当前位置：烹调屋 >

零失败糖蒸酥酪的做法食谱

简单易学的零失败糖蒸酥酪美食做法

  • 零失败糖蒸酥酪

  • 复刻红楼梦里的经典美食"糖蒸酥酪"，只简单的用牛奶和酒酿就能打造出一碗冷热皆宜的美味甜品。虽然做法简单但做好了不易，试过了n个方子，不是凝结不够就是蒸后有气孔，不细腻。总结了火候、比例和浓淡程度，尝试增加了个小步骤，就是把酒酿连汁带米粉碎后再与牛奶混合，终于做出了自...
  • 25503
零失败「芝麻糖心酥饼」的做法步骤及图解,美味正宗的零失败「芝麻糖心酥饼」做法

  • 零失败【芝麻糖心酥饼】

  • 💭❤️不偏爱甜食的家人们，都被这口酥脆感动、哈哈！热热的出炉，一口糖心在流动，减肥的人，忍不住吃了3个吖……用料饼皮儿：面粉250g油50g➕牛奶/水125g油酥球：面粉100g油50g糖心馅儿：糖100g黑芝麻/白芝麻/油/面粉各15g零失败【芝麻糖心酥饼】的做法准备食材！面粉➕牛奶➕油做饼皮儿！揉...
  • 15241
蒸蛋糕零失败的详细做法大全,简单又营养的蒸蛋糕零失败做法

  • 蒸蛋糕零失败

  • 对蒸蛋糕🎂很感兴趣，这是第三次做了！超细腻！香浓细腻蒸蛋糕🍰用料鸡蛋4个食用油40克纯牛奶🥛60克低筋粉70克砂糖80克醋几滴去腥蒸蛋糕零失败的做法因为是第三次做了，所以没拍照片，可以查看我之前的步骤，这是所有材料都混合在一起的样子，装模芝麻装饰笑脸😊切糕完美！小贴士检测是...
  • 31320
零失败蒸蛋的做法和图解 好吃的零失败蒸蛋家常做法

  • 零失败蒸蛋

  • 用料鸡蛋4个纯净水1碗盐2小勺香油1勺生抽1勺零失败蒸蛋的做法准备四个鸡蛋打到碗里加2勺盐打散放入纯净水，盖上保鲜膜水开之后放入蒸锅大火15—17分钟撒点生抽麻油就搞定啦...
  • 10614
糖蒸酥酪的详细做法大全,简单又营养的糖蒸酥酪做法

  • 糖蒸酥酪

  • 用料牛奶150克米酒60克白糖5克坚果少许果干少许桂花蜜1小勺糖蒸酥酪的做法准备牛奶和醪糟牛奶倒入奶锅，加5克糖，小火煮10分钟，全程小火热牛奶去掉奶皮，倒入碗中等待冷却醪糟过滤去掉米粒取纯米酒60克纯米酒倒入完全冷却的牛奶中，搅拌均匀，如有泡沫挑去。稍稍静置1～2分钟，碗上盖保...
  • 11890
零失败蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的零失败蒸蛋做法

  • 零失败蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个温水230克盐一匙油一匙零失败蒸蛋的做法两只鸡蛋搅散，搅均匀加入温水（30-40）度230g，大概是蛋液的1.1倍。过筛三遍，有助于让口感更加细腻静置5分钟，然后盖上耐高温无毒的保鲜膜，不用扎孔。烧水，上汽后放入覆盖保鲜膜的蛋液容器，中大火蒸10分钟。出锅淋入味极鲜、香油、...
  • 21954
无糖桃酥（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖桃酥（零失败）做法

  • 无糖桃酥（零失败）

  • 用料低筋面粉200克玉米油100克鸡蛋25克核桃仁30-50克肉桂粉0.5克黑胡椒粉0.5克盐1.5克小苏打1.5克泡打粉4克无糖桃酥（零失败）的做法核桃仁切碎！剩下的干性物质混合均匀备用玉米油+鸡蛋液用打蛋器充分打发融合，我用的电动打蛋器中高档打了大概5分钟至乳状干性物质分两次过筛放...
  • 27089
零失败蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的零失败蒸蛋糕做法

  • 零失败蒸蛋糕

  • 这个春节太无聊了，也没法出去买蛋糕，只能自己尝试制作啦！总这个方法非常简单，可以说是零失败率，想吃的可以学起来了！用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油30克柠檬汁（白醋）3滴牛奶45克零失败蒸蛋糕的做法按照视频中的步骤来，保证不失败。最终就是这样子哒，倒扣晾凉脱模小贴士1.蒸的时候记...
  • 14517
哈斯奶酪包---零失败的做法步骤及图解,美味正宗的哈斯奶酪包---零失败做法

