![蛋糕卷儿的做法和图解 好吃的蛋糕卷儿家常做法]( "蛋糕卷儿的做法和图解 好吃的蛋糕卷儿家常做法")
- 最近迷上了蛋糕卷，真是快手又避免失败啊。以前做戚风总是被气疯，为了一雪前耻，决定先从卷卷做起，嘿嘿，还真的成功了。用料鸡蛋黄4个蛋清4个糖蛋黄10克蛋白用30克玉米油40克牛奶（我用水也行）45克面粉，普通面粉就OK40克果酱，奶油适量蛋糕卷儿的做法蛋黄蛋清分离，蛋清要无水无油的盆子...
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![蛋糕卷（转米妮小超人儿）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（转米妮小超人儿）做法]( "蛋糕卷（转米妮小超人儿）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（转米妮小超人儿）做法")
- 记录一下方便制作配方转自小红书博主米妮小超人儿配方是用的牛奶，但是我通常换成水用料鸡蛋4个（60g一个）低筋粉55克牛奶或水50克玉米油45克细砂糖50克柠檬汁几滴淡奶油250克细砂糖30克夹心水果芒果或者草莓蛋糕卷（转米妮小超人儿）的做法先牛奶玉米油乳化，加入低筋面粉，划Z拌匀，分...
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![蛋卷儿的做法和图解 好吃的蛋卷儿家常做法]( "蛋卷儿的做法和图解 好吃的蛋卷儿家常做法")
- 这是我小时候过年才吃得到的美味儿😄一直到现在，每年过年回娘家，妈妈都会做给我们吃，这个总是比买来的熟肉更受家人欢迎呢😆用料鸡蛋三只肉馅儿500克生姜一块儿盐适量油适量土豆2个生粉130克蛋卷儿的做法取两个土豆，放锅里煮熟去皮用擀面杖捣成泥生姜剁碎放入肉馅儿中，加适量...
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![冰墩儿墩儿草莓天使蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的冰墩儿墩儿草莓天使蛋糕卷做法]( "冰墩儿墩儿草莓天使蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的冰墩儿墩儿草莓天使蛋糕卷做法")
- 冬奥会如火如荼的进行，冰墩墩也一墩难求，老公沉迷抢购未果，干脆给他画一个吧，毕竟吃到肚子里才真正属于自己的。过年做虎纹蛋糕卷的黑色面糊还剩下不少，解冻以后竟然依然好用，适合画冰墩墩的黑白简笔。选择洁白的天使蛋糕卷体现冰雪项目的玉雪冰清，搭配自制草莓酱和自制奶酪混合...
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![蛋糕卷（慕斯淋馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（慕斯淋馅儿）做法]( "蛋糕卷（慕斯淋馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（慕斯淋馅儿）做法")
- 这款蛋糕卷来自孟老师的美味蛋糕卷，由于我用的是三能正方形土豪金烤盘，所以所有材料的用量都做了一些调整。这个蛋糕体和夹馅儿的组合也是自己选的。蛋糕体采用的分蛋式海绵蛋糕，馅儿用的慕斯淋馅儿，这里馅料的做法请看之前的菜谱，馅料菜谱中所有材料的用量乘以0.8。烤前，先取...
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![厚蛋卷儿的做法和图解 好吃的厚蛋卷儿家常做法]( "厚蛋卷儿的做法和图解 好吃的厚蛋卷儿家常做法")
- 用料鸡蛋3个牛奶200克盐适量面粉适量胡萝卜丁少量培根丁少量洋葱丁少量油少量厚蛋卷儿的做法洋葱胡萝卜培根切小丁（越细越好），不粘锅滴几滴油小火煸炒几分钟，待用。鸡蛋打在干净碗里，加入牛奶搅拌均匀，然后依次加入少量面粉，稠度大约至糊状即可，可自行调节用量。将炒好的洋葱胡萝...
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![儿时的味道草莓蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道草莓蛋糕卷做法]( "儿时的味道草莓蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道草莓蛋糕卷做法")
- 用料蛋黄5个色拉油50克低筋面粉60克糖60克蛋白5个白醋3滴儿时的味道草莓蛋糕卷的做法蛋清蛋白分离，分别放入无水无油的两个容器内，蛋清备用。5个蛋黄，50g色拉油（我用的鲁花玉米油），50g牛奶（我用的特仑苏）搅拌均匀。60g低筋面粉（我用的丰大普粉）过筛，手动搅拌均匀滴入少许白醋，电动打...
