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玉米面馒头窝窝头的做法食谱

玉米面馒头、窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头、窝窝头做法

  • 玉米面馒头、窝窝头

  • 过年每天宅在家、吃点粗粮刮刮油用料玉米面一碗面粉一碗酵母3克温水适量糖7克盐3克玉米面馒头、窝窝头的做法玉米面和面粉1:1酵母用温水化开、加一点白糖、帮助发酵，再放一点盐、盐和糖搭配才更香😁用筷子搅拌成絮状、揉成面团。尽量揉的面软一点。太硬蒸出来不好吃、而且...
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玉米面加小米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面加小米面窝窝头做法

  • 玉米面加小米面窝窝头

  • 用料玉米面125克小米面125克面粉50克大枣4颗玉米面加小米面窝窝头的做法小米面、玉米面各125克、普通面粉50克。白糖25克、酵母3克、温水140克。把1、2的材料揉好，醒发。准备4颗大枣，洗干净后用剪刀剪成小粒。面醒好后，把枣粒揉进面团。面团分成九份、取一团以大姆指为圆心，...
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玉米馒头（窝窝头版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米馒头（窝窝头版）做法

  • 玉米馒头（窝窝头版）

  • 随着生活越来越好，吃的东西越来越精致，粗粮也是我们生活的一部分。朋友送了一点玉米粉，就心血来潮做了一点玉米馒头，按照窝窝头的形状做的用料玉米馒头部分玉米面200克面粉300克酵母5克温水270克糖2克盐2克馅料部分肉末260克干香菇10朵中等洋葱1个食用油三勺生抽一勺老抽一勺...
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简单易学的玉米窝窝头馒头美食做法

  • 玉米窝窝头馒头

  • 吃杂粮有益身体健康哦，为血糖高的妈妈准备的。用料玉米面800克酵母8克开水适量面粉200克玉米窝窝头馒头的做法1.加开水倒入400克玉米面中，用筷子搅拌均匀2.准备酵母，等玉米面凉了或者常温放入酵母水3.加入面粉混合揉成面团，会粘手4.分成64克左右一个小球球，用手捏出一个个小的...
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玉米面窝头的详细做法大全,简单又营养的玉米面窝头做法

  • 玉米面窝头

  • 用料玉米面150克温水适量克面粉75克安琪酵母2克玉米面窝头的做法加入温水搅拌玉米面打成絮状加入面粉，用温水化开酵母然后倒在面粉里搅拌揉成团后，醒发20分钟把醒发好的面团搓成条分成小块取一小块揉成团，在底部戳一个洞塑型水开上锅蒸10分钟关火闷2分钟，美味的窝头就做好啦！...
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奶香玉米窝头／玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米窝头／玉米窝窝头做法

  • 奶香玉米窝头／玉米窝窝头

  • 半夜放毒，一不小心两个窝头下肚了，想做的看过来哈😊用料玉米面250克面粉250克酵母3克糖（可不放）35克奶粉60克水270克奶香玉米窝头／玉米窝窝头的做法把所有材料放面包机里，活成一个光滑面团面团醒发应该多醒发一会，两倍大比较好，但今天我没时间了，只醒发了半小时，所以口感会便硬一点...
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酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头，软糯窝窝头😋的做法步骤及图解,美味正宗的酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头，软糯窝窝头😋做法

  • 酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头，软糯窝窝头😋

  • 我不太喜欢太粗糙的口感，加大了面粉比例，加了糯米粉，🥰口感更糯，而且蒸出来颜色更漂亮。加一点点盐更突出甜味。玉米粉用开水烫一下，后期再加酵母使得成品更软，加了红枣碎更好吃了。用料玉米面100克糯米粉50克面粉200克糖20-35克水总量220克酵母3-3.5克盐1克红枣8颗酵母烫面版...
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玉米面窝头的做法和图解 好吃的玉米面窝头家常做法

  • 玉米面窝头

  • 用料玉米面玉米面1碗小苏打1克开水和面白糖1勺白面1把玉米面窝头的做法食材盆里放玉米面，用开水伴成絮晾一下放上，糖，小苏打拌匀，也能用煮开的牛奶拌面，晾一下也能加一个鸡蛋更好吃在放一把白面和成面团分成剂子捏成窝头放蒸笼里蒸水开蒸十五分钟出锅就这样又香，又劲道，的窝头就...
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玉米面黄米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面黄米面窝窝头做法

