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酱香烤鱼的做法食谱

酱香烤鱼的做法和图解 好吃的酱香烤鱼家常做法
  • 酱香烤鱼

  • 用料洋葱1个蚝油1勺生抽3勺蒜1头姜1块料酒3勺蔬菜随意酱香烤鱼的做法鱼用生抽、料酒、盐、白胡椒、孜然粉抹匀腌1~2小时准备锅底配菜腌好的鱼放进烤盘,220°烤20分钟锅里抹油,先炒洋葱配菜用耗油、生抽、老抽、白胡椒、糖、孜然,拌匀将菜倒入锅中,炒一会将烤箱的鱼放进锅里,一...
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浓情酱香烤鱼的详细做法大全,简单又营养的浓情酱香烤鱼做法
  • 浓情酱香烤鱼

  • 做菜本身就是一件充满诗意的事情,辛苦工作之后,做好吃的慰劳自己,岂不美哉!今天天气还是有点冷,想着吃点带汤可以热着吃的东西,自然就想到了烤鱼!按照脑子里对烤鱼的印象,这道浓情酱香烤鱼就诞生了!烤鱼在我眼中就是一道以浓酱代替汤水的“火锅”,配菜不重要,只要遵循“耐煮”的原则...
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烤箱版烤鱼(酱香味)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烤鱼(酱香味)做法
  • 烤箱版烤鱼(酱香味)

  • 1、腌鱼,生抽老抽和料酒1:1:1,孜然粉五香粉十三香都均匀的洒在鱼身上就行;2、辅料的菜,根据自己食量添加;3、辅料的调料,不管放多少菜,记得根据菜的量,把大酱多放一些;所以这里就不写调料的用量啦!用料清江鱼1条油适量腌制:生抽老抽和料酒1:1:1,孜然粉五香粉十三香都均匀的洒在鱼身上...
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酱烤鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的酱烤鲈鱼做法
  • 酱烤鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条洋葱1个料酒40克生抽30克蚝油20克甜面酱20克黑胡椒适量鸡精适量油适量水淀粉适量盐适量酱烤鲈鱼的做法鲈鱼2面改刀放上黑胡椒、盐和料酒在鱼身上摸均匀,然后腌制10分钟洋葱切丝香菜切段锅中倒入水、料酒、生抽、蚝油、甜面酱、鸡精和盐大火煮开水开后转小火,放...
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酱香味烤鱼(有无烤箱皆可)的做法步骤及图解,美味正宗的酱香味烤鱼(有无烤箱皆可)做法
  • 酱香味烤鱼(有无烤箱皆可)

  • 买了清江鱼和红油火锅底料,本来要做麻辣味。可四岁的儿子还要吃,就临时改主意做酱香味。油锅不等人,把家里所有的酱配在一起,加了一嘬白糖,炒一下,味道居然好到喵喵叫(^・ェ・^)用料清江鱼1条2~3斤葱姜蒜若干豆瓣酱3勺甜面酱1勺海鲜酱1勺没有可不放耗油2勺生抽2勺白糖5克豆皮1张土豆1...
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酱烤鳕鱼的做法和图解 好吃的酱烤鳕鱼家常做法
  • 酱烤鳕鱼

  • 本来想做西京烧,万万没算到味增不见了╮(╯▽╰)╭想了下反正都是发酵的豆子用了豆瓣酱...恩没错就是豆瓣酱再加上白糖、味淋、鲣鱼露的甜味居然也算误打误撞出类似的口味~用烤的方式在夏天更适合呀方便又不用守着锅子!下酒下饭都合适!要是有喷枪最后皮上面喷一哈更焦脆!用料...
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烤鱼烤箱版–酱香微辣的做法步骤及图解,美味正宗的烤鱼烤箱版–酱香微辣做法
  • 烤鱼烤箱版–酱香微辣

