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盐水鸭炖冬瓜的做法食谱

简单易学的盐水鸭炖冬瓜美食做法

  • 盐水鸭炖冬瓜

  • 家里经常收到亲友赠送的盐水鸭，基本是去南京出差或游玩的必购之物吧。可是，它实在太咸了，美味是美味，但是为了身体健康还是加工下再吃吧。简单易做，味道鲜美，不占灶具，可以和炒菜同时加工。用料盐水鸭半只冬瓜随意各种小蘑菇若干纯净水半锅蒜一瓣姜两片葱三段盐水鸭炖冬瓜的做法...
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冬瓜水鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜水鸭汤家常做法

  • 冬瓜水鸭汤

  • 用料冬瓜200克薏米适量克鸭子四分之一姜五片冬瓜水鸭汤的做法冬瓜切好备用鸭肉开水烫过，洗干净捞出！切姜，薏米放一起把水煮开再倒入食材，十分钟左右转小火煲一个半小时加冬瓜再煲半个小时煲好加适量的盐...
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盐水鸭🦆的做法和图解 好吃的盐水鸭🦆家常做法

  • 盐水鸭🦆

  • 如果你想特定某个时间吃它，必须提前一天准备好鸭腿哟🤪本次从洗好鸭腿算起历经了21.5个小时才吃到嘴里🙄噢！用料鸭琵琶腿2只花椒1-2克盐50克香叶4-5片葱段7-8段姜片3-4片盐水鸭🦆的做法两只鸭琵琶。用清水洗净。毛先干净。在篦子上晾一晾干，或者用厨房用纸沾一沾水。用刀或...
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苦瓜炖水鸭的做法和图解 好吃的苦瓜炖水鸭家常做法

  • 苦瓜炖水鸭

  • 苦瓜搭配水鸭是满有意思的，苦瓜清火，鸭肉凉血，在夏天喝喝这样炖出来的汤汁很不错的。用料水鸭苦瓜清水苦瓜炖水鸭的做法食材：苦瓜、水鸭头、脖子、鸭肾。将水鸭头、脖子、鸭肾放入煮锅中，倒入适量的清水，大火煮滚，灼烫一下，将水倒掉，再次洗净煮锅和水鸭。重新放入煮锅中，一次性注入...
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盐水鸭胸的做法和图解 好吃的盐水鸭胸家常做法

  • 盐水鸭胸

  • 用料鸭胸肉180克盐5克姜，花椒适量花雕酒1勺盐水鸭胸的做法鸭胸肉加盐，花椒腌制一晚（也可用香料炒过的盐腌制）腌制好的鸭块冲洗一下，放入电压力锅，姜片，花雕酒，加水没过鸭块（也可加点香料同煮）用鸡鸭肉功能，我这个是老鸭，煮了80分钟。也可以用普通锅煮至筷子能轻松插入即可。鸭块煮好，...
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冬瓜玉竹炖水鸭 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜玉竹炖水鸭 <302小厨房>做法

  • 冬瓜玉竹炖水鸭 <302小厨房>

  • 玉竹是百合科多年生草本植物的干燥根茎，其味甘性平和，具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。配合冬瓜、莲子的消肿利湿、养心安神的功效特别适合秋冬天饮用。用料鸭子1只（约800g）青皮冬瓜约400g玉竹10片左右干莲子1把干贝1把火腿就图上这么多生姜1块料酒小半杯冬瓜玉竹炖水...
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水鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的水鸭冬瓜汤家常做法

  • 水鸭冬瓜汤

  • 消暑解渴，适合炎热夏季饮用用料冬瓜适量克水鸭1只红萝卜1-2根莲子10-20粒陈皮1-3片水鸭冬瓜汤的做法洗干净材料备用，加适量水煲鸭熟透后半小时捞出斩件，调好酱料食用约煲1个半小时就可食用，加点儿盐解渴利尿，超级适合炎热夏天饮用...
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盐水鸭肝的做法和图解 好吃的盐水鸭肝家常做法

  • 盐水鸭肝

  • 这道盐水鸭肝是我粑粑每年都会在家做的，吃过之后全家人和周围的亲戚朋友再也看不上饭店里卖的了~这次做的刚好吃完，所以没有图片，我尽量写的详细一点~配料没有称过，随缘吧~~用料鸭肝1000克水一大锅盐巴加入水里变成饱和溶液花椒一小把姜一小朵盐水鸭肝的做法鸭肝冲水洗净，去掉...
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冬瓜水鸭炖西洋参汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜水鸭炖西洋参汤做法

