当前位置：烹调屋 >

玥妈式麻婆豆腐的做法食谱

简单易学的玥妈式麻婆豆腐美食做法

  • 玥妈式麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐，美味，营养且下饭！米饭直滾下肚～～用料豆腐1盒海天黄豆酱（微辣味我喜欢）1勺糖3克生抽2勺油10克鸡肉末（加料酒2克，盐1克抓一下）10克胡椒粉2克姜末1克玥妈式麻婆豆腐的做法选择内脂豆腐一盒。豆腐切成方块。开水烫一下，去豆腥味。海天酱，挑点出来。一只空碗里加入，生抽2勺（15克），黄...
  • 10461
简单易学的妈妈的麻婆豆腐美食做法

  • 妈妈的麻婆豆腐

  • 用料豆腐一斤葱适量姜一个蒜一个妈妈的麻婆豆腐的做法买的豆腐切成块，然后用清水洗干净切好葱，姜，蒜。葱切成小段，姜蒜可以大一些，一个长尖椒可以切碎一些一勺豆粉，用凉水打湿备用打湿不起球放入金龙鱼，花椒，然后将豆腐放入油锅中在油锅中炸起来，放入盐油炸到金黄色，将豆腐从油锅中...
  • 15225
最麻婆豆腐的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的最麻婆豆腐的麻婆豆腐做法

  • 最麻婆豆腐的麻婆豆腐

  • 根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐，麻辣香酥，滑嫩诱人，让你呼噜噜吃个够，喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号，了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白砂糖1撮食盐1小错最麻婆豆腐的麻婆豆腐的做法将豆腐切...
  • 11673
妈妈拿手菜家常麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈拿手菜家常麻婆豆腐做法

  • 妈妈拿手菜家常麻婆豆腐

  • 用料豆腐一块豆沫100克葱半根西红柿半个重庆小面酱一勺蚝油一勺妈妈拿手菜家常麻婆豆腐的做法豆腐切块，焯水，盛出备用肉沫，葱碎，切碎备用西红柿切块备用起油炝葱花下肉沫煸白肉沫切的时候可以弄点肥的，多煸一会下西红柿炒出汁加一勺蚝油，加一勺重庆小面的酱下豆腐煮一煮，收收汁，...
  • 20466
堂妈小厨——麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——麻婆豆腐做法

  • 堂妈小厨——麻婆豆腐

  • 用料材料：嫩豆腐、牛里脊肉、蒜苗、生姜、大蒜、花椒、淀粉适量、郫县豆瓣酱、干豆豉几粒、酱油、白糖、少许食盐、食用油花椒用锅子焙香用擀面杖压成细粉。堂妈小厨——麻婆豆腐的做法牛里脊肉一小片牛里脊肉切成肉末大蒜和生姜大蒜和生姜切末准备好调味料嫩豆腐切成方块...
  • 17889
玥玥妈妈的原创儿童餐·下雨天的做法步骤及图解,美味正宗的玥玥妈妈的原创儿童餐·下雨天做法

  • 玥玥妈妈的原创儿童餐·下雨天

  • 用料草莓几颗橙子1个梨1个黑芝麻两粒葡萄干几颗玥玥妈妈的原创儿童餐·下雨天的做法1.橙子一切两半，将其中一半一分为二，做雨伞~取一片橙皮切成细长的三角形，做伞尖。2.用梨子的把做伞柄3.草莓做出小动物，切片左耳朵，半个的形状做身子和头，小块的做类似手和脚的形状~做完了我也...
  • 32853
赵家麻婆豆腐(老干妈版)的做法步骤及图解,美味正宗的赵家麻婆豆腐(老干妈版)做法

  • 赵家麻婆豆腐(老干妈版)

  • 赵三爷的麻婆豆腐。疫情期间，每天都在家闷着，什么食材都买不到，我非常爱吃豆腐都很多天没有见到了，心情都低落了，突然老婆从社区超市买回来一块豆腐（因为我在家炖牛肉呢，没有陪），我一阵狂喜，好的，就是它了，麻婆豆腐！今天要下饭！用料老干妈两大勺北豆腐一块肉末150克花椒一把麻椒一大把...
  • 11054
玥玥妈妈原创儿童餐·猫头鹰的做法步骤及图解,美味正宗的玥玥妈妈原创儿童餐·猫头鹰做法

  • 玥玥妈妈原创儿童餐·猫头鹰

  • 用料橙子1个葡萄2颗苹果一个玥玥妈妈原创儿童餐·猫头鹰的做法1.橙子切片做猫头鹰的大眼睛~2.葡萄对切做猫头鹰的黑眼珠~3.橙子皮切成三角形做猫头鹰的鼻子~4.苹果切成像翅膀的形状，切出四块，其中两块切成三角形的片做身子，另外两片做翅膀~小贴士1.小心刀咬手哦~2.谢谢您的...
  • 13064
麻婆·豆腐的做法和图解 好吃的麻婆·豆腐家常做法

