- 说要做普宁豆酱菜谱,即可持续更新。杭白菜,清甜带有独特的香气,产量高,很常见,应属大众系蔬菜。常见做法大多是猪油大蒜炒或者虾干粉丝白菜煲。在粤东地区最常见的是用豆酱炒,杭白菜的清甜夹带着豆酱的咸香,无需过多调味,家庭灶台操作大概用三分钟即可搞定,实属快手菜中的快手。用...
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- 有一次在饭店吃到这种菜,当时不认识这种比娃娃菜大,比白菜又小的菜。就搜了下,叫杭白菜。念念不忘,必有回响。前两天去菜市场看到,就买了棵。用料杭白菜一棵鱼丸5个蒜、姜适量鸡精、盐适量青椒、红彩椒一个洋葱小半个上汤杭白菜的做法姜蒜洋葱切好备用。杭白菜切片,叶子和根部...
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- 不一样做法的洋白菜炒鸡蛋,我第一次吃就深陷其中,这样做洋白菜炒鸡蛋还会有一点甜味,非常好吃~用料洋白菜四分之一颗鸡蛋两枚盐一点(10g左右)酱油一点(半勺左右)蒜末两瓣不一样的洋白菜炒鸡蛋的做法洋白菜切条两枚鸡蛋打散起锅烧油放入蒜末爆香(我放的蒜泥)倒入洋白菜炒软洋白菜炒...
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- 不吃绿叶菜会死星人的爱用料杭白菜两根干辣椒四个姜丝5-6根生抽适量蚝油适量其貌不扬但超好吃的干椒杭白菜的做法姜丝和干辣椒切好准备,杭白菜洗净爆香干辣椒段和姜丝之后下杭白菜帮和老抽、蚝油一起炒至断生,然后下叶子一起炒不用再放盐了翻炒熟直接起锅装盘即可小贴士不...
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- 用料莲花白肉片克干海椒花个姜片片蒜片片花椒油勺不一样的莲白炒肉片的做法下干海椒花、姜片、蒜片炒香,然后下肉片,翻炒至肉片变色放蚝油,把肉炒匀下莲白(莲白脆点好吃些)炒好后,放盐、味精、花椒油炒匀即可...
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- 杭白菜干虾仁用料干虾仁10只杭白菜1斤开洋杭白菜的做法油热加入干虾仁煸炒加入杭白菜,少许盐继续煸炒小贴士不用加味精,虾仁很鲜了...
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- 觉得杭白菜一直好难做.除了凉拌没有其他好吃的味道.蒜蓉做出来味道太普通.尝试过普通的油和猪油味道都不怎么样…正好做烤鸡腿的时候砍下来一部分带鸡油的鸡皮,就用鸡油炒了发现好吃!用料白菜200g盐适量鸡油/鸡皮10克鸡汁杭白菜的做法先拿出弄好的鸡油热锅小火30s➕提前备...
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- 用料大娃娃菜1颗卤水北豆腐1块木耳10朵胡萝卜半根大葱葱花适量味极鲜2勺蚝油1勺料酒1大勺淀粉2勺老抽1勺鸡蛋1个『白菜炖豆腐』——不一样的酱香做法的做法卤水豆腐切一厘米厚片,裹上一层玉米淀粉再裹一层蛋液,用电饼铛或者不粘锅,少油,煎至定型;蛋液中加少许盐和五香粉先给豆...
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- 用料杭白菜一大把杏鲍菇2个盐适量蚝油1勺清炒杭白菜的做法杭白菜洗净切段备用杏鲍菇洗净切片备用热油锅,下葱蒜炒香加入杭白菜翻炒,然后加入杏鲍菇继续翻炒翻炒至完全变软后,加蚝油和盐调味,炒匀出锅...
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- 鸡的做法无数种,我做的这种口味,川味经常出现,很下饭的那种,老家带上来的土鸡,肉质很好,吃着有嚼劲,看着辣,其实一点都不辣,上面全是现熬制的油用料鸡选用大半个鸡腿,鸡翅油500克(做熟油)洋葱,花椒一个(熟油)花椒二把葱三根(熟油)姜一块(熟油)八角三个(熟油)香叶三片(熟油桂皮一块(...
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- 我妈妈是包包子包饺子高手,我吹一下哈,起码我觉得很好吃,吃过的人都说好吃,以前呢,我就是个擀皮的,因为我除了擀皮什么都不会,但是现在不一样了,结婚之后不会的都会了,哈哈,我还是挺能吹的,但是我把食谱写出来,是希望大家一样可以做出好吃的包子,我写的很详细,精确到克了婚前不进厨房,婚...
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- 用料鸡大腿4生抽、蚝油、辣椒油、香油、花椒油、花生碎、大蒜碎、香菜、香葱、青红小辣椒。不一样的白切鸡~无骨白切鸡的做法整条的鸡腿洗净去骨控干水分用锡纸包好上蒸锅,包越紧越好,按照鸡腿的大小定时间,一般的45分钟,我今天的比较大用了50分钟。蒸好后快速打开放到提前放...
