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原味奶酥粒的做法食谱

原味奶酥粒的做法和图解 好吃的原味奶酥粒家常做法
  • 原味奶酥粒

  • 这是一个工具贴我们单独来讲一下奶酥粒奶酥粒运用广泛制作简单但是却能给甜面包带来丰富口感和浓郁奶香味可以在各类甜面团使用让面包面皮有一层酥酥粒粒的口感制作完毕平时可以放冷藏保存长期不用可以冷冻保质期很长配方的量大概可以装饰18个小餐包用料低筋面粉100克奶...
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超松软牛奶小餐包(香酥肉松、低脂沙拉酱、粒粒红豆和原味)的做法步骤及图解,美味正宗的超松软牛奶小餐包(香酥肉松、低脂沙拉酱、粒粒红豆和原味)做法
  • 超松软牛奶小餐包(香酥肉松、低脂沙拉酱、粒粒红豆和原味)

  • 小餐包在广东的茶餐厅特别受欢迎.每次去到必须点一到两盘.里面松软而不甜.下午茶之选特别好吃!!所以今天也兴致勃勃的做起来.还在每个小餐包里加入了沙拉酱.肉松和红豆.味道很棒.而且是一发!只发酵一次.用料牛奶200克鸡蛋73-80克高筋面粉400克糖33克酵母5克黄油32克盐2克...
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原味蛋奶酥的做法和图解 好吃的原味蛋奶酥家常做法
  • 原味蛋奶酥

  • 只要两个鸡蛋就可以做满满一大盘小零食,酥脆可口,哄娃儿神器。适合12个月左右,对蛋白不过敏的宝宝。用料鸡蛋2个奶粉20克玉米淀粉10克柠檬汁几滴原味蛋奶酥的做法蛋黄中加入奶粉搅拌细腻蛋白中加几滴柠檬汁开始打发有清晰纹路时加入玉米淀粉继续打发至有小尖角倒入蛋黄糊翻...
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原味核桃酥的做法和图解 好吃的原味核桃酥家常做法
  • 原味核桃酥

  • 这款桃酥制作非常简单,香酥可口,下面是我经常用的方子,为使用方便所以记录下来,分享给有需要朋友!用料面粉(低中筋)200克鸡蛋1个糖80克油(无特殊味道)80克小苏打2克盐1克核桃碎70-80克原味核桃酥的做法盆中放入油、糖、盐、鸡蛋混合均匀。加入面粉和小苏打用刮刀搅拌均匀,然后再加...
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原味杏仁酥的做法和图解 好吃的原味杏仁酥家常做法
  • 原味杏仁酥

  • 这个方子稍加调整全部用杏仁粉也可以。应该没有加面粉的那么酥脆,但是更油/高蛋白更饱腹,再把有限的一小勺糖用代糖换掉就生酮了😄用料中筋或低筋粉110克杏仁粉75克黄油85克细砂糖16克鸡蛋1个小苏打1克泡打粉2克盐1克原味杏仁酥的做法把原料都准备好,黄油和糖放在一个大碗里...
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原味桃酥的做法和图解 好吃的原味桃酥家常做法
  • 原味桃酥

  • 上面图是我第二次做的,和实际第一次芝麻颜色不同😀用料低筋面粉85克玉米油65克糖42克蛋黄1个玉米淀粉15克泡打粉1.5克小苏打1克盐一点点原味桃酥的做法准备食材玉米油、糖、盐、蛋黄倒入一个盆,搅拌均匀搅拌如图一个盆倒入低筋粉、玉米粉、泡打粉、小苏打,翻拌一定要均匀把...
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自己做整粒咸蛋黄的原味蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的自己做整粒咸蛋黄的原味蛋黄酥做法
  • 自己做整粒咸蛋黄的原味蛋黄酥

  • 目前店里买来的蛋黄酥,很少有整粒的,蛋黄都是打碎了重新做过的(我不懂为什么,也许是要添加些什么东西?也许是为了统一重量?)。于是,我就想着自己动手做。这个方子是做16个的。自己吃几个,朋友同学吃几个,数量刚刚好。怎样自己腌制咸鸭蛋,可以参考我菜谱:用料水油皮(总重量322克左右,每...
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鲜香玉米粒/原味烧玉米花生粒的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香玉米粒/原味烧玉米花生粒做法
  • 鲜香玉米粒/原味烧玉米花生粒

  • 无油无糖无盐版用料玉米粒半碗去皮花生(泡水一夜去皮)2把(高脂少用)腐竹数段(调味用,或可略)水没过食材为宜姜末少许红枣几个(可略,不放也行)鲜香玉米粒/原味烧玉米花生粒的做法玉米粒花生都是上次用后冻冰箱里的,随用随取很方便。腐竹提前泡水。准备好食材开始吧。锅里加水烧开,依次...
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原味凤梨酥的做法和图解 好吃的原味凤梨酥家常做法
  • 原味凤梨酥