  • 玉米面黄米面窝窝头

  • 用料玉米面200克黄米面100克热水170克白糖10克玉米面黄米面窝窝头的做法把材料混合起来加热水团成面团，醒30分钟。平均分成五个，团成窝窝头。冷水下锅，开锅后蒸30分钟。窝窝头熟了，山药也蒸熟了。小贴士窝窝头也可以不用放糖...
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玉米面奶香窝窝头&红枣窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面奶香窝窝头&红枣窝窝做法

  • 玉米面奶香窝窝头&红枣窝窝

  • 玉米性平、味甘淡；益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。含有较多的不饱和脂肪酸，对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。用料奶香窝...
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玉米窝窝头的做法和图解 好吃的玉米窝窝头家常做法

  • 玉米窝窝头

  • 用料白糖200克玉米面500克酵母3克面粉1000克红糖100克玉米窝窝头的做法温水放酵母，搅拌均匀，然后和面，揉成光滑面团面团发酵，常温放置两小时面发酵后，再次揉成光滑面团，然后像包包子一样包进糖馅（白糖加红糖再放点面粉）放入锅中蒸30分钟出锅即可小贴士面冬天的话可以发酵时间长点...
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窝窝头(玉米面版)的做法步骤及图解,美味正宗的窝窝头(玉米面版)做法

  • 窝窝头(玉米面版)

  • 马上要去烟台海培，估计有一段时间不能更新食谱了😩做一个玉米窝窝头，带着淡淡的奶香味儿，早起赶飞机可以拿着路上吃😌用料干酵母粉5克40°C温水50克玉米面150克「风筝」低筋面粉200克「德运」全脂奶粉30克细砂糖30克沸水150克窝窝头(玉米面版)的做法主要材料图。奶粉忘记拍...
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榆钱窝窝头（玉米面）的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱窝窝头（玉米面）做法

  • 榆钱窝窝头（玉米面）

  • 应季食材～用料玉米面适量榆钱适量榆钱窝窝头（玉米面）的做法榆钱处理～采摘清洗稍微过水一下混合玉米面粉，也可以增加粗粮本人粗粮爱好者混合根据干湿情况，调整水分干的状态～握不成团状态美美哒，也可以直接平铺入蒸锅适量调整～这次还是不成团差不错这个状态，使劲握成团定型即可成团不...
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玉米窝窝头(发面版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米窝窝头(发面版)做法

  • 玉米窝窝头(发面版)

  • 前几天做了“一块钱4个”的死面窝窝头，今天做款发面的。用料玉米面300克面粉350克酵母5克玉米窝窝头(发面版)的做法玉米面用开水，边少量倒水，边搅拌成絮状。扒拉到一边稍微放凉，另一边放面粉和干酵母。冷水将面粉搅拌成絮状。两种面糅合到一起，揉至表面光滑，团圆，盖盖子，发酵。今...
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玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头做法

  • 玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头

  • 我很爱吃大锅炖鱼里贴在大铁锅那一圈的玉米面饽饽，甜、糯、越嚼越香甜，若是沾上炖肉的汤汁，那简直是要吃撑的节奏。曾经在东北的一个农家乐里看当地人做，他们是用玉米面和剩的大米饭和在一起做的，口感很糯，后来在上海一家饭馆里吃的就少了这份糯的口感，凸显了玉米面粗糙甚至有点...
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辣椒糊糊(窝窝头玉米面馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒糊糊(窝窝头玉米面馒头)做法

  • 辣椒糊糊(窝窝头玉米面馒头)

  • 每次婆婆做玉米面馒头或者窝窝，公公就做些辣椒糊糊，沾杂粮馒头，吃不够，记录一下我老公第一次做很成功用料面粉适量水适量辣椒面儿勺八角粉盐鸡精盐葱辣椒糊糊(窝窝头玉米面馒头)的做法1.把适量的面粉加凉水和成稀面糊待用2.锅里大大的食用油，烧热后把一碗葱、盐、鸡精倒进去炒...
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窝窝头馒头的详细做法大全,简单又营养的窝窝头馒头做法

  • 窝窝头馒头

  • 很喜欢吃窝窝头，一直在外面买于是今天自己做了一回，连馒头也一起做了用料玉米面250克面粉250克酵母5克糖因人而异，喜欢吃甜就多放点，不喜欢甜就放点牛奶200克鸡蛋2个米粉100克，可以不放窝窝头馒头的做法第一步看第7个图片，把准备好料拌匀加入温鲜奶边倒边搅拌揉成光滑面团铺上...
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玉米面窝窝头（无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头（无糖）做法

