当前位置：烹调屋 >

❀卤鸡蛋❀红糖版的做法食谱

  • ❀【卤鸡蛋】❀《红糖版》

  • ❀【卤鸡蛋】❀《红糖版》“卤鸡蛋”有N种做法……这次用的是卤肉的调料，不同的是改用了红糖，卤好后的鸡蛋呈紫红色，不知道的还以为是大葡萄呢！看得人很有食欲。用料桂皮4克香果1颗红栀子1颗白蔻2颗草果1颗陈皮1块生姜2片砂仁1颗小茴香2克花椒2克丁香2克干辣椒3根八角2颗香叶...
  • 32077
红红火火西红柿鸡蛋打卤面（手擀面版）的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火西红柿鸡蛋打卤面（手擀面版）做法

  • 红红火火西红柿鸡蛋打卤面（手擀面版）

  • 用料西红柿330克（2个）鸡蛋160克（3个）玉米淀粉14克清水42克（玉米淀粉用）盐7克糖5克鸡精5克酱油4克蚝油3克中筋粉150克冷水72克（和面用）玉米油30克玉米淀粉适量（面条手粉）热水350克（炒西红柿）红红火火西红柿鸡蛋打卤面（手擀面版）的做法1.面粉＋1克盐＋清水揉成面团，比较粗糙，不光滑，加盖醒发20分...
  • 16615
红烧香菇鸡翅加卤蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧香菇鸡翅加卤蛋版做法

  • 红烧香菇鸡翅加卤蛋版

  • 自己觉得香菇和鸡肉就是绝配，只是在北京要买到活鸡是比较难的一件事，因为SARS之后北京城区内就不让卖活禽了，所以超市的鸡翅是我经常光顾的，不管是翅中还是翅根，做起来简单，又能做的好吃。这道菜也可以用翅中做，只是做这道菜的时候手边正好有翅根。用料鸡翅干香菇鸡蛋姜葱干辣椒...
  • 13624
西红柿鸡蛋卤的详细做法大全,简单又营养的西红柿鸡蛋卤做法

  • 西红柿鸡蛋卤

  • 用料番茄4个鸡蛋3个面条适量葱适量盐适量大辣椒1只有机酱油适量西红柿鸡蛋卤的做法西红柿洗干净大辣椒洗干净将鸡蛋逐个打入碗里西红柿切碎，待用大辣椒掰成小块锅中倒油，将蛋液倒入锅内等蛋液成型，搅成小块炒成金黄色，呈出一勺淀粉调水待用勾芡锅中倒油将葱炒香，大辣椒倒入锅...
  • 31613
超好吃的西红柿炒鸡蛋无糖版（附面卤）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的西红柿炒鸡蛋无糖版（附面卤）做法

  • 超好吃的西红柿炒鸡蛋无糖版（附面卤）

  • 这道菜，自打我会做菜起，就是我的拿手菜，用的佐料不多，就十三香，盐和鸡精或味精。我结婚后，跟公婆住，老公自从吃了我炒的这个菜，再也不愿意吃我婆婆做的鸡蛋西红柿了。哈哈哈。用料鸡蛋4个西红柿3个左右（看大小）盐适量油适量十三香半勺味精或鸡精小半勺葱蒜适量超好吃的西红柿炒鸡蛋...
  • 21872
西红柿鸡蛋打卤面的卤的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋打卤面的卤做法

  • 西红柿鸡蛋打卤面的卤

  • 汁香味浓的西红柿鸡蛋打卤面用料西红柿3个（大）鸡蛋4个洋葱或小葱碎1勺青椒丁（可不放）2勺生抽3勺盐1小勺蚝油1勺花椒1小撮蒜末1勺西红柿鸡蛋打卤面的卤的做法1⃣️蒜，青椒，洋葱切丁2⃣️西红柿用开水烫一下去皮3⃣️去皮后的西红柿用手掰成碎块（不要用刀切，汁水漏了浪费4⃣️鸡蛋打散，热锅...
  • 27314
宿舍必备!简易版西红柿鸡蛋打卤面/番茄鸡蛋打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍必备!简易版西红柿鸡蛋打卤面/番茄鸡蛋打卤面做法

  • 宿舍必备!简易版西红柿鸡蛋打卤面/番茄鸡蛋打卤面

  • 上大学之后好像就很少有机会可以做饭啦终于买了两个锅，一个电炖盅，一个小火锅宿舍小食堂走起✔这次的西红柿鸡蛋打卤面可以说是超级简单了特别适合没有太多厨房经验的小可爱哦这是一个适合所有人的菜谱哦只要你有锅，和一颗热爱美食的❤番茄锅底我买的是海底捞的，番茄味超级浓...
  • 24760
红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋40个干辣椒，八角，桂皮，香叶，葱姜，冰糖适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐根据味道填补少许豆瓣酱1勺红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅，开锅5分钟煮好，捞出过凉水。剥皮备用。锅中热油，炒鹌鹑蛋，豆瓣酱，葱姜八角桂皮香叶干辣椒，炒香，加一罐啤酒（或者料酒水），加冰...
  • 30018
创新版西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的创新版西红柿鸡蛋打卤面做法