  • 用料凤梨馅凤梨去皮1500克冰糖粉100克麦芽糖120克凤梨酥皮黄油温室软化200克低筋粉200高筋粉100奶粉50克糖粉20克鸡蛋一个盐两克原味凤梨酥的做法哈哈先来个全家福吧切好的凤梨放进小美打碎.哈哈过滤的纱布洗好晒阳台丢了只能辛苦下用这个了,水份不要挤太干,到时吃不出凤梨...
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奶酥粒的做法和图解 好吃的奶酥粒家常做法
  • 奶酥粒

  • 用料黄油植物20克低筋面粉35克糖粉10克奶酥粒的做法黄油软化,所有材料混合均匀,冰箱冷藏备用...
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原味雪花酥的做法和图解 好吃的原味雪花酥家常做法
  • 原味雪花酥

  • 用料水102克水饴600克糖280克盐6克黄油120克奶粉266克花生120克蔓越莓230克饼干350克蛋白92克原味雪花酥的做法将水、水饴、糖、盐加一起熬糖至135度(如果用麦芽糖减十度)牛轧饼熬至133度熬至所需温度打发蛋白蛋白打发好将糖水从中间倒进去,避开打蛋器及打蛋盆,高速打打好后...
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原味蛋奶酥的详细做法大全,简单又营养的原味蛋奶酥做法
  • 原味蛋奶酥

  • 入口即化、香酥味美、奶味十足的蛋奶酥,可以作为宝宝的第一口健康小零食,适合8个月以上的宝宝用料鸡蛋1个奶粉15克淀粉10克柠檬汁适量原味蛋奶酥的做法准备食材:鸡蛋1个,奶粉15g,淀粉10g、柠檬汁适量蛋清蛋黄分离蛋黄加入奶粉用刮刀搅拌至均匀无颗粒状蛋清里加入适量柠檬汁启...
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原滋原味-仔蒜牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的原滋原味-仔蒜牛肉粒做法
  • 原滋原味-仔蒜牛肉粒

  • 没有任何添加的原味牛排,配上新上市的仔蒜,结合中西烹饪技巧,一道高端上档次,原滋原味香味浓郁的硬菜蒜香牛肉粒出炉。用料牛排200克蒜两个整蒜蚝油一勺酱油一勺盐1/3克橄榄油一勺黑胡椒1/2勺白糖1/3勺黄油20克原滋原味-仔蒜牛肉粒的做法准备食材及配料,计量看用料明细。牛排...
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原味雪花酥❄的详细做法大全,简单又营养的原味雪花酥❄做法
  • 原味雪花酥❄

  • 忽然想吃,就做了。其实做法和配方跟牛轧糖很像呀!用料饼干200克全脂奶粉60+60克棉花糖180克黄油60克蔓越莓50克坚果70克糖粉20克原味雪花酥❄的做法1.提前准备材料小火融化黄油加入棉花糖,加入奶粉融化加入坚果按摩整形,切块。...
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原味酥皮鸭的做法和图解 好吃的原味酥皮鸭家常做法
  • 原味酥皮鸭

  • 我就是这样爱做鸭的少女。【哪里不对众所周知鸭子美味但脂肪丰厚,为了让鸭子的口感不那么肥腻,尝试了这样的做法~用料鸭腿2只盐香叶小茴香八角葱姜料酒吃货の心原味酥皮鸭的做法鸭腿泡去血水冲洗干净。鸭腿放入高压锅,加冷水,放入所有作料。上大汽后转小火,压15分钟。关火,将鸭...
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酥粒奶排包的做法和图解 好吃的酥粒奶排包家常做法
  • 酥粒奶排包

  • 用料牛奶240克高筋面粉500克鸡蛋2个酵母12克糖100克盐2克黄油50克酥粒材料黄油20克糖50克低筋粉10克把酥粒材料混合好提前冷藏备用,黄油不用融化,常温放软,和糖,低筋面粉混合起来搓成粒就行,面包表面那样酥粒奶排包的做法把材料除了黄油之外全部混合,放面包机里和面一个程序20...
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原味雪花酥的详细做法大全,简单又营养的原味雪花酥做法
  • 原味雪花酥

  • 这款是非常经典的原味雪花酥教程,奶香十足,在家就可以轻松做出的美味用料黄油50g奶粉50g花生碎50g蔓越莓干50g小奇福饼干200g棉花糖200g原味雪花酥的做法小火融化黄油倒入棉花糖棉花糖融化后关火,倒入奶粉拌匀奶粉融合后加入蔓越莓干和花生碎拌匀加入小奇福饼干拌匀烤盘上铺...
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香的嗷嗷叫❗️「酥粒奶酥吐司」经典奶酥+酥粒,无法拒绝❗️的做法步骤及图解,美味正宗的香的嗷嗷叫❗️「酥粒奶酥吐司」经典奶酥+酥粒,无法拒绝❗️做法
  • 香的嗷嗷叫❗️【酥粒奶酥吐司】经典奶酥+酥粒,无法拒绝❗️

