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麻婆白萝卜的做法食谱

麻婆白萝卜的做法和图解 好吃的麻婆白萝卜家常做法

  • 麻婆白萝卜

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量猪肉末（或鸡肉末）100g油豆腐（切成一口大，用开水泡5分钟。小心挤水，切成1cm丁）100～150g白萝卜（洗净，切成1cm丁）200gA味噌（日本）2/3勺A酱油2/3勺A白料酒2/3勺A白砂糖1/3勺A鸡精1/3勺A芝麻油1/3勺A豆瓣酱1/3勺以上A蒜泥1/6...
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白萝卜炒白萝卜干好吃的烹饪方法 白萝卜炒白萝卜干的地道做法和步骤

  • 白萝卜炒白萝卜干

  • 象形菜：质感和品相似荤，实则白萝卜干也！用料白萝卜1段白萝卜干1把老姜5片花椒10粒竹盐少许古法酱油1勺山茶油1勺白萝卜炒白萝卜干的做法白萝卜切条晒干，放在蒸笼上蒸透后，再晒干。河南省汝州市健源六不用农场的白箩卜、白萝卜干。白萝卜干冷水浸泡4～5小时后，待用。白萝卜洗净，带...
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胡萝卜白萝卜一锅萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜白萝卜一锅萝卜做法

  • 胡萝卜白萝卜一锅萝卜

  • 用料白萝卜1/2根胡萝卜1根瘦肉/五花肉适量葱1根蒜2瓣酱油适量生抽适量料酒适量盐适量胡萝卜白萝卜一锅萝卜的做法腌制肉片：肉切薄片，加入少量酱油、生抽、料酒、盐，拌均匀后腌制十分钟；准备好食材，白、胡萝卜切薄片，蒜切碎，葱切段（葱头、葱叶分开）；爆香炒肉：锅中热油，加入蒜、葱头爆...
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婆婆独家（土豆胡萝卜包子）的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆独家（土豆胡萝卜包子）做法

  • 婆婆独家（土豆胡萝卜包子）

  • 用料面粉1000克猪肉500克酵母按说明添加土豆1000克胡萝卜半根葱50克姜50克食用油30克花椒粉2勺大香粉2勺生抽少许老抽少许草果粉少许婆婆独家（土豆胡萝卜包子）的做法用酵母粉发面切好胡萝卜、土豆、葱和姜，加入花椒粉和植物油搅拌均匀猪肉、葱、姜一起搅碎，放入花椒粉、大香...
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白麻婆豆腐的做法和图解 好吃的白麻婆豆腐家常做法

  • 白麻婆豆腐

  • 看了五叔的【孤独的美食家】不禁想自创一道白麻婆豆腐，但是意外的胜过红麻的口感，准备写一方子爱心传递。用料豆腐1块肉末100克小葱3根胡萝卜半根水淀粉10克盐5克干木耳5颗花椒粉少许生抽1勺老抽半勺野山椒（可加）2颗姜3片蒜1颗白麻婆豆腐的做法首先，准备要用的配料食材。我用...
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白萝卜炒胡萝卜（萝卜一家亲）的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜炒胡萝卜（萝卜一家亲）做法

  • 白萝卜炒胡萝卜（萝卜一家亲）

  • 用料胡萝卜一小段小白萝卜几个小白萝卜缨几片大蒜一瓣大葱一小段粉盐适量橄榄油少量马萨拉粉微量大红袍花椒几粒香菇粉少量白萝卜炒胡萝卜（萝卜一家亲）的做法自家花盆里供养着的小白萝卜终于到了回报我的时候。我习惯先汆烫一下白萝卜，这样一会儿炒的时候可以缩短时间，毕竟陶...
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白萝卜白莲的做法和图解 好吃的白萝卜白莲家常做法

  • 白萝卜白莲

  • 用料白萝卜1段食用色素适量白萝卜白莲的做法取白萝卜一段，然后均分6个区域第二层在第一层中间开始中间用U型刀起几个莲子的洞洞慢慢加上颜色...
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大圣麻麻滴—红白萝卜炖牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的大圣麻麻滴—红白萝卜炖牛尾做法

  • 大圣麻麻滴—红白萝卜炖牛尾

  • 我家特别爱吃牛尾，各种吃法都尝试过：红酒煨牛尾，红烧牛尾，酱香牛尾，牛尾番茄汤......这一款红白萝卜炖牛尾，灵感来自小高姐。它与众不同之处是炖之前不焯水而拿来煎，更香口、浓稠锁鲜。用料牛尾1公斤胡萝卜2根白萝卜半根面粉适量调料：葱，姜，八角，桂皮，香叶，（辣椒）盐，生抽，老抽，糖，料酒适量大...
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冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的冯婆婆酸萝卜老鸭汤做法

