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韭菜炒茄子的做法食谱

韭菜炒茄子的做法和图解 好吃的韭菜炒茄子家常做法

  • 韭菜炒茄子

  • 用料韭菜克茄子个油适量鸡精适量盐适量生抽适量辣椒丝适量韭菜炒茄子的做法一缕韭菜切段一个或半个圆茄子切片，根据喜好调整韭菜和茄子的比例加正常菜量的油加入茄子翻炒，小火，炒到茄子去生，然后盛出来备用加一点油，放入辣椒丝，小火，然后放入韭菜，放入五香粉，酱油，盐，小炒放入茄子，大...
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韭菜馅茄子的做法和图解 好吃的韭菜馅茄子家常做法

  • 韭菜馅茄子

  • 用料韭菜250克茄子2个酱油3勺盐5克淀粉5勺韭菜馅茄子的做法挑选后洗干净韭菜备用韭菜切碎，茄子去皮切块茄子泡水，水中加盐，切碎的韭菜加入酱油、淀粉、食盐剁成馅切块的茄子塞入准备好的韭菜馅锅中放油煎至两面金黄即可...
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子虾炒韭菜的做法和图解 好吃的子虾炒韭菜家常做法

  • 子虾炒韭菜

  • 因为孩子长身体，我们也年过四十都需要补钙！子虾可以连壳吃也不会让胃不舒服！所以在韭菜季成了餐桌上的常客😊用料韭菜1把子虾半斤盐适量菜籽油适量子虾炒韭菜的做法子虾掐头去尾洗净备用韭菜洗净备用切成段锅内放菜籽油烧六七成热放入子虾炒熟倒入韭菜快速翻炒同时加入适量...
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茄子韭菜馅，韭菜鸡蛋豆腐馅蒸包的做法步骤及图解,美味正宗的茄子韭菜馅，韭菜鸡蛋豆腐馅蒸包做法

  • 茄子韭菜馅，韭菜鸡蛋豆腐馅蒸包

  • 我家宝宝超级喜欢吃茄子素包用料韭菜200克鸡蛋2个茄子2个(去皮)豆腐50克油适量盐适量生抽两勺茄子韭菜馅，韭菜鸡蛋豆腐馅蒸包的做法茄子去皮切小丁加盐拌匀腌制十分钟攥出水，清水冲洗一下茄子表面的盐，然后攥一下水分，起锅烧油加入攥好水的茄子，炒变软加生抽盐翻炒均匀，放凉后...
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咖喱风味茄子炒韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱风味茄子炒韭菜做法

  • 咖喱风味茄子炒韭菜

  • 炒韭菜时放咖喱粉也好用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量食油适量茄子(洗净，乱切)250g猪肉末150gA咖喱粉1/3勺A白砂糖1/3勺A味噌（日本）1/3勺A蚝油1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化韭菜（洗净，切成5cm长）50g芝麻油1/3勺...
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韭菜炒干子的做法和图解 好吃的韭菜炒干子家常做法

  • 韭菜炒干子

  • 韭菜，具有补肾壮阳的作用哦！韭菜中含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。用料韭菜300克豆干6块小米椒3个盐适量鸡粉适量蒜2瓣韭菜炒干子的做法韭菜洗净切段，干子切条，小米椒切段，大蒜切片备用。锅中倒入适量油，倒入...
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韭菜炒蛏子的做法和图解 好吃的韭菜炒蛏子家常做法

  • 韭菜炒蛏子

  • 用料蛏子1500g韭菜300g盐适量韭菜炒蛏子的做法韭菜洗净摘好切段。蛏子泡水吐沙。洗净。焯水至7分熟捞出剥壳。锅热后放油，放入韭菜炒至6分熟，再加入蛏子炒熟加盐即可。...
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韭菜炒子皮的做法和图解 好吃的韭菜炒子皮家常做法

  • 韭菜炒子皮

  • 家乡菜～天柱山，位于安庆市潜山县西部，因主峰如“擎天一柱”而得名，是世界地质公园，5A风景区。我的家乡不仅风景秀丽，美食也很多，欢迎大家来游玩、品尝！用料韭菜300克鸡蛋2/3个山粉（红薯洗出的粉）美的电饭煲配的量杯1杯红辣椒1/2根食用油盐适量韭菜炒子皮的做法踏子皮：1.用温开水调匀...
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茄盒子——韭菜鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的茄盒子——韭菜鸡蛋做法

