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手切卤肉饭的做法食谱

手切卤肉饭的做法和图解 好吃的手切卤肉饭家常做法

  • 手切卤肉饭

  • 对于从小到大长期居住在海外的台湾人的我来说有时候都觉得我不太熟悉台湾很多各个方面的文化，甚至有时候还会因为文化差异吓到。但有一点让我知道我骨子里是个台湾人的就是我非常喜欢台湾料理美食。其中一道就是卤肉饭了用料五花肉4条大蒜12瓣冰糖或糖适量米酒适量白胡椒...
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卤肉饭，绿叶菜烫熟，卤好的鸡蛋切开，盛上一碗热米饭，浇上软糯的卤肉，超级下饭的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭，绿叶菜烫熟，卤好的鸡蛋切开，盛上一碗热米饭，浇上软糯的卤肉，超级下饭做法
卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切做法

  • 卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切

  • 自从会做卤牛肉，再吃外面的牛肉面，往往带着“还没有我做的好吃，还卖这么贵”这样的挑剔。可见，会一门手艺，少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜：“这家的牛肉面好好吃哦”，这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算泡好的腐竹适量鸡翅几个你决定各种卤料见步骤1卤牛肉卤...
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简单易学的卤肉卤蛋卤一切美食做法

  • 卤肉卤蛋卤一切

  • 宝宝们，我这个卤料是1.5升水及以下的，卤了一节藕，两张干豆腐，四颗蛋。。宝宝们要是卤的东西多或者是想要重口味，就翻倍。。。我喜欢吃素，如果喜欢肉肉的，就加点山楂卤肉也一样的😄用料葱白2根干辣椒3根姜片4片蒜3瓣花椒适量八角3个香叶几片生抽3大匙老抽2大匙料酒3大匙盐1小匙糖...
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能卤一切的快手卤汁的做法步骤及图解,美味正宗的能卤一切的快手卤汁做法

  • 能卤一切的快手卤汁

  • 这个方子适合懒人，所有调料放里面煮就可以了，再简单不过，但吃过的人都说好吃。有了卤汁是可以卤一切的，我写的只是我喜欢吃的东西，你喜欢吃什么都可以自己放用料鸡腿6只鸡蛋6个鸡脖500克鹌鹑蛋500克腐竹，藕，木耳，金针菇适量调料包1袋葱姜蒜适量生抽4勺老抽2勺干辣椒4个冰糖50克盐...
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台湾口味超下饭手切卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的台湾口味超下饭手切卤肉做法

  • 台湾口味超下饭手切卤肉

  • 从小在台湾长大离开台湾之后一直很思念爸爸做的卤肉饭于是向爸爸请教了怎么做出家乡味很道地的卤汁不管是加在面或是白饭上都可以吃上好几碗用料五花肉600克蒜6瓣葱2根辣椒2个八角2个油葱酥1碗冰糖1把调料五香粉1小匙生抽半碗老抽半碗料酒/米酒半碗白胡椒粉1小匙水1.5碗...
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孕期饮食之卤肉卤菜卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的孕期饮食之卤肉卤菜卤一切做法

  • 孕期饮食之卤肉卤菜卤一切

  • 孕期总担心光长肉肉，就想办法做一些低热量的。卤这个做法既能很好出味，又能做到不那么油腻。用料鸡腿2只豆腐串200g八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香一点点盐、生抽、老抽适量葱、蒜、姜适量孕期饮食之卤肉卤菜卤一切的做法鸡肉焯水，清水洗干净备用。葱姜蒜切大块备用，八角、...
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柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切做法

  • 柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切

  • 用料猪后腿肉（后丘）500g鸡蛋10只葱姜蒜适量花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香各适量（此为材料包2）啤酒1瓶盐1勺糖2大勺生抽2大勺老抽1勺此为材料包3柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切的做法锅内放凉水，放入鸡蛋，水烧开后转小火，煮10～15分钟，关火，不要开盖闷一会儿。这时候可以去准备别的材料...
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姐姐妹妹の心心卤肉饭（快手儿童卤肉饭）的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の心心卤肉饭（快手儿童卤肉饭）做法

  • 姐姐妹妹の心心卤肉饭（快手儿童卤肉饭）

  • 妈妈的卤肉饭也来偷个影嘎嘎嘎用料自家卤五花肉一大块煮鸡蛋2个洋葱适量冰糖3-4颗橄榄油适量胡萝卜半根土豆一颗姐姐妹妹の心心卤肉饭（快手儿童卤肉饭）的做法土豆、卤肉切丁胡萝卜我只是想要装饰一下所以切了比较小的丁洋葱切小鸡蛋剥好锅里倒入橄榄油热锅后倒入洋葱和胡萝...
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快手卤肉饭的做法和图解 好吃的快手卤肉饭家常做法
卤牛肉（卤水可卤一切）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉（卤水可卤一切）做法