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- 简单,超快。油都不用放……用料杭白菜250g蒜末1瓣盐1克(半小红勺)或者5ml生抽蒜蓉杭白菜的做法1.白菜焯1分钟,放蒜蓉和白菜,加盐,大火炒2分钟出锅。...
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- 北方冬天寒冷,物产比较单一,以前物流也不发达,运输条件差,物产流通滞缓,所以冬天的菜品食材的可选择性少,耐储藏的大白菜、土豆等就成了北方冬天的主要食蔬。多喜欢用来做炖菜,比如白菜炖土豆、白菜炖粉条、白菜炖豆腐,一锅炖得热气腾腾的,吃了热乎。用料大白菜200克鸡蛋1个烤虾或...
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- 用料白菜3个蚝油1勺盐1勺葱2片蚝油杭白菜的做法杭白菜切块,清水浸泡。起锅热油,葱炒香,加入杭白菜翻炒,变软后加入1勺蚝油和盐,均匀后出锅...
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- 用料杭白菜一把干辣椒2只辣炒杭白菜的做法油烧热后,先放干辣椒放杭白菜,稍翻两下,加盐。出锅。...
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- 喜欢吃韩国餐厅里的辣白菜炒饭,于是博采众家之长,又摸索了几次,找到了最佳模式,少油少糖、风味独特,操作简便。用料辣白菜克米饭碗葱根火腿肠1根胡萝卜1根不一样的辣白菜炒饭的做法自由市场上买的十元一斤的韩式辣白菜,偏甜、无酸味。稍硬的剩米饭(试过蒸的偏软的米饭,炒出来水塌...
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- 家里有一份杭白菜,就着家里其他剩余食材做了这道菜,没想到很受欢迎瞬间光盘,记录一下吧用料杭白菜木耳一小把豆腐皮1张圆火腿一块蒜瓣2瓣盐适量糖5克生抽1勺蚝油半勺炒杭白菜的做法食材准备好,木耳和豆腐皮泡发,圆火腿切片,杭白菜切段,蒜瓣切片锅中放油,放入蒜瓣煸香,倒入杭白菜炒...
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- 用料杭白菜一棵白醋适量凉白开一碗一夜速成腌杭白菜的做法*锅中加水烧开,放入洗净的杭白菜,焯水至断生。捞出放在加入凉白开的盆内,加入适量白醋,盖上盖子或者封上保鲜膜。静置24小时即可。*一棵杭白菜大概30毫升左右的白醋吧,多点少点都没事,少点就淡点,多点就酸点,随手加,水尝着...
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- 快手菜。旺火、爆炒,简单几乎零失误。用料杭白菜1-2颗盐适量生姜适量油适量爆炒杭白菜的做法杭白菜洗净、整理切块。我会把菜叶、菜帮子分开。生姜切片。热锅冷油,旺火,姜片爆香。旺火,加入菜帮子,翻炒。加入菜叶部分,翻炒,加适量水,加盐调味。1-2分钟,出锅。小贴士容易上手,方便也...
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- 最近杭白菜比青菜脆,嫩,做个超简单的上汤杭白菜,翠绿可人。用料杭白菜蒜头上汤杭白菜的做法锅内倒油,蒜头煸炒,爆香后即倒入适量开水。放杭白菜,煮熟调味即可。小贴士有皮蛋的话,切小块放入会更爽滑。...
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- 杭白菜质地柔嫩,味道清香,维生素C含量丰富。用料白菜200克盐适量葱,姜,蒜适量生抽一勺蚝油一勺木耳适量午餐肉适量小炒杭白菜的做法杭白菜切块午餐肉,木耳,葱,姜热锅,放入花生油,葱姜爆香放入杭白菜快速翻炒加入午餐肉,木耳,盐,蚝油翻炒均匀后放入大蒜炒均匀即可。小贴士杭白菜不用焯...
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- 用料杭白菜300g独头蒜1个葱适量盐适量蒜香杭白菜的做法杭白菜洗净切段。准备蒜末和葱花。锅中放油热后放入葱花和蒜末爆香,再放入杭白菜炒熟,最后加盐翻炒均匀即可。...
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- 这道五彩白菜卷,荤素搭配,虽然包裹着肉馅儿,吃起来却一点儿也不腻。爽嫩的白菜包裹着五彩肉馅,整整齐齐码放在盘中,饱满鲜嫩,看着也赏心悦目,几口下肚,清新爽口,冲淡油腻荤气用料白菜6片瘦肉适量玉米粒适量青豆适量胡萝卜适量香菇适量葱适量姜适量耗油适量料酒适量胡椒粉适量香油...
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- 面筋可用油豆腐,腐竹,猪油渣代替用料杭白菜500克面筋6只盐适量鸡精适量面筋杭白菜的做法面筋开口,加热水泡软后滤水,撕成片杭白菜切断,热锅倒油,下锅杭白菜炒至变色变软后倒入面筋加盐,炒2分钟后加鸡精出锅...
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