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蚕豆米炒蛋的做法食谱

蚕豆米炒蛋的做法和图解 好吃的蚕豆米炒蛋家常做法

  • 蚕豆米炒蛋

  • 上海人大多喜欢吃葱油蚕豆，这次我简单改良了一下蚕豆，给它脱了个“外套”，搭配个土鸡蛋，无论是口味还是色泽，都让人喜欢滴不得了，好适合春天里的一道风景❤️用料蚕豆500克鸡蛋2个盐1勺白糖半勺色拉油适量蚕豆米炒蛋的做法来吧，先给蚕豆脱个衣服😄打两个鸡蛋，加少许盐，用筷子🥢搅拌...
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蚕豆炒豆干的做法和图解 好吃的蚕豆炒豆干家常做法

  • 蚕豆炒豆干

  • 古镇买的腌菜一起炒太美味了用料蚕豆适量卤豆干适量蚕豆炒豆干的做法蚕豆+豆干...
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妈妈的味道蚕豆米炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道蚕豆米炒鸡蛋做法

  • 妈妈的味道蚕豆米炒鸡蛋

  • 在国内每到春季妈妈就会买回来新鲜的蚕豆炒土鸡蛋，哇塞太好吃了😋国内的菜市场大家都懂，有人剥好现成的蚕豆米，回来水一冲洗，直接炒鸡蛋啦！用料蚕豆1公斤鸡蛋4个喜马拉雅盐半勺虎皮辣椒4个妈妈的味道蚕豆米炒鸡蛋的做法澳洲真的靠自己手剥，累到怀疑人生！第一层皮！累的脖子疼！吃上...
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简单易学的蚕豆豆米炒蛋美食做法

  • 蚕豆豆米炒蛋

  • 用料鸡蛋三只蚕豆半斤蚕豆豆米炒蛋的做法怎么随意怎么来...
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蚕豆炒鸡蛋的做法和图解 好吃的蚕豆炒鸡蛋家常做法

  • 蚕豆炒鸡蛋

  • 用料蚕豆适量玉米油适量鸡蛋三个料酒适量生抽适量葱花适量盐适量鸡精适量清水适量蚕豆炒鸡蛋的做法烧一锅水，水开后，倒入蚕豆米焯水至半熟，捞出拿一个碗，打两到三个鸡蛋，撒点葱，少许料酒，搅拌均匀锅中倒入适量玉米油，加热倒入鸡蛋液倒入蚕豆翻炒，倒入适量的清水倒入适量生抽，盐，鸡精...
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炒蚕豆的做法和图解 好吃的炒蚕豆家常做法

  • 炒蚕豆

  • 超市阿姨喊着1块1斤，之前也没有做过，本着好奇的心情做一次(吃着味道可以，但是炒出来的味道闻着好臭，因为我买的是带外壳的，不是无良商家用水泡过的，查了网上说这味道才是正宗的。。)用料蚕豆带壳的2斤小葱4根蒜3瓣盐微量糖微量生抽2勺炒蚕豆的做法蚕豆除了去了外壳，里边的内壳也...
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鸡蛋蚕豆米的做法和图解 好吃的鸡蛋蚕豆米家常做法

  • 鸡蛋蚕豆米

  • 这道很普通的家常菜却是营养丰富，特别是正在应付考试或是脑力工作者。何做好这道家常小炒呢？只要做好两点，一是去除蚕豆的腥味，即将蚕豆焯水，这样不仅能去腥而且还能将蚕豆预处理熟；二是去除鸡蛋的腥味，即在鸡蛋中加入少量醋，这样炒出来的而鸡蛋不仅没有腥味，而且会很松软。提前做...
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简单易学的剁椒蚕豆米炒鸡蛋美食做法

  • 剁椒蚕豆米炒鸡蛋

  • 用料蚕豆米适量剁椒少许鸡蛋一个姜少许盐适量白糖少许剁椒蚕豆米炒鸡蛋的做法鸡蛋打散，蚕豆米焯水至熟，捞出过凉沥干水份备用热锅上油，油热后，倒入打散的鸡蛋液，用筷子顺方向划动，炒出小块的蛋花起锅备用余油炸香姜末，下一勺剁椒，炒香，倒入焯过水的蚕豆米，加盐调味倒入炒好的蛋花，拌...
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蚕豆炒腰豆的做法和图解 好吃的蚕豆炒腰豆家常做法

