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油焖黄瓜的做法食谱

油焖黄瓜的做法和图解 好吃的油焖黄瓜家常做法

  • 油焖黄瓜

  • 用料黄瓜2根姜5片蒜10瓣盐少许花椒10粒白糖少许味极鲜少许醋少许白糖少许克青辣椒2个八角2个胡萝卜少许根油焖黄瓜的做法黄瓜胡萝卜切条放盐腌制一小时，腌出水倒掉。青辣椒切条准备好葱姜蒜花椒八角葱姜蒜放入不锈钢盆中放入白糖盐味极鲜醋食用油烧热至冒青烟食用油倒入料...
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黄鳝焖黄瓜的做法和图解 好吃的黄鳝焖黄瓜家常做法

  • 黄鳝焖黄瓜

  • 小时候家里的一道家常菜，今日仔细跟爸爸学习了。在此，偶毫无保留的分享与大家。鳝鱼的美味配上黄瓜的淡淡清香，特别时候夏季食用。用料黄鳝半斤黄瓜2根桂皮适量桂叶适量盐适量料酒适量指天椒适量姜适量大蒜适量生抽适量黄鳝焖黄瓜的做法油烧红后大火，加盐炒黄瓜片黄瓜片被炒...
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黄油焖南瓜佐葡萄干的做法步骤及图解,美味正宗的黄油焖南瓜佐葡萄干做法

  • 黄油焖南瓜佐葡萄干

  • 初秋。闷热尚未散去。南瓜季。用的是市集买的贝贝南瓜，自带甘栗般的香甜感，非常适合做这道偏日系的菜品。同时也是特别适合佐酒的一道小菜，甜口，不喜勿近。用料南瓜半个（约220g）番茄一个（约140g）洋葱1/4个（约40g）葡萄干一大勺（约10g）黄油10g水40ml香叶两片砂糖一小勺盐一小勺黄油焖南...
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焖黄瓜鱼的做法和图解 好吃的焖黄瓜鱼家常做法

  • 焖黄瓜鱼

  • 家里有个❤️吃用料黄瓜葱白10g姜丝5g生抽2勺米醋2小勺糖1少勺焖黄瓜鱼的做法把黄花鱼的肚子剥开清除干净，里面的黑膜要清洗去除洗干净哦不沾锅烧热，放少许油润锅，把...
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苦瓜焖黄豆的做法和图解 好吃的苦瓜焖黄豆家常做法

  • 苦瓜焖黄豆

  • 用料五花肉100克苦瓜500克泡好的黄豆100克苦瓜焖黄豆的做法五花肉切片，苦瓜切寸断（半公分），黄豆提前一天泡发，大蒜4瓣油锅五成热放五花肉和蒜瓣一起下锅翻炒，肉变色放苦瓜，黄豆一起翻炒，大约炒两分钟加两汤勺水盖上锅盖中火焖至苦瓜变色变软，加盐，糖，生抽，鸡精搅拌均匀关火。小贴士黄...
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黄瓜焖香菇的做法和图解 好吃的黄瓜焖香菇家常做法

  • 黄瓜焖香菇

  • 自己偶尔发明，上班族带饭好味道用料香菇若干朵黄瓜一条小红辣椒10支（不喜辣酌量）油1.5汤匙生抽1.5汤匙耗油2汤匙清水一小碗鸡精一小勺盐一小勺黄瓜焖香菇的做法黄瓜去皮切条香菇切小块辣椒掰小段锅热油下辣椒煸炒20秒下黄瓜条煸炒断生下香菇煸炒下盐生抽煸炒20秒加清水及耗...
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焖黄瓜的做法和图解 好吃的焖黄瓜家常做法

  • 焖黄瓜

  • 用料黄瓜根盐克生抽勺焖黄瓜的做法热锅倒油，加姜爆香，放进一点点豆豉加生抽、老抽、耗油，黄瓜倒进锅里加点水，加点五香粉，加盐，焖一下把黄瓜焖熟之后，加点红辣椒，再焖几分钟勾芡起锅...
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油焖黄瓜咸菜（道口咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖黄瓜咸菜（道口咸菜）做法

  • 油焖黄瓜咸菜（道口咸菜）

  • 吃了十几年的道口咸菜，不是咸了就是酒味太浓，现在更是汤多料少，还是自己做符合自己的口味，既实惠又干净新鲜。用料主料：黄瓜2.8斤青辣椒1斤花生米200克配料：姜160克蒜80克味极鲜酱油500克白糖90克白酒26/30克花椒20/30粒八角5个香叶3片熟芝麻适量盐适量食用油适量油焖黄瓜咸菜（...
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黄焖南瓜的做法和图解 好吃的黄焖南瓜家常做法