  • 用料面团材料高筋面粉250g奶粉8g即发酵母2.5g盐3g细砂糖30g牛奶160g鸡蛋35g黄油25g奶酥黄油45g糖粉30g鸡蛋液30g奶粉65g酥粒黄油20g糖粉20g低筋面粉45g香的嗷嗷叫❗️【酥粒奶酥吐司】经典奶酥+酥粒,无法拒绝❗️的做法将除黄油以外所有面团材料揉面,我先2档混合揉面2分钟左右,...
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原味雪花酥(浓浓奶味香酥不甜腻)的做法步骤及图解,美味正宗的原味雪花酥(浓浓奶味香酥不甜腻)做法
  • 原味雪花酥(浓浓奶味香酥不甜腻)

  • 近两年来,很流行牛轧糖、雪花酥、牛扎饼干之类的小零食····只要一吃似乎都会爱上他们,似乎有一种魔咒就是一吃根本就停不下来。。。啊哈哈哈今天就来为大家特意记录一期这个冬天做得最多的雪花酥吧很多人没吃过雪花酥,问是不是牛轧糖,我想最好的答案是,牛轧糖的升级版吧,比...
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🌝原味奶酥★okane☆的做法步骤及图解,美味正宗的🌝原味奶酥★okane☆做法
  • 🌝原味奶酥★okane☆

  • 奶酥(crumble)是歐美常見配料,主要源自德語(streusel)具有細碎狀或撒之意。經後人不斷改良,形成簡易、速成、免烘烤的模式,降低糖度,卻不減香氣;原味奶酥值得回味,原味最對味!瞧瞧奶酥製作🎬或是精簡圖文📝用料黄油100克奶粉70克糖粉35克🌝原味奶酥★okane☆的做法奶油100g,每次切奶...
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原味酥肉松的做法和图解 好吃的原味酥肉松家常做法
  • 原味酥肉松

  • 今天教做一款简简单单🈚添加の酥肉松🥣☑️配方用到的是猪里脊肉当然…你也可以用鸡胸肉噢……制作工具会用到我们较常用的厨师机与烤箱来完美搭配轻轻松松也不累人!☺︎自己做的肉松美味&健康还能作为蛋黄酥…饭团…青团…蛋糕…面包…饼干等馅料哈😜用料☑️材料:猪里脊肉5...
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原味奶酥的做法和图解 好吃的原味奶酥家常做法
  • 原味奶酥

  • 自制奶酥超级香甜可口耶!做法简单又好吃!喜欢的话收藏吧!用料红茶包二包牛奶10克黄油50克奶粉50克原味奶酥的做法黄油软化软化好的黄油加糖粉搅拌无干粉加入奶粉搅拌无干粉加入牛奶搅拌均匀一份原味奶酥就做好了。在根据自己喜欢的口味加5克红茶茶包也就是二包,随意变换自己...
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原味蛋黄酥的做法和图解 好吃的原味蛋黄酥家常做法
  • 原味蛋黄酥

  • 纯手工,零添加。整个蛋黄,满满的幸福!用料油皮:中筋面粉100g糖粉10g猪油25g水适量油酥:中筋面粉100g猪油55g馅料:咸蛋黄10个豆沙300g表面:全蛋液适量黑芝麻适量原味蛋黄酥的做法剥出咸蛋黄,用高度白酒泡10分钟捞起咸蛋黄,放进烤箱上下火180烤冒油,大概5分钟,待凉油皮:100g中筋面粉与2...
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原味酥饼的做法和图解 好吃的原味酥饼家常做法
  • 原味酥饼

  • 用料黄油145克中粉(a)83克中粉(b)70克糖粉60克盐少许蛋白26克可可粉(b)13克香草精几滴原味酥饼的做法黄油室温软化,加入糖粉先用橡皮刮刀拌合,再用电动打蛋器搅打均匀分次加入蛋白液打至体积变大,颜色稍白将奶油霜分成两等份。取其中一份加入几滴香草精拌匀筛入提前过筛两次的中粉...
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奶香酥粒的做法和图解 好吃的奶香酥粒家常做法
  • 奶香酥粒

  • 喜欢尝试面包不同口感的亲,可以试一试用这个酥粒做面包哦。用料低筋面粉30克白糖10克奶粉3克猪油(黄油)20克奶香酥粒的做法将白糖、低筋面粉、奶粉放入容器中。混合均匀。加入猪油。(家里没有黄油了,所以只能用猪油代替了,其实用黄油更香哈。)用手搓成粗粒状态,不要搓得太碎哦,然...
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