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嘉义的做法食谱

简单易学的冠军嘉义鸡肉饭美食做法

  • 冠军嘉义鸡肉饭

  • 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧用料鸡胸脯鸡皮酱油比例是生抽2老抽1黄瓜米大葱2支姜片（嫩姜）柴鱼粉蒜片米酒（没有用料酒）冠军嘉义鸡肉饭的做法2杯米（可以做6碗）倒2杯水加一小勺的油静置1...
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简单易学的台湾嘉义鸡饭美食做法

  • 台湾嘉义鸡饭

  • 自己尝试做了台湾嘉义鸡饭～由于嗜辣，加了新鲜的小红辣椒。将鸡肉与米饭还有半熟的煎荷包蛋一起拌拌拌拌拌～万万不能少的还有金黄香脆的葱蒜！真的很台湾用料米饭200g鸡胸净肉一块鸡蛋一只蚝油10g小葱两根蒜瓣2个小辣椒若干台湾嘉义鸡饭的做法1.鸡胸肉在开水里煮熟，大约10分钟左...
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简单易学的台湾嘉义鸡肉饭美食做法

  • 台湾嘉义鸡肉饭

  • 初中时候学校附近有一家台湾人开的卤肉饭，因为不喜卤肉饭中的肥肉，每次都会点嘉义鸡肉饭，非常简单的用料却是从没吃过的好味道，后来很少有碰到过正宗的台湾餐馆，一直想再吃一次。国外留学期间闲时翻看youtube，突然刷到台湾的一些美食节目，于是搜索台湾人制作的嘉义鸡肉饭视频，自...
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简单易学的改良版嘉义鸡肉饭美食做法

  • 改良版嘉义鸡肉饭

  • 根据自己的口味调整了这个菜谱_dapp=1用料鸡腿2只洋葱1个鸡蛋2个生抽1勺蚝油1勺麻油半勺白糖少许胡椒粉少许改良版嘉义鸡肉饭的做法煎蛋主材改用鸡腿，而不是原菜谱的鸡胸（真的无法忍受鸡胸肉的柴感两个琵琶鸡腿冷水入锅，一块姜，一段葱，一勺白酒，煮沸后继续煮10min，然后关火焖15m...
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台湾嘉义台式鸡肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的台湾嘉义台式鸡肉饭做法

  • 台湾嘉义台式鸡肉饭

  • 在台湾交换的小半年里尝遍了台湾的各式美食在肉燥饭卤肉饭鸡肉饭的各种成灾里我找到了我的真爱鸡肉饭！放学最幸福的事情就是来上一碗热乎乎的鸡肉饭再配上卤蛋、荷包蛋再来一碗贡丸汤完美！吃了无数家的鸡肉饭还专门跑去台北吃了小s口中那家好处得不得了的鸡肉饭在有一次和...
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快手台湾小吃嘉义麻油鸡蛋面线简单美味坐月子的做法步骤及图解,美味正宗的快手台湾小吃嘉义麻油鸡蛋面线简单美味坐月子做法

  • 快手台湾小吃嘉义麻油鸡蛋面线简单美味坐月子

  • 用料面线1把鸡蛋1个姜10片快手台湾小吃嘉义麻油鸡蛋面线简单美味坐月子的做法枸杞泡在米酒里。姜切片。备用。热锅，麻油煎荷包蛋，取出备用。姜片入锅，煸香。加水煮滚。面线入冷水，搓洗，入锅中煮1分钟至发胀。加入荷包蛋与面线一起煮，倒入泡枸杞的米酒。煮好后，盛盘加入枸杞子，加...
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嘉义米糕的做法和图解 好吃的嘉义米糕家常做法

  • 嘉义米糕

  • 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧。用料猪头肉光猪头肉就已经诱人了有没有！！！瘦肉干香菇（泡香菇水也要）糯米冰糖葱胡椒粉料酒酱油油葱酥洋葱嘉义米糕的做法将冰糖以干锅方式慢慢炒融（小火...
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台湾篇～嘉义鸡肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的台湾篇～嘉义鸡肉饭做法

