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抹茶糊的做法食谱

抹茶糊的做法和图解 好吃的抹茶糊家常做法

  • 抹茶糊

  • 用料抹茶2克细砂糖20克椰奶适量木薯粉40克水适量抹茶糊的做法抹茶清水细砂糖和木薯粉放在一起煮煮成粘糊状把糊里伴一些木薯粉后放入锅中和椰汁煮在一起...
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抹茶茶冻的做法和图解 好吃的抹茶茶冻家常做法

  • 抹茶茶冻

  • 作为一枚抹茶控来说，抹茶茶冻是夏天必备的小甜点了~在炎热的夏天来一块冰冰凉凉的茶冻最棒了~用料抹茶粉果冻粉吉利丁粉白糖绿豆沙抹茶茶冻的做法绿豆沙用抹茶、果冻粉、白糖、吉利丁粉调匀。文火煮至滚沸后，置入容器内，待其冷却后放入冰箱冷冻室。速冻成型后，切块即可食用。...
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抹茶奶香蛋卷糊（薄脆）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶香蛋卷糊（薄脆）做法

  • 抹茶奶香蛋卷糊（薄脆）

  • 记录下，避免忘记用料新良全麦粉65克新良日式面包粉40克新良玉米淀粉15克鸡蛋2个无糖黄油60克（可以尝试用40～30克）细砂糖25克纯牛奶120克抹茶粉适量抹茶奶香蛋卷糊（薄脆）的做法黄油和糖隔水加热融化，其它材料倒一起搅拌均匀即可，注意不要过度搅拌容易起筋，然后把黄油糖倒入搅拌均匀...
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油茶米糊糊的做法和图解 好吃的油茶米糊糊家常做法

  • 油茶米糊糊

  • 其实我是随意做的，重量时间一概不清楚😉用料梗米约90克水660克芝麻或黄豆15克油茶米糊糊的做法若有芝麻或黄豆，建议先炒熟，再和米一起放入主锅，1分钟速度10加入水，20分钟98度。煮好后观察浓稠度，喜欢再稠一点可以取下两杯盖用V档收水。想再稀一点就加水再调和。加入馓子调味即...
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抹茶戚风蛋糕 百变戚风面糊的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶戚风蛋糕 百变戚风面糊做法

  • 抹茶戚风蛋糕 百变戚风面糊

  • 戚风蛋糕面糊可以制作多种可口蛋糕，除了普通的圆型，还可以用来制作蛋糕卷，杯子蛋糕等。改变下模具会有不同的惊喜。我用的抹茶粉是日本的若竹，比国产的更细腻，颜色更艳丽。还有青岚和五十铃也是烘焙爱好者经常用的抹茶粉。抹茶粉换成同等量的可可粉就是可可戚风了，配方是8寸的，...
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波尔多可露丽（鸳鸯奶茶与抹茶）—便宜钢模无需震面糊的做法步骤及图解,美味正宗的波尔多可露丽（鸳鸯奶茶与抹茶）—便宜钢模无需震面糊做法

  • 波尔多可露丽（鸳鸯奶茶与抹茶）—便宜钢模无需震面糊

  • 我也知道铜模好，但是买不起。（后来我买的起了，发现真的是铜模好！）下厨房各种铜模测评，搬出了各种金属导热数据，我觉着还是配个烤箱温度计更实在，大家看不上眼的钢模，实力也不差的。关于导热散热这些数据的差别，看看余额然后睁一只眼闭一只眼就可以了。可露丽能成型并且可以烤出薄！脆...
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抹茶奶茶🍵的做法和图解 好吃的抹茶奶茶🍵家常做法

  • 抹茶奶茶🍵

  • 作为一只资深抹茶控一定要学会做这款抹茶奶茶✧(`ῧ´)这次我用的抹茶粉一般般，有条件的小伙伴们就用好一点的抹茶粉吧！用料冷/热牛奶300ml抹茶3克白砂糖适量水20克抹茶奶茶🍵的做法材料将抹茶粉和水混合成像图片中的液体准备好热/冷牛奶然后倒入抹茶中混合加上适量的白砂...
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抹茶拿铁（抹茶星冰乐）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶拿铁（抹茶星冰乐）做法

  • 抹茶拿铁（抹茶星冰乐）

  • 抹茶真的是我的大爱～好的抹茶做出来的真的非常好喝，入口微苦回味有一股很香很香的茶香～热的喝起来又不腻，夏天喝冰的真的也蛮解渴。用料抹茶3克热牛奶200ml糖25克爱护咖啡奶20ml（也可以不放）抹茶拿铁（抹茶星冰乐）的做法我用的宇冶的抹茶粉，个人蛮喜欢的。很纯很香～（五十铃我也用过，抹...
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抹茶玄米茶的做法和图解 好吃的抹茶玄米茶家常做法

