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清蒸茄子蒜蓉无油的做法食谱

清蒸茄子-蒜蓉无油的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸茄子-蒜蓉无油做法
  • 清蒸茄子-蒜蓉无油

  • 用料细茄子(紫根)2个蒜大量盐2小勺香菜一小把清蒸茄子-蒜蓉无油的做法茄子不用去皮,去跟即可,切好放进蒸碗里不包保鲜膜也行,蒸20-30分钟尝了一下还是不烂糊,又蒸了10分钟,蒸好把水空出来,开始放佐料蒜切成蒜蓉把软软的茄子拿出,蒜,盐,香菜均匀放好蒜蓉放上包上保鲜膜,放进冰箱冷藏两...
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蒜蓉小龙虾+蒜蓉茄子-「北鼎蒸炖锅」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉小龙虾+蒜蓉茄子-「北鼎蒸炖锅」做法
  • 蒜蓉小龙虾+蒜蓉茄子-【北鼎蒸炖锅】

  • 北鼎蒸炖锅出双层了,一起解锁更多的美味料理吧。抓住夏天的小尾巴,蒸个蒜蓉小龙虾和茄子,两个菜一锅出,快手又美味!用料小龙虾尾400克茄子(去皮)400克生抽15克蚝油15克料酒15克盐10克糖5克醋5克蒜粒300克食用油80克葱沫适量小米辣适量蒜蓉小龙虾+蒜蓉茄子-【北鼎蒸炖锅】的做法...
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蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,做法
  • 蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,

  • 用料茄子两个大蒜一个生抽两勺麻油小许生油小许鸡蛋两个蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,的做法先用茄子洗干净,放落锅蒸十五分钟,然后拿出来用刀分两边,然后放蒜蓉,辣椒,鸡蛋,生油,麻油,生抽,放完各种材料再蒸五分钟,就可以,用一个蒜头搅碎,小辣椒五只切粒,小贴士这个菜好味道,又不热气,老幼适宜。...
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简单易学的油泼蒜蓉蒸茄子美食做法
  • 油泼蒜蓉蒸茄子

  • 广东开始炎热干燥了,想吃点清淡开胃有营养的斋菜了。蒸出来的茄子不腻又下饭。用料茄子1个蒜头5瓣姜片3片生抽看心情花生油看心情油泼蒜蓉蒸茄子的做法食材茄子尽量用手从中间手撕掰开,容易煮熟和入味蒜头切碎蒜头均匀铺在茄子上即可,水开后电热锅大火开始蒸15-20分钟生抽+...
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简单、少油的蒜蓉蒸茄子(长茄)的做法步骤及图解,美味正宗的简单、少油的蒜蓉蒸茄子(长茄)做法
  • 简单、少油的蒜蓉蒸茄子(长茄)

  • 茄子要炒的话,不炸也要很多油,对于一个长期嚷嚷着要(bing)减(mei)肥(you)的人,是难以承受的。受启发于其他厨友蒸金针菇的做法,想到了这款极简版的蒜蓉蒸茄子。特别适合疫情在家的做法,毕竟买什么都很不方便,用现有的材料做出好吃的饭菜是最好的。特别提醒:太粗的长茄不好吃,里面籽多口...
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「蒸健康」蒜蓉蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸健康」蒜蓉蒸茄子做法
  • 【蒸健康】蒜蓉蒸茄子

  • 据说茄子是蔬菜里面口感最像肉的[调皮]各种茄子的做法都很爱吃,就是茄子太吸油,一顿酱爆茄子下去等同于喝了半碗油。不想吃肉的晌午蒸个素茄子,打开胃口~用料茄子1个大蒜2瓣指天椒2个生姜1片料酒1勺生抽2勺白糖半勺【蒸健康】蒜蓉蒸茄子的做法茄子洗干净切掉硬硬的蒂,茄子切...
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蒜蓉酱(分三次下蒜蓉)附蒜蓉粉丝蒸扇贝及蒜蓉茄子做法。的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱(分三次下蒜蓉)附蒜蓉粉丝蒸扇贝及蒜蓉茄子做法。做法
  • 蒜蓉酱(分三次下蒜蓉)附蒜蓉粉丝蒸扇贝及蒜蓉茄子做法。

