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泰式烤鱼的做法食谱

泰式烤鱼的做法和图解 好吃的泰式烤鱼家常做法

  • 泰式烤鱼

  • 用料鱼一条大蒜，高良姜，青柠叶，香茅，班兰叶适量干辣椒，大蒜，棕榈糖，烤花生粒，酸角汁，青柠汁，鱼露，香菜叶，薄荷叶适量泰式烤鱼的做法材料二所有打碎塞入处理好的鱼肚中，用粗盐抹在鱼皮上，放入烤箱，350度25分钟材料三混合即为蘸鱼肉酱...
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泰式鱼饼的做法和图解 好吃的泰式鱼饼家常做法

  • 泰式鱼饼

  • 弹牙、味道丰富的鱼饼。咖喱酱见我的菜谱【泰式红咖喱酱】：如果用现成的罐头红咖喱酱，需要减半量。鱼我用了鲷鱼。其他白肉少刺的鱼都合适，比如罗非、海鲈、盲曹。用料鱼饼白肉鱼250克红咖喱酱50克鱼露12g（1tbsp)粘米粉25g盐1/4tsp（1g左右）鸡蛋30g四季豆3根香菜叶一小把青柠汁1...
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泰式蒸鱼的做法和图解 好吃的泰式蒸鱼家常做法

  • 泰式蒸鱼

  • 用料鲈鱼1条泰式蒸鱼的做法挤6个小青柠或3个大青柠的汁，香菜切末，蒜切末，香菜切末，姜切片鱼洗净，切花刀，刀口，鱼腮，肚子里，放入青柠片和姜片，挤过的青柠放在鱼底部，用柠檬汁腌制15分钟，根据大小，大火蒸7-10分钟，把水倒掉，柠檬和姜撩出柠檬汁过滤，开大火，加水或高汤，加入鱼露或蒸鱼豉油一小...
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泰式鲈鱼的做法和图解 好吃的泰式鲈鱼家常做法

  • 泰式鲈鱼

  • 鱼的做法有很多，但这个做法可以令我魂牵梦绕！用料鲈鱼1条配料柠檬3片小米辣(红，绿)各两只香茅1根酱料鱼露半勺盐3克混合胡椒3克制作材料锡纸一张泰式鲈鱼的做法1⃣️鱼洗净擦干水分，先用酱料拌匀擦透鱼的身体腌10分钟2⃣️将配料均匀放入鱼肚里和鱼身上，柠檬放在上面3⃣️把鱼放在锡...
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泰式烤肉的做法和图解 好吃的泰式烤肉家常做法

  • 泰式烤肉

  • 酸酸甜甜再带有一点鱼露的臭鲜味，这个腌料适合偶尔换个口味。适合腌猪肉也适合腌鸡肉。可以烤也可以煎。可以配饭也可以配色拉。这样万能的烤肉值得拥有！用料猪颊肉150克蚝油1大勺鱼露1大勺酱油1大勺糖1大勺米醋1大勺柠檬半个大蒜1瓣小米椒2个泰式烤肉的做法把蚝油，酱油，鱼露...
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泰式香茅烤鱼，盐烤鱼，烤箱烤鱼，绝对又嫩又鲜！的做法步骤及图解,美味正宗的泰式香茅烤鱼，盐烤鱼，烤箱烤鱼，绝对又嫩又鲜！做法

  • 泰式香茅烤鱼，盐烤鱼，烤箱烤鱼，绝对又嫩又鲜！

  • 以前每次去泰国必点，现在自己动手！用料粗盐500克香茅3根酸柑5个柠檬叶5片姜6片泰式海鲜酱锡纸泰式香茅烤鱼，盐烤鱼，烤箱烤鱼，绝对又嫩又鲜！的做法必须先有鱼。。。配料。香茅可以淘宝，柠檬叶今天没准备，用橙皮代替，没有也没关系。酸柑可以用柠檬代替。香茅要把头部拍碎，更香！选择鲷...
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泰式烧烤的做法和图解 好吃的泰式烧烤家常做法

  • 泰式烧烤

  • 泰国朋友弄给我们吃的用料鱼露五花肉上好牛肉800g鱿鱼3鱼3青柠5大蒜3小辣椒5香菜2泰式烧烤的做法青柠小辣椒大蒜香菜根打磨打碎最好料理机打碎后面添加鱼露泰国菜里面鱼露是必不可少的油盐没有但是不能没有鱼露这玩意打碎出来的美味泰国酱汁烤鱼和国内烧烤摊卖的烤鱼完全...
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泰式鱼柳的做法和图解 好吃的泰式鱼柳家常做法