  • 卤牛肉（卤水可卤一切）

  • 这个卤牛肉料很多，卤玩牛肉还可以卤鸡，鸡蛋，鸡脚.......减肥也可以吃，很香用料牛腱1000克冰糖克盐克桂皮块八角个香叶片花椒粒干辣椒个生抽勺老抽勺料酒勺姜片草果花椒陈皮丁香黑胡椒小茴香甘草白蔻山奈卤牛肉（卤水可卤一切）的做法冷水莫过牛肉，在冰箱冷藏一晚，这是去血水除腥味～...
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卤牛肉、猪蹄，卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉、猪蹄，卤一切做法

  • 卤牛肉、猪蹄，卤一切

  • 卤菜既可以作为凉菜，又可以煮面的时候放点加肉，有的时候懒了想来个快手工作日午餐夹几片卤肉进饭盒就好啦！用料牛腱子1000克葱几根大料4颗花椒80颗干辣椒6个桂皮1卷柠檬叶3片丁香14颗生抽300ml老抽100ml卤牛肉、猪蹄，卤一切的做法牛腱子放清水里浸泡半小时，浸出血水，清洗干净在...
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宿舍电饭煲卤牛肉 配料简单 万能卤汁卤一切 减肥备餐的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍电饭煲卤牛肉 配料简单 万能卤汁卤一切 减肥备餐做法

  • 宿舍电饭煲卤牛肉 配料简单 万能卤汁卤一切 减肥备餐

  • 卤汁也不要浪费，拿来煮面或者拌饭，超级香。用料牛腱500克八角个花椒粒香叶片桂皮块味极鲜宿舍电饭煲卤牛肉配料简单万能卤汁卤一切减肥备餐的做法生牛肉冷水下锅，电饭煲煮饭功能煮开十几分钟，逼出血沫，拿出备用，换水。放入配料表中的调料若干，有陈皮生抽老抽就更好啦，没有也无所...
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卤水卤一切的做法和图解 好吃的卤水卤一切家常做法

  • 卤水卤一切

  • 用料鸡爪、鸭爪、鸭翅、鸭锁骨、豆干、鹌鹑蛋……想卤啥卤啥500克葱段姜片八角2个桂皮1只香叶2片干辣椒花椒卤水汁小半碗老抽2勺料酒2勺黄豆酱2勺甜面酱3勺盐1小勺卤水卤一切的做法记录菜谱...
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简单易学的手切台湾卤肉燥美食做法

  • 手切台湾卤肉燥

  • 20年前有家店，名字叫做一茶一坐，我最喜欢的二样：卤肉燥和培根高丽菜，现在我都会做了。以前也试过各种各样的方子做卤肉燥，大多数是用到红葱头什么的，但都不是我要的一茶一坐的味道，今天参照youtube上萝洁塔的方子，味道不错，我很少吃肥肉，而且不吃皮。但这个卤肉燥大小适宜，口感绵软...
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简单易学的卤肉（卤一切）美食做法

  • 卤肉（卤一切）

  • 用料五花肉1.5斤鸡蛋个豆皮豆腐干（卤物可按喜好随意放）生抽勺料酒老抽葱、姜、蒜花椒粒八角香叶桂皮干辣椒🌶️2个冰糖几颗豆瓣酱（海天）1饭勺卤肉（卤一切）的做法配料如图准备好带皮五花肉切成块，冷水洗一下，锅中放冷水放入五花肉、葱姜蒜适量、料酒适量，盖盖烧开，再煮10分钟左右关火，...
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电饭煲卤鸡翅卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲卤鸡翅卤一切做法

  • 电饭煲卤鸡翅卤一切

  • 给男朋友做的宵夜，下班后配上一杯冰啤酒🍺美滋滋～用料鸡翅4个姜2片桂皮1块干辣椒4个香叶6片老抽1勺生抽2勺花椒6粒冰糖20克盐5克黄豆酱1勺电饭煲卤鸡翅卤一切的做法1️⃣两片姜，两勺料酒，焯水2️⃣焯好后用水再洗一遍。3️⃣配料香叶，姜，料酒，干辣椒，八角，花椒，冰糖4️⃣放进电饭煲加入海带...
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卤汁卤一切的做法和图解 好吃的卤汁卤一切家常做法

