![简单易学的蒸米糕（酵母版）美食做法]( "简单易学的蒸米糕（酵母版）美食做法")
- Q弹软糯，清甜可口的大米发糕，只要3步：搅拌，发酵，蒸，就好了，巨简单！用料粘米粉（三象）200克干酵母3克中筋面粉50克细砂糖65克水（或牛奶）270克（275克）果干（葡萄干或蔓越莓干）适量蒸米糕（酵母版）的做法粘米粉+中筋面粉+细砂糖，混合均匀。（如果没有粘米粉，也可以用大米加水，头天晚上泡一晚，第二天用破...
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![酵母版奶香低糖无油大米发糕，蒸好吃的大米糕的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版奶香低糖无油大米发糕，蒸好吃的大米糕做法]( "酵母版奶香低糖无油大米发糕，蒸好吃的大米糕的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版奶香低糖无油大米发糕，蒸好吃的大米糕做法")
- 用料粘米粉170克低筋面粉80克奶粉30克酵母3.5-4克水210克白糖35-45克葡萄干几粒酵母版奶香低糖无油大米发糕，蒸好吃的大米糕的做法大米磨粉粉类加入白糖混合酵母先激活所有材料混合搅拌均匀发酵至有丰富的泡沫搅拌消泡分装到容器中，放几粒葡萄干，二发二十分钟开水蒸20分钟闷...
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![简单易学的米糕（酵母版）美食做法]( "简单易学的米糕（酵母版）美食做法")
- 忘记拍照，下次传用料酵母5克（温度低，多用）酵母）米粉200克糖35克（正常50g）水195克米糕（酵母版）的做法酵母、糖用温水化开五分钟将水倒入粘米粉中，常温15度发酵一个小时十分钟，发酵至2倍大，略有酸味。搅拌至无泡，倒入模具中，温水发酵10分钟，稍微膨胀一些，开水上锅，模具上面加了锡纸立起来盖...
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![黑米糕（无需酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕（无需酵母版）做法]( "黑米糕（无需酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕（无需酵母版）做法")
- 偶然在茶楼里吃到小米糕和黑米糕，觉得很好吃。继成功制作小米糕后，又做了黑米糕，想不到黑米糕的口感和味道更好。简单快捷健康，非常适合小朋友和老人。用料黑米160克牛奶50克鸡蛋3个玉米油15克白砂糖40克黑米糕（无需酵母版）的做法黑米提前一晚用水浸泡，至少泡9个小时以上。早上...
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![大米小米蒸糕（简易无油无酵母辅食版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米小米蒸糕（简易无油无酵母辅食版）做法]( "大米小米蒸糕（简易无油无酵母辅食版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米小米蒸糕（简易无油无酵母辅食版）做法")
- 用料糖鸡蛋清大米粉加小米粉牛奶柠檬大米小米蒸糕（简易无油无酵母辅食版）的做法一把大米➕一把小米洗净，放不粘锅小火烘干水分，磨成粉。粉大概100克。鸡蛋清加几滴柠檬汁去腥，一勺糖打发至蓬松。将磨好的米粉倒入蛋清，加入适量牛奶搅拌均匀，搅拌后的米糊状态适中，继续用打蛋器能...
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![紫薯蒸糕 (酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯蒸糕 (酵母版)做法]( "紫薯蒸糕 (酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯蒸糕 (酵母版)做法")
- 一個簡單又方便的蒸糕，以全素為材料，重要是不放泡打粉，用酵母發酵方法來做出鬆軟而有彈性的糕點。這糕點已經學了40年以上，也做了無數次，可以說是零失敗和零難度，今天就來做做吧！用料戚風活底方形模具8吋中筋麵粉280克木薯粉120克水360克紫薯500克砂糖60克酵母4克菜油30克鹽2克...
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![淮山红米糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的淮山红米糕（酵母版）做法]( "淮山红米糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的淮山红米糕（酵母版）做法")
- 红米与淮山的营养元素结合，好吃不上火，搅两搅就可以，简单快手，老人宝宝都适合。小贴士：🍂磨米浆用水可增减，主要能带动机器转动就行。🍂如果水量加的少，加入的面粉就可相应减少，以最后的米糊为可流动的浓稠状为准。🍂淮山粉是家里有，为增加营养才加的，没有可不加，替换成相应面粉量。...
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![黑米发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米发糕（酵母版）做法]( "黑米发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米发糕（酵母版）做法")
- 简单易做黑米发糕，口感松软～喜欢蔓越莓发糕的，请点击用料面粉250克黑米面50克耐高糖酵母3.5克牛奶180克白糖30克辅料：葡萄干少量6寸模具1个黑米发糕（酵母版）的做法把牛奶和酵母粉、白糖拌化开。倒入黑米粉中拌匀。把面粉倒入黑米糊中拌匀。揉成面团，把面团收圆。（如果面团偏干加...