  • 黄焖南瓜

  • 带皮做的老南瓜最香最好吃用料老南瓜食用油盐适量黄焖南瓜的做法将老南瓜洗净切成块待用锅内放几滴食用油把南瓜入锅翻炒一会，加少许盐，接着倒入少量清水盖上锅盖焖10几分钟即可小贴士小贴士：做这道菜最好不放味精容易影响口感，焖的时间不能太长，否则就成南瓜泥了。...
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油焖黄鳝的做法和图解 好吃的油焖黄鳝家常做法

  • 油焖黄鳝

  • 用料姜片葱根料酒勺清水克酱油勺盐克蚝油黄鳝青椒油焖黄鳝的做法买的时候已经叫老板娘把黄鳝杀好，不然自己真的不知道怎么弄，把黄鳝身上的血清洗干净洗好切段备好姜，葱，蒜葱切段油锅煮热，依次放入蒜，姜，葱头放入黄鳝这是事先准备好的汁，放了适量的酱油，蚝油，料酒，黄鳝翻炒一分钟左右...
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黄焖冬瓜鸡的做法和图解 好吃的黄焖冬瓜鸡家常做法

  • 黄焖冬瓜鸡

  • 自创的一道菜，不知道别人煮过没！用料冬瓜1个鸡腿5只鸡翅8个小米辣10个姜1块独蒜2个二荆条2个油盐酱等见图黄焖冬瓜鸡的做法买回来的鸡腿和鸡翅温水泡一下，去血水！小冬瓜一个去皮，没有小的就买一段！冬瓜去芯切成小块！然后倒入锅中加水没过冬瓜，加一勺盐给冬瓜入底味！开大火加盖煮十...
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黄油焖蟹的做法和图解 好吃的黄油焖蟹家常做法

  • 黄油焖蟹

  • 用料黄油30克小葱数根洋葱半个黄油焖蟹的做法梭子蟹刷干净，黄油、洋葱、小葱垫锅底梭子蟹肚子朝上盖上锅盖8分种大火8月的梭子蟹季黄油的香气，甜甜的蟹肉美腻小贴士全程不放一滴水...
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蚝脯焖黄瓜的做法和图解 好吃的蚝脯焖黄瓜家常做法

  • 蚝脯焖黄瓜

  • 独特的海鲜昧加上黄瓜的甜，好配！也加入肉末提鲜用料黄瓜一个，蚝脯十粒，肉末50克，盐丶胡椒粉适量蚝脯焖黄瓜的做法1蚝脯浸水4小时后洗净。黄瓜切片先爆炒蚝脯，加入肉末，装盘后。接着炒黄瓜后再一起焖，收水丶调味后就大功告成...
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海米焖黄瓜的做法和图解 好吃的海米焖黄瓜家常做法

  • 海米焖黄瓜

  • 这是我最喜欢的菜，也是我妈为数不多会做的菜👍用料虾米一小撮黄瓜1根蒜3瓣生抽2勺白糖1勺盐1/3茶匙姜3—5片鸡粉1茶匙蚝油2勺海米焖黄瓜的做法一根黄瓜，切头去尾。削皮一分为四，然后切成菱形海米泡水备用姜蒜备用起锅烧油，先炒香虾米再放入姜蒜，炒出香味放入黄瓜，翻炒几下，放入...
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苦瓜焖黄鱼的做法和图解 好吃的苦瓜焖黄鱼家常做法

  • 苦瓜焖黄鱼

  • 这道菜最适合糖尿病人。高蛋白，健康油脂，降糖健脾蔬菜，主菜配菜全部天然食材，健康美味！低糖饮食不仅仅针对有血糖问题的群体，对所有人都是健康的。用料黄花鱼一条苦瓜一根调料:姜，蒜，豆豉盐适量苦瓜焖黄鱼的做法准备两囗锅，一囗焖煮苦瓜，一囗煎黄鱼。备好所需食材，黄鱼、苦瓜、姜、...
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黄油焖虾的做法和图解 好吃的黄油焖虾家常做法

  • 黄油焖虾

  • 用料料酒糖鸡精盐黄油胡椒粉蒜末黄油焖虾的做法黄油烧热下蒜末红椒沫料酒鸡精盐胡椒粉。浇在虾上少许料酒。上煤气灶烧。小火盖盖焖烧。出水发红，出锅前加一点蒸鱼豉油。撒上葱末即可出锅。...
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黄瓜焖蛋饺的做法和图解 好吃的黄瓜焖蛋饺家常做法

  • 黄瓜焖蛋饺

  • 用料猪肉250g鸡蛋5颗XO酱适量黄瓜1根高汤（鸡汤）3大勺黄瓜焖蛋饺的做法猪肉切成肉末，加入适量的XO酱，搅拌待用。将鸡蛋打成蛋液（不需要加入任何东西）待用黄瓜去籽切块，因为要焖，可以适当切大块一点少许油，将一勺蛋液放入平底锅中，摊平，加适量肉末，再叠成饺子形状，蛋皮双面金黄即可在平...
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油焖黄瓜丝的做法和图解 好吃的油焖黄瓜丝家常做法