  • 今天终于有时间做一次烤鱼啦!很好吃。自己做的肯定比饭店里实惠多了。用料草鱼1条葱姜蒜切大片火锅底料1/4包料酒适量洋葱1个麻椒20-30粒耗油1匙生抽1勺盐适量郫县豆瓣酱1匙大喜大烤肉酱1-2勺香菜1根.............配菜挑自己喜欢的菜放哈!藕片、豆皮、海带片金针蘑、香菇等...
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酱烤鲈鱼的做法和图解 好吃的酱烤鲈鱼家常做法
  • 酱烤鲈鱼

  • 小美+烤箱的完美结合用料鲈鱼1条葱姜酒适量油30克蒜3瓣豆瓣酱100克蒸鱼豉油50克生抽50克水50克冰糖粉20克配菜(土豆、花菜、菌菇等)适量酱烤鲈鱼的做法1⃣️一条鲈鱼对半剖开,葱、姜、酒腌好,垫锡纸入烤箱200°C烤30分钟2⃣️油30克,蒜3瓣,入小美爆香,3分钟/120°C/速度13⃣️豆瓣酱10...
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简单易学的酱香烤鱼(烤箱)美食做法
  • 酱香烤鱼(烤箱)

  • 孩子和老爹都喜欢吃鱼,还都不喜欢出去吃。头一次试着自己烤鱼,不知道味道怎么样,所以中间都没拍照,下次做补照片。因为孩子不吃辣,所以就有了这个酱香烤鱼。因为鱼大小不一样,所以用料都是适量,配菜可以尽情发挥用料鲽鱼(因为刺少)1条(大概一公斤)腌鱼用:盐,姜片,葱段,白胡椒粉,料酒适量...
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酱烤鳗鱼的做法和图解 好吃的酱烤鳗鱼家常做法
  • 酱烤鳗鱼

  • 用料鳗鱼1条花生酱50克盐10克胡椒粉10克生抽50克料酒10克糖100克老抽10克姜丝20克番茄酱20克酱烤鳗鱼的做法让鱼档杀好,最好去骨。否则自己亲自去骨,危险系数极高。去骨,鱼肉表面切花刀,方便腌制。将调味料放入腌制。腌制最好放冰箱冷藏2小时以上,想要很入味,可腌制一晚。腌制...
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「烤箱版」酱香烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「烤箱版」酱香烤鱼做法
  • 【烤箱版】酱香烤鱼

  • 这一大盘烤鱼中蔬菜、蛋白、淀粉全有了,份量充足且低卡,非常容易做且适合一家人。鱼的肉质非常嫩,汤汁用来泡饼、泡面条非常好吃。不辣版本,小朋友也可以吃。用料清江鱼半条葱1根料酒1勺豆瓣酱2大勺蒜2瓣各种蔬菜适量豆腐半盒【烤箱版】酱香烤鱼的做法用的清江鱼,买来时就已经...
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酱香烤巴沙鱼(无烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱香烤巴沙鱼(无烤箱版)做法
  • 酱香烤巴沙鱼(无烤箱版)

  • 用料巴沙鱼1条300克姜5片蒜5瓣蚝油1汤勺料酒1汤勺花椒约10粒,可不放沙茶酱1汤勺蒜蓉辣椒酱1汤勺酱油1汤勺水大半碗淀粉1汤勺内脂豆腐1盒土豆1个洋葱1个胡椒粉少许酱香烤巴沙鱼(无烤箱版)的做法这个蒜蓉辣椒酱是比较辣的蚝油蒜蓉辣椒酱1勺沙茶酱1勺蚝油1勺淀粉1勺酱油1勺清水...
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简单易学的烤箱版酱香烤鱼美食做法
  • 烤箱版酱香烤鱼