  • 创新版西红柿鸡蛋打卤面

  • 这款打卤面是跟妈妈学的，妈妈喜欢抻面我比较懒只喜欢手擀面用料西红柿中等1个鸡蛋3个（3人份）面粉适量东古黄豆酱适量水少量鸡精少许香油少许葱适量创新版西红柿鸡蛋打卤面的做法清水和面醒20分钟，我手机之前在孩子手里没照到之前的图片，相信大家都懂得怎么做醒面时候西红柿去...
  • 22684
卤红糖鸡爪的做法和图解 好吃的卤红糖鸡爪家常做法

  • 卤红糖鸡爪

  • 用料老红糖1块生姜3片八角2顆香叶4片料酒1勺生抽2勺鸡爪半斤盐少许香菜2根温水1碗卤红糖鸡爪的做法1、先将鸡爪洗干净，去趾甲，焯水，捞起来沥干水.2、然后把配料和水全部放锅里煮沸，接着把鸡爪倒锅里一翻炒几下，使每个鸡爪都沾到卤水并上色.3、盖上锅盖中火煮5--8分钟，中途开锅...
  • 22731
西红柿鸡蛋打卤面（快手鸡腿肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋打卤面（快手鸡腿肉版）做法

  • 西红柿鸡蛋打卤面（快手鸡腿肉版）

  • 第一次鼓起勇气写菜谱😝看见众多厨神，我觉得我的水平还是平民简单快手版，不过简单些的操作应该大家复制起来会容易很多～在美国，改不了的是中国胃～在洛杉矶有众多华人餐饮，但是想吃一碗合口味的面（汤底少味精汤精的），还不如自己动手…要不怎么说，来美帝生存的都是“新东方”双料毕业...
  • 31177
电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋做法

  • 电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋

  • 超级简单又营养美味的家常卤肉肉，猪肉疯狂涨价的日子里做一锅鸡肉也幸福感满满。用料鸡翅根8个鸡爪6只蚝油1勺老抽2勺冰糖5克八角5个料酒2勺糖5克盐5克花椒20粒豆瓣酱2勺鸡蛋3个啤酒1瓶大葱1根姜10片五香粉1勺生抽3勺电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法鸡爪去掉指甲，翅根斜...
  • 30663
简单易学的红烧鸡爪卤蛋版美食做法

  • 红烧鸡爪卤蛋版

  • 软糯可口的鸡爪和居家嘴馋的你比较搭配哦用料鸡爪10只八角2个香叶2片桂皮1块老抽2勺生抽3勺料酒2勺冰糖4块大葱若干块姜片若干片白芝麻随意啤酒半瓶红烧鸡爪卤蛋版的做法1.鸡蛋开水煮熟，剥壳后用牙签扎蛋白若多小孔，方便入味。2.鸡爪剪指甲后洗净，凉水下锅，放入葱块姜块，加入...
  • 12005
红烧卤鸡蛋的做法和图解 好吃的红烧卤鸡蛋家常做法

  • 红烧卤鸡蛋

  • 突然想吃茶叶蛋，结果煮完蛋之后突然想红烧一下用料老抽5勺鸡蛋11个八角1个香叶8片盐适量生抽4勺桂皮2块绍兴黄酒5汤匙白糖15克蚝油4勺红烧卤鸡蛋的做法冷水下锅，煮八分钟，关火，闷两分钟，剥壳配料鸡蛋可以拿刀划几刀热锅烧油，炒一下配料加入鸡蛋翻炒片刻，加入黄酒，生抽，老抽，盐，白糖，...
  • 12932
​红糖红枣蛋糕（不用打发鸡蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的​红糖红枣蛋糕（不用打发鸡蛋版）做法

  • ​红糖红枣蛋糕（不用打发鸡蛋版）

  • 方子来自二狗妈，记录在这里方便一点每每走过枣糕店，总是被那个香气所吸引，脚步也不自觉的停下来，非要买几块回去，心里才踏实……之前出过一款打发蛋清版本的，很多亲说难度有点大，经常烤了很久里面还是湿粘，也解释了很多次原因：不能用不粘模具、不可以省略泡打粉、枣泥不能太湿，但还...
  • 6054
卤鸡腿「糖+油版」的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿「糖+油版」做法

  • 卤鸡腿【糖+油版】

  • 今天翻着下厨房的菜谱想做卤鸡腿，这时我爸出现了，我就看看取经好了。用料糖油丁香1八角2草果1桂皮1辣椒8花椒粒数粒水盐卤鸡腿【糖+油版】的做法油加糖，中小火熬化加水，务必离远注意安全加香料加盐大火煮开加入鸡腿转小火熬个1.2个小时出锅图拍丑了但真的好吃~好吃~小贴士注...
  • 19845
西红柿鸡蛋卤（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋卤（家庭版）做法