  • 抹茶玄米茶

  • 俺自制了一款减肥饮品，天然健康、美味安全，不用担心喝坏了身体！有兴趣的朋友就随我一同来试试吧！用料玄米（糙米）抹茶粉抹茶玄米茶的做法糙米，也就是玄米，淘洗干净放入滤水盆中沥干水份锅烧热，不放油，下锅干炒，炒至变色，水分完全炒干，米有一点开裂的状态，盛起放凉将晾凉后的糙米放入料理...
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抹茶蜜豆🍰卷-夏日抹抹茶的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆🍰卷-夏日抹抹茶做法

  • 抹茶蜜豆🍰卷-夏日抹抹茶

  • 抹茶蛋糕🍰和夏天更配哦，加一点蜜豆，再把它卷起来，抹茶控的最爱。用料抹茶粉5克白砂糖40克牛奶60克土鸡蛋4个玉米油40克蜜豆若干面粉50克抹茶蜜豆🍰卷-夏日抹抹茶的做法准备好材料面粉和抹茶粉先过筛，混合均匀分离蛋黄和蛋清，蛋黄中依次加入玉米油、牛奶，乳化到位蛋白打发只如...
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抹茶控看过来--【抹茶蔓越莓麦芬蛋糕

  • 抹茶控看过来--【抹茶蔓越莓麦芬蛋糕】

  • 冬日的一抹清新的颜色，抹茶蔓越莓蛋糕。麦芬真的是超级简单，搅一搅拌一拌，表面撒上了一层抹茶酥粒，烘烤出来香香脆脆的，这款蛋糕觉得是抹茶爱好者的福音。使用9连大花朵蛋糕模具用料为：9个抹茶蔓越莓麦芬蛋糕用料低筋面粉245g蔓越莓70g鸡蛋2个泡打粉10g砂糖70g牛奶150g玉米油11...
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日式抹茶茶道-打抹茶好吃的烹饪方法 日式抹茶茶道-打抹茶的地道做法和步骤

  • 日式抹茶茶道-打抹茶

  • 不折不扣的抹茶控，用来烘焙实在没时间，所以坚持每天喝一杯纯抹茶，抹茶所含的钙质，铁质，维生素等，都是绿茶的几十倍甚至上百倍，是非常健康的食品。一般我都用打泡器，偶尔求一下仪式感，所以会用茶筅，画圆，横竖，交替打，记得抹茶粉一定要过筛，一定要用开水。用料抹茶粉5克开水70毫升日式抹...
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抹茶抹酱的做法和图解 好吃的抹茶抹酱家常做法

  • 抹茶抹酱

  • 有着浓浓抹茶味的涂抹酱，配上烤面包或是一些点心都很美味哦～用料鲜奶（大量）350ml鲜奶（小量）125ml鲜奶油(heavycream)250ml砂糖30-35g抹茶粉20g抹茶抹酱的做法把材料都准备好。把小量的牛奶倒入锅里加热，热到人体正常温热度就可以。温热后把火关掉，把抹茶粉倒入。搅拌混合均匀，尽量...
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茶面糊糊的做法和图解 好吃的茶面糊糊家常做法

  • 茶面糊糊

  • 用料普通面粉熟花生熟芝麻茶面糊糊的做法炒熟的花生去掉花生衣，装入食品袋用擀面杖敲碎备用，芝麻炒熟稍微用擀面杖擀一下会更香。面粉倒入炒锅小火慢炒，炒至微微发黄能问到香味（这个过程需要耐心）炒至这个状态。加入花生碎和芝麻再炒1分钟就可以了，吃的时候取上两勺加点白糖或...
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「抹茶控」抹茶冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的「抹茶控」抹茶冰淇淋做法

  • 【抹茶控】抹茶冰淇淋

  • 本人是抹茶控，抹茶冰淇淋控！对抹茶冰淇淋有着深深的喜爱，吃多少次都不会腻。买了冰淇淋机后，可以自由的做抹茶冰淇淋啦。最喜欢的比例，也分享给抹茶控的盆友～！用料蛋黄2个砂糖55g淡奶油120g牛奶180g抹茶18g【抹茶控】抹茶冰淇淋的做法将冰淇淋的内胆事先冰冻十六小时左右。取2个...
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抹茶的做法和图解 好吃的抹茶家常做法

  • 抹茶

  • 用料低筋面粉130克鸡蛋2个抹茶粉10克糖粉90克黄油100克抹茶的做法加点蜜红豆日试试看上下火170度50分钟...
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简单易学的抹茶抹茶抹茶抹茶美食做法