  • 玉米面窝窝头（无糖）

  • 刚开学精米白面吃的太多体重飙升，为了身体健康，全部换成了粗粮和薯类。为了尽量减少窝窝头热量且又不失味道，和其他豆面比较后选用了玉米面，面粉换成了全麦面粉。这个方子一共650卡，因为我做的比较小，所以大概可以做12个，每个大概55卡。【】里是新的比例可以试一试，30g一个，一共15...
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玉米黑麦粉馒头/窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米黑麦粉馒头/窝窝头做法

  • 玉米黑麦粉馒头/窝窝头

  • 多吃五谷杂粮减脂促进肠胃蠕动饱腹感超强用料玉米粉300克黑麦粉200克中筋面粉100克酵母5克水310克白糖10克玉米黑麦粉馒头/窝窝头的做法上述材料混合揉至均匀，发酵1h至戳洞不回弹。拿出来排气揉至光滑，做成馒头或者捏成窝窝头形状。（窝窝头吃的时候可以加入杂菜配菜榨菜等.....
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玉米窝窝头的详细做法大全,简单又营养的玉米窝窝头做法

  • 玉米窝窝头

  • 很扛饿，很有韧性不干柴，也可以松软，一定要用好一点的面粉用料玉米面75克中裕小麦面粉125克温水108克酵母2克泡打粉(松软款)3克玉米窝窝头的做法水＋酵母化开，玉米粉和面粉混合均匀，加入酵母水揉成光滑的面团。用的是中裕的小麦面粉蛋白质含量12属于中高筋，如果不是跟我同一个牌子...
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草头玉米面窝窝头（自留）的做法步骤及图解,美味正宗的草头玉米面窝窝头（自留）做法

  • 草头玉米面窝窝头（自留）

  • 据说红薯叶窝窝头巨好吃，没有买到红薯叶，用大叶草头替换了红薯叶做成了这款窝窝头。蒸出来的窝窝头有草的清香，口感也蛮奇特的，一口咬下去能吃到草头的爽脆口感加了盐和白胡椒略带点咸味。用料玉米面以能裹住草头为准水少量多次添加让玉米面成团即可盐适量大叶草头只留叶子适...
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玉米面窝窝头「米宝版」的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头「米宝版」做法

  • 玉米面窝窝头【米宝版】

  • 用料玉米面150克白糖50克糯米粉30克水690克玉米面窝窝头【米宝版】的做法主锅中加入玉米粉150g、白糖50g、糯米粉30g、水90g。揉成面团。盖上主锅盖和量杯。设置揉面档3分钟。取出成团备用。将面团揉成长条，分小块。每40g一个面团。捏成窝窝头的形状。主锅中加入水600g，盖...
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🌸窝窝头呢？😃---玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的🌸窝窝头呢？😃---玉米面馒头做法

  • 🌸窝窝头呢？😃---玉米面馒头

  • 婆婆种的玉米打的粉，一直没用上，前两天做了几个窝窝头版的馒头，居然还不错😃用料玉米面1碗酵母3克面粉2碗糖15克鸡蛋🥚1个色拉油1勺盐1克🌸窝窝头呢？😃---玉米面馒头的做法婆婆自己打的玉米面一碗水一碗🌽面倒入锅里煮开，搅拌翻炒，变得很厚实煮熟的🌽面放入面包机，➕一个鸡蛋➕...
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玉米面窝窝头(发面馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头(发面馒头)做法

  • 玉米面窝窝头(发面馒头)

  • 关于形状，你觉得怎么喜欢怎么简单怎么弄😄(白糖就是帮助发酵，而且刚有一点点甜可以不放)～用料玉米面200g面粉200g白糖30g酵母5g温水200g玉米面窝窝头(发面馒头)的做法准备材料～玉米面+面粉+白糖+酵母=混合面粉～一点点倒入温水，搅成絮状～揉成面团～盖保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大...
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玉米窝窝头馒头（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米窝窝头馒头（小美版）做法

  • 玉米窝窝头馒头（小美版）

  • 小时候吃的“窝窝头”你还记得吗？用小美可以轻松实现，回味过去！配上小美的XO酱，那就是绝配～用料中筋面粉270克玉米面粉200克牛奶100克鸡蛋2个（100克）水50克白砂糖少许燕子酵母5克盐少许食用油少许玉米窝窝头馒头（小美版）的做法准备好所需的主要食材。主锅里放入牛奶、鸡蛋、水、白...
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