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杂烩小炒的做法食谱

杂烩小炒的做法和图解 好吃的杂烩小炒家常做法

  • 杂烩小炒

  • 用料鸡肉200克胡萝卜半根洋葱半个盐克生抽青椒芹菜木耳香菜杂烩小炒的做法鸡肉切丁，加入盐，花椒面，生抽，酱油，几滴油，少量水，淀粉，腌制。将芹菜，胡萝卜，洋葱，青椒切丝，备用。葱姜蒜切丝备用。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，倒入鸡肉翻炒，加半勺酱油，待鸡肉半熟时加入芹菜胡萝卜，翻炒2分钟，加入洋...
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小沈杂烩的做法和图解 好吃的小沈杂烩家常做法

  • 小沈杂烩

  • 特下饭，营养均衡用料鸡蛋2个青椒1个肉丁50g香菇若干蘑菇一盒姜几片料酒一点盐感觉糖感觉油小沈杂烩的做法原料切好鸡蛋里放点盐和水，适量哦，炒鸡蛋比较松软嫩肉之前用料酒和盐腌一下，炒肉到变色盛出锅里的猪油，炒青椒和香菇放入蘑菇，翻炒，放点盐，蘑菇会出水，小火（只有用煤气才好控...
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红肠炒杂烩的做法和图解 好吃的红肠炒杂烩家常做法

  • 红肠炒杂烩

  • 有点像西餐或新疆菜的做法。孩子老人都喜欢。用料红肠半根土豆丁500g洋葱丁少许黄瓜丁一根青椒丁一颗西红柿两个红肠炒杂烩的做法炸土豆丁和红肠，黄瓜丁，青椒丁，洋葱丁切好备用。西红柿切块油烧热，放入西红柿，加一点水，盐，炒成西红柿酱，咸味重点。倒入所有备菜，拌匀即可...
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杂烩小炒饭的做法和图解 好吃的杂烩小炒饭家常做法

  • 杂烩小炒饭

  • 冰箱里总有食材边角料，暑假一个人的午餐繁简难定。炒饭做得好就可以化腐朽为神奇哦。用料隔夜冷饭酸黄瓜西红柿香肠酱油鸡蛋杂烩小炒饭的做法收罗冰箱里剩余食材，或者自己爱吃的食材，切丁（大小和米粒搭配不会太突兀不合群就好）放油入锅。我用不粘锅，油可以少放，意思下即可。大夏...
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杂烩炒粉皮的做法和图解 好吃的杂烩炒粉皮家常做法

  • 杂烩炒粉皮

  • 粉皮是我们耒阳本土的特产，由于是纯天然的自然栽种的红薯压榨成粉，再经过蒸，切，晒等一些工序制作而成，绿色健康无添加，所以除了成为我们当地的一种特色美食以外，也是居家访友，礼仪往来的佳品。粉皮在我们当地家喻户晓，每逢过年前，尤其是农村，都要自己蒸粉皮晒粉皮，吃不完了又卖，人们可...
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小海鲜杂烩的做法和图解 好吃的小海鲜杂烩家常做法

  • 小海鲜杂烩

  • 最喜欢买一堆小海鲜回来做杂烩啦，美美哒用料蒜若干糖少量生姜若干酱油（六月鲜，鲜酱油，老抽）若干醋少量小海鲜杂烩的做法活海鲜买来全都放在水里，加些盐，吐沙。水烧开，倒入海鲜，一开口就出锅。冰冻的海鲜（如鲜贝，虾仁，目鱼卷等），也可以水里煮一下，冰冻过的，时间煮长一些。出锅后，全部去壳，有...
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炒杂烩的做法和图解 好吃的炒杂烩家常做法

  • 炒杂烩

  • 一个字，鲜用料盐油胡萝卜半根香菇几个虾几只淀粉葱炒杂烩的做法放油爆胡萝卜，香菇，花菜，虾放一汤碗水，煮开后放盐，淀粉勾芡放葱花...
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奶香小杂烩的做法和图解 好吃的奶香小杂烩家常做法

  • 奶香小杂烩

  • 用料土豆1小个西兰花10小朵火腿肠2小支玉米粒1小把好待奶香小方1小块奶香小杂烩的做法土豆切丁，西兰花掰小，火腿肠切丁，图上的料做一人份明显多了，吃得好撑。原料倒锅里炒炒。加水煮一会，想起还有玉米粒，又加了点。关火，把奶香小方（一人份大概就四分之一盒）倒锅里化匀了，开火煮稠了...
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杂烩炒饼的做法和图解 好吃的杂烩炒饼家常做法