  • 台湾篇～嘉义鸡肉饭

  • 如果台湾菜你知道的还只是三杯鸡蚵仔煎卤肉饭麻油鸡盐酥鸡…那你就out了嘉义鸡肉饭可是十大名小吃之一作为主食可是很好的选择.台湾人做的时候用的是火鸡肉不方便购买咱们就用普通鸡胸肉就可以了.尽力还原用料鸡胸一块米酒三勺洋葱酥两小把台湾酱油两勺白糖一勺盐少许姜...
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嘉义鸡肉饭的做法和图解 好吃的嘉义鸡肉饭家常做法

  • 嘉义鸡肉饭

  • 用料鸡胸肉2块米酒5勺蚝油2勺盐1勺糖3勺生抽酱油2勺红葱3颗笋丝罐头少许葱花少许鸡皮少许嘉义鸡肉饭的做法鸡胸肉洗干净泡水加入一勺食盐，5勺米酒开水煮沸下鸡胸肉接着关火焖25分钟鸡胸肉盛出放凉撕成鸡丝备用油锅下鸡皮煸出鸡油，下红葱丝转小火煎至金黄调制酱汁2勺蚝油，2勺...
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转贴「嘉义鸡肉饭」-- 原文作者 KT謝凱婷的做法步骤及图解,美味正宗的转贴「嘉义鸡肉饭」-- 原文作者 KT謝凱婷做法

  • 转贴「嘉义鸡肉饭」-- 原文作者 KT謝凱婷

  • 烤鸡肉一次吃不完，可以用来做鸡肉饭，转贴一个台湾网站的做法原文是三人份，这里改成一人份了。版权属于原作者，这里是转帖。用料烤鸡肉/鸡胸肉一些/一两片饭一碗烤鸡盘底部的鸡汁油脂全部油葱酥一匙酱油半匙米酒一匙水半杯白胡椒粉少许转贴「嘉义鸡肉饭」--原文作者KT謝凱婷的...
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嘉英馅的做法和图解 好吃的嘉英馅家常做法

  • 嘉英馅

  • 广式传统中式面点，名字写法是口译的，不深究。小时候的味道，怀旧的味道。用料新鲜鸭蛋500克白糖700克柠檬汁少许炼奶少许嘉英馅的做法把鸭蛋搅匀，加入白糖，隔热水，把糖搅溶，不能打发，不可以打起泡。加入柠檬汁，炼乳搅拌下。隔水蒸熟。蒸出来是这样的，刚刚熟，比较粗糙。再搅拌顺滑。顺...
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简单易学的永嘉人的永嘉麦饼美食做法

  • 永嘉人的永嘉麦饼

  • 公司请的烧饭阿姨是永嘉人，这几天大家都说想吃麦饼了，趁着午休时间和她学做麦饼。用料面粉3000克五花肉5斤梅干菜2斤咸菜四把食用油300毫升小苏打10克老酒（和面时加）小半碗老酒（加入肉末）小半碗生抽（味极鲜酱油）小半碗大蒜头2个糖若干盐若干鸡精若干永嘉人的永嘉麦饼的做法五花肉...
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嘉兴粽子的做法和图解 好吃的嘉兴粽子家常做法

  • 嘉兴粽子

  • 自己挺成功的菜谱，做个备注。用料大粽叶半捆高品质糯米3.8一斤，8元农家里脊肉一斤老抽少生抽多盐汤里一勺，米里半勺咸鸭蛋黄20个嘉兴粽子的做法肉去皮切条+生抽老抽耗油，尝味道。抓一分钟冰箱腌制两小时镂空架起网眼篮中的糯米，流水快速冲洗2～3个来回，架高晾干。中途底部未干的...
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嘉嘉的磅～（私人相册）的做法步骤及图解,美味正宗的嘉嘉的磅～（私人相册）做法

  • 嘉嘉的磅～（私人相册）

  • 又一个江南的冬天来了，磅蛋糕约起来～用料黄油100克低粉100鸡蛋100糖100嘉嘉的磅～（私人相册）的做法香蕉磅焦糖核桃磅...
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嘉宝果的做法和图解 好吃的嘉宝果家常做法