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![酵母版发糕的做法和图解 好吃的酵母版发糕家常做法]( "酵母版发糕的做法和图解 好吃的酵母版发糕家常做法")
- 用料酵母5克牛奶340克中筋面粉420克糖45克玉米粉30克全麦粉40克水35克香草精几滴酵母版发糕的做法揉面发酵加栆葡萄干蒸60分钟...
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![超好吃❗️奶香黑米蒸糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃❗️奶香黑米蒸糕（酵母版）做法]( "超好吃❗️奶香黑米蒸糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃❗️奶香黑米蒸糕（酵母版）做法")
- ❤️爱的迫降❤️本周不更新了啊啊～老阿姨追剧的小心脏受不了～想吃点黑米糕安慰一下自己发现家里没有鸡蛋了🥚还好吃货总是有办法😂把大米糕改良一下做成奶香黑米糕吧，没想到这么好吃😋用料粘米粉120克黑米粉50克牛奶🥛180克黄油8克细砂糖25克酵母3克超好吃❗️奶香黑米蒸糕（酵母版...
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![卡通米糕(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的卡通米糕(酵母版)做法]( "卡通米糕(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的卡通米糕(酵母版)做法")
- 大人孩子都可以吃的米糕，卡通形象，趣味多多用料纯牛奶250毫升细砂糖30克(12个月前宝宝可以不加)米粉200克酵母4克食用油30克卡通米糕(酵母版)的做法准备好所有的材料，用干净的容器装好酵母用温水化开，一定要用低于38度的温水，太烫会把酵母烫死的哦米粉，牛奶，酵母混合，搅拌到无明...
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![米发糕碗糕（酒曲酵母粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的米发糕碗糕（酒曲酵母粘米粉版）做法]( "米发糕碗糕（酒曲酵母粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的米发糕碗糕（酒曲酵母粘米粉版）做法")
- 灵感来自安琪米发糕预拌粉的配料表，好友晶晶说用其它方子做都有一股酵母味，我自己用这个方子做出来感觉有一股淡淡的酒香，但是捣鼓好几次都开花不明显，不一定是方子问题，因为我用安琪米发糕预拌粉严格按照它的说明书做出来也不开花，也许，这就是人品问题吧……anyway做出来口感和...
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![各色米糕（加酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的各色米糕（加酵母版）做法]( "各色米糕（加酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的各色米糕（加酵母版）做法")
- 用料粘米粉90G糯米粉30G温水80G酵母0.8G枣泥/胡萝卜泥/菠菜适量糖10G各色米糕（加酵母版）的做法粘米粉、糯米粉、面粉，共120G；加温水化开的酵母揉成团。加枣泥、南瓜泥或胡萝卜泥（口味自定）（可用菠菜汁代替水）静置，发到2倍大小即可～蒸锅冷水煮开，再蒸15分钟即可～...
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![白糖米发糕（量少，蒸锅，酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的白糖米发糕（量少，蒸锅，酵母版）做法]( "白糖米发糕（量少，蒸锅，酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的白糖米发糕（量少，蒸锅，酵母版）做法")
- 用料粘米粉76克酵母2克白糖20克水90克白糖米发糕（量少，蒸锅，酵母版）的做法全部材料称好放在一个盆里（或者碗），大一点好操作。一定要注意水！！！不要太多！！全部搅和均匀不要有颗粒，打蛋器，筷子，勺子随便什么搅都可以。搅完的浓度大概有点像酸奶。放在温暖的地方发酵半个小时或四十分钟，不要...
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![核桃黑米糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃黑米糕（酵母版）做法]( "核桃黑米糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃黑米糕（酵母版）做法")
- 总吃红糖发糕，换个口味，做了个黑米糕用料黑米200克鸡蛋1-2个面粉适量糖30克发酵粉4克泡打粉可不放3克水或牛奶数量熟核桃仁核桃黑米糕（酵母版）的做法黑米洗净泡水4小时黑米倒入料理机，加入50克牛奶，加入白糖，加入两个鸡蛋不喜欢的可不加。嫌蛋腥的可加一点白醋或柠檬汁，打成糊糊...
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![红糖大米发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖大米发糕（酵母版）做法]( "红糖大米发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖大米发糕（酵母版）做法")
- 用料中筋面粉45克大米300克水150克红糖100克酵母3克红糖大米发糕（酵母版）的做法大米提前泡发2小时。泡发好的大米，倒掉水，放入小V（vitamix）料理机中，加入150g的水。先低速慢慢转高速，搅拌成细腻的米糊。红糖切碎，加入到料理机中继续搅拌，将红糖彻底打碎。面粉和酵母一起加入到米糊...
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![玉米黄金发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米黄金发糕（酵母版）做法]( "玉米黄金发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米黄金发糕（酵母版）做法")
- 简单快手家常美点，好吃不上火。 宝宝特喜欢吃些有点嚼头的面点。为了满足她的喜好，也想增加多点营养成份，这次我用褐麦粉加玉米面做了酵母版的发糕，中间加了些酸甜可口的蔓越莓干和健脑益智的核桃仁，宝宝吃得可欢喜了。早上醒来就开始点餐~~妈妈，今天我想喝一杯牛奶，加玉米发糕...