  • 杂烩炒饼

  • 用料葱姜两片蒜三瓣饼丝紫皮圆葱香菇一朵西红柿一颗豆芽甘蓝五花肉杂烩炒饼的做法五花肉切丝，建议别太厚块别太大；西红柿开水烫一下然后切块；姜两片，葱花，蒜切片不用太薄；香菇切小块圆葱切成条条哦先热油，我喜欢小火，下葱姜蒜炝锅，然后出香后放五花肉，放少许料酒，放酱油（我用的海天的...
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海鲜小杂烩的做法和图解 好吃的海鲜小杂烩家常做法

  • 海鲜小杂烩

  • 用料葱半根蒜8瓣虾4只虾尾扇贝肉木耳7朵土豆1个啤酒1瓶花椒10粒大料1个香叶2片桂皮1块肉蔻1个白芷1片丸子蒜肉辣酱100g辣椒粉1勺料酒1勺蚝油半勺糖一点十三香1勺鸡精1勺啤酒1瓶海鲜小杂烩的做法青虾开背去虾线.木耳泡发.土豆切厚片.丸子随便放.虾尾/扇贝肉洗干净花椒粒....
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炒杂烩时蔬的做法和图解 好吃的炒杂烩时蔬家常做法

  • 炒杂烩时蔬

  • 爱做杂烩菜，每样来一点，就是一盘菜了，各种口感。用料藕小半截胡萝卜一小根西芹两根香菇或者白蘑菇两朵木耳适量豆腐一小块炒杂烩时蔬的做法所有食材切块，切片，或者手撕小块。先热油锅，下胡萝卜，藕，菌类翻炒3分钟，加料酒适量下其他蔬菜翻炒两分钟，加一勺酱油，糖，一点咖喱粉再翻炒7,8分...
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杂烩炒面的做法和图解 好吃的杂烩炒面家常做法

  • 杂烩炒面

  • 冬季里感冒发烧后味觉全无，来一道杂烩炒面提提味觉用料面条500g香菇5朵胡萝卜1根小青菜随意青椒4个红椒1个手工火腿肠1根生抽少许老抽少许细砂糖少许蚝油少许油少许香油少许盐少许鸡精根据个人口味放或者不放虾10只杂烩炒面的做法详细步骤如下第一步配菜将以上清单的菜配...
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毛豆炒杂烩的做法和图解 好吃的毛豆炒杂烩家常做法

  • 毛豆炒杂烩

  • 昨天朋友送了两颗白菜，今天就少买了点菜，结果等我拿白菜准备洗时，怎么找只看到一颗了，心想可能被我先生做汤喝了😂关键是剩下的这颗白菜不够吃呀！，所以把家里有的菜找来全集合一起，就有了这盘~“毛豆炒杂烩”，因为好吃，所以分享。😄✌用料带壳的毛豆250克鸭蛋（鸡蛋）两个瘦肉150左右...
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炒面大杂烩的做法和图解 好吃的炒面大杂烩家常做法

  • 炒面大杂烩

  • 第一次做，虽然买错面条了，但是味道也还不错用料广式小香肠4根金针菇一小把胡萝卜半根圆白菜半颗手擀面一斤炒面大杂烩的做法煮面，八成熟，然后赶紧过凉水，沥干，备用，最好放点油，因为怕粘先放肠，因为出油，再放胡萝卜再炒圆白菜放金针菇炒到有点软有点变颜色先炒菜，啥都不放，熟了再放面，...
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大杂烩炒面的做法和图解 好吃的大杂烩炒面家常做法

  • 大杂烩炒面

  • 用料鸡蛋1个墨鱼饼适量辣椒适量鸡胸肉适量香菇3朵大杂烩炒面的做法准备好配菜煎鸡蛋，加入香葱炒一下加入墨鱼饼，鸡胸肉，香菇爆炒东和面🍜，这种面有点像泡面的味道，超级好吃配料炒香加入面跟辣椒，炒熟即可。...
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杂烩小海鲜的做法和图解 好吃的杂烩小海鲜家常做法

  • 杂烩小海鲜

  • 冰箱里有一些吃火锅剩下的海鲜边角料，中午来个大杂烩。用料洋葱半个鱿鱼圈1袋鲍鱼3只鱿鱼花半袋生姜丝适量生抽适量料酒适量蚝油适量杂烩小海鲜的做法解冻、浸泡全部海鲜焯水2分钟盛出，鲍鱼改刀切小长条。洋葱切丝备用锅中倒油加生姜丝爆香，倒入海鲜，加料酒大火翻炒。要多炒...
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豆腐小杂烩的做法和图解 好吃的豆腐小杂烩家常做法