  • 冯婆婆酸萝卜老鸭汤

  • 夏季解暑热靓汤用料老土鸭一只酸萝卜（重庆毛哥）一袋野山椒5，6根白酒一两冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法鸭子宰小块清洗干净，过一次开水，再清洗。将水沥干，装入碗中，倒一两白酒焖5分钟，再清洗一遍。将鸭子放入砂罐中，接入纯净水烧开后加入一袋酸萝卜，及野山椒，炖两三小时。喝汤！...
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简单易学的婆婆的辣椒萝卜美食做法

  • 婆婆的辣椒萝卜

  • 人在异乡尤其怀念在家吃的各种小菜，辣椒萝卜是我湖南婆婆经常做的小菜，这个做法也是她传授的用料萝卜根剁辣椒盐蒜婆婆的辣椒萝卜的做法白萝卜切成条，用盐腌一晚，第二天拿出来晒萝卜晒到半干就可以萝卜干用盐搓软蒜切成蒜末萝卜干切小段萝卜干、剁辣椒、蒜末混合一起，拌匀腌制...
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「超滋补」外婆的麻油萝卜丝面条的做法步骤及图解,美味正宗的「超滋补」外婆的麻油萝卜丝面条做法

  • 【超滋补】外婆的麻油萝卜丝面条

  • 外婆已逝去多年，她的儿女们最常缅怀她的方式，就是做她喂补过他们的食物。对一道菜最高的评价似乎就是:有我外婆烧菜的味道。斯人已逝，我很感谢，因着食物，我们想起她是快乐的，毫无伤感。萝卜丝是贱菜，却也被比作人参，麻油的好处就不说了，保护血管：纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈...
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麻婆萝卜丁的做法和图解 好吃的麻婆萝卜丁家常做法

  • 麻婆萝卜丁

  • 四川的麻婆豆腐已经闻名天下，地球人都知道。正因为麻婆豆腐太有名了，很多人就用麻婆豆腐的手法开发了很多麻婆什么的系列菜，但你吃过麻婆萝卜吗？有的人说，吃过。但觉得不好吃，感觉萝卜太辛辣，不入味，但烧过头了就不好吃了，今天Tony就给你推荐一个好办法，让你吃到QQ的麻婆萝卜啊！用料...
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白醋白萝卜的做法和图解 好吃的白醋白萝卜家常做法

  • 白醋白萝卜

  • 用料白萝卜一小段白醋白萝卜的做法白萝卜切一小段，削皮，切丝加白醋，味精，盐，糖，蒜末，拌匀即可...
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白萝卜的做法和图解 好吃的白萝卜家常做法

  • 白萝卜

  • 用料萝卜1根盐酱油放一点食用油白萝卜的做法用高压锅，把白萝卜洗干净，放点盐和酱油幸在一起，放点食用油一起放到高压锅住就好了...
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简单易学的婆婆牌淹白萝卜美食做法

  • 婆婆牌淹白萝卜

  • 用料萝卜两根酱油适量醋少量白萝卜提前已经切块，放盐沙沙，其实也挺好吃晾到很少水分没有水分更好婆婆牌淹白萝卜的做法熬好以后凉凉熬点花椒水，万一酱油汁不够用了加花椒水，也是晾凉姜末，蒜，一个辣椒加入点味精酒婆婆加的平常喝的酒小贴士就是晾凉那些汁需要时间，提前熬好...
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麻辣鲜甜的白萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜甜的白萝卜干做法

  • 麻辣鲜甜的白萝卜干

  • 麻辣鲜甜，脆爽可口，是餐桌上的绝佳配角，稀饭馒头的最佳搭档😋用料白萝卜（2斤/个）2-3个萝卜约晒1斤萝卜干配料是500克萝卜干的标准萝卜干500克食盐13-15克白砂糖12克老抽5克生抽15克花椒油根据个人喜好辣椒油根据个人喜好花椒酱1勺熟白芝麻15-20克麻辣鲜甜的白萝卜干的做法白萝...
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白萝卜关东煮（711白萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜关东煮（711白萝卜）做法

  • 白萝卜关东煮（711白萝卜）

  • 用料萝卜姜盐生抽雨露料酒鸡胸脯鲣鱼片鱿鱼干蚝鼓干白萝卜关东煮（711白萝卜）的做法煮鸡汤（鸡胸脯焯水）放入锅，放热水，鱿鱼干，蚝鼓干，姜片，大概煮半小时。萝卜切好，中间打个十字容易入味汤熬好把鸡胸脯捞出来，放入鲣鱼片，白萝卜，（想吃香菇，海带都可以放）加调料，酱油，雨露，料酒，盐。煮到萝卜入...
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麻香甜椒粉炒白萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的麻香甜椒粉炒白萝卜丝做法