  • 用料大蒜(一整粒好几颗蒜)2大粒(可炸1小半碗蒜蓉酱)小米辣1个味极鲜酱油1茶匙勺糖少许水少许蒜蓉酱(分三次下蒜蓉)附蒜蓉粉丝蒸扇贝及蒜蓉茄子做法。的做法蒜去皮,用压蒜器压成蒜蓉,把酱油+糖+少量水拌匀备用。蒜蓉用汤匙稍微划分成5:3:2的比例。小锅加入适量的油,油我不喜欢太多,将...
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烧烤 蒜蓉茄子 蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤 蒜蓉茄子 蒸茄子🍆做法
  • 烧烤 蒜蓉茄子 蒸茄子🍆

  • 用料茄子1个(我的是小茄子)蒜按茄子的大小准备尽量多小米辣1个(按能吃辣的程度来)生抽2勺酱油1勺耗油1勺孜然粉适量(调酱的时候自己尝尝味道~)胡椒粉适量辣椒粉适量葱一小根油适量看酱料和蒜末的多少来烧烤蒜蓉茄子蒸茄子🍆的做法把茄子放锅上蒸。蒸茄子的同时切好蒜末和小米辣...
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蒜蓉(烧烤)蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉(烧烤)蒸茄子做法
  • 蒜蓉(烧烤)蒸茄子

  • 老公的同学开烧烤店,每次去吃烧烤,茄子必点,老公说味道好,我却总感觉不怎么卫生,我看到过他们烤茄子,从菜市场买来都不洗的,直接拿来烤,蒜蓉都是买的现成的,放时间久了有一股特殊的蒜味,不喜欢。正好今天冰箱里有茄子,干脆来做个烧烤茄子吧😄,茄子是前两天买的,买的线茄子,打算红烧的,如...
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蒜蓉蒸茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸茄子做法
  • 蒜蓉蒸茄子

  • 按小坏视频学的用料茄子蒜生抽生粉鱼露葱花姜丝蒜蓉蒸茄子的做法蒜蓉冷油下锅煮至变色捞起放碗里,茄子去皮切条放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓匀,摆到盘里,剩下碗里蒜蓉油倒入生抽,鱼露,盐,白糖搅拌好均匀放入茄子上面,放上姜丝,等水开后上锅蒸5分钟,出锅撒上葱花即可。视频最后...
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茄子不吸油,蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法步骤及图解,美味正宗的茄子不吸油,蒜蓉剁椒拌蒸茄做法
  • 茄子不吸油,蒜蓉剁椒拌蒸茄

  • 又是一道快手的夏日拌菜~蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式,全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理,減少了蒜辣感,讓菜品香味更濃哦~用料長茄一條剁椒一勺蒜瓣若干橄欖油若干鹽糖香油茄子不吸油,蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法將長茄去頭尾,切塊後,用鹽水稍...
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低脂不长肉的蒜蓉蒸茄子,无水无油,超级简单!的做法步骤及图解,美味正宗的低脂不长肉的蒜蓉蒸茄子,无水无油,超级简单!做法
  • 低脂不长肉的蒜蓉蒸茄子,无水无油,超级简单!