  • 哈斯奶酪包---零失败

  • 用料高筋面粉500克黄油5克盐5克细砂糖40克炼乳100克牛奶300克哈斯奶酪包---零失败的做法材料这里忘记拍照了，大家做的话就按上面这个清单来做就行把面粉、白糖、、盐、酵母粉混合在一起、然后加入牛奶和炼奶混合搅拌.全部料一起混合后开始揉、一直揉到表面光滑而且不湿不...
  • 24109
零失败零厨艺零卡糖糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的零失败零厨艺零卡糖糖醋排骨做法

  • 零失败零厨艺零卡糖糖醋排骨

  • 小米宝最爱吃的肉肉就是排骨，尤其是糖醋排骨。可是高糖又怕胖，肿么办？零卡糖糖醋排骨吃起来🤗用料排骨650克姜片10片葱段1小段大蒜5-8瓣大料3只酱油2勺醋2勺料酒3勺怡纯零卡糖1勺白芝麻少许零失败零厨艺零卡糖糖醋排骨的做法准备好所需食材和调味料。排骨洗净，姜切片，葱切小段...
  • 22744
低糖草莓雪花酥（零失败，高颜值）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖草莓雪花酥（零失败，高颜值）做法

  • 低糖草莓雪花酥（零失败，高颜值）

  • 雪花酥是很受欢迎的新年食谱，配方众多，这个是试了很多次才调整出来的比例，成功率真的是非常高哦！材料都选用了比较好的来做，相信一分钱一分货的道理，坚果可以按照自己喜欢的口味随意替代，当然味道上是会有点变动的~用料黄油45克棉花糖135克奶粉45克坚果66克饼干150克蔓越莓45克...
  • 27014
（零失败，颜值高）棉花糖版雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的（零失败，颜值高）棉花糖版雪花酥做法

  • （零失败，颜值高）棉花糖版雪花酥

  • 用料棉花糖250克饼干140克奶粉50克黄油70克混合坚果140克冻干无花果60克抹茶粉15克（可不加）（零失败，颜值高）棉花糖版雪花酥的做法材料准备好，抹茶粉和奶粉混合冻干无花果切小块黄油放入不粘锅，小火融化黄油融化后，倒入棉花糖，小火慢炒棉花糖全部融化后，关火，加入奶粉和抹茶粉搅拌均...
  • 20964
零失败----雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败----雪花酥做法

  • 零失败----雪花酥

  • 圣诞节将至，把我的新宠-----雪花酥分享给左邻右舍。邻居们都说很好吃，不甜不腻。德国邻居还向我要菜谱✌️✌️用料黄油饼干150克棉花糖150克坚果160克蔓越莓干20克黄油45克盐2克奶粉145克奶粉2根据需要定零失败----雪花酥的做法1.坚果，蔓越莓干和饼干入烤盘，烤箱150度，烤10--15分...
  • 6321
零失败的酥嫩鸡蛋仔（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的酥嫩鸡蛋仔（低糖）做法

  • 零失败的酥嫩鸡蛋仔（低糖）

  • 其实幼儿园和小学的时候，门口都有大叔大婶卖鸡蛋仔，5毛钱两条，2块钱一整张。软软绵绵香香的很好吃，外婆每次去接我都会给我买，所以一直惦记着小时候的小吃，觉得只要没忘记那个味道，外婆就没有离开我一样。后来毕业去了深圳，常常在香港吃到鸡蛋仔，和小时候的不太一样，更脆一点焦一点...
  • 29074
「零失败」酥酥的核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败」酥酥的核桃酥做法

  • 【零失败】酥酥的核桃酥

  • 零失败的一款中式点心，只需将所有材料搅拌即可。用料低粉220克植物油120克白糖70克鸡蛋1个小苏打3克核桃仁45克黑芝麻适量克【零失败】酥酥的核桃酥的做法核桃仁打碎，我使用的是生核桃仁，没有烤。植物油和白糖搅拌均匀。加入鸡蛋继续搅拌。筛入低粉、小苏打，倒入1/3核桃仁搅...
  • 14219
简单易学的零失败酥皮糖饼美食做法

  • 零失败酥皮糖饼

  • 宝妈的早晨都在忙碌中度过～一款20分钟上手的小饼，轻松搞定你的餐桌♬(ノ゜∇゜)ノ♩用料糖克面粉克油克水零失败酥皮糖饼的做法1：面粉+水，揉成光滑的面团后盖好醒发一会儿（这里没有写具体的比例，因为每种面粉的吸收性不同，我一般都是小流的水，边加水边迅速搅拌，无干粉立刻关水。揉...
  • 27109
零失败，超软棉花糖版雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败，超软棉花糖版雪花酥做法

  • 零失败，超软棉花糖版雪花酥

  • 这是我做私房的时候经常做，用来送人，自己吃都非常好，我女儿很喜欢吃，每次都说，妈妈你不要全部寄走了，留些给我！哈哈！用料棉花糖500克无盐黄油170克全职奶粉a72克全职奶粉b(装饰用）适量海盐3.6克水怡22克饼干360克冻干草莓180克蔓越莓干80克零失败，超软棉花糖版雪花酥的做法准备如图...
  • 10613
糖蒸酥酪的做法和图解 好吃的糖蒸酥酪家常做法

