白兔,不影响做法🍬1.白砂糖...
  • 32997
芝麻糖「平底锅版」棉花糖芝麻糖0技巧的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻糖「平底锅版」棉花糖芝麻糖0技巧做法
  • 芝麻糖【平底锅版】棉花糖芝麻糖0技巧

  • 芝麻糖来啦~万能的棉花糖又出场喽!又简单又好吃,这款棉花糖味道也不会太甜!绝赞~用料原料准备棉花糖(无芯的)80g白芝麻50g黑芝麻35g黄油15g芝麻糖【平底锅版】棉花糖芝麻糖0技巧的做法1、【准备工作】👉黑白芝麻混合,棉花糖可以剪小块方便炒时融化,容器垫油纸,没有油纸就刷一点黄油...
  • 28452
奶香无糖黑芝麻馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香无糖黑芝麻馒头做法
  • 奶香无糖黑芝麻馒头

  • 一直以来很喜欢黑芝麻味的零食,汤圆,平时也喜欢做着全麦馒头,白面馒头当早饭。第一次尝试黑芝麻馒头,没想到奶香味还是很浓郁的。用料低筋面粉200克黑芝麻30克酵母1克牛奶100克奶香无糖黑芝麻馒头的做法黑芝麻小火炒香,用搅拌机打成黑芝麻粉这次是用面包机揉面的,加入所有的原...
  • 13395
黑芝麻糖的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻糖做法
  • 黑芝麻糖

  • 黑芝麻糖今日小贴士:配料:黑芝麻400克,花生80克,白砂糖150-170克,麦芽糖200克,盐5克,清水150克注意事项:此配方最后白糖我用的是170克,熬到120度做出来的成品是脆的,如果想软一些熬到115度也可以了。还有点温度的时候就要切,我切的时候已经有些凉了,比较脆硬有些难切了。用料黑芝麻40...
  • 19579
芝麻糖脆的做法和图解 好吃的芝麻糖脆家常做法
  • 芝麻糖脆

  • 用料黑芝麻250克麦芽糖100克糖粉(我用冰糖粉)50克花生油20克芝麻糖脆的做法开小火将糖粉融化融化后白色糖粉变黄色液状,加油和麦芽糖(当心油溅出来,准备一碗冷水,用筷子沾糖液入冷水后迅速凝结固体时,温度到位)待温度到位全部溶解混合撒入黑芝麻并迅速搅拌,差不多均匀再关火搅拌(黑...
  • 14852
黑芝麻红糖奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻红糖奶油吐司做法
  • 黑芝麻红糖奶油吐司

  • 黑芝麻,红糖,淡奶油,炼乳……嗯,我把我想吃的全部揉进了这款吐司里🙈🤪,先不管热量高不高的问题了,我需要多多的热量来对抗这个寒冷的冬季!材料:(可做450克吐司盒一个,或者两个10*10*10的水立方吐司盒)用料烫种:高筋面粉30克滚烫的开水30克主面团:高筋面粉240克熟黑芝麻粉30克红糖30克...
  • 14766
奶香芝麻糖(棉花糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香芝麻糖(棉花糖版)做法
  • 奶香芝麻糖(棉花糖版)

  • 最近迷上做糖,继牛轧糖之后,又开始研究芝麻糖,先是做了传统的白糖加麦芽糖版本的芝麻糖,好吃香脆,但是很难切,每次累的半死,而且较硬还有点粘牙。这次因为牛轧糖剩下一点棉花糖,试着结合牛轧糖的方法做了芝麻糖,结果大获好评。关键没有牛轧糖那么甜,多吃也不腻,黑芝麻的好处就不用多...
  • 26214
芝麻糖糕的做法和图解 好吃的芝麻糖糕家常做法
  • 芝麻糖糕

  • 看了很多配方,都是用白糖➕麦芽糖的,人家都说白糖比较上火,所以就换成红糖➕麦芽糖试试。不过,红糖做的没那么硬脆。喜欢脆的可以一半红糖一半白糖用料红糖160克麦芽糖200克芝麻(可加入核桃或者花生。等量加减)500克花生油或者玉米油30克水一碗芝麻糖糕的做法红糖切小块加水放...
  • 9204
白芝麻糖的做法和图解 好吃的白芝麻糖家常做法
  • 白芝麻糖

  • 平时喝茶总觉太单调,外面买的糖果又怕加料太多,家里的白芝麻又闲置没用,于是白芝麻糖诞生了……用料白糖150克白芝麻150克白芝麻糖的做法先把生芝麻放入无水无油不粘平底锅,用小火炒熟,盛到碗里放凉备用。把白糖放入无水无油的平底锅,小火煮20分钟,并不停地用锅铲拌,以免烧焦。煮...
  • 27865