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- 春风拂面,绿意丛生这么个烂漫的日子踏青必备的花环泡芙整上用料鸡蛋2个黄油45g白砂糖18g低筋面粉60g牛奶50g淡奶油250g杏仁片适量图文教程|春游必备花环泡芙的做法水+盐+牛奶+黄油倒入锅内煮沸后加入低筋面粉成团后搅碎分次加入鸡蛋拌匀装入裱花袋烤盘上挤出2个大小相同的...
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- 自己是个pizza爱好者,我自己特别喜欢芝心口感,有一点点嚼劲的pizza皮,奈何好吃的酱料大部份做的是薄皮的,厚的有没有口感,于是自己在做完欧包后把剩下的面用来做pizza试了一下,没想口感非常不错😋所以就把它写下来,自己留着用,有喜欢的朋友可以试试看!用料披萨皮部分面粉(高筋混合...
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- 小时候因为挑食,父亲总是变着花样带我去吃好吃的烧卖,糖醋鱼,拔丝红薯,肉夹馍,羊肉小馅饼~…记忆犹新的就是在那条小街里的中年男人起早贪黑的挥舞双刀,在圆圆的案板上剁着软糯的肉,在烤得脆脆的火烧里那么一夹~~一招一式都影射着那个坐在爸爸后车坐上的小朋友对那肉夹馍的迷恋。如...
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- 芝士海苔肉松饼干是一款较简单的咸香口的饼干,依次混合原料,切片,烘烤就能成功,还比外面买来的香脆,宅家的小伙伴不妨做做试试(~*╹▽╹*)~用料海苔肉松40克黄油110克糖粉30克蛋黄1个低筋面粉155克盐2克图文教程|芝士海苔肉松饼干的做法将110g黄油+30g糖粉用打蛋器搅拌均匀加...
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- 张爱玲的三大遗憾:红楼未完、海棠无香和鲫鱼有刺。相信如果张爱玲当年也爱好猪内脏的话,估计会和不少的网友一样,私信教主并抱怨:猪肠难洗。今天就想通过一步步的分解图,来介绍如何有效且干净地清洗猪大肠。用料猪大肠适量清洗猪大肠的详细图文教程的做法前方高能!首先我们把买...
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- 实话说这款蛋糕大部分女孩纸收到很会很喜欢的~~因为真的貌美~~浪漫~~❣️6寸蛋糕需要用10寸3层底托~❣️8寸蛋糕需要用12寸三层底托~❣️蛋糕抹在圆形银色垫片上,再转移到底托上。❣️灯串要在放蛋糕之前套在月亮船上,避免蹭到蛋糕,灯串用的两米的,开关用双面胶粘用料月亮船支架价格...
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- 昨天看抖音,小红书都在刷这玩意~好多人都说好好吃,也有几个说不好吃我是行动派,哈哈哈~要做雪花酥就顺便做了几个这玩意试试,好吃❗️真的好吃,不甜我用的安佳奶粉,和落基山棉花糖用料棉花糖75克奶粉25克黄油18克盐1克红枣20颗杏仁20粒超好吃的奶枣详细图文教程的做法❣️红枣洗干...
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- 熬糖是制作甜点的一个重要步骤经常在书上看到制作马卡龙太妃糖等糖水要到softball状态大家会有疑惑什么温度下糖是什么状态没有温度计也可以熬制糖水在网上看到一篇文章很好征求作者flyfish的同意放到这里。来自于链接当菜谱配方要求将糖煮到某个阶段再和其他材料混合时,...
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- 超可爱的日式烧果子看着很厉害其实原料和操作超简单这么可爱又美味的饼干你一定要试试春天快到了春游一定不要错过它用料蛋黄1个炼乳105克低筋面粉110克红豆沙适量图文教程|烧果子饼干的做法蛋黄1个+炼乳105g搅拌均匀筛入低筋面粉110g揉成光滑面团,盖上保鲜膜冷藏1小时以...
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- 无青团不春天!春天来了,又到了一年吃青团的时节。正如梁实秋所说的:“大抵好吃的东西都有个季节,逢时按节地享受一番,会因自然调节而不逾矩。”可能是因为这一抹青翠欲滴的颜色吧,对于很多人来说,青团已经不仅仅是一个糯米团子了,而是春天的味道。因为没有江南新鲜的艾草,往年都是...
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- 周末甜点,美食美客。用料芒果1个细砂糖10克牛奶100克蛋3个蛋挞皮若干芒果蛋挞(烤箱版~全教程)的做法海南芒果王切丁备用鸡蛋+牛奶+白砂糖打蛋器打散,打去上面的泡沫。芒果装入蛋挞皮加入打好的蛋液,8-9分满就可以。烤箱上下220度,预热10分钟。烤20~25分钟即可出炉。周末甜点,快乐...
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- 调馅儿都会,馄饨皮一般都是买,若是你只想找包法,进来就对了。自己琢磨的,仅供参考。用料馄饨皮若干肉馅自主只捏一下包馄饨,图文教程👌的做法这样拿馄饨皮:对角线大致和中指重合。把馅放在向上的角上。看图。如图,放馅儿。右手拇指蘸水,大致绿色线条位置,抹一下。一会儿就自动粘...