  • 冬瓜水鸭炖西洋参汤

  • 用料冬瓜500克姜片适量西洋参15片水鸭1只(老水鸭)水适量冬瓜水鸭炖西洋参汤的做法把水鸭与姜一起过水，再用冷水清洗将冬瓜切成块状，西洋参切片将水鸭，冬瓜，西洋参，姜，一起放入电饭煲，加冷水开煮（电饭煲)...
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盐水鸭翅的做法和图解 好吃的盐水鸭翅家常做法

  • 盐水鸭翅

  • 买了三只鸭翅，就做一盘盐水鸭翅了。用料鸭翅三只（约500克）盐20克葱一根姜二大片桂皮一小块八角一个料酒二汤勺盐水鸭翅的做法鸭翅洗净，焯水，再用水冲洗干净。锅中加入淹没鸭翅的水，放入所有用料，大火烧开转中小火焖煮30分钟，离火，让鸭翅继续浸泡在卤水锅中1小时，使鸭翅更加入味；取出...
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南瓜炖冬瓜（无油无盐菜）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜炖冬瓜（无油无盐菜）做法

  • 南瓜炖冬瓜（无油无盐菜）

  • 口味软烂微甜。用料南瓜克冬瓜南瓜炖冬瓜（无油无盐菜）的做法将冬瓜去皮切块，南瓜去籽切块，放入高压锅，加入适量水，加盖，高压10分钟即可。...
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水鸭冬瓜盅的做法和图解 好吃的水鸭冬瓜盅家常做法

  • 水鸭冬瓜盅

  • 大暑！清风不肯来，烈日不肯暮！时暑不出门，亦无宾客至！蜗居家中烹冬瓜水鸭盅消暑！中医认为，冬瓜味甘、微寒、无毒，有清热毒、利小便、止渴除烦、祛湿解暑的功效，是一种解热利尿比较理想的日常食物。连皮一起煮汤，效果更明显。用料小冬瓜半个水鸭肉400g瑶柱10颗薏米100g扁豆些许鲜莲子...
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冬瓜炖鸭肉的做法和图解 好吃的冬瓜炖鸭肉家常做法

  • 冬瓜炖鸭肉

  • 用料葱1颗花椒20粒祘头2料酒适量酱油适量冬瓜炖鸭肉的做法冬瓜用开水过一下先放祘炒出味小贴士自己原创喜欢朋友可以试下。...
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老鸭炖冬瓜的做法和图解 好吃的老鸭炖冬瓜家常做法

  • 老鸭炖冬瓜

  • 开春了，上火，据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了，可以吃啦...
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盐水鸭的做法和图解 好吃的盐水鸭家常做法

  • 盐水鸭

  • 用料鸭半只花椒粒八角个盐水鸭的做法图片是一个鸭腿的用量，半只鸭可以将盐和八角花椒适量增加...
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鸭肉炖冬瓜的做法和图解 好吃的鸭肉炖冬瓜家常做法

  • 鸭肉炖冬瓜

  • 菜做了一半才想起做食谱，步骤的图片不全。结果真是一点腥味都没有。用料鸭肉半只冬瓜500克啤酒一罐大料一包酱油适量姜适量葱适量蚝油适量鸭肉炖冬瓜的做法鸭肉要提前用冷水浸泡一小时。冬瓜切块，鸭肉用冷水焯水。鸭肉用不粘锅煸一下，不用放油，鸭肉出油厉害。抱歉没图。葱姜...
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盐水鸭腱的做法和图解 好吃的盐水鸭腱家常做法

  • 盐水鸭腱

  • 用料鸭腱姜片蒜头盐水鸭腱的做法姜片、蒜头、鸭腱加盐煮熟待凉切片...
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冬瓜煲水鸭的做法和图解 好吃的冬瓜煲水鸭家常做法

  • 冬瓜煲水鸭

  • 用料冬瓜200克鸭半只姜片盐适量生抽适量蚝油适量八角两枚桂皮少许香叶味精鸡精冬瓜煲水鸭的做法鸭子剁块，焯水，冷水浸泡。冬瓜切块。锅烧热，放油，小火煸炒料头。放入鸭子翻炒，放入冬瓜，加水浸泡过鸭子。大火烧开，小火焖半小时。...
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玉木耳、冬瓜炖板鸭的做法步骤及图解,美味正宗的玉木耳、冬瓜炖板鸭做法