  • 茄盒子——韭菜鸡蛋

  • 今天立秋也不知道吃点什么，就去百度搜索了一下，打开的页面就有茄子，然后姐姐就说吃茄盒子吧，我喜欢仪式感，所以不管大小过什么节都要准备一点有意义的吃的，我看了百度每个地方立秋吃都不一样，不知道你们都吃一些什么用料韭菜适量鸡蛋适量虾皮适量盐适量油适量面粉适量茄盒子——...
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烩茄盒 茄子包韭菜肉的做法步骤及图解,美味正宗的烩茄盒 茄子包韭菜肉做法

  • 烩茄盒 茄子包韭菜肉

  • 这是奶奶的食谱。小时候每次我回奶奶家，最期待的菜就是这道啦。茄子多汁，肉和韭菜搭配很鲜美，一口下去美滋滋～这道菜有点像韭菜猪肉馅的饺子，但包在了茄子里。味道却大不一样，更加美。我在别的地方没吃过，配饭绝了。我和奶奶要了配方，她在微信上给我打了长长的一段🥰。用料茄子1...
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蚬子炒韭菜的做法和图解 好吃的蚬子炒韭菜家常做法

  • 蚬子炒韭菜

  • 用料韭菜250克蚬子200克姜蒜蚬子炒韭菜的做法蚬子洗干净烧油炒姜蒜下蚬子炒软下韭菜，加盐，一点酱油翻炒最后来一点小米辣调色装盘~这个菜超级快~...
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韭菜茄子的做法和图解 好吃的韭菜茄子家常做法

  • 韭菜茄子

  • 用料茄子个盐克韭菜韭菜茄子的做法买回的茄子洗净切厚片韭菜摘好茄子放笼屉蒸熟准备好配料盐韭菜洗净准备容器韭菜切碎蒸熟的茄子晾凉一层韭菜一层茄子，撒上盐和十三香排满容器放冰箱冷藏一天，吃的时候撒点香油...
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蛏子炒韭菜的做法和图解 好吃的蛏子炒韭菜家常做法

  • 蛏子炒韭菜

  • 我家宝贝特别爱吃用料生抽2勺姜2片料酒1勺盐适量克蛏子炒韭菜的做法第一步：蛏子焯水，捞起，清理干净；第二步：油锅放葱姜蒜、朝天椒，放入蛏子，翻炒，加料酒、生抽；第三步：放入韭菜，翻炒几下即可出锅。...
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压韭茄子的做法和图解 好吃的压韭茄子家常做法

  • 压韭茄子

  • 秋天来了，天气凉了，人们燥热的心情也随之气温的变化开始平静，食欲也随之增加，在这秋高气爽的季节，我们不妨为我们亲爱的家人做些可口美味又能增加食欲的小菜呢？为丰富我们的餐桌，今天就来和大家一起分享压韭茄子的制做方法，有兴趣的朋友一起动起来哦……用料茄子个韭菜克香菜克姜...
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腌韭茄子的做法和图解 好吃的腌韭茄子家常做法

  • 腌韭茄子

  • 压韭菜茄子是山西的一种腌菜。秋天茄子大量上市本地人都会腌一些韭菜茄子，这是当地的特色腌制食品。既有韭菜和蒜香又保持了茄子的香味儿。辣辣的，很是下饭。用料茄子6个韭菜一把蒜5头（不是5瓣）香菜一小把红椒/（红菜椒）3个盐适量腌韭茄子的做法A茄子选个头均匀，不要太大，嫩的茄子...
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茄子炒韭菜的做法和图解 好吃的茄子炒韭菜家常做法

  • 茄子炒韭菜

  • 用料茄子韭菜青红辣椒。盐味精油茄子炒韭菜的做法青红辣椒洗净切圈。韭菜洗净切段。茄子洗净切片。放入盐里浸泡1分钟，立即捞起控干水。锅置火上，放油，油温5成热时放茄子炒至断生，把茄子扒在一边，放辣椒，盐，再放点油，炒出辣味放韭菜。放味精，放少量的开水。炒匀即可。小贴士茄子要...
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韭菜炒饺子的做法和图解 好吃的韭菜炒饺子家常做法

  • 韭菜炒饺子

  • 单单炒饺子，那不是太单调嘛我知道吵的不好看，好吃管饱就行了用料韭菜克饺子韭菜炒饺子的做法速冻水饺堆一起拆不开，泡水软化一下切葱，蒜头，韭菜下油（稍微比炒菜多一点点点），下饺子，炒到黄饺子都烂了，干脆叉碎炒，就当肉馅了饺子黄了下葱蒜头，炒一小会，下韭菜，炒到软下盐，下酱油，我还下了椒...
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烤韭菜茄子的做法和图解 好吃的烤韭菜茄子家常做法