  • 豆腐小杂烩

  • 用料嫩豆腐一块白蘑菇鸡蛋小虾米一根蒜盐味精豆腐小杂烩的做法准备两个鸡蛋，打成蛋液，做成蛋皮，切成小方片豆腐切成小块儿蘑菇切成片虾米泡水洗净沥干切好葱花备用放入少许油，油热，先倒入蘑菇，翻炒两下（蘑菇炒久了容易老，所以快速在油锅过一下）放入一小碗水随即放入切好的豆腐，虾米...
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大杂烩炒饭的做法和图解 好吃的大杂烩炒饭家常做法

  • 大杂烩炒饭

  • 用料米饭一碗西葫芦半根四季豆一小把木耳10小朵盐适量香菇2朵大杂烩炒饭的做法将香菇，西葫芦，四季豆，木耳切碎，前三样先放入锅中翻炒5分钟左右，再放入木耳，继续翻炒，放少许盐，再倒入米饭，一起翻炒，3分钟即可出锅啦。小贴士这是为自己做的病号饭，如果能来点辣椒🌶️，味道肯定不用说，这次...
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大杂烩炒饼的做法和图解 好吃的大杂烩炒饼家常做法

  • 大杂烩炒饼

  • 用料油饼两张洋葱适量土豆丝适量豆芽适量葱姜蒜适量酱油少量盐适量大杂烩炒饼的做法首先油饼切丝备用洋葱切丝，土豆切丝，准备豆芽，葱姜蒜。也可以加入自己喜欢的其他配菜。锅里热油，加入葱姜蒜爆香，放入土豆丝，加入少许酱油，待土豆丝断生，放入洋葱，豆芽，适量盐，继续翻炒。出锅装盘。...
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杂烩炒饭的做法和图解 好吃的杂烩炒饭家常做法

  • 杂烩炒饭

  • 用料米饭4碗胡萝卜1根盐4克香菇8朵腊肠2根豌豆100克杂烩炒饭的做法胡萝卜先炒熟。爆香香菇，豌豆煮过水，一起炒。再放腊肠炒，下酱油下盐，最后下白饭一起炒匀，就可以拉，好好吃！...
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杂烩炒肉的做法和图解 好吃的杂烩炒肉家常做法

  • 杂烩炒肉

  • 美味用料洋葱1个太空椒2个牛肉500克蘑菇少量蚝油适量酱油少量油少量盐少量杂烩炒肉的做法把蒜头拍散，剁碎把牛肉切成薄片，备用把所有材料洗净，焯水，切片锅里放油加热，油热放牛肉翻炒均匀，加入蚝油翻炒出香味，盛出备用，把油倒锅里加热放入蒜末翻炒，再加入所有材料翻炒，添加点水，翻炒...
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韩式炒杂烩的做法和图解 好吃的韩式炒杂烩家常做法

  • 韩式炒杂烩

  • 韩式炒杂烩最麻烦的步骤就是要把食材分开来炒，然后在倒一起拌匀…这是我最大的疑惑为什么不一起吵呢？我想可能是因为一起炒很难掌握每种食材的火候吧，而对于韩国炒菜来说估计根本没有火候一说吧。所以我决定下次试试一起炒，调整好加入食材的先后顺序，掌握好火候，味道应该差不多...
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懒人杂烩炒的做法和图解 好吃的懒人杂烩炒家常做法

  • 懒人杂烩炒

  • 口味清淡，老少皆宜。用料木耳干一小把洋葱一颗白菜150克胡萝卜一条懒人杂烩炒的做法木耳泡发好，蔬菜洗好。蔬菜切小块先把洋葱炒香随后加入木耳、胡萝卜翻炒，再加入白菜，快起锅时撒少许盐。小贴士据中国膳食宝塔，每人每天食用盐是6克，所以建议炒菜时快起锅再放盐可以减少盐的用...
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豆腐炒杂烩的做法和图解 好吃的豆腐炒杂烩家常做法

  • 豆腐炒杂烩

  • 我家先生不喜欢吃肉，但要营养跟得上，就只有多搞杂烩了，这个菜谱的豆腐炒杂烩，豆腐除了营养价值高，可以与肉媲美以外，其中的木耳，香菇，韭菜都是菜中珍品，有美容养颜，延缓衰老，滋阴补肾，提高人体免疫力等功效，总之多吃素菜有益健康哈！😊用料豆腐1块木耳适量香菇适量腐竹适量青椒，红椒。各...
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素炒大杂烩的做法和图解 好吃的素炒大杂烩家常做法

  • 素炒大杂烩

  • 用料木耳10朵花菜半个西红柿二个白玉菇150克鸡蛋3个耗油一勺生抽二勺蒜3瓣青红椒各一个素炒大杂烩的做法鸡蛋3个，花菜半个，青红辣椒各一个，西红柿二个。白玉菇洗净待用。提前把蛋炒好，装盘待用。花菜，木耳，白玉菇焯水，里面放入少许盐跟油。葱，蒜末爆炒出香味，西红柿倒入炒出西红柿...
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