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![蛋卷渣儿版木糠蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋卷渣儿版木糠蛋糕做法]( "蛋卷渣儿版木糠蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋卷渣儿版木糠蛋糕做法")
- 过完年后，剩下的蛋卷该怎么处理呢？突然想到这个点子来消耗蛋卷😂零失败超简单😂在校学生党的利器hhhh用料蛋卷（渣儿）大概一杯的量酸奶（粘稠点的）一瓶蛋卷渣儿版木糠蛋糕的做法这是一盒过完年后受快递摧残的蛋卷…可以看到已经基本都碎成渣渣了😂在干净的杯子里先铺上一层蛋卷渣...
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![生日蛋糕/蛋糕卷儿( ˝ᗢ̈˝ )的做法步骤及图解,美味正宗的生日蛋糕/蛋糕卷儿( ˝ᗢ̈˝ )做法]( "生日蛋糕/蛋糕卷儿( ˝ᗢ̈˝ )的做法步骤及图解,美味正宗的生日蛋糕/蛋糕卷儿( ˝ᗢ̈˝ )做法")
- 记录一些自己做过的蛋糕用料奶油蛋8个细砂糖克生日蛋糕/蛋糕卷儿(˝ᗢ̈˝)的做法我的发明🌻！让我夸夸自己！！用叶子花嘴抹得不好因为不想吃太多奶油特别薄(˝ᗢ̈˝)粉色奶油放裱花袋一侧白色放另一侧挤出来就是这样的°˖✧︎（想不出步骤说明）这一个真的是随意发挥了哈哈哈哈哈...
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![朴素本分的蛋糕卷儿的做法步骤及图解,美味正宗的朴素本分的蛋糕卷儿做法]( "朴素本分的蛋糕卷儿的做法步骤及图解,美味正宗的朴素本分的蛋糕卷儿做法")
- 错过了午饭的点儿，又没买菜，家里有啥搞啥吧！结果也是很出乎意料，没有煮面条也没有喊外卖，居然烤了个蛋糕卷儿→_→这个决定也是没谁了╮（﹀＿﹀）╭用料低筋面粉65克鸡蛋4个橄榄油40g白砂糖40g牛奶55g柠檬汁小半个的量朴素本分的蛋糕卷儿的做法家里最近吃的是橄榄油，就用它吧！差不多可以...
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![猕猴桃黑芝麻蛋糕卷儿的做法步骤及图解,美味正宗的猕猴桃黑芝麻蛋糕卷儿做法]( "猕猴桃黑芝麻蛋糕卷儿的做法步骤及图解,美味正宗的猕猴桃黑芝麻蛋糕卷儿做法")
- 朋友送了一大箱猕猴桃，思考如何快速消耗一下，于是想着做成蛋糕卷儿，至少一下就消耗掉了四五个～最近又有点儿掉头发，那就做个猕猴桃黑芝麻蛋糕卷儿吧，补一补还能消耗猕猴桃！模具：28×28×3cm烤盘出品量：猕猴桃黑芝麻蛋糕卷1个用料「黑芝麻蛋糕卷」鸡蛋(带壳约60克)5个低粉65克细砂...
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![儿时的味道，虎皮蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道，虎皮蛋糕卷做法]( "儿时的味道，虎皮蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道，虎皮蛋糕卷做法")
- 小时候的味道，赶紧自己动手做起来吧，很好吃呦用料蛋糕胚蛋黄部分玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克蛋黄5个蛋白部分蛋白5个细砂糖30克虎皮部分蛋黄8个糖30克玉米淀粉17克淡奶油200克白糖10克儿时的味道，虎皮蛋糕卷的做法牛奶加油，搅拌均匀乳化好，筛入低筋面粉，搅至无干粉加入蛋黄...