  • 泰式鱼柳

  • 泰汁是一种很神奇啊很神奇的调料，泰国菜呢又有它独特的魅力所在。前两天出差，本来看好了冰鱼和面包蟹来着，结果回来的时候那家店刚好关门，度度度呢又赶时间最后就木有买成。但是嘴巴忍不了啊。所以，泰式鱼柳走起。用料鲷鱼半条芦笋三两泰式甜辣酱四勺薄荷五六片柠檬三片盐适量...
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泰式青柠烤三文鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的泰式青柠烤三文鱼头做法

  • 泰式青柠烤三文鱼头

  • 用料三文鱼头块香茅南姜小米椒香菜鱼露青柠檬椰糖泰式青柠烤三文鱼头的做法三文鱼头清洗干净，去掉鱼鳃。用鱼露、香茅、香菜根、小米椒，青柠檬片南姜、色拉油腌制一小时放入烤盘入炉烘烤160°c10-15mins将鱼头烤熟南姜、香菜、香茅、小米椒、椰糖、捣碎后加入椰糖，饮用水、...
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泰式柠香烤鱼的做法的做法步骤及图解,美味正宗的泰式柠香烤鱼的做法做法

  • 泰式柠香烤鱼的做法

  • 夏天似乎更喜欢清淡些的饮食，这道菜用煎或者烤都可以，用烤箱烤就简单多了，把鱼腌制入味，调一个味道好的酱汁，和鱼一起包起来烤，既省心又省事儿，配以柠檬食之，清爽可口香气扑鼻～也不会觉得腥，更加开胃！用料鲈鱼一条柠檬一只指天椒五根小葱两根姜少许蒜少许生抽少许蚝油少许花生油适量...
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泰式烤鱼饭的做法和图解 好吃的泰式烤鱼饭家常做法

  • 泰式烤鱼饭

  • 品尝了某家的「泰式烤鱼饭」觉得不错，材料普通，制作也没有什么难度，于是回家来还原一下。用料鲈鱼1条洋葱1个红甜椒1/2个香菜1小把腌鱼调料料酒1勺、生抽1勺、姜黄粉1/2小勺、盐少许、香叶2片酱汁调料蚝油20克、泰国辣酱膏15克、柠檬汁1勺、蜂蜜15克、辣椒粉2克铝箔纸按需泰...
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泰式烤虾的做法和图解 好吃的泰式烤虾家常做法

  • 泰式烤虾

  • 用料虾柠檬红辣椒大蒜香菜橄榄油盐泰式烤虾的做法虾部分：1.虾洗净2.盐中倒入橄榄油3.盐橄榄油，用剩柠檬切碎，刷在虾两面4.上下火200度烤15分钟酱部分：大蒜，香菜，辣椒打碎，挤入柠檬汁。...
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泰式烤翅的做法和图解 好吃的泰式烤翅家常做法

  • 泰式烤翅

  • 用料鸡全翅4只椰浆粉2小勺鱼露2大勺糖4大勺水3大勺红洋葱（切成末）1大勺咖喱粉1小勺辣椒粉1小勺白胡椒粉1小勺大蒜（切成末）1小勺泰式烤翅的做法1。把所有调味料混合到一个大碗里，鸡全翅洗净擦干以后，放入调味料碗里，均匀粘上调味料，碗口封上保鲜膜，腌制3个小时以上(如果时间充足，可...
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可多用途泰式酱料-泰式鱼，泰式鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的可多用途泰式酱料-泰式鱼，泰式鸡脚做法

  • 可多用途泰式酱料-泰式鱼，泰式鸡脚

  • 泰式，在炎热的夏天一定是一道调理胃口的菜式。独有的泰式组合香料，能给你夏日的清爽和酸爽。用料酱汁（全部混合一起）青柠檬3个（挤汁用）➕150毫升的凉白开备用。指天椒2个(不太能吃辣，爱辣的随意)香茅2根(剪成小小段)南姜3片（切碎粒）柠檬叶5片(剪丝)鱼露4勺白糖1汤勺蒜🧄6瓣（切碎粒）...
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泰式烤肉的详细做法大全,简单又营养的泰式烤肉做法

  • 泰式烤肉

  • 吃烤肉其实很简单，而且还能清爽不腻！用料五花肉若干柠檬汁若干盐、胡椒粉、糖若干泰式烤肉的做法准备切成片的五花肉;用柠檬汁或者水果醋，加盐、胡椒粉等调味料腌制。腌肉二十分钟后，就可以开始煎了，或者用烤的也行;熟了之后搭配泰式酸甜辣酱，用生菜包着吃就行。小贴士柠檬汁或...
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泰式柠檬鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式柠檬鱼（烤箱版）做法

