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无油低糖贝果的做法食谱

简单易学的无油低糖贝果美食做法

  • 无油低糖贝果

  • 这款贝果既简单操作又无油低糖，是减肥时期较好的选择。切开后加入鸡蛋，黄瓜，蟹柳，就是一份健康低卡的减肥餐🥒用料面团高筋面粉250克水140克酵母3克盐5克糖8克糖水水1000ml糖50克无油低糖贝果的做法-[]面团所有材料混合，揉成光滑面团，分割成4等分。-[]每块面团揉圆，盖保鲜膜松弛...
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无油低糖🉐海苔贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖🉐海苔贝果做法

  • 无油低糖🉐海苔贝果

  • 用料高筋面粉300克零卡糖7克盐5克酵母4克蜂蜜1勺水170克海苔末15-20克煮贝果的水50克水1000克零卡糖50克无油低糖🉐海苔贝果的做法把所有材料放进面包机，开启和面模式（我的33分钟），我通常用20分钟这是活好的面团，盖保鲜膜松弛15分钟平均分成四份，整理成型，如图入烤箱发酵模式35...
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无糖无油低卡黑麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油低卡黑麦贝果做法

  • 无糖无油低卡黑麦贝果

  • 健身期间一直自己做餐包，最近迷上了制作简单快速又好吃的贝果，很有嚼劲、满足了嘴巴对碳水咀嚼的渴望😛😛😛用料高筋面粉200克黑麦粉50克水120克盐3克奇亚籽5克酵母2.5克煮贝果水1000克煮贝果水用糖50克无糖无油低卡黑麦贝果的做法高筋粉、黑麦粉、酵母、水、盐、奇亚籽揉...
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无油低糖黑全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖黑全麦贝果做法

  • 无油低糖黑全麦贝果

  • 跟着珊妈的方子交作业一次成功无油低糖韧性十足的贝果放两天也不影响口感吃的时候回炉一下表皮更脆这个配料一次做5个喜欢贝果的集美们可以试一下用料波兰酵种清水182克干酵母1.5克全麦粉24克高筋粉126克面团其他材料麦芽糖（或蜂蜜）7克高筋粉170克盐5克干酵母2克黑芝麻20克...
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无油低糖全麦贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖全麦贝果🥯做法

  • 无油低糖全麦贝果🥯

  • 以为只喜欢甜面包的我，发现做了贝果🥯后，完全爱上了用料全麦粗粒100克高筋面粉250克t65150克细砂糖15克盐10克酵母5克水290克煮贝果水1000克糖50克无油低糖全麦贝果🥯的做法所有材料放入厨师机内混合均匀，没有看错这个方子不需要黄油香。面团打至7-8分，不需要出膜，出缸温度24....
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全麦贝果，低糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦贝果，低糖无油做法

  • 全麦贝果，低糖无油

  • 是一款带些许嚼劲的贝果，很Q，非常适合做三明治。横切后用平底锅加热切面，跟煎蛋一起很方便，到微微焦黄的状态，可以夹各种自己喜欢的食材。制作之前的要点提示：①、贝果面团是比较干的，各位可以根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、整形注意接缝捏...
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原味全麦贝果·低卡低糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的原味全麦贝果·低卡低糖无油做法

  • 原味全麦贝果·低卡低糖无油

  • 最爱之一～贝果的成分很简单，无油少糖，吃起来健康无负担作为早午餐面包很合适，搭配上自己喜欢的食物就可以啦～配方可以做5个。用料高筋面粉220克全麦粗粉30克鲜酵母（干酵母3克）9克细砂糖10克盐4克水150克煮贝果用：水1000克红糖30克原味全麦贝果·低卡低糖无油的做法主锅倒入220g高...
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无油低糖黑巧克力贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖黑巧克力贝果做法

  • 无油低糖黑巧克力贝果

  • 钟情贝果面包，原味，甜的，咸的都喜欢!就像很多人说的那样:贝果就像馒头!所以做起来不需要太精致，小白也完全没问题。食材简单，操作容易，省时省力的贝果面包学起来吧!今天的黑巧贝果因为含糖量很低，所以吃起来苦苦的，健康满满😘用料干酵母8克高筋面粉280克水160克可可粉30克烘焙用...
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无糖低油甜菜根贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低油甜菜根贝果做法

