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簕古粽的做法食谱

簕古粽的做法和图解 好吃的簕古粽家常做法

  • 簕古粽

  • 百年传承故乡美味！古朴的手艺，天然的食材，传承是有温度的，味觉往往是人们最深层的记忆。簕古粽承载着多少人的回忆和乡愁！打开簕古粽有一股让人爱之入骨很独特的香味，那是假蒌叶的味道，可以说假蒌叶是簕古粽的灵魂，吃上一口真的让你回味无穷用料簕古：60片糯米：12斤（左右）五香粉：适量花...
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簕菜玛的做法和图解 好吃的簕菜玛家常做法

  • 簕菜玛

  • 用料簕菜40%鸡屎藤30%针仔眼30%水100克粘米粉300克糯米粉350克糖200克玉米油少许簕菜玛的做法簕菜洗干净成品小贴士步骤一：三种菜叶加水搅拌细腻，煮滚后再放凉步骤二：糯米粉加粘米粉倒入菜汁一点点搅拌搓成团步骤三：盘底刷油蒸15分钟...
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古粽籺的做法和图解 好吃的古粽籺家常做法

  • 古粽籺

  • 这是茂名特色中的一道美食。用料糯米1000克盐50克五花肉500克花生50克古粽籺的做法整理勒古去刺整理籺叶籺带高温煮透整理好待用切肉切成长条肥瘦分开腌肉吸收入味腌肉，加入黑芝麻包籺待煮大火煮熟，3/4个小时。成品...
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简单易学的簕苋菜头煲白鲗鱼美食做法

  • 簕苋菜头煲白鲗鱼

  • 簕苋菜头，不同于一般的苋菜头，摘录《中华本草》，属于中医药材。簕苋菜是一种生长于荒地、田边、林边等地，为常见的野菜之一，以幼嫩植株未有刺前的茎、叶为食用部分，只用根部、不用叶部的植物，味甘淡微苦，有清热解毒、凉血止痢、消炎消肿、通利小便等功效。用料姜2片盐适量白鲗鱼1...
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古早味卤肉咸蛋黄粿粽的做法步骤及图解,美味正宗的古早味卤肉咸蛋黄粿粽做法

  • 古早味卤肉咸蛋黄粿粽

  • 端午节快到啦～咱们的美食怎么能少的了粽子呐～各种花样的都吃过了～咱们今天来个新鲜哒～台湾古早味卤肉蛋黄粿粽，方便快手，不用提前泡米，适合不会包粽子的小白。它肉香浓郁，口感丰润，馅料丰富！用料粉团：糯米粉300克粘米粉50克水250克真空粽叶1包马莲草1捆馅料：五花肉200克干香菇15朵海...
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简单易学的台湾古早味肉粽美食做法

  • 台湾古早味肉粽

  • 台湾粽分为北部粽与南部粽，主要区别在于糯米炒或不炒，及水煮或蒸煮的～今天教大家的是结合南北特色，过水煮了同时也蒸了。自小妈妈说这样比较不伤胃，也比较软糯。用料长糯米3斤猪五花2斤小干香菇20-30颗虾米一小碗红葱头250g鸭蛋黄24颗/包白胡椒少许五香粉少许酱油一碗冰糖少许...
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湛江勒古粽(鸭毑粽)的做法步骤及图解,美味正宗的湛江勒古粽(鸭毑粽)做法

  • 湛江勒古粽(鸭毑粽)

  • 小时候一到端午节就盼望着妈妈做的勒古粽，这次却是在妈妈微信指导下独自完成的。勒古粽外形独特，有长长的脖子可以给孩子提着，甚有童趣。用料勒古叶40片(20个粽子)合娄叶一斤糯米5斤粘米1斤虾米适量猪油适量腊肠3根五花肉半斤五香粉1小包盐适量糖适量湛江勒古粽(鸭毑粽)的做...
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古早味南部粽子，飘粽香的做法步骤及图解,美味正宗的古早味南部粽子，飘粽香做法

  • 古早味南部粽子，飘粽香

  • 用料准备粽葉30片粽叶油，少許水煮花生300克生花生仁，和20克盐泡水3小時，沥干1300克水馅料50克豬油或植物油80克油葱酥，現成或自製50克虾米，洗淨泡水20分钟，渥乾1支干鱿魚，泡水2-3小時，對半剪成條狀約0.8公分寬12朵乾香菇，泡水至軟，沥干400克三層肉，或胛心肉，分切成12塊25克冰糖50克醬...
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裹蒸粽吃腻了？不如尝一尝地道的古早味台湾烧肉粽吧！的做法步骤及图解,美味正宗的裹蒸粽吃腻了？不如尝一尝地道的古早味台湾烧肉粽吧！做法