  • 烤韭菜茄子

  • 随便一弄就比外面好吃！根本不会再买着吃。用料茄子1个韭菜适量克孜然粉1勺自制韩国辣酱3勺糖1勺白芝麻2勺生抽2勺烤韭菜茄子的做法全部把材料放一起！茄子一切2涂抹酱料，烤10分钟，用刀在身上划开很多口子，再涂一次酱料，放韭菜上去！再烤30分钟！小贴士随心所欲...
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茄子炒韭菜 鲜香不油腻的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炒韭菜 鲜香不油腻做法

  • 茄子炒韭菜 鲜香不油腻

  • 用料茄子3个韭菜100克菜椒4个盐2-3克姜适量蒜适量花椒适量豆瓣适量苦茭30g茄子炒韭菜鲜香不油腻的做法茄子焯水至断生，夹起放入盘中，稍微晾凉，撕成长条备用。茄子焯水时，把菜椒竖着切成几条。茄子起锅后，把锅烧热，菜椒放入锅里加盐炒断生（喜欢吃辣可以用辣椒），舀入盘里备用。锅里...
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韭菜茄子饼的做法和图解 好吃的韭菜茄子饼家常做法

  • 韭菜茄子饼

  • 试了好多做法，这次终于成功了！味道不错，吃起来让我想起了路边卖的萝卜丝饼。用料韭菜一小把茄子一两个盐少量味精少量韭菜茄子饼的做法把茄子切片，韭菜切小段，准备面粉面粉加盐，味精，水和匀，边和边放韭菜。程度到筷子提起来面粉快要滴下来那样。把切好片的茄子一片片放面粉里，两面...
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韭菜烤茄子的做法和图解 好吃的韭菜烤茄子家常做法

  • 韭菜烤茄子

  • 夏天是撸串的好季节，总在外面吃也不健康，而且自己在家做味道也不输给大排挡的！用料茄子三个大蒜六瓣韭菜少许生抽一勺食用油一勺蚝油半勺孜然三勺辣椒面一勺白胡椒少许盐，鸡精少许香菜，香菜少许韭菜烤茄子的做法长条茄子切大段，外面刷一层油，入烤箱中层，200度上下火烤25分钟。一...
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韭菜炒蚶子的做法和图解 好吃的韭菜炒蚶子家常做法

  • 韭菜炒蚶子

  • 这道菜，太简单，又很鲜用料韭菜一把麻蚶子500克蚝油1勺盐适量葱半根韭菜炒蚶子的做法麻蚶子洗净，多洗几次，把里边黑色的摘干净葱和韭菜切段麻蚶子热水下锅抄一下，就简单的抄一下，捞出来备用锅中放油，下葱段，翻炒出葱香，下蚶子，大火翻炒，下葱段韭菜稍软放盐和蚝油出锅啦，好吃好吃(｢･ω･)｢嘿...
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简单易学的茄子缸豆炒韭菜美食做法

  • 茄子缸豆炒韭菜

  • 超级棒用料肉末20克韭菜一把茄子2个盐5克酱油少许缸豆四根蚝油1勺干辣椒3个大蒜1瓣茄子缸豆炒韭菜的做法1.下辣椒和蒜，起油锅烧热2.放茄子和缸豆，翻炒变色3.加入韭菜继续炒熟4.加盐和蚝油翻炒出锅...
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韭菜盒子（茄夹子）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子（茄夹子）做法

  • 韭菜盒子（茄夹子）

  • 从来不吃韭菜的我，这是个特例，茄子🍆和韭菜融合在一起的美味妙不可言，从小就喜欢吃我们老家叫茄夹子，姥姥做的最好吃，我把制作过程记录下来，以后尝试自己做。用料韭菜200克茄子一个（约一斤）猪肉馅170克十三香适量生抽适量盐适量面适量食用油适量韭菜盒子（茄夹子）的做法茄子削掉皮对...
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茄子韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子韭菜鸡蛋馅饺子做法

  • 茄子韭菜鸡蛋馅饺子

  • 饺子是我们这儿的家常饭，肉馅儿的孩子们饿死不吃，而茄子韭菜鸡蛋馅儿的是最爱。用料韭菜适量鸡蛋2个茄子1个香油适量面粉根据人口自己调配。茄子韭菜鸡蛋馅饺子的做法茄子洗净切丝，加入适量盐抓均，腌制五分钟(盐的量根据馅料的多少自己撑握，后续馅料不用放盐)用纱布将腌好的茄...
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