  • 麻香甜椒粉炒白萝卜丝

  • 给朴素的白萝卜上点色，味道还不错www最近很喜欢用花椒油+甜椒粉，不辣但是很香！甜椒粉是网购的，可以搜：红甜椒粉红椒粉Paprika之前做这个的时候买了一大瓶可以用好久用料甜椒粉白萝卜花椒油盐糖醋麻香甜椒粉炒白萝卜丝的做法萝卜洗好，擦丝备用锅大火烧热，下油热锅冷油下萝卜丝，放...
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大圣麻麻滴白萝卜版花开富贵的做法步骤及图解,美味正宗的大圣麻麻滴白萝卜版花开富贵做法

  • 大圣麻麻滴白萝卜版花开富贵

  • 入冬开始，每周一根白萝卜。想吃的技艺精湛，想吃的锦上添花，就更加花心思。用料白萝卜半根猪肉馅鸡蛋1个葱姜蒜生抽料酒白糖盐胡椒粉淀粉大圣麻麻滴白萝卜版花开富贵的做法猪肉馅加入葱姜末，料酒生抽蚝油白糖胡椒粉淀粉适量，腌好。白萝卜去皮洗净，切薄片。用盐腌制一会儿后冲水，...
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外婆酱萝卜的做法和图解 好吃的外婆酱萝卜家常做法

  • 外婆酱萝卜

  • 每次去外婆家必点神菜——外婆酱萝卜，试做了很多次，口味已经很接近了，分享给大家，也自己记录下，调料汁的量可以根据自己口味适当增减，我平时都是毛估估不称量的，为了菜谱今天称了一下份量，对了，这个酱汁用过一次的煮开冷却还能再腌一到二次哦，尝下汁加点你认为需要的调料，我一般就是...
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跟婆婆学的胡萝卜肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的跟婆婆学的胡萝卜肉饺子做法

  • 跟婆婆学的胡萝卜肉饺子

  • 固始的婆婆做饭特别好吃，只是偶尔才能来我们这里住一段时间，每次回老家前一天都会包点饺子冻冰箱里，所以现在一看到她包饺子就会问她是不是要走了，哈哈这种方法做的饺子特别鲜香，百吃不腻，我儿子总是主动要吃饺子。分享给大家。特别适合早上吃，从冰箱里拿出来，几分钟搞定，一天元气...
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小希麻麻—酸甜脆爽白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的小希麻麻—酸甜脆爽白萝卜做法

  • 小希麻麻—酸甜脆爽白萝卜

  • 年底了，家里人都从外地回家了，大鱼大肉的开吃，难免会很腻，做一碟酸甜口的脆爽萝卜解解腻，这道菜是我们家这边独有的腌制手法，嫩的生姜也是这样泡的，生姜是我们家这边的特产😊用料白萝卜1000克胡萝卜1根白醋250ml白糖5勺小希麻麻—酸甜脆爽白萝卜的做法大白萝卜洗干净，不要去皮，带...
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粉婆婆土豆粉——胡萝卜炒土豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的粉婆婆土豆粉——胡萝卜炒土豆粉做法

  • 粉婆婆土豆粉——胡萝卜炒土豆粉

  • 胡萝卜炒粉美味好吃，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。用料土豆粉适量胡萝卜适量青椒适量油适量盐适量味精适量生抽适量粉婆婆土豆粉——...
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大圣麻麻滴-仿真白萝卜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的大圣麻麻滴-仿真白萝卜馒头做法

  • 大圣麻麻滴-仿真白萝卜馒头

  • 为了让孩子爱上吃饭，多少妈妈费劲心机弄出造型讨喜又营养美味的食物。我，就是其中之一。用料面粉180克牛奶40克酵母2克糖15克油5克水50克绿食用色素少许大圣麻麻滴-仿真白萝卜馒头的做法除了色素之外，所有材料混合揉成光滑的面团。静置20分钟之后分剂子。留下少许白色面团备...
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快手酱萝卜腌萝卜-白萝卜青萝卜红萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的快手酱萝卜腌萝卜-白萝卜青萝卜红萝卜做法

  • 快手酱萝卜腌萝卜-白萝卜青萝卜红萝卜

  • 用料萝卜一根姜六片蒜六瓣小米椒六个花椒六至十粒盐12克白糖18克白醋少许生抽可放可不放陈醋没有白醋替代醋纯净水少许快手酱萝卜腌萝卜-白萝卜青萝卜红萝卜的做法萝卜去皮切片，也可以切条切丁。看自己喜好。如果想切这种连片的，借用两只筷子🥢，放在萝卜两侧，就不会切断了。...
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