  • 嘉宝果

  • 嘉宝果是一种营养丰富的水果，长相类似葡萄，为黑色。嘉宝果除了酸甜可口，含有丰富的维生素和矿物质，具有缓解心血管疾病、改善肤质、缓解风湿的功效。用料嘉宝果随意苹果1个嘉宝果的做法又是丰收的一年，太多果子啦，变着法子做美食。苹果一个，削皮取肉嘉宝果洗净+苹果+适量温水+冰...
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嘉嘉手作 | 面包君的做法步骤及图解,美味正宗的嘉嘉手作 | 面包君做法
简单易学的嘉嘉爱吃每一天美食做法

  • 嘉嘉爱吃每一天

  • 只想分享给你用料耐心一颗嘉嘉爱吃每一天的做法香浓炼乳面包2016...
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嘉嘉的详细做法大全,简单又营养的嘉嘉做法

  • 嘉嘉

  • 用料嘉嘉1位嘉嘉的做法开心...
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私嘉凉面的做法和图解 好吃的私嘉凉面家常做法

  • 私嘉凉面

  • 自从上次去买凉面吃，无意中看到厨房阿姨用手抓花生米还有啥的…我就没吃过凉面了。今天化身小厨娘给自己来一顿，居然给我破了这道美味…用料面条份私嘉凉面的做法看图看图看图...
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嘉洲鸡翼的做法和图解 好吃的嘉洲鸡翼家常做法

  • 嘉洲鸡翼

  • 肉质弹牙，鸡骨头里面也有汤，美味😋。鸡翼一定要选用老鸡翼口感才好的，才有弹牙的感觉，如果用普通鸡翼做，不好吃👎。不添加任何色素，采用具有清热作用的黄枙子，一极棒👍用料鸡乸翼（老鸡翼）10只浓汤宝一个姜四片指天椒6个黄枙子3-4粒盐焗鸡粉两包白酒一勺白砂糖少许嘉洲鸡翼的做法提...
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嘉言慧语的做法和图解 好吃的嘉言慧语家常做法

  • 嘉言慧语

  • 要开朗，要坚韧，要温暖的活着。用料有爱的心❤喜欢甜品的胃爱吃肉肉的胃嘉言慧语的做法用心烹调...
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嘉兴粽子的详细做法大全,简单又营养的嘉兴粽子做法

  • 嘉兴粽子

  • 嘉兴的特产粽子。其实作为嘉兴人上点年纪的都会包各种形状的粽子。嘉兴的粽子不仅好吃在她的糯米，更好吃的是它有千变万化的馅，只要你想的到的都有，对于肉食者来说还是最爱大肉粽，肉肉肉！如果来嘉兴记得尝一尝，亲手包的粽子！用料粽叶适量糯米适量老抽适量盐适量鲜肉带肥适量嘉兴...
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嘉兴肉粽的做法和图解 好吃的嘉兴肉粽家常做法

  • 嘉兴肉粽

  • 第一次知道有种粽子叫嘉兴肉粽，是在乌镇。那年，二姐看我太过辛劳，拽上我出去旅游。我们第一站到杭州，又从杭州去乌镇。记得那天到乌镇时已经是傍晚了，我俩找个旅店，安顿好行李，也来不及吃饭，就开始夜游乌镇。夜幕中的乌镇，没有了摩肩接踵的游人，没有了导游此起彼伏的透过扩音器的讲...
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如常记录|嘉嘉的食光的做法步骤及图解,美味正宗的如常记录|嘉嘉的食光做法

  • 如常记录|嘉嘉的食光

  • 寻一个小角落记录日常点滴用料鸡蛋若干面粉若干细砂糖若干如常记录|嘉嘉的食光的做法面包君蛋糕君果酱君...
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嘉嘉雪饼（简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的嘉嘉雪饼（简单版)做法

  • 嘉嘉雪饼（简单版)

  • 最简单的做法就是买雪媚娘皮，熬个酱包起来就好了只需要第四步开始，升级版就是自己做皮更好吃，但是皮很容易做不好太黏手，或者破皮用料糯米粉180克牛奶240克黄油30克麦片4包玉米糖浆20克淡奶油110克麦芽糖70克嘉嘉雪饼（简单版)的做法牛奶+糯米粉搅拌均匀无颗粒，大火蒸15分钟蒸好...
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