  • 泰式柠檬鱼（烤箱版）

  • 用料鲈鱼一条大葱若干柠檬一颗姜3-4片小米椒2根香菜似个人喜好鱼露一汤匙白糖少许蒜3-4粒泰式柠檬鱼（烤箱版）的做法将鲈鱼里外清洗干净，控干、擦干。在鱼身的内外均匀撒上盐，腌制半小时。待鱼腌制好后，在鱼的表面浅浅划上2-3道口子。切3-4片柠檬、2-3段大葱、1-2片姜片整齐排...
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泰式鲭鱼的做法和图解 好吃的泰式鲭鱼家常做法

  • 泰式鲭鱼

  • 妈妈的鲭鱼菜谱，按照更泰式的风味改良了。每到夏天就会想起的菜。用料鲭鱼1条柠檬1-2个香菜1根小米辣3根料酒5勺姜5片大蒜3瓣酱油5勺鱼露适量白砂糖适量泰式鲭鱼的做法超市处理好的鲭鱼对半切开（去骨最好），用料酒姜片腌制柠檬切四片，剩下的挤汁。喜欢吃酸多放点。切碎大蒜、姜...
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泰式烤鱼排的做法和图解 好吃的泰式烤鱼排家常做法

  • 泰式烤鱼排

  • 用料—主料—青蒜三根（白段）香菜一把鱼排（超市冻鱼排，无刺）一个（一斤左右够两人吃）朝天椒&美人椒各一根—辅料—柠檬半个花生米（去皮）半碗白醋一勺鱼露两勺白砂糖三勺盐半勺橄榄油两勺辣椒面两勺鸡蛋两个泰式烤鱼排的做法这道泰国风味菜分为两部分。一、做酱汁；二、煎鱼把材料...
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泰式锡纸烤鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式锡纸烤鱼（烤箱版）做法

  • 泰式锡纸烤鱼（烤箱版）

  • 在邻居家吃饭时候吃的，觉得特别好吃，就跟着学了，做起来又简单又方便，不用去泰国就能吃到纯正的泰式风味烤鱼了…用料乌头鱼1条泰式酸柠檬2个香茅3根南姜1大块玫瑰海盐少量泰式锡纸烤鱼（烤箱版）的做法乌头鱼不去皮，清除内脏，洗干净，用厨房纸吸干水分。香茅切段，酸柠檬和南姜切片。20...
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泰式柠檬烤鱼的详细做法大全,简单又营养的泰式柠檬烤鱼做法
泰式煎鱼的做法和图解 好吃的泰式煎鱼家常做法

  • 泰式煎鱼

  • 有着柠檬的酸与香草的清香，很东南亚风情的一道菜用料青花鱼1条油克盐克九层塔一小把柠檬半个蒜瓣小米椒两个青椒一个蚝油泰式煎鱼的做法所有辛香料切碎鱼煎到两面金黄辣椒蒜蓉等香料拌入蚝油，盐等，浇热油加入柠檬汁完成啦...
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泰式盐烤鱼的做法和图解 好吃的泰式盐烤鱼家常做法

  • 泰式盐烤鱼

  • 去泰国旅游时，或许你能在街边美食档看见这种盐烤鱼。香港的很多泰国小馆也会提供这菜式，它是一种非常美味的烹鱼法。适合烤制罗非鱼，乌头鱼等少刺多肉的鱼。用料罗非鱼1条香茅3根柠檬叶6-8片中粗盐200g面粉10g泰式酸辣酱汁材料：红或绿朝天椒4~12只（选你适合的辣度决定放几只）蒜...
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素泰式烤鱼的做法和图解 好吃的素泰式烤鱼家常做法

  • 素泰式烤鱼

  • 烤鱼的味道美好，除了食材鲜美的因素，还因为烧烤汁的调味与食材纹理口感的搭配。如果要改素，直接的食材很难有这样的口感试过直接用杏鲍菇，可是杏鲍菇太厚重，没有鱼肉松嫩的口感。于是想像煎土豆丝饼一样，营造食材的纹理感！用料柠檬草一段杏鲍菇姜三小块柠檬叶3－4片柠檬一只干辣椒...
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泰式烤鲈鱼的做法和图解 好吃的泰式烤鲈鱼家常做法

  • 泰式烤鲈鱼

  • 用料柠檬叶香茅香菜南姜9层塔放在鱼肚子里。泰式烤鲈鱼的做法佐料。。。小贴士。。。...
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泰式烤鸡的做法和图解 好吃的泰式烤鸡家常做法

  • 泰式烤鸡

  • *转载自：hot-thai-kitchen🔸1量杯cup=250毫升ml1汤匙tbsp=15毫升ml1茶匙tsp=5毫升ml用料For烤鸡鸡1整只香茅4根高良姜10片酸橙叶5片生姜8片(可选)毛葱2个For腌料白胡椒1/2茶匙tsp黑胡椒1/2茶匙tsp大蒜6瓣香菜根3段盐1/2茶匙tsp棕榈糖(椰糖)1汤匙tbsp鱼露3汤匙tbsp老抽1茶...
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