  • 抹茶抹茶抹茶抹茶

  • 地球没有抹茶怎么办!!!（＞д＜）用料抹茶相关抹茶抹茶抹茶抹茶的做法抹茶...
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抹茶冻芝士/抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶冻芝士/抹茶慕斯做法

  • 抹茶冻芝士/抹茶慕斯

  • 特别鸣谢老姐～从大阪搞到了严冬里买抹茶粉还要预订……用料马斯卡彭芝士250g丸久小山园抹茶粉若竹15g或青岚12g康元克力架110g吉利丁片2.5片，盛夏3片淡奶油250ml+适量白砂糖55g+适量黄油65g牛奶70ml抹茶冻芝士/抹茶慕斯的做法生日那天被洗脑，觉得方形的蛋糕特别好看，结果我真...
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抹茶控必备！抹茶豆浆的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶控必备！抹茶豆浆做法

  • 抹茶控必备！抹茶豆浆

  • 一杯抹茶豆浆，珍惜每一次幸福时光用料豆浆一杯抹茶粉1克蜂蜜适量八十度热水适量抹茶控必备！抹茶豆浆的做法伸个懒腰打豆浆啦。我这次用的是黄豆，绿豆加红豆。小豆豆提前泡一夜，时间最好控制在八至十小时，天气热的话可以放冰箱里泡，要不然会滋生细菌。懒得打豆浆的朋友可以忽略...
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抹茶奶茶的做法和图解 好吃的抹茶奶茶家常做法

  • 抹茶奶茶

  • 用料热水200ml抹茶粉(五十铃)5-8g炼乳适量优乐美阿萨姆奶茶25克牛奶适量抹茶奶茶的做法用200ml左右的热水冲泡优乐美奶茶加炼乳搅拌均匀加入抹茶粉用电动搅拌棒搅到发泡即可最后加入鲜牛奶完成✅...
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抹茶控 牛奶抹茶酱的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶控 牛奶抹茶酱做法

  • 抹茶控 牛奶抹茶酱

  • “加入牛奶与鲜奶油慢慢熬煮，做出带有抹茶风味的美味抹酱，刚做好的时候会呈现微稠状态，但随着温度降低，就会变成像焦糖般的柔黏状，涂抹在刚烤好的吐司上，滋味更棒，另外，也可以加入热牛奶中，做成饮品享用。”用料牛奶240ml淡奶油200ml白砂糖40g抹茶粉20g抹茶控牛奶抹茶酱的做法把40...
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抹茶味奶茶的做法和图解 好吃的抹茶味奶茶家常做法

  • 抹茶味奶茶

  • 上期做了一款原味家常奶茶，这期教抹茶奶茶用料抹茶适量牛奶适量茶包一个白沙糖适量抹茶味奶茶的做法把茶包泡个五分钟把抹茶加水和糖调试好把牛奶倒入茶调成奶茶色再倒入调试好的抹茶汁最后再加点糖小贴士记住抹茶不能放多哦！...
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抹茶绿茶拿铁风味 抹茶饼干的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶绿茶拿铁风味 抹茶饼干做法

  • 抹茶绿茶拿铁风味 抹茶饼干

  • 20块用料无盐黄油100g红糖50g鸡蛋1个香草精少许低筋面粉160g抹茶粉2tbsp泡打粉1/2tsp白巧克力40g牛奶巧克力40g抹茶绿茶拿铁风味抹茶饼干的做法100g无盐黄油室温软化加入50g红糖1个鸡蛋室温少许香草精160g低筋面粉2tbsp抹茶粉1/2tsp泡打粉筛入搅拌均匀放入食品袋入冰箱冷...
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抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷做法

  • 抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷

  • 刚开始接触烘焙的时候，第一款做的就是蛋糕卷。写着教程的时候，突然就想起刚开始做烘焙的心情，烘烤的时候满屋子都是蛋糕的香味，特别幸福的感觉。虽然第一次制作失败了，当时根本不知道打发蛋白有什么门道，一不小心打发过头了都不知道，但是当时的心情确实是开心的。这款抹茶蛋糕卷...
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抹茶千层（宇治抹茶）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶千层（宇治抹茶）做法

  • 抹茶千层（宇治抹茶）

  • 本人酷爱抹茶尤其是日本抹茶粉制作的欲罢不能用料抹茶粉五十铃10克低筋粉120克鸡蛋2个黄油20克绵白糖38克牛奶300毫升奶油馅：蓝风车奶油350克抹茶粉10克绵白糖30-35克抹茶千层（宇治抹茶）的做法蓝风车奶油五十铃抹茶粉等低筋粉过筛，将糖粉加入打好的蛋液中搅匀，将280ml牛奶和蛋...
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