  • 茄子大家都经常吃,但是你们知道吗,茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子不仅历史悠久,而且营养价值很高,尤其含有大量的维生素D,能很好的保护血管,我家平常很喜欢做茄子吃。 茄子即可凉拌,也宜熟烹、干制、盐渍。现代医学研究证明,常食茄子,可使血液中的胆固醇含量不致增高,因而...
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无油蒸茄子的做法和图解 好吃的无油蒸茄子家常做法
  • 无油蒸茄子

  • 十分钟可以做好的一道菜。不用放油,比较适合减肥期吃。最主要是很简单,味道也不错。用料茄子1个蒜半头新鲜青、红辣椒适量醋1勺生抽1少白糖3克香油半勺无油蒸茄子的做法锅烧水。在水加热的时候,茄子洗净,切片。切薄点的话,蒸的时候可以节省时间。把切好的茄子放在盘中,放进蒸锅...
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简单易学的蚝油蒜蓉蒸茄子美食做法
  • 蚝油蒜蓉蒸茄子

  • 香滑糯口,有回味用料长茄子三根,大蒜头半只,适量盐糖蚝油食用油。蚝油蒜蓉蒸茄子的做法茄子洗净切斜条,放入加盐清水中泡10分钟去涩,然后捞起沥干,半只蒜头压扁去皮切碎,茄子蒜蓉放入容器,加盐、糖、食用油、蚝油拌匀装盘,大火蒸开小火蒸软即可...
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无油清爽的腌蒜茄子的做法步骤及图解,美味正宗的无油清爽的腌蒜茄子做法
  • 无油清爽的腌蒜茄子

  • 小时候妈妈学回来的菜,腌过一次后大家都觉得很好吃,现在在外地,尝试自己做,也很好吃,夏天不想吃饭的时候,一碗清汤面或者一小碗粥,配这个吃清清爽爽不油腻。用料茄子250g香菜4-5根大蒜两头盐三小勺无油清爽的腌蒜茄子的做法茄子切小段,中间开口上锅蒸熟,我用的是线茄子,小时候妈妈...
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清蒸蒜蓉虾的做法和图解 好吃的清蒸蒜蓉虾家常做法
  • 清蒸蒜蓉虾

  • 喜欢和大家分享美食,就这么简单用料油适量盐少许虾10只生抽2勺耗油1勺蒜头5瓣小米辣3个金针菇1把清蒸蒜蓉虾的做法1.虾洗净,给虾开背取虾线,虾背部敲断。2.金针菇洗净鋪盘底,哎呀,都没拍图,下次一定补上。3.大蒜切碎剁成蒜蓉,小米椒切碎,少许盐,一勺糖,两勺生抽,一勺蚝油,装入碗里拌...
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酱油蒜末拌清蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的酱油蒜末拌清蒸茄子🍆做法
  • 酱油蒜末拌清蒸茄子🍆

  • 用料茄子2条蒜5瓣生抽3勺油适量盐少许糖少许酱油蒜末拌清蒸茄子🍆的做法茄子洗干净切条。切好的茄子装盘,表面撒上少许盐。放入烧开水的锅里大火蒸15分钟左右。完全蒸软后取出,将蒸出来的水分倒干净。蒜头切碎锅内倒入适量的油烧热,加入一半的蒜末爆香。爆至蒜末金黄后,再把...
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8分钟搞定降脂清蒸蒜蓉茄子的做法步骤及图解,美味正宗的8分钟搞定降脂清蒸蒜蓉茄子做法
  • 8分钟搞定降脂清蒸蒜蓉茄子

  • 茄子是很好的降脂食物,但是茄子太吸油了,减肥期间清蒸是最好的选择,非常简单操作8分钟解决用料茄子1个蒜蓉1只小米辣2根小葱适量酱油1勺盐适量蚝油2勺醋1勺鲜酱油1勺8分钟搞定降脂清蒸蒜蓉茄子的做法1.茄子洗净,切成条2.清蒸8分钟-10分钟,得全熟准备调汁的材料:蒜蓉、小米辣、...
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蒸蒜蓉茄子的做法和图解 好吃的蒸蒜蓉茄子家常做法
  • 蒸蒜蓉茄子