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![糕卷儿的做法和图解 好吃的糕卷儿家常做法]( "糕卷儿的做法和图解 好吃的糕卷儿家常做法")
- 每逢端午节的故事，北方风味小吃，民间传统手艺文化，饮食文化。用料糯米500克红枣250花生米50葡萄干50克红糖（或白砂糖）适量面粉适量清油适量糕卷儿的做法炒好的糯米，放入电饭煲，铺上洗净煮过的花生米，提前煮好的红豆黑米。铺上择洗好的红枣。铺上洗择好的葡萄干，放入红（白砂）糖，盖盖起...
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![杏仁蛋糕卷～和女儿共同完成的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁蛋糕卷～和女儿共同完成的蛋糕做法]( "杏仁蛋糕卷～和女儿共同完成的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁蛋糕卷～和女儿共同完成的蛋糕做法")
- 我家闺女4岁多了，她说想吃蛋糕，然后我就让她参与进来，她负责搅拌、称重、撒杏仁，我只负责打发蛋清，也没有翻车哈哈用料鸡蛋4个牛奶40克杏仁片适量白糖40克玉米油40克牛奶40克白醋5滴低筋面粉40克杏仁蛋糕卷～和女儿共同完成的蛋糕的做法准备好材料蛋黄、牛奶、玉米油搅拌均匀筛...
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![被蛋卷儿的做法和图解 好吃的被蛋卷儿家常做法]( "被蛋卷儿的做法和图解 好吃的被蛋卷儿家常做法")
- 妞儿喜欢吃咸口的东西，还不爱吃鸡蛋黄，但每天的鸡蛋还不能少，所以就得想办法，这个是她建议我这么做的，因为，她喜欢，所以，她喜欢就是硬道理🧐用料鸡蛋3个白菜叶2个玉米油少许盐适量胡萝卜适量葱适量米饭（隔夜饭）一碗太阳岛酱适量花椒面适量被蛋卷儿的做法平底锅加少量油，放葱花，花椒面...
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![鸡蛋卷儿的做法和图解 好吃的鸡蛋卷儿家常做法]( "鸡蛋卷儿的做法和图解 好吃的鸡蛋卷儿家常做法")
- 这个方子只用过一次，下次完善量少点的数据。用料鸡蛋8个白糖140克食用油260克牛奶300克面粉300克黑芝麻一把鸡蛋卷儿的做法原材料们相亲相爱的在一起，并保证没有面疙瘩。如图所示，浓稠程度请参考安慕希等酸奶。一勺面糊放入蛋卷机，约3分钟，微焦特香。这个方子有大半盆，够做四五...
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![芋泥蛋糕卷 附最强卷卷儿手法视频的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥蛋糕卷 附最强卷卷儿手法视频做法]( "芋泥蛋糕卷 附最强卷卷儿手法视频的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥蛋糕卷 附最强卷卷儿手法视频做法")
- 有了玛捷斯，芋泥馅儿轻松搞定，蛋糕随便做做，超简单！So，芋泥蛋糕卷儿必须来一个呀！卷卷卷起来，仔细看我的卷“卷儿”视频，我把珍藏都拿出来啦！哈哈😄你们在学不会，那肯定是.....没有认真看，哇咔咔！我是Magimix烹饪顾问Wanglinda，写菜谱的初衷是想更好的服务老客户，如果想要了解（玛捷斯）更...
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![肥肥的卷儿（蛋糕卷）的做法步骤及图解,美味正宗的肥肥的卷儿（蛋糕卷）做法]( "肥肥的卷儿（蛋糕卷）的做法步骤及图解,美味正宗的肥肥的卷儿（蛋糕卷）做法")
- 这款原配方是6个蛋的，做出来太肥厚了，应该是适用于28*30的烤盘，我的烤盘是28*28的，所以配方稍作改动了。搅拌面糊的手法是参照小岛老师的来做的。经验分享：1.想要蛋糕不裂技巧在于打发蛋清时打到8分发即可2.用高温短时烤将水分锁住，保持水润Q弹用料色拉油40g牛奶58g低粉67g蛋黄...
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![蛋糕卷儿(小五卷儿)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷儿(小五卷儿)做法]( "蛋糕卷儿(小五卷儿)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷儿(小五卷儿)做法")
- 用料鸡蛋5个白砂糖50克盐1克低筋蛋糕粉(过筛)50克温牛奶50克玉米油50克淡奶油300克白砂糖25克蛋糕卷儿(小五卷儿)的做法称出50克低筋蛋糕粉过筛。称出50克牛奶加入50克玉米油。蛋糕分粉和牛奶油混合物放边备用。主锅无油无水，插入蝴蝶棒。放入5颗鸡蛋，50克白砂糖，1克盐设置1...