  • 蚕豆炒腰豆

  • 这几天的天气真的很舒服，连楼下的樱花也禁不住这春光，全部都开放了，娇艳欲滴，看得我心情和胃口都变得大好~所以趁着现在各种豆类还新鲜，去菜市场买了蚕豆和腰豆，做了一道简简单单的家常菜~蚕豆剥好去皮，腰豆浸泡煮熟，再一起下锅翻翻炒炒，加上一点简单的调料，一道营养健康又下饭的春...
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『外公的手艺』蚕豆米炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的『外公的手艺』蚕豆米炒鸡蛋做法

  • 『外公的手艺』蚕豆米炒鸡蛋

  • 外公80岁了，精神矍铄、敏锐硬朗，骂起人来声如洪钟，牙齿一颗没掉，还都是自己原装的。每顿饭除了一杯小酒，必备的就是煮花生米或蚕豆米或豌豆、毛豆这类。平日里很少出门，在家写字、画画、摆弄花草和金鱼。蚕豆米炒鸡蛋，很简单的地方家常菜。是外公所好的。:-D用料蚕豆220克鸡蛋3...
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蚕豆炒蛋皮的做法和图解 好吃的蚕豆炒蛋皮家常做法

  • 蚕豆炒蛋皮

  • 今天用蚕豆和蛋皮一起炒，不但味道极好，在色彩搭配上也是很棒的！用料蚕豆250g鸡蛋1个玉米油1汤匙盐适量淀粉适量剁椒适量蚝油适量蚕豆炒蛋皮的做法蚕豆剥皮备用。鸡蛋在碗中打散，2小勺淀粉加少许盐，用水（大概10ml）调匀倒入蛋液中。锅烧热后抹少许油，倒入蛋液，烙好蛋皮。留1张蛋皮，其...
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蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）做法

  • 蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）

  • 春笋出来时，就想到烧蚕豆饭，平时白饭半碗，蚕豆饭就要两碗☺️☺️用料蚕豆适量春笋适量肉适量糯米一杯米两杯蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法肥肉熬油加入瘦肉，加入盐，炒差不多加料酒+酱油，炒入味加入春笋加入蚕豆炒透后加入适量水，烧开，调好味倒入高压锅（准备菜时就已经浸米，要加适...
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蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼做法

  • 蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼

  • 朋友送来蚕豆，利用一下而已用料蚕豆一碟盐2克糯米粉100G大概水少许鸡蛋2个蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼的做法朋友送来剥开，水煮捞起来加入盐，椒盐，糯米饭，少许水揉小剂子饼蚕豆蛋盐搅拌锅里少油煎糯香蚕豆蛋饼一般感觉...
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蛋炒嫩蚕豆的做法和图解 好吃的蛋炒嫩蚕豆家常做法

  • 蛋炒嫩蚕豆

  • 用料蚕豆米鸡蛋姜盐蛋炒嫩蚕豆的做法蚕豆米焯水（不熟的蚕豆吃了会中毒呀！！！），然后再过凉水热油，倒入加了少许盐的鸡蛋，炒至七分熟盛起再倒一点儿油，放姜末炒香（爱吃蒜爱吃葱的也可以随意放），炒蚕豆，加点儿水煮一会儿（很怕蚕豆不熟，于是加了不老少水）加盐调味稍稍翻炒后倒入鸡蛋炒匀，然后就...
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简单易学的蚕豆米春笋炒蛋美食做法

  • 蚕豆米春笋炒蛋

  • 用料蚕豆米春笋鸡蛋盐蚕豆米春笋炒蛋的做法春笋剥去外壳洗净，切成和蚕豆米差不多大小的丁蚕豆米去皮洗净，鸡蛋打散成蛋液烧一小锅开水，将春笋丁倒入煮5、6分钟后捞出锅烧热倒油，先将鸡蛋炒好盛出待用直接将蚕豆米倒入锅中，翻炒至颜色变为翠绿，加入少许水，煮约2分钟倒入焯好的笋...
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蚕豆米蒸蛋的做法和图解 好吃的蚕豆米蒸蛋家常做法

  • 蚕豆米蒸蛋

  • 用料蚕豆鸡蛋肉沫盐蚕豆米蒸蛋的做法蚕豆米与鸡蛋混匀，加少许盐，水开后上锅蒸10分钟蒸好后加点炒好的肉沬...
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蚕豆炒蛋的做法和图解 好吃的蚕豆炒蛋家常做法

  • 蚕豆炒蛋

  • 春季，营养又美味的一道菜。用料蚕豆250克鸡蛋3个大蒜1瓣盐适量鸡粉适量蚕豆炒蛋的做法蚕豆洗净备用。鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热，倒入鸡蛋翻炒均匀起锅备用。锅中倒入适量油烧热，倒入蒜片爆香➕蚕豆翻炒➕少量水盖上锅盖焖2到3分钟，直到焖熟蚕豆。蚕豆焖熟后加入炒好的鸡...
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春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道做法