  • 卤汁卤一切

  • 给我做饭难吃的妈妈用料八角2-3个桂皮1块香叶适量姜片适量花椒10粒左右葱1根料酒适量老抽一大汤勺生抽一大汤勺盐适量蒜3-4瓣卤汁卤一切的做法不管卤什么肉，化冻之后加入料酒、姜片、适量老抽进行腌制。腌制20分钟左右，焯一下捞出，去血沫。如果是卤肘子腌时间久一点，焯过之后...
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简单易学的手切卤肉饭➕卤蛋美食做法

  • 手切卤肉饭➕卤蛋

  • 手切五花肉要带一点皮会比较香哦还可以加一点泡发的香菇丝，变成香菇卤肉更香卤肉汤汁是越煮越好吃，烫青菜加卤肉汁也是台式小吃的基本配备食谱是根据cookidoo里的飘香卤肉饭调整用料五花肉切条350g猪绞肉300克蒜瓣20g红葱头40g酱油80g老抽（如果有可以帮助上色）10g冰糖20克白...
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凉拌卤肉（白切肉）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌卤肉（白切肉）做法

  • 凉拌卤肉（白切肉）

  • 用料五花肉若干卤料（香叶、八角、花椒、桂皮、枸杞等）若干葱、姜、蒜少许酱油适量醋适量冰糖少许凉拌卤肉（白切肉）的做法五花肉过水，去浮末；姜、蒜切大块，在锅里爆香，然后加冰糖少许，融化差不多时，加适量老抽和生抽；加适量水煮沸，然后加卤料；出味后放入五花肉，煮沸后，入电压力锅；葱姜蒜切...
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台式古早味手切卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的台式古早味手切卤肉饭做法

  • 台式古早味手切卤肉饭

  • 我今天做的古早味台式手切卤肉，搭配的是南洋风黄姜饭，酸菜的部分选择了家里刚好有的之前腌制的四川泡菜。用料卤肉：姜末1小匙蒜末1小匙水发香菇8朵开阳1大匙猪五花肉3斤白胡椒粉2小匙老抽3大匙上海辣酱油1小匙料酒2大匙糖2大匙市售卤肉调料包1个甘草片3片盐适量自制红葱酥适...
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糟卤白切肉的做法和图解 好吃的糟卤白切肉家常做法

  • 糟卤白切肉

  • 这道菜很适合夏天吃，白切肉根据自己的喜好来，我选用有肥肉的五花肉，糟卤是古越龙山。多余的糟卤如果觉得丢弃可惜也可以继续泡黑木耳营养丰富用料葱姜若干糟卤白切肉的做法先过水一遍然后再重新一锅水加入料酒八角小火煮半个小时左右完全凉透后加入糟卤冰镇，隔段时间翻面浸泡...
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卤肉饭新手的做法和图解 好吃的卤肉饭新手家常做法

  • 卤肉饭新手

  • 留学期间，想吃的只能自己做。用料五花肉6小条葱半根洋葱一个香菇6朵姜6片蒜5瓣八角2个桂皮一小块冰糖一小块老抽三勺生抽一勺料酒一勺卤肉饭新手的做法购买食材炒洋葱成酥洋葱酥切成碎香菇切丁准备其他材料猪肉成切半个大拇指的大小步骤成品小贴士控制一下糖的量，不喜欢很...
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卤肉饭--米饭杀手的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭--米饭杀手做法

  • 卤肉饭--米饭杀手

  • 卤肉饭是我家的保留菜，一家子围在一起分享一锅香喷喷的卤肉饭，那种记忆才是家的味道。用料五花肉500克葱姜蒜适量红头洋葱7-8个香菇4-5朵老抽2勺生抽4勺冰糖4克料酒2勺鸡蛋2个八角1个卤肉饭--米饭杀手的做法五花肉整块洗净，下冷水锅，放两片姜一勺料酒，大火煮开后再滚5-6分钟，关...
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白切猪手（卤料版本）的做法步骤及图解,美味正宗的白切猪手（卤料版本）做法

  • 白切猪手（卤料版本）

  • 好久没有更新了，也不是忙，主要是懒！今天有个土猪肉店新店试业全场猪肉6.5折，比平时便宜太多了，毫不犹豫全款买了一个猪手，也不是没有这个条件！趁家里还有卤料就做个白切卤猪手吧😍用料猪手一只，考虑就两个人吃没有做完整只猪手，只用了猪肘子部分卤料包（市场超市很多现成的卤料包，很...
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