  • 上次买的黄鱼,做了清真,这次试试烤的。家里有现成的酱,是做酱香饼剩的,正好不浪费(・∀・)用料黄鱼1条生抽1勺豆腐皮1张洋葱半个大蒜6瓣孜然2勺黄豆酱2勺辣椒粉适量勺烤箱版酱香烤鱼的做法烤盘铺上锡纸,洋葱大蒜,铺上黄鱼处理好的,盖上,放些大葱,生姜。倒入料酒,生抽,表面刷油。放烤箱中...
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家庭版酱香烤鱼(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版酱香烤鱼(烤箱)做法
  • 家庭版酱香烤鱼(烤箱)

  • 记录一下,方便以后自己烤鱼配菜可以选择自己喜欢的用料腌制用料:五香粉2勺孜然粉1勺黑胡椒粉1勺食用油20克盐2克料酒2勺葱,姜,蒜适量酱料:豆瓣酱2勺甜面酱1勺豆豉4勺蚝油2勺清水200克配菜:土豆1个豆皮1张青椒1个金针菇1把洋葱1个家庭版酱香烤鱼(烤箱)的做法1⃣️鱼清理干净,改刀,对半...
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酱爆烤鱼的做法和图解 好吃的酱爆烤鱼家常做法
  • 酱爆烤鱼

  • 用料料酒桂鱼1条盐大葱白菜花椒姜东古黄豆酱水黄瓜胡萝卜油香菜鱼豆腐豆皮金针菇蒜十三香酱油耗油香菜豉油酱爆烤鱼的做法活鱼杀好,洗净,对半切开,不要切断,去掉中间的刺,不要扔掉,烤完草鸡好吃,在两侧鱼肉上切些口子,方便入味放入盆中,倒入料酒,耗油,酱油,十三香,葱姜,盐来个spra,腌制3...
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酱香烤鳕鱼的做法和图解 好吃的酱香烤鳕鱼家常做法
  • 酱香烤鳕鱼

  • 为了宝贝女儿买的一箱鳕鱼,感觉清蒸不太入味,今天头回尝试烤箱制作鳕鱼,女儿直呼太好吃一人全干掉用料鳕一大块洋葱碎40g蒜20g白糖20g酱油一汤勺黑芝麻一汤勺酱香烤鳕鱼的做法自然化冻不要泡水里防止水分太多。化好反正面抹盐煞出多余水倒掉。将洋葱碎,蒜碎,白糖,酱油,黑芝麻搅...
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酱香烤鱼「简易烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的酱香烤鱼「简易烤箱版」做法
  • 酱香烤鱼【简易烤箱版】

  • 万万没想到第一次写菜谱居然是贡献给烤鱼🙊老实说这是我第一次做,但没想到还挺成功的,嘿嘿🌝🌝就当是一个记录吧,方便自己以后看(⑅ōᴗō)۶方子其实不难,虽然字看起来有点多,但其实不复杂,只要有心做就很容易上手噢一定要认真看完嗷老铁们ጿኈቼዽጿኈ奥利给!用料罗非鱼1条(约...
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香辣酱香烤鱼(烤箱版)更新中…的做法步骤及图解,美味正宗的香辣酱香烤鱼(烤箱版)更新中…做法
  • 香辣酱香烤鱼(烤箱版)更新中…

  • 最近越来越喜欢烤箱做菜,真的很省事儿这道菜最初是根据@小鲸鱼的饲养员的《酱香巫山烤鱼-烤箱版》做的,后来家里来人就总做,根据自己的做法进行了修改,再次感谢@小鲸鱼的饲养员用料青江鱼(其他鱼也可)1条土豆1个(切见方长条)藕1节红薯1个(切见方长条)香菇几朵鱼豆腐适量虾适量(剪虾...
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酱汁烤鱼的做法和图解 好吃的酱汁烤鱼家常做法
  • 酱汁烤鱼