  • 无糖低油甜菜根贝果

  • 甜菜根买了一箩筐，想着法子消耗最近死磕贝果尝试了不同的比例完全不用再加水的甜菜根贝果粗现ฅ̳͒•ˑ̫•̳͒ฅ♡烤的时候隔壁一直香的嗷嗷叫烤完也散发着甜香虽然是无糖的贝果，甜菜根烤完后一点土味都没有还会有甜丝丝的味道，空口吃都好喜欢呐！！！方子一共可以做6个贝果以...
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🔥bagel无油低糖全麦贝果/鲜椒辣松贝果的做法步骤及图解,美味正宗的🔥bagel无油低糖全麦贝果/鲜椒辣松贝果做法

  • 🔥bagel无油低糖全麦贝果/鲜椒辣松贝果

  • 简单快手的贝果🥯，很适合健身减脂或在减肥的宝宝们用料高粉300克全麦粉100克t65100克糖20克盐10克鲜酵母10克水290克煮贝果水1000克蜂蜜50克🔥bagel无油低糖全麦贝果/鲜椒辣松贝果的做法所有材料全部放入厨师机内，抵挡混合均匀转高档打到7-8分即可，贝果可以不用出薄膜面团出...
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可可贝果（低糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的可可贝果（低糖无油）做法

  • 可可贝果（低糖无油）

  • 又尝试新的贝果口味啦～这次做的可可味，家里没有巧克力豆了，如果有的话加上一定更好吃！下次补上！这个份量可可味也比较够啦，空口吃或做贝果三明治都很不错👍这里记录配方，具体的整形流程参考之前发的【咖啡贝果】_title_a用料高筋粉250克水150克可可粉8克白糖6克干酵母3克盐4克煮...
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无油低糖30%全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖30%全麦贝果做法

  • 无油低糖30%全麦贝果

  • 用料山茶花245克王后全麦105克盐4.9克砂糖18克低糖酵母2.1克水105克水（浸泡全麦粉）105克无油低糖30%全麦贝果的做法将全麦粉加水混合至无干粉状态，冷藏浸泡一碗将所有材料，包括浸泡过的全麦粉一起加入厨师机，启动揉面能拉出比较厚的膜就可以整理收圆面团，密封，室温27度发20分钟...
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红茶贝果（低油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的红茶贝果（低油无糖）做法

  • 红茶贝果（低油无糖）

  • 形容红茶贝果，只有一个词：唇齿留香红茶的味道回味无穷，味觉和嗅觉的双重享受用料高筋面粉300克红茶（川宁）2包奶粉（为了消耗）25克开水180克酵母3克盐2克椰子油（为消耗）5克【煮贝果水】水1升白砂糖25克红茶贝果（低油无糖）的做法两包红茶放150克水里煮开，放凉到30度除了椰子油以外，全部食...
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低糖无油的健康贝果的做法步骤及图解,美味正宗的低糖无油的健康贝果做法

  • 低糖无油的健康贝果

  • 因为自己一直都处在减脂状态，所以低糖无油的贝果🥯就是我的最爱了，特别是刚烤好的，忍不住会吃一个，香喷喷，冷了吃就非常有嚼劲，这款因为煮过的，放上5天也没有问题哈这是9个贝果的量用料高筋面粉500克低筋面粉50克红糖粉或者黑糖粉22克低糖酵母5克水320克盐9克低糖无油的健康贝果...
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无油低糖蔓越莓贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖蔓越莓贝果做法

  • 无油低糖蔓越莓贝果

  • 今天分享一本书上的贝果配方，【日本专卖店的话题贝果】—蔓越莓贝果。无油低糖，加了蔓越莓干，酸酸甜甜的。用料高筋面粉300g盐5g糖12g鲜酵母9g蜂蜜6g水160g蔓越莓干35g烫面糖水：水：糖1L:50g无油低糖蔓越莓贝果的做法将除蔓越莓干外所有材料放进搅拌桶。低速混合后转中速搅拌5...
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低油糖的贝果的详细做法大全,简单又营养的低油糖的贝果做法

  • 低油糖的贝果

  • 贝果英文名称为bagel，最早这个单词的意思是圆圈面包。相传，贝果是由奥地利面包师发明的，为了献礼给爱骑马的波兰国王杨索宾斯基三世，特意将面包做成马蹬的形状。后来，由波兰犹太人将这种面包传入美国，并且在纽约发扬光大，现在贝果在美国与欧洲多国非常流行，成为人们喜爱的一种主...
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咖啡贝果｜低糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡贝果｜低糖无油做法

  • 咖啡贝果｜低糖无油

  • 用料高筋面粉200克糖10克咖啡液110g酵母2克盐2克煮贝果的水：水1000克糖50克咖啡贝果｜低糖无油的做法用你喜欢的方式萃取一份咖啡，冷却后使用面团揉光滑，等分四份，松弛二十分钟取一份擀开卷起，搓长擀开一端包入另一端每个贝果垫一小片油纸，30℃左右发酵半小时糖水煮到锅边微微冒...
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「咖啡贝果」低糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的「咖啡贝果」低糖无油做法