  • 糖蒸酥酪

  • 六月的天气，对于发酵食物很友好，比如糖蒸酥酪。《红楼梦》里的那碗糖蒸酥酪，又名“宫廷奶酪”。偶然看到了配方，做了两次，都失败了，做成了水奶分离的豆花状，时间和温度很难控制。看来烤箱或是蒸锅都没有成功。今天成功了！无比嫩滑！那娇嫩是一般的布丁和炖蛋不能比的[强][强]如果冰...
  • 9356
零失败桃酥的详细做法大全,简单又营养的零失败桃酥做法

  • 零失败桃酥

  • 这个桃酥真的是零失败，特别容易成功。因为我是晚上做的，家里灯光光线不是很好，又因为我没有将视频经过色彩处理，所以看起来颜色不是很亮。但是，这个桃酥真的是非常好吃，如果你也喜欢吃桃酥，就赶紧按照菜谱行动起来吧！😊用料黄油170克普通面粉270克糖粉100克鸡蛋两个（一个刷表面用）...
  • 31302
起酥零失败的豆沙酥（素油低糖低卡版）的做法步骤及图解,美味正宗的起酥零失败的豆沙酥（素油低糖低卡版）做法

  • 起酥零失败的豆沙酥（素油低糖低卡版）

  • 在总结了好几个方子，经历了令人沮丧的起酥失败经历后，终于形成了自己的菜谱。配料是按12个的量来的。用料（油皮）中筋粉/标准粉100g（油皮）玉米油30g（油皮）白砂糖15g（油皮）水45g（油酥）低粉80g（油酥）玉米油35g红豆沙馅儿300g起酥零失败的豆沙酥（素油低糖低卡版）的做法将油皮材料混合均匀，揉至...
  • 10381
零失败油酥饼的详细做法大全,简单又营养的零失败油酥饼做法

  • 零失败油酥饼

  • 封闭在家，各种换花样，好让不出门没胃口的家人多吃一点。这个饼是一个一个做的，可以每人一个或者两个，面剂子大约一个手掌抓着那么大。用料油100克面粉（做油酥用）50克盐5克五香粉1勺大葱1根面粉500克开水200克冷水200克芝麻20克零失败油酥饼的做法做油酥：将50克面粉里添进备好的...
  • 19734
零失败桃酥的做法和图解 好吃的零失败桃酥家常做法

  • 零失败桃酥

  • 用料花生油100克糖50克小苏打2克低粉200克全蛋液半个零失败桃酥的做法因为太简单，所以不需要上图了。1.将油小苏打糖半个全蛋液（鸡蛋不要太大）一起搅拌均匀后再放入低粉，揉匀分成16个小球。2.将每个小球用手压扁（会出现自然裂纹），表面刷上全蛋液，放点黑芝麻。3.烤箱中层，上下管180...
  • 9972
零失败的轻乳酪蛋糕（木糖醇版的）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的轻乳酪蛋糕（木糖醇版的）做法

  • 零失败的轻乳酪蛋糕（木糖醇版的）

  • 轻乳酪蛋糕绵密香甜的口感真的是绝了这是我第二次做很成功第一次失败总结了经验按我的方子绝不会错用料奶油奶酪125-150克（多点少点不影响）鸡蛋3个（55克左右的个头）牛奶50克黄油30克玉米淀粉10克低筋面粉15克木糖醇40克零失败的轻乳酪蛋糕（木糖醇版的）的做法材料准备软化好的奶...
  • 7388
零失败糖糕的做法和图解 好吃的零失败糖糕家常做法

  • 零失败糖糕

  • 美食的初衷总是喜爱♡用料开水160左右克白糖70克油少许面粉180克左右黑芝麻30克零失败糖糕的做法沸腾的开水，直接倒入普通面粉中，筷子搅拌后，微凉揉成团，揉面时手上可以抹点油，防止粘手，注意不要过度揉，以免面粉起筋，炸出来的糖糕硬！！面团用保鲜膜盖上备用（这里的水和面粉的量要自己...
  • 30510
简单易学的零失败的黑糖桃酥美食做法

  • 零失败的黑糖桃酥

  • 没有什么零食再比桃酥更简单的了~不信你来试试!用料面粉200克鸡蛋1个黑糖30克盐3克色拉油50克苏打粉2克泡打粉2克零失败的黑糖桃酥的做法打入一个鸡蛋~增加营养😃，50克色拉油(油是桃酥的关键，否则烤出来的酥度不够)，一点苏打粉和泡打粉(起泡作用)，3克盐~要想甜加点盐(为了提...
  • 14737

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接