  • 裹蒸粽吃腻了？不如尝一尝地道的古早味台湾烧肉粽吧！

  • 台湾可以说是个热爱美食的地方，面对从海外进驻台湾的美食大军，台湾人从小吃到大的小吃也透过无数的脑力激荡和疯狂的好点子，变化出全新的创意模样，再度掳获我们的视觉和味觉！脑洞真的值得佩服啊！这款古早味的台湾烧肉粽值得尝试一下哦！口感超级棒！用料粉团：新良糯米粉300g新良粘米...
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碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽的做法步骤及图解,美味正宗的碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽做法

  • 碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽

  • 500g我大概包了4-5条长方形粽子，这个成品和包扎的紧实度，大小有关系，所以只是一个大概，包小一点数量就多。粽子叶可以预多几片。用料食用碱7-8克糯米500克水1200克植物油5克干粽叶15片碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽的做法500g的糯米洗干净，加大约1200g的水，撒入7-8g食用碱（食用小苏...
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勒古三角粽编法好吃的烹饪方法 勒古三角粽编法的地道做法和步骤

  • 勒古三角粽编法

  • 端午节将近这里有详细，简单的勒古三角粽的编法，相信大家小时候吃过，妈妈，奶奶编的粽子，有满满的回忆用料勒古叶若干条剪刀，小刀一把勒古三角粽编法的做法去砍勒古削刺修平编织第一步编织第二步编织第三步编织第四步编织第五步编织第六步编织第七步编织第八步编织第九步编织第十...
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粽在这（古早蛋黄豆子卤肉粽）（闽南）好吃的烹饪方法 粽在这（古早蛋黄豆子卤肉粽）（闽南）的地道做法和步骤

  • 粽在这（古早蛋黄豆子卤肉粽）（闽南）

  • 出门在外的我，特别想念家乡的粽子，因为端午节马上就要到了用料糯米1000克五花肉500克粽叶50片咸蛋黄20个老抽适量盐适量生抽适量糖适量红豆适量黑豆适量虾仁适量海蛎干适量香菇适量水半碗五香粉少量棉绳两把粽在这（古早蛋黄豆子卤肉粽）（闽南）的做法.粽米提前泡4个小时，沥水待用；...
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古龙香焖花生烧肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的古龙香焖花生烧肉粽做法

  • 古龙香焖花生烧肉粽

  • 用料香焖花生170克3罐糯米1000g古龙红烧猪肉3罐古龙古早酱油40毫升粽叶36片棉线绳20米古龙香焖花生烧肉粽的做法糯米洗净用凉水泡2小时，粽叶洗净备用。将古龙古早酱油、沥干的香焖花生和洗净的糯米拌匀备用。取两片粽叶折成三角形，放入一勺拌好的糯米、一块红烧猪肉，再放入...
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粽子（尖粽）的详细做法大全,简单又营养的粽子（尖粽）做法

  • 粽子（尖粽）

  • 即将迎来一年一度的端午节，你还在因为自己不会包只能去买粽子吗？前些日子看见网上的妈妈为了给孩子包子却不会，尽力而为，最后是一锅粽叶粥🌝我来救你们啦～今天我们来一起亲手制作一个不一样的粽子呀～简单又好吃😊几种口味搭配，包你喜欢😋用料糯米800克蜜枣10个粽叶50片雪糯米100...
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古法苏木粽的做法和图解 好吃的古法苏木粽家常做法

  • 古法苏木粽

  • 粤地暑期湿热，广西、广东两地都爱吃清爽的碱水粽。看到这款粽子是在一个叫做“72物候元气生活”的公众号里，在广东客家，先生的老家也经常食碱水粽，我却从未食过，离开先生家乡为解家婆和先生的乡愁，学着做了一次。这款碱水粽也能消积食，解热气，适合孩子们食用；置苏木于其中是因其性...
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簕古碱水粽的做法和图解 好吃的簕古碱水粽家常做法

  • 簕古碱水粽

  • 用料簕古一颗糯米适量食用碱适量簕古碱水粽的做法簕古砍好后，削掉毛刺编织好形状糯米洗净放食用碱泡一个晚上沥干水，灌到簕古编织好形状肚子里。灌糯米的尾部封紧防米露出。灌好糯米后，放水里（水里放点食用碱）煮两个多小时。煮熟。粘糖食用。...
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古古古的做法和图解 好吃的古古古家常做法