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- 网上看到了~摘过来~分享给大家!^_^用料尖椒3个猪肉200g料酒、生抽些许盐些许味精些许葱些许姜些许蒜切成小丁些许淀粉一勺尖椒酿肉(图文教程)的做法准备材料。去超市买的买猪肉馅儿。自己剁也是极好的。剁完加入葱姜蒜。搅拌。尖椒去缔,剖开,去芯,填入肉馅。将肉馅填入尖椒中。锅...
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- 每个星期至少会做一次的料理,配米饭也超级好吃!ψ(`∇´)ψ用料鸡蛋2个鸡排2块干辣椒大蒜滑蛋大蒜炖鸡排|中日文教程的做法准备食材🧄🌶️给鸡排调味~继续调味~然后耐心等待哦⌛️准备蛋蛋(///▽///)①中大火热锅煎鸡排,每面各煎3分钟左右,不需要全熟哦~②取出切块备用①锅不用洗。放...
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- 之前看了小高姐的配方,做了一次法棍,十分成功。这段时间减肥,就想着做个全麦法棍来试试。我用了黑全麦粉,都用全麦粉不是很好发酵,就试了一次配比,竟然也成功了,下次试试调高全麦比例。用料黑全麦粉250克白燕高筋粉200克酵母1-2克盐8克水320克全麦法棍保姆级教程的做法水全部倒...
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- 灵感来自食戟の靈,不过没有漫画中做得那么考究,只是用手头有的蔬菜“冻”了一个。用料方形容器1个包菜/球生菜几片汤底依个人爱好条状蔬菜依个人爱好吉利丁粉适量蔬菜冻(手把手详细图文教程的做法方形容器铺一层保鲜膜脱模无压力+不用洗容器条状蔬菜洗净,若有芦笋之类的去除...
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- 外面买的煎饼有两种,软皮夹油条的煎饼果子和脆皮夹薄脆的山东杂粮煎饼。我爱吃后一种,但从来没有想过在家做。但缘分就是这样悄然来临,我偶然在超市买了一根竹蜻蜓,用电饼档摊出来很厚的软煎饼,不满意的煎饼激发了我的斗志,索性买了整套煎饼工具,从炸薄脆,配面糊,一步一步还原出满...
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- 今天打开橱柜,看到了孩子爷爷从乡下老家拿来的红薯淀粉。眼前浮现了儿时吃红薯凉粉的画面。小时候妈妈也是经常给我做红薯凉粉,尤其是在炎热的天气,吃一碗有着浓浓的红薯味儿又透心凉的红薯凉粉,甭提有多美滋滋了。用料红薯淀粉1碗水4碗红薯凉粉全程制作详细教程,看了就会的做...
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- 用料茄子三个牛肉末100g淀粉很多勺豆瓣酱1勺生抽勺老抽勺蒜瓣料酒勺姜片糖克盐克鸡精勺葱肉末茄子完全体教程的做法准备:姜末、蒜末、葱白、豆瓣酱(切碎)茄子切小段牛肉末炒熟茄子的切面沾淀粉,抖掉余粉下锅炸锅里放油加入豆瓣酱炒出红油后加入姜末、蒜末、葱白,炒香后加入牛...
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- 意文稀奶油,来自德国的优质动物脂肪奶油,奶香浓郁,口感丝滑,多用途,易打发,可用于制作蛋糕、裱花、甜品、西餐等,轻松打造多种美味。用料意文稀奶油适量白砂糖适量意文稀奶油打发教程的做法将奶油、打蛋头、打蛋盆提前放入冰箱冷藏12小时以上,使用时取出。把奶油倒入无水无油的盆...
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- 用料仔排500克姜5片蒜3瓣干辣椒1个冰糖30克红烧仔排(图文教程)的做法排骨洗净下锅焯水去血沫焯水后用凉水冲一下,一是洗去血沫,二是收缩排骨锁住水分。起个油锅,油多一点,八成热放入冲洗完毕的排骨炸一下准备好配料炸成金黄色出锅。目的是为了去掉排骨多余的油,表皮焦黄可以吸收...
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- 每年到了吃橙子的季节家里人都爱吃橙子都是几十斤几十斤的采购,后面听说橙皮可以做糖还有止咳化痰的功效就学着做起来,做了若干次之后终于做出了好吃的橙皮糖!用料橙皮10个水三小碗冰糖100克全网最全橙皮糖教程的做法一个橙子划十字刀剥皮。把剥下来的皮再中间划一刀方便去...
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- 花生芽花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”,也叫长寿芽。中文名花生芽别名长寿芽本质食疗兼备的食品地...
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- 用料全麦粉210g水220g高筋面粉340g黑糖60g盐8g奶粉20g鲜酵母15g冰水150g黄油40g全麦吐司教程的做法请看视频欢迎找我入群,最近正在疯狂撸面包,每天都有群友的精彩作业,有问题大家一起商量。...
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