  • 玉木耳、冬瓜炖板鸭

  • 人类的审美有一个特点，看动物或者植物时，感觉上小的更加可爱，比如：小狮子、小老虎，甚至小孩子，明显是萌宠，长大了前两者凶残可怕，后者则80%甚至更多都泯然众人甚至长残了也不一定。歌颂小花小草的显然比大树的更多。蔬菜也不例外，前一段看到拇指大的黄瓜和棠梨西红柿，忍不住就买，小...
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盐水鸭的详细做法大全,简单又营养的盐水鸭做法

  • 盐水鸭

  • 用料八角1个花椒3克盐80克鸭子800克料酒15克大葱1段姜1块盐水鸭的做法锅中加入八角，花椒和盐，小火炒香后分成2份，1份炒盐趁热在鸭子上搓匀，盖保鲜膜腌制1晚，锅中加入，放入料酒，葱段姜片和另1份炒盐，大火煮开5分钟，晾凉后放入鸭子浸泡1小时用棉绳系紧风干1小时，白卤倒回锅中，放入鸭子...
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盐水鸭腿的做法和图解 好吃的盐水鸭腿家常做法

  • 盐水鸭腿

  • 用料鸭腿2只花椒30粒葱半根姜5片料酒3勺八角1个茴香5克盐20克黑胡椒10克肉蔻1个盐水鸭腿的做法鸭腿洗干净并用叉子在鸭皮上戳洞沥干将盐，花椒，黑胡椒粉，茴香放在锅里加热至微黄备用将加工的调料放到鸭腿上按摩后放入冰箱冷藏腌制12小时将腌制好鸭腿放入冷水锅中，加入料酒，姜片...
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盐水鸭腿的详细做法大全,简单又营养的盐水鸭腿做法

  • 盐水鸭腿

  • 这是我夏天最爱的一道快手菜！用料鸭腿2只花椒1把盐1大把黄酒30克水50克盐水鸭腿的做法鸭腿洗净沥干，用盐和花椒抹匀，放冰箱腌制一晚上。第二天取出腌制过的鸭腿，冲洗一下把表面的盐和花椒冲洗掉。沥干再用厨房纸吸除表面的水份。再抹上一点盐和花椒，要抹均匀哦！加入黄酒30克、...
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厨侠-鸭蛋虾仁炖冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的厨侠-鸭蛋虾仁炖冬瓜做法

  • 厨侠-鸭蛋虾仁炖冬瓜

  • 超简单的快手菜因为爸爸给买了许多好吃的鸭蛋用料冬瓜一大块虾仁适量鸭蛋2个厨侠-鸭蛋虾仁炖冬瓜的做法虾仁买的整虾自己剥皮，白胡椒粉腌上，鸭蛋切小块，冬瓜切块锅中倒油，煸炒鸭蛋，然后倒入虾仁，炒熟后放入冬瓜，加适量热水炖到冬瓜软糯就可以出锅了。小贴士什么调料都不用放虾仁...
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冬瓜炖鸭子的做法和图解 好吃的冬瓜炖鸭子家常做法

  • 冬瓜炖鸭子

  • 用料冬瓜1000g鸭半只子姜两大块料酒适量王致和大块腐乳4块八角2粒陈皮2块蒜2瓣冬瓜炖鸭子的做法1.仔姜切块放锅里水煮十分钟捞出2.鸭子出水煮在一旁3.油炒八角陈皮蒜，然后放入腐乳，放入鸭子炒一会，放点水，然后倒入高压锅十五分钟...
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冬瓜薏米莲子冬瓜水鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜薏米莲子冬瓜水鸭汤做法

  • 冬瓜薏米莲子冬瓜水鸭汤

  • 薏米是公认的祛湿利器，老鸭肉非常滋补，还能起着一定的去热清火、消暑生津、健脾化湿的效果，冬瓜消水肿的功效也是非常不错的，一起能达到祛湿排毒、美容养颜、润肠通便的效果用料冬瓜500克薏米30克老鸭半只莲子30克姜6片盐适量云苓30克姜片两份红枣2颗冬瓜薏米莲子冬瓜水鸭汤...
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