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![玉米面发糕，酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面发糕，酵母版做法]( "玉米面发糕，酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面发糕，酵母版做法")
- 只要你心够狠这世界上就没有什么事会让你伤心难受用料玉米面150克面粉50克温水200克酵母3克糖40克开水上锅蒸25分焖几分钟玉米面发糕，酵母版的做法温水加酵母溶解玉米面糖面粉加入酵母水拌匀温暖处发酵1.5倍大发酵好的样子装入容器开水上锅蒸25分钟焖几分由于加了面粉，口感...
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![大米糕（酵母萱软版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米糕（酵母萱软版）做法]( "大米糕（酵母萱软版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米糕（酵母萱软版）做法")
- 凉后也是糯糯，软软的。很适口老人，宝宝。这款未加面粉。淡淡甜味，喜甜再多加糖（用量50克）用料剩米饭100克糖20克牛奶或水300克酵母2克粘米粉，也可以隔夜泡的大米打浆重量看米糊状态200克酒糟（没有可不放）10/20克大米糕（酵母萱软版）的做法料理机中加入剩米饭，300克水（或牛奶），20克糖。酒...
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![玉米面发糕（干酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面发糕（干酵母版）做法]( "玉米面发糕（干酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面发糕（干酵母版）做法")
- 家里的玉米面太多了，都是别人送的，自己种的玉米磨的面，为了消耗玉米面，也为了吃的健康一点，就琢磨粗粮细做，吃点儿发面的东西也好消化，就试试做发糕，方子测试了多次，这次的方子做出来的成品是我最满意的，分享给大家。用料温水或牛奶（不超过40度）380克耐高糖干酵母5克白糖50-80克（视喜...
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![紫薯蒸糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯蒸糕（酵母版）做法]( "紫薯蒸糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯蒸糕（酵母版）做法")
- 最近这段特殊时期，不太敢吃烘烤等上火的东西。入手了一款品质上佳的低筋面粉，来试试蒸的口感也是不是一样细腻😁用料特宝笠低筋面粉100克水磨糯米粉50克紫薯粉40克大鸡蛋2个砂糖90克耐高糖酵母6克牛奶200克玉米油30克紫薯蒸糕（酵母版）的做法所有粉质材料先过筛，加入糖和酵母充...
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![「北鼎蒸炖锅」-黑米粉蒸糕(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎蒸炖锅」-黑米粉蒸糕(酵母版)做法]( "「北鼎蒸炖锅」-黑米粉蒸糕(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎蒸炖锅」-黑米粉蒸糕(酵母版)做法")
- 加了酵母的黑米粉蒸糕，真的特别简单容易操作，而且很好吃哦(´-ω-`)。用料黑米粉50克低筋面粉50克细砂糖35-40克鸡蛋1只(约50-55克)牛奶70克酵母3克【北鼎蒸炖锅】-黑米粉蒸糕(酵母版)的做法食材称重。黑米粉，低筋面粉，酵母，细砂糖混合，搅拌均匀。磕入一只鸡蛋，加入70克牛奶。搅...
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![戚风版米糕-无酵母不发酵版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风版米糕-无酵母不发酵版做法]( "戚风版米糕-无酵母不发酵版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风版米糕-无酵母不发酵版做法")
- 消灭家里粘米粉。用料鸡蛋大的2个牛奶90克细砂糖38克色拉油10克粘米粉120克黑芝麻少许柠檬汁少许戚风版米糕-无酵母不发酵版的做法蛋黄部分：蛋黄+油+奶+粘米粉过筛混合。蛋白部分：糖+柠檬汁打发。然后戚风一样混合倒入六寸模具。水开后上锅蒸35分钟左右，完事儿关火闷五分钟...
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![大米发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕（酵母版）做法]( "大米发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕（酵母版）做法")
- 大米250克，泡发好约400克用料大米250克面粉50克酵母3克糖60克水100克大米发糕（酵母版）的做法大米250克提前一晚泡好倒入主锅，加入100克水，3分钟，速度10破壁打好的样子，很细腻加入冰糖粉60克，奶粉15克，低筋面粉50克，30秒，调和键6的速度混合滴落的状态，像酸奶般浓稠加入酵母粉3克，30秒速...
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![米香满满无酵母版开花米糕的做法步骤及图解,美味正宗的米香满满无酵母版开花米糕做法]( "米香满满无酵母版开花米糕的做法步骤及图解,美味正宗的米香满满无酵母版开花米糕做法")
- 用料白糖40克大米粉200克牛奶60克泡打粉6克水100克米香满满无酵母版开花米糕的做法200克大米粉加入40g白糖6g泡打粉拌匀加入60g牛奶和100g水拌匀把拌匀的面糊放在一边静置几分钟装入模具上面可以放葡萄干或者蔓越莓干水开放入蒸锅30分钟出锅味道香甜带着浓郁的米香糕体蓬...
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烹调屋