  • 麻婆·豆腐

  • 麻婆豆腐可以简单也可以复杂只要是自己喜欢的味道就可以了我觉得我这个就比较简单了！用料猪肉（切片）若干葱花姜料酒1勺酱油半勺盐糖适量郫县豆瓣酱2勺蚝油适量麻椒（或花椒）15粒麻婆·豆腐的做法把豆腐切块，完了用热水过一下！备好肉和花椒葱花郫县酱，郫县酱可兑适量水！豆腐过完水盛...
  • 28255
亲妈级麻婆豆腐教程的做法步骤及图解,美味正宗的亲妈级麻婆豆腐教程做法

  • 亲妈级麻婆豆腐教程

  • 作为一个贵州人，从小就爱吃麻婆豆腐，简直就是家的味道!!!用料豆腐1块姜1片豆瓣酱2勺花椒5粒肉末50克盐2克淀粉1勺亲妈级麻婆豆腐教程的做法刚开始更新菜谱，还没想到每一步都有有图啦，直接开始豆腐切块，葱姜蒜切末备用（一顿瞎切就会）起锅烧油，放入姜，蒜，豆瓣酱炒香加入豆腐，不要来回...
  • 21927
日式芝麻香味麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的日式芝麻香味麻婆豆腐做法

  • 日式芝麻香味麻婆豆腐

  • 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量油豆腐（切成一口大。用开水泡2分钟。放凉。挤水）300g猪肉末100g芝麻油1/2勺A辣椒酱1/3勺A韩国酱1/2勺A蒜泥1/3勺A酱泥1/3勺B饮用水150mlB味淋（日本）2/3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放...
  • 28599
*麻婆豆腐的做法和图解 好吃的*麻婆豆腐家常做法

  • *麻婆豆腐

  • 味道不错，下饭。用料豆腐1块猪肉或牛肉1小块郫县豆瓣酱，花椒粉，生抽，耗油，老抽，糖，酒。蒜头，葱*麻婆豆腐的做法1.热油，把肉碎炒熟，放蒜蓉翻炒，下豆瓣酱一勺炒香。再下料酒一勺，生抽一勺，耗油一勺，糖半勺，老抽少许，水小半碗煮开。2.放入豆腐块，小火煮两三分钟，放生粉水收汁，上碟。洒上葱花，花...
  • 9188
麻婆豆腐（老干妈）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（老干妈）做法

  • 麻婆豆腐（老干妈）

  • 用料豆腐肉糜（肉丁）蒜泥葱老干妈盐生抽料酒麻婆豆腐（老干妈）的做法成品...
  • 29221
麻婆豆腐的做法和图解 好吃的麻婆豆腐家常做法

  • 麻婆豆腐

  • 仅为个人记录用料嫩豆腐1盒麻婆豆腐酱半包水淀粉适量麻婆豆腐的做法葱姜蒜爆锅加半包麻婆豆腐酱，煸炒加豆腐，加热水5分钟后勾芡...
  • 22326
麻婆豆腐腐的做法和图解 好吃的麻婆豆腐腐家常做法

  • 麻婆豆腐腐

  • 用料肉末250克豆腐1块豆瓣酱1勺小葱1根淀粉适量糖适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量麻婆豆腐腐的做法豆腐切成小块备用。热锅烧油，小火下肉末，煸炒到微焦出油，盛出备用。锅剩底油，小火下豆瓣酱，煸炒出红油，加一碗清水，搅拌均匀，下盐糖胡椒粉花椒粉和辣椒粉调味。烧开后下...
  • 24178
「头妈厨房126」麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「头妈厨房126」麻婆豆腐做法

  • 【头妈厨房126】麻婆豆腐

  • 寒冷的冬天，吃块热腾腾的豆腐，该是一件多么温暖的事啊。豆腐味美价廉，男女老幼皆宜。今天跟大家分享的是麻婆豆腐，再没有比这更下饭的了。头妈的微信公众号“头妈分享”，与你分享育儿经验、美食、儿童中英文绘本等信息。用料嫩豆腐1块肉末适量花椒适量红辣椒适量大蒜适量生姜...
  • 23992
麻婆豆腐的详细做法大全,简单又营养的麻婆豆腐做法

  • 麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐是一道经典的传统川菜，很多人都爱吃，却做不出饭店的味道，那是因为你漏掉了关键的几个步骤，今天十天美食就教你在家做出比饭店还好吃的麻婆豆腐用料豆腐1块牛肉小块蒜苗1根盐少许豆瓣酱2勺豆豉一勺辣椒面一勺味精一勺鸡精一勺生抽一勺淀粉少许花椒粉少许麻婆豆腐的做...
  • 29537
「麻辣下饭🔥」老干妈豆腐（不一样的麻婆豆腐～）的做法步骤及图解,美味正宗的「麻辣下饭🔥」老干妈豆腐（不一样的麻婆豆腐～）做法