  • 油焖黄瓜丝

  • 用料黄瓜1根盐少许干辣椒2-3个花椒少许油焖黄瓜丝的做法将黄瓜洗净，切丝。生姜切丝，干辣椒切丝。用盐腌制一下，大致20分钟，把水分逼出来，滤干水分。可以先装在碗里用手抓一抓，比较快。滤干水分的黄瓜丝就放在盘子里待用。锅里放油，烧热，下姜丝和干辣椒还有花椒。油温要控制好，当姜...
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鳝鱼焖黄瓜的做法和图解 好吃的鳝鱼焖黄瓜家常做法

  • 鳝鱼焖黄瓜

  • 美食的背后，没有故事！用料黄鳝500克黄瓜1根紫苏10片大蒜10瓣豆瓣酱2勺鳝鱼焖黄瓜的做法鳝鱼剔骨去头切片，洗净。晾干。热油起锅，扔一丢丢大蒜，下鳝鱼入油爆成白段。出锅，备用。再次放油烧热，加入大蒜、泡椒、蒜白，翻炒几下，加入两三勺豆瓣酱调色。放入炒过的鳝鱼段继续翻炒。加入...
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黄瓜焖鳝鱼的做法和图解 好吃的黄瓜焖鳝鱼家常做法

  • 黄瓜焖鳝鱼

  • 鳝鱼，也叫黄鳝、海蛇、长鱼等，为温热带的淡水底栖生活鱼类。其营养丰富，是一种高蛋白质低脂肪的营养保健食品。鳝鱼味鲜肉美，剌少肉厚，风味独特，具有增强记忆力、降血糖、保护视力等功效。用料黄鳝500克姜几片蒜独蒜半个切碎紫苏适量干辣椒几个切断盐适量耗油一勺生抽2勺老抽一...
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黄瓜焖鳝片的做法和图解 好吃的黄瓜焖鳝片家常做法

  • 黄瓜焖鳝片

  • 用料黄瓜2根黄鳝500克紫苏叶适量大蒜4-5瓣黄瓜焖鳝片的做法黄鳝去骨切片，黄瓜对开切片，紫苏稍微切小，大蒜稍切跟鳝片放一起备用热油后下锅炒至打卷，再炒一分钟（要吃辣的，干辣椒可以这一步一起放进去，我忘放了）下黄瓜继续翻炒几下，放盐调味加凉水，煮沸后继续煮个3，5分钟，中途不搅拌下...
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黄瓜干焖肉的做法和图解 好吃的黄瓜干焖肉家常做法

  • 黄瓜干焖肉

  • 我又来宣传化州菜啦。这道黄瓜干焖肉采用了化州笪桥特色黄瓜干，跟我们平时看到的黄瓜片干不一样，这种笪桥黄瓜干是整根黄瓜晒干压扁的，颜色呈金棕色，扁扁的一张，跟鞋垫一样。说实话我以前根本不知道黄瓜还能晒干，感觉黄瓜体内都是水，晒干就没了。今年过年的时候收到亲戚赠送的两...
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辣肠焖黄瓜的做法和图解 好吃的辣肠焖黄瓜家常做法

  • 辣肠焖黄瓜

  • 下饭～开胃～哈哈～湖北人～喜欢吃辣～每餐饭那是无辣不欢啊😄用料黄瓜一根生抽二勺蒜瓣三瓣盐1克料酒三汤勺姜少许醋一小汤勺辣肠焖黄瓜的做法先用开水吊一下切好的辣肠。捞起溧水后备用锅里导入少许油，放入生姜和大蒜抄香后放入切好的黄瓜，翻抄，加入料酒，生抽，醋，加入辣肠继续翻抄，可以...
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黄姜焖南瓜的做法和图解 好吃的黄姜焖南瓜家常做法

  • 黄姜焖南瓜

  • 黄姜粉是非常健康的香料，抗发炎，抗癌，为了日常能摄取更多而研究出这个食谱。简单易做又好吃！用料小南瓜（或贝贝南瓜）一个咖喱叶10～20片小葱头（没有可以不加）3个蒜3瓣黄姜粉1/3茶匙水适量盐少量黄姜焖南瓜的做法把南瓜洗干净，切块，皮粗的建议去皮，皮薄的或贝贝南瓜可以不去皮。小葱头...
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老黄瓜焖肉的做法和图解 好吃的老黄瓜焖肉家常做法

  • 老黄瓜焖肉

  • 自创的，脑补的做法，还蛮好吃的，超级下饭，每次做了大家把汤汁都吃光用料老黄瓜1根前腿肉150克生姜6片大蒜6瓣香葱4根老抽半勺耗油1勺白胡椒粉半勺料酒半勺白砂糖适量鸡精适量小米辣4个老黄瓜焖肉的做法老黄瓜削皮，去籽(注意去籽的时候不要用指甲抠，容易伤手)，用不锈钢勺子挖。然...
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