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nkohl的做法食谱
荠菜饺子平替羽衣甘蓝Grünkohl
在德国吃不上荠菜饺子(我家附近挖不到),有天吃Grünkohl配香肠,感觉这个菜应该可以做饺子馅。注意:1.羽衣甘蓝直接解冻拌馅用会有点硬,建议煮5分钟再挤干水,另外这个菜需要多用肉,所以至少要加跟菜一样多的肉,还要加肥肉使口感不干2.买面粉的时候看一下蛋白Eiweiß含量,尽量挑一袋1...
09-15
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