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![卷不裂的烫面戚风蛋糕卷儿的做法步骤及图解,美味正宗的卷不裂的烫面戚风蛋糕卷儿做法]( "卷不裂的烫面戚风蛋糕卷儿的做法步骤及图解,美味正宗的卷不裂的烫面戚风蛋糕卷儿做法")
- 戚风蛋糕卷儿简单快手又好吃，学会了它的制作方法，换不同的夹馅儿，就可以做出百变蛋糕卷儿哦！今天做的是毛巾面儿的烫面后蛋法蛋糕卷，不会开裂，口感细腻蓬松好吃！用料鸡蛋（带壳60克左右）4个牛奶50克幼砂糖30克玉米油30克低筋面粉50克多美鲜淡奶油200克细滑花生酱45克幼砂糖20克柠檬...
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![婴儿蛋卷的做法和图解 好吃的婴儿蛋卷家常做法]( "婴儿蛋卷的做法和图解 好吃的婴儿蛋卷家常做法")
- 情人节给小情人做蛋卷用料鸡蛋1个核桃油10克低筋面粉90克三段牛奶100克糖10克柠檬汁🍋若干滴婴儿蛋卷的做法混合除了面粉之外的材料。混入面粉，过筛。小火，40-45秒，翻面，40-45秒。Bingo，完成！...
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![好吃的咸味卷儿——香葱肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的咸味卷儿——香葱肉松蛋糕卷做法]( "好吃的咸味卷儿——香葱肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的咸味卷儿——香葱肉松蛋糕卷做法")
- 很久很久没做蛋糕卷了，做甜的担心奶油夹馅吃了长肉肉，还是来一份咸味的，其实热量也高，不过偶尔为之，应该没事（就是给自己找借口😂）烤箱：柏翠pe6080烤盘：三能28*28金色烤盘用料鸡蛋4个低筋面粉95g牛奶60g玉米油40g糖50（10+40）柠檬汁几滴肉松少许葱末少许好吃的咸味卷儿——香葱肉松蛋...
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![王不二儿简单蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的王不二儿简单蛋糕卷做法]( "王不二儿简单蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的王不二儿简单蛋糕卷做法")
- 吃货我是认真的！28*28用量改良版用料鸡蛋6个牛奶60克低粉90克糖50克白醋几滴玉米油50克王不二儿简单蛋糕卷的做法蛋黄、牛奶、玉米油混合搅拌均匀面粉过筛加入蛋黄糊里，搅拌至没有颗粒蛋白里加几滴白醋，糖分三次加入，每次1/3，打蛋前加，打出细泡加，打出小纹路加最后一次，打到有小...
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![肉松蛋糕卷儿（烫面）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松蛋糕卷儿（烫面）做法]( "肉松蛋糕卷儿（烫面）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松蛋糕卷儿（烫面）做法")
- 比较爱烫面，方便不会塌适用于28*28金盘口味稍淡，不是很甜～用料鸡蛋6个低筋面粉70g牛奶70g玉米油/黄油55g糖50g肉松随意芝麻或葱花随意沙拉酱随意柠檬汁几滴肉松蛋糕卷儿（烫面）的做法食材准备，蛋黄蛋白分离，牛奶加热至40度左右（略烫手）油烧开，放入面粉（烫面）搅拌均匀后，分次加入温热的...
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![草莓蛋糕卷儿！！！年年有余！！！的做法步骤及图解,美味正宗的草莓蛋糕卷儿！！！年年有余！！！做法]( "草莓蛋糕卷儿！！！年年有余！！！的做法步骤及图解,美味正宗的草莓蛋糕卷儿！！！年年有余！！！做法")
- 草莓蛋糕卷用料草莓适量蛋五个糖110奶45玉米油45低粉85草莓蛋糕卷儿！！！年年有余！！！的做法做好戚风蛋糕体准备草莓铺好草莓卷好蛋糕体切开鱼尾做好造型成品年年有余年年有余...
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