  • 【麻辣下饭🔥】老干妈豆腐（不一样的麻婆豆腐～）

  • 这道菜深得我父亲的真传。老爸做事有效率不拖延的风格延伸到了烹饪，做菜是越快越好，几下就出一桌菜，而且特别美味～这道菜是麻婆豆腐的分身版，没有菜系所属，自家私房菜。虽不是正宗麻婆豆腐，但毫不逊色，下饭程度是一勺接一勺挖～为了区别其和麻婆豆腐，我选用老豆腐，瓷实有嚼感，存在感强...
  • 26158
老妈味道「麻婆豆腐」特家常的烧豆腐·吃麻麻香的做法步骤及图解,美味正宗的老妈味道「麻婆豆腐」特家常的烧豆腐·吃麻麻香做法

  • 老妈味道【麻婆豆腐】特家常的烧豆腐·吃麻麻香

  • 【麻婆豆腐】听其名，便知其味，又麻又香又嫩，一盘轮廓基本形成。私房【麻婆豆腐】就是妈妈的味道。同一道菜，每家每户有其独特做法。今天的分享只为求同存异吧！精选上等青、红花椒，不仅嗅觉的麻，更是味觉上的肯定，古早、家常两做法仅供参考。————《麻婆豆腐》所有图片·均为“...
  • 24963
麻婆豆腐（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（老干妈版）做法

  • 麻婆豆腐（老干妈版）

  • 麻辣鲜香，下饭神菜，老公的最爱，今天家里没有豆瓣酱就直接用老干妈炒，味道绝对和豆瓣酱一个味用料老干妈1勺鸡肉沫（猪肉沫，牛肉沫）适量豆腐1块花椒粉1勺辣椒面1勺生抽1勺生粉半勺蒜2瓣葱半根麻婆豆腐（老干妈版）的做法豆腐洗干净切一厘米的方块，水干放入水中焯两分钟（可以不焯水，个人觉...
  • 31681
一人食老干妈版麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的一人食老干妈版麻婆豆腐做法

  • 一人食老干妈版麻婆豆腐

  • 今天拥有了第一个粉丝，真的是开心到炸，反复点击退出再点击确认真的在，哈哈哈哈哈哈，好开心～继续吃豆腐～莫名的想吃豆腐，不过有结石的要少吃豆腐多喝水多跳跳～麻婆豆腐很好下饭的呢～本来想买调味包的，可是忘了，就用老干妈好拉～用料豆腐1块肉末少许老干妈2勺料酒适量生抽适量盐少许淀粉...
  • 5454
老妈版麻婆豆腐（油煎版）的做法步骤及图解,美味正宗的老妈版麻婆豆腐（油煎版）做法

  • 老妈版麻婆豆腐（油煎版）

  • 我妈的麻婆豆腐。从小吃的味道。用料豆腐1块酱油适量干辣椒适量麻椒适量葱花适量老妈版麻婆豆腐（油煎版）的做法豆腐放锅里煎。好豆腐是不会粘锅的。煎好放入小葱。放干辣椒，麻椒，酱油。盐，味精或鸡精。出锅。...
  • 16996
玥玥妈妈原创儿童餐·树下的小猴的做法步骤及图解,美味正宗的玥玥妈妈原创儿童餐·树下的小猴做法

  • 玥玥妈妈原创儿童餐·树下的小猴

  • 用料草莓三、五颗羊角蜜半根茄子皮一片橘子罐头一罐玥玥妈妈原创儿童餐·树下的小猴的做法羊角蜜从中间切成两半，取一半横切切成弯弯的小段。另一半竖切切成细长一条做树干。草莓🍓取出洗净，切片切出猴子的大致形状~圆形或椭圆的头，耳朵可以夸张的大一些~身子做成水滴型~草...
  • 28812
「麻婆豆腐」的详细做法大全,简单又营养的「麻婆豆腐」做法

  • 【麻婆豆腐】

  • 花椒在锅里炸开的香气，雪白的豆腐被红油包裹着，含进嘴里再烫口地吞下去，从头到脚浑身舒畅，虽然嘴麻，却也不愿意停下一秒，一口豆腐一口饭地吃，一下子就满足了。用料菜籽油适量绢豆腐1盒牛肉末75g高汤适量葱姜适量豆豉15g豆瓣酱30g花椒粒适量花椒面适量辣椒粉适量淀粉适量【麻婆豆...
  • 19937
正宗四川麻婆豆腐（妈妈的口碑佳作）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川麻婆豆腐（妈妈的口碑佳作）做法

  • 正宗四川麻婆豆腐（妈妈的口碑佳作）

  • 妈妈菜谱之一妈妈一直的没有失手的传统菜谱，每次吃都两碗饭😋😋😋用料豆腐250克肉末200克郫县豆瓣2勺花椒面若干淀粉2勺盐适量酱油适量正宗四川麻婆豆腐（妈妈的口碑佳作）的做法先准备200克的带点肥的肉，剁成肉末（不要太细，这样才有嚼头）肉末下油锅煎炒加入酱油若干，豆瓣酱2勺，让肉...
  • 18470

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接