  • 古古古

  • 用料鸡蛋5个一起350多克面粉100克糖65克（微甜当早餐可以平时吃可以再甜点）玉米油60克（感觉可以再少10克健康点）牛奶80克还是觉得面糊干了盐1克玉米淀粉6克古古古的做法上下火150度60分（我的烤箱可能火旺了下回不用60分试试或者放温度计监控一下...
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做一个有“玻璃心”的古早味豆沙粽的做法步骤及图解,美味正宗的做一个有“玻璃心”的古早味豆沙粽做法

  • 做一个有“玻璃心”的古早味豆沙粽

  • 朋友送了土猪的板油，就想着给陈果果包几个豆沙粽。熬油、煮豆、打浆、炒豆沙一个下午搞定，有破壁机、不粘锅助力真的容易多了。当年我奶奶过年做豆沙：煮豆、淘洗、沉淀、过滤、翻炒，没有两天根本吃不到。就是因为过程繁琐，只能过年做一次，而年味就藏在一个个粽子里。配方的量只...
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古早味泉州肉粽好吃的烹饪方法 古早味泉州肉粽的地道做法和步骤

  • 古早味泉州肉粽

  • 好朋友家每年端午节都会包福建泉州老家的肉粽，作为好朋友没少跟着饱口福。闽南语“烧肉粽”里的烧意指“热乎乎”，剥开青青的粽叶，香菇和烧肉的香味扑面而来，浇点闽南的甜辣酱，迫不及待的吃上一口，瑶柱、海蛎干、鲜虾浓缩了大海的味道，红烧肉已经走过了油，一点也不腻，剩下满满软糯...
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简单易学的古县的咸肉粽美食做法

  • 古县的咸肉粽

  • 古县，是漳州市颜厝镇的一个小村落，粽子吃来吃去还是要自家口味更合适，每一口都有料！！其他地方的粽子，糯米是糯米，肉是肉，真不爱！试过我这款保证你们每年都这么做！！！😁用料粽叶生抽糯米老抽大米盐萝卜干糖三层肉沙茶粉香菇味精红葱头虾米板栗古县的咸肉粽的做法材料准备糯米和大米混合...
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簕菜椰汁糕的做法和图解 好吃的簕菜椰汁糕家常做法

  • 簕菜椰汁糕

  • 用料洲星马蹄粉250克高達椰浆400克纯牛奶250毫升冰糖100克簕菜叶自己随意水500毫升簕菜椰汁糕的做法簕菜叶加点点打成汁，过滤，500毫升水煲冰糖水放凉，和簕菜汁混合，再加130克马蹄粉拌匀，过滤至没有颗粒就可以，绿的一半完成！没有图解哈！！请原谅！！第二半是将400克椰浆和250克纯牛奶混...
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粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）做法

  • 粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）

  • 肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）的做法选购：市场会有芦苇叶和粽叶两种，宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶，粽子叶更有香味，芦苇叶大好包，但颜色香味不够，并且一点划手的危险...
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粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽的做法步骤及图解,美味正宗的粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽做法

  • 粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽

  • 喜欢糯唧唧的粽子！喜欢甜的，喜欢咸的，肥而不腻，喜欢鲜花香味儿的，唇齿留香，快来吧（食材随意啊！用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候，那种叶子香气和枣香是真的太幸福了糯米提前泡好，4-5小时...
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清热解毒－簕菜鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒－簕菜鲫鱼汤做法

  • 清热解毒－簕菜鲫鱼汤

  • 簕菜原是生长于广东五邑地区的一种野菜，香味清新，性凉味甘；具有清热排毒、消暑解渴的功效。因广受大众好评，现已大量种植销售，不知道你的城市是否能见到它哦！用料鲫鱼2条簕菜500克姜5片油盐适量清热解毒－簕菜鲫鱼汤的做法1新鲜的簕菜取嫩芽部分洗干净入菜，剩余的菜梗可以洗干净晒...
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黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)做法

  • 黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)

  • 一：黄豆粽子（晒干的圆豌豆）二：蜜枣粽子三：花生粽子四：五花肉粽子（不喜欢肥肉的可以买瘦肉）这次纯属因为爸爸想吃，买不到老家的粽叶，用的是新鲜的叶子，爸爸想吃五花肉的，还是肥瘦相间的那种……用料一：黄豆粽子————黄豆150克圆糯米500克食用碱5克二：蜜枣粽子————蜜枣根据自己喜...
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