  • 春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道

  • 夜雨剪春韭，新炊间黄粱！杜甫的诗，让人对最简单的食材产生了强烈的向往。春天的韭菜确实是最鲜美，有营养价值的。如果碰撞上鲜嫩的蚕豆米，和最调味的鸡蛋，无需其他什么调味品，已足够鲜美可口。用料蚕豆200克鸡蛋2个韭菜200克盐3克生抽1勺食用油5克春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道的做法...
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春天的味道～蚕豆米炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道～蚕豆米炒鸡蛋做法

  • 春天的味道～蚕豆米炒鸡蛋

  • 这个菜是下厨房厨友那里学来的，根据自己的口味稍微改良了一下，简单易做，而且非常好吃，划重点～炒鸡蛋的时候按菜谱加点料做出来特别鲜美好吃！感谢友友啦！🙏用料蚕豆约3两鸡蛋2个剁辣椒（或红辣椒、或干椒）一小勺姜1片盐一丢丢生抽一点点白糖一点点香醋几滴食用油适量春天的味道～蚕豆...
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春食 | 蚕豆米春笋炒糙米饭的做法步骤及图解,美味正宗的春食 | 蚕豆米春笋炒糙米饭做法

  • 春食 | 蚕豆米春笋炒糙米饭

  • 这道炒饭制作起来起来并不特别简单，几乎每种食材都要预处理，可我还是会花点儿时间提前准备——绝不是因为贤惠，就是馋，馋这些春天才有的食材组合。大家都知道糙米的营养价值比白米高。在碾米时，约有百分之二十的蛋白质和脂肪会被碾到米糠中，所以越是精制的米营养价值就越会损失...
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简单易学的蚕豆米炒鸡蛋美食做法

  • 蚕豆米炒鸡蛋

  • 春天的味道用料蚕豆米150克鸡蛋2个红黄彩椒少许油、盐少许蚕豆米炒鸡蛋的做法准备好食材：新鲜蚕豆米在开水中淖烫三分钟滤水备用。鸡蛋打散搅成蛋液，红、黄彩椒切小丁备用。锅烧热放入少许油，倒入蛋液炒散立马出锅。锅中倒入蚕豆米和彩椒丁翻炒两分钟。倒入炒好的鸡蛋一起翻...
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简单易学的蚕豆米炒鸡蛋肉松美食做法

  • 蚕豆米炒鸡蛋肉松

  • 用料新鲜蚕豆瓣（日本豆）鸡蛋肉松葱（葱白、葱绿分开放）蒜泥姜末红尖椒料酒糖盐生抽黑胡椒粉蚕豆米炒鸡蛋肉松的做法鸡蛋打散后加入1小匙糖、少许食用油、几滴料酒，搅匀备用锅中倒油，烧热后爆香蒜、姜、葱（葱白部分）末和尖椒圈倒入打散的鸡蛋，炒熟并迅速铲成小块后盛出另起油锅，倒入...
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葱油蚕豆，炒蚕豆，的做法步骤及图解,美味正宗的葱油蚕豆，炒蚕豆，做法

  • 葱油蚕豆，炒蚕豆，

  • 用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆，炒蚕豆，的做法葱油蚕豆15克油3支葱，切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水，以10分/Varoma/反转小勺拌炒，即可享用。步骤1：蒜瓣放主锅，3秒速度5打碎，放油20克，喜欢花椒可...
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炒蚕豆（日本蚕豆）的做法步骤及图解,美味正宗的炒蚕豆（日本蚕豆）做法

  • 炒蚕豆（日本蚕豆）

  • 用料蚕豆（去皮后）400克油30克开水70克盐5克糖20克葱3根炒蚕豆（日本蚕豆）的做法加入油，2分钟/V/速度小勺加入蚕豆，开水，盐，糖。10分钟/V/速度小勺反转。最后1分钟时，从主锅盖孔中加入葱末。出锅享用。小贴士这个菜谱适合日本蚕豆，如果是上海本地蚕豆，应适当调整时间。...
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鸡蛋炒蚕豆的做法和图解 好吃的鸡蛋炒蚕豆家常做法

  • 鸡蛋炒蚕豆

  • 初夏，正是蚕豆上市的季节，美味鲜嫩的蚕豆，怎么烹饪都是餐桌上最受欢迎的菜肴之一。用料蚕豆200克鸡蛋3只盐2克鸡蛋炒蚕豆的做法鸡蛋打散。锅里倒油，滑炒，注意别炒老了。倒入蚕豆米。加入少许开水，盐，翻炒。热气腾腾的鸡蛋炒蚕豆就好了。鲜嫩无比，只需盐调味，食材真正的美味。...
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