  • 【咖啡贝果】低糖无油

  • 用料高筋面粉200克糖10克咖啡液110克干酵母2克盐2克煮贝果的水：清水800克细砂糖40克烘烤：上管230度，下管200度，16分钟【咖啡贝果】低糖无油的做法用你喜欢的方式萃取一份咖啡，冷却后使用。所有材料混合一起，揉至光滑，等分四份，盖保鲜膜松弛二十分钟图一：取一份擀开卷起，图二：卷起搓...
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碱水黑麦贝果（无油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的碱水黑麦贝果（无油低糖）做法

  • 碱水黑麦贝果（无油低糖）

  • 一直喜欢碱水面包的味道，好久没撸包了，看到贝果的做法比较简单上手，就撸了clau的方子试试，自己试着创新了一下。不喜欢黑麦的朋友可以换成全麦或者是高筋粉，可以根据自己口味适当调整黑麦粉比例。水和碱的比例是4%，取碱的时候一定要带好手套！！做好防护！！看到网上有替代烘焙碱的方子...
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黑芝麻贝果（无油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻贝果（无油低糖）做法

  • 黑芝麻贝果（无油低糖）

  • 自用菜谱记录一个大约是210大卡用料高筋面粉300克黑芝麻20克酵母3克蜂蜜16克盐4克水150克糖水水1000ml糖50克黑芝麻贝果（无油低糖）的做法我用的后酵母法，所以先把除了酵母的其他材料和成团然后放冰箱冷藏几个小时（好形成面筋），时间看自己安排，不冷藏直接揉也行把干酵母粉称好，用...
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蓝莓贝果｜无油低糖的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓贝果｜无油低糖做法

  • 蓝莓贝果｜无油低糖

  • 用料高筋面粉200克糖10克蓝莓100克水35克左右酵母2克盐2克煮贝果的水：水1000克糖50克蓝莓乳酪：奶油奶酪100克蓝莓果酱40克蓝莓贝果｜无油低糖的做法蓝莓洗净捣碎跟其他原料一起放入厨师机揉面揉到表面光滑就可以了，不需要揉出手套膜揉好的面团等分四份松弛二十分钟擀开卷起来...
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全麦无油低糖贝果小胖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无油低糖贝果小胖做法

  • 全麦无油低糖贝果小胖

  • 学会吃是一门学问～自己掌握一项技不仅在过程中心情愉悦，也可以贴合自己的口味🥯用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母3克盐5克温水大约140克白砂糖/代糖8克全麦无油低糖贝果小胖的做法盐和糖是酵母的好帮手～记得未搅拌前不要让酵母和盐相见。配料干粉类放好后，按情况调整加水量，厨...
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健康无油低糖贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油低糖贝果🥯做法

  • 健康无油低糖贝果🥯

  • 无油无糖，想必是每个健身爱好者的首选，低GI食物对于爱美又不想长肉的你们，是不是有点诱惑力呢？反正我是🤪爱好吃吃吃，但又想尽可能的低卡，这款贝果🥯虽然算不上低GI，但🥯无糖无油哦，代替主食也是棒棒哒🥰用料水250克酵母4克高筋面粉180克中筋面粉250克盐4克蜂蜜30克小苏打15克（煮...
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玉米面贝果（无油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面贝果（无油低糖）做法

  • 玉米面贝果（无油低糖）

  • 记录方子。颜色不深，加了点糖渍橙皮。用料玉米面40克高筋面粉150克全麦粉10克盐2克红糖5克水116～120克酵母2.3克玉米面贝果（无油低糖）的做法所有材料混合搅匀，揉成团。揉至扩展阶段。分成五份，滚圆，松弛25分钟。擀成椭圆形，从长边卷起，收口捏紧，搓长大概20cm左右。一头按扁，用擀面杖...
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低脂减肥餐1-无油低糖贝果的做法步骤及图解,美味正宗的低脂减肥餐1-无油低糖贝果做法

  • 低脂减肥餐1-无油低糖贝果

  • 喜欢贝果有韧性的口感，无油低糖的零负担配方。《日本专卖店的话题贝果》是个不错的贝果制作指导书，这本书主要以松软，Q弹，扎实3种口感为基础演变出55种变化。其实，掌握了贝果的做法，自己可以任意发挥，可以贝果面团包馅料做成不同风味，也可以把原味贝果中间切开做成三明治，都是很错...
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