  • 用料罗非鱼一条柱候酱三勺(适量)蚝油三勺(适量)酱油适量盐一小勺(适量)姜末适量蒜末适量酱汁烤鱼的做法买一条罗非鱼,杀好开膛摊开两瓣。在流动的水龙头冲洗干净,稍微晾干水分。用适量的盐巴涂抹鱼身。将柱候酱,蚝油,酱油,搅拌均匀,将酱汁姜末蒜末等均匀地涂抹鱼身,腌制半小时以...
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酱香烤鲈鱼料少味香(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱香烤鲈鱼料少味香(烤箱版)做法
  • 酱香烤鲈鱼料少味香(烤箱版)

  • 家里人不吃辣,那就做酱香味吧。用料鲈鱼一条各种配菜按吃饭的人数盐适量料酒适量酱油适量豆瓣酱适量油适量蚝油一点酱香烤鲈鱼料少味香(烤箱版)的做法鲈鱼大刺很细,一切就断,所以这个造型很好弄。造型完放在器皿里用料酒、醋、适量的盐先味上两小时。然后直接放烤盘里,上面刷一...
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酱香烤鲈鱼(配蔬菜)的做法步骤及图解,美味正宗的酱香烤鲈鱼(配蔬菜)做法
  • 酱香烤鲈鱼(配蔬菜)

  • 两人餐,不用准备其他菜了,完全管饱👍用料鲈鱼2条豆瓣酱适量花椒适量干辣椒适量料酒适量生抽适量盐适量葱适量姜适量蒜适量烤蔬菜土豆1只胡萝卜1根西兰花/菜花1朵彩椒1个圣女果若干蘑菇若干酱香烤鲈鱼(配蔬菜)的做法鲈鱼洗净,从底部剖开展平,在鱼身割几个口子,用适量料酒、生抽、...
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不用烤箱的酱香烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的酱香烤鱼做法
  • 不用烤箱的酱香烤鱼

  • 用料鱼1条葱、姜、蒜、花椒适量配菜:洋葱、大白菜、花菜、宽粉、千夜豆腐、豆芽、油豆腐、金针菇、香菜、油炸花生米适量酱料:豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽各1汤勺不用烤箱的酱香烤鱼的做法鱼洗净用盐、黑胡椒粉、姜片、葱、料酒腌制半小时后用厨房纸巾吸...
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酱烤鱿鱼的做法和图解 好吃的酱烤鱿鱼家常做法
  • 酱烤鱿鱼

  • 祝我们在乱七八糟的生活里找到快乐❤用料鱿鱼500g豆瓣酱1勺生抽2勺料酒2勺五香粉适量孜然粉适量辣椒粉适量芝麻适量油2勺酱烤鱿鱼的做法新鲜鱿鱼洗净加入生抽、料酒和豆瓣酱搅匀腌20min左右烤盘刷层油鱿鱼均匀铺上余下的酱汁也倒进去烤箱上下200度5min后撒上五香粉、孜然...
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酱香烤鱼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱香烤鱼(烤箱版)做法
  • 酱香烤鱼(烤箱版)

  • 春节时准备了一条查干湖的大胖头鱼,准备家里亲戚来一起聚餐吃,一场疫情取消了所有的团聚,一家三口就琢磨着各种做法分段吃掉它。今天用鱼的中段做烤鱼吃。用料草鱼中段一块盐适量葱半根料酒5勺花椒若干洋葱1个姜若干片蒜5瓣麻椒若干辣椒若干香菜半颗蚝油2勺豆瓣酱半袋酱香烤...
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酱汁香烤鱼的做法和图解 好吃的酱汁香烤鱼家常做法
  • 酱汁香烤鱼

  • 吃腻了葱油、红烧、清蒸、广式蒸的鱼吗?那就来点不一样的烤鱼,味道特别好吃😋!家里爷俩爱吃的不得了!烤鱼最好选用肉质鲜嫩厚实的鳕鱼、三文鱼之类的,我今天做的是三文鱼,经过几次练手,可以把这个菜谱分享给大家啦!用料鱼片料酒酱油蒸鱼豉油醋生姜大蒜葱香葱香菜椒盐食用油黄油酱...
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