  • 用料食材茄子1个蒜很多瓣姜1片葱适量小米椒适量#调料耗油适量生抽适量食用油适量盐适量糖10克蒸蒜蓉茄子的做法茄子洗干净切去头和尾,切开成两段长度均匀的样子。再将段对半切开,平铺在盘子上。(盘子最好选大些,能放下四片茄子)将茄子斜切成网格(也可直接切竖纹,随意)主要方便入味...
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好吃又不油的的蒜蓉蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又不油的的蒜蓉蒸茄子做法
  • 好吃又不油的的蒜蓉蒸茄子

  • 喜欢茄子,但是讨厌一切油淋茄子鱼香茄子炸茄子。喜欢凉拌茄子啊,软软的。今天试试蒜蓉蒸茄子吧~用料茄子2个大蒜10瓣好吃又不油的的蒜蓉蒸茄子的做法两根紫茄子,喜欢嫩嫩的,会软。粉丝泡泡,泡软啦。茄子切条小火少油煎一下,大概1分钟。泡软的粉丝码到煎茄子上咯。少油,煸炒蒜蓉,丢...
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减脂餐—无水无油低脂的快手版本蒜蓉蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐—无水无油低脂的快手版本蒜蓉蒸茄子做法
  • 减脂餐—无水无油低脂的快手版本蒜蓉蒸茄子

  • 都说茄子的吸油,然后完了一直妖魔化啊,其实茄子本来的热量真的不高啊喂!100g才23大卡!!!这个版本是无油的,完全不用担心用料圆茄子2个小米辣4个大蒜6瓣生抽耗油减脂餐—无水无油低脂的快手版本蒜蓉蒸茄子的做法茄子削皮,切长条均匀的裹上生抽。我这里用的是李锦记的生抽,味道还不...
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蒜蓉蒸茄子(味道堪比烤茄子)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸茄子(味道堪比烤茄子)做法
  • 蒜蓉蒸茄子(味道堪比烤茄子)

  • 每次去烧烤摊必点蒜蓉烤茄子,家里还未置备烤箱和微波炉,吃货的力量是庞大的,于是用一口炒锅做出了烧烤的味道。用料茄子1~2个大蒜4瓣葱1根孜然粉1勺生抽1大勺盐8g耗油一大勺辣椒2个蒜蓉蒸茄子(味道堪比烤茄子)的做法将茄子切段,再横切成两半,放置在盘子中。淋入适量香油,料酒,生抽,...
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蒜蓉蒸茄子的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸茄子家常做法
  • 蒜蓉蒸茄子

  • 用料蒜盐生抽老抽香油长茄子蒜蓉蒸茄子的做法将茄子切成这样的长条(这样更容易熟),在锅里蒸熟将蒜切成沫生抽老抽盐香油调成汁将蒸好的茄子除去多余的水分将调好的料汁和蒜倒进去搅拌均匀即可...
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无油蒜蓉茄子(蒸)的做法步骤及图解,美味正宗的无油蒜蓉茄子(蒸)做法
  • 无油蒜蓉茄子(蒸)

  • 用料大蒜3瓣茄子1个盐适量干辣椒3个虾仁7克无油蒜蓉茄子(蒸)的做法茄子对半切开,用蒸笼蒸先放一点点水,开了之后放入辣椒虾仁。煮出味道之后放入蒜蓉翻炒,放盐,起锅。把配料放在茄子中间,把茄子蒸到熟透小贴士我没有酱油,有的话可以加老抽生抽耗油这些,味道更好~...
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蒜蓉茄子  蒸箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉茄子  蒸箱版做法
  • 蒜蓉茄子 蒸箱版

  • 这道菜简单好吃!!!一定要试试好吗~用料茄子1个大蒜2头葱花生抽盐蚝油小米椒蒜蓉茄子蒸箱版的做法准备好食材~茄子洗净放入蒸箱蒸15分钟。两头蒜去皮切成末,再切两到三根小米椒。锅中倒油,油量要比平时炒菜的稍微多一点,开始炒蒜油。(处图示的量比较多,因为我还一起炒了小龙虾需要...
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