  • 西红柿鸡蛋卤（家庭版）

  • 用料西红柿两个鸡蛋两个盐一勺糖半勺葱半小根西红柿鸡蛋卤（家庭版）的做法把葱切沫，西红柿切成小丁。油菜切丁锅中翻炒，炒出西红柿汤把鸡蛋和油菜丁放入锅中翻炒，放入一小碗水，放半勺白糖，一勺盐翻炒，出锅啦🤓...
  • 17433
卤牛肉/卤鸡蛋 快速版的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉/卤鸡蛋 快速版做法

  • 卤牛肉/卤鸡蛋 快速版

  • 简简单单，美味可口～用料牛腱1-2公斤鸡蛋6个八角2个香叶4片桂皮2块小茴香一小把姜8片老抽酱油2勺生抽3勺料酒2勺冰糖4克卤牛肉/卤鸡蛋快速版的做法牛腱下锅焯水。备好各种香料锅中放水，调味料和香料都放入锅中，大火滚开～焯水后的牛肉放入锅中，大火烧开。我习惯性顺便卤几个鸡蛋，...
  • 22514
速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味（现成卤水汁）的做法步骤及图解,美味正宗的速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味（现成卤水汁）做法

  • 速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味（现成卤水汁）

  • 一直很想吃卤味但是又不想买香料做卤料包，直到有一天看到现成的卤水汁。琢磨了味道也不错。看电视剧的时候边啃边看，简直不要太爽～用料鸡爪7、8只蚝油2勺料酒1勺糖2勺莲藕1节姜片三、四片辣椒（可放可不放）3、4个卤水汁适量（我一般饭三四勺）速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味（现成卤水汁）的...
  • 15792
卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版做法

  • 卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版

  • 用料鸡蛋6个琵琶腿3只蚝油1勺老抽1勺生抽1勺姜片4-5片冰糖3块盐少量料酒2勺干辣椒3个卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法超市买来的鸡腿表面划刀，放入4-5片姜，两勺料酒，冷水下锅至水开，将鸡腿取出，冲洗掉表面浮沫。卤料是超市买来的，基本的香料种类都有。水加至没过食材，将鸡腿，干辣椒...
  • 8269
懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪做法

  • 懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪

  • 用料排骨适量鸡爪适量酱油适量白糖适量姜5片盐适量料酒适量懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪的做法把排骨或其他肉用水煮，煮到出一层沫后把水倒了，用清水冲洗干净。在压力锅内倒入一袋卤粉，切入几片姜片，加入适量酱油（我是随手倒的，别太多也别太少），再倒入少量白砂糖，花椒油六七滴，加入水搅拌...
  • 26597
红茶卤鸡蛋的做法和图解 好吃的红茶卤鸡蛋家常做法

  • 红茶卤鸡蛋

  • 用料鸡蛋个老抽勺桂皮块八角个盐稍微多点白糖克香叶片花椒粒红茶干辣椒姜红茶卤鸡蛋的做法食材放凉水里，小火煮10分钟鸡蛋取出，敲碎蛋壳，再放入，继续煮20分钟...
  • 14676
「下饭菜」- 西红柿鸡蛋打卤版本的做法步骤及图解,美味正宗的「下饭菜」- 西红柿鸡蛋打卤版本做法

  • 【下饭菜】- 西红柿鸡蛋打卤版本

  • 可以拌面，可以捞米饭用料鸡蛋2个西红柿2个姜4片盐适量油适量淀粉适量【下饭菜】-西红柿鸡蛋打卤版本的做法锅烧热，铺满锅底的油。生姜片煎到有点焦。然后捞出来，扔掉。煎生姜时可以打鸡蛋。生姜扔掉后关火，把鸡蛋倒进去。热油会把鸡蛋温热。大概到图中程度，倒出鸡蛋备用。重新...
  • 4851
西红柿鸡蛋打卤升级版的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋打卤升级版做法

  • 西红柿鸡蛋打卤升级版

  • 超级喜欢吃西红柿鸡蛋打卤面的我，在不断尝试卤子的创新中，终于摸索出非常好吃的升级版，现在分享给大家👍用料鸡蛋3个西红柿3个（大小适中即可）盐根据个人口味适量胡椒粉1小勺油菜6棵香菜若干香葱4根蒜6瓣鸡精1勺生抽3勺蚝油3勺西红柿鸡蛋打卤升级版的做法准备好香葱、香菜、蒜...
  • 11053
红糖鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的红糖鸡蛋做法

  • 红糖鸡蛋

  • 用料枣颗红糖鸡蛋的做法水烧开之后加入红糖搅拌至溶化，调至小火打入鸡蛋，待蛋白包裹住蛋黄，用勺舀热水浇到顶部至全部包裹，即可将鸡蛋翻面，小火煮30-90即可（视对鸡蛋黄的软硬喜好而调整时间）...
  • 17718

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接