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课小的做法食谱

简单易学的茶道课小记录~美食做法
  • 茶道课小记录~

  • 开个个人小记录~用料抹茶粉热水茶道课小记录~的做法碗里加入抹茶粉加入热水疯狂打...
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日式料理课-第一课 211204的做法步骤及图解,美味正宗的日式料理课-第一课 211204做法
  • 日式料理课-第一课 211204

  • 用料白萝卜一个胡萝卜一个根黄瓜一根日式料理课-第一课211204的做法刀具分类:出刃处理骨头整鱼薄刃片刀处理蔬菜柳刃刺身磨刀通过目数高的就越细 300-700-1000-7000刃面磨30下,反面拉两下避免卷边(保养需要磨三到五回家用买1000-3000目)酱油浓的色深味重用来炖菜酱油淡用于...
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萌货蛋糕微课堂之超萌小Q蛋,全程微课程资料整理!的做法步骤及图解,美味正宗的萌货蛋糕微课堂之超萌小Q蛋,全程微课程资料整理!做法
  • 萌货蛋糕微课堂之超萌小Q蛋,全程微课程资料整理!

  • 用料黑巧克力7克黄油7克榛子酱35克开心果5克杏仁片10克榛子粒10克卜卜米9克萌货蛋糕微课堂之超萌小Q蛋,全程微课程资料整理!的做法果仁底果仁底萌货小Tip:1.果仁底所需要的材料较多,有开心果、杏仁粒、卜卜米、榛子粒,都是一些又香又脆的食材。所以它的口感是非常好的,可以放...
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美食第一课 麻辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的美食第一课 麻辣小龙虾做法
  • 美食第一课 麻辣小龙虾

  • 用料小龙虾2斤(我买的23一斤,也不知道是便宜还是贵)大葱2根花椒适量大蒜半个(看自己喜好,个人觉得多点好)生姜适量,切片,拍碎都可以干辣椒多一点,用剪刀切开,出味,个人喜辣香叶,八角适量洋葱半个啤酒一罐小葱适量火锅底料半包(就买的普通的)生抽,盐,鸡精适量美食第一课麻辣小龙虾的做法1...
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自然系裱花基础课+芍药课的做法步骤及图解,美味正宗的自然系裱花基础课+芍药课做法
美美小课堂之话梅番茄的做法步骤及图解,美味正宗的美美小课堂之话梅番茄做法
  • 美美小课堂之话梅番茄

  • 用料小番茄约18个盐渍话梅8颗鲜柠檬1片冰糖适量美美小课堂之话梅番茄的做法将小番茄洗干净之后,拿水果刀将表面画十字。放入小锅中煮,直至表皮脱落。关火,将脱皮的小番茄捞出,将皮完全去除。再烧水,放冰糖和话梅,小火煮,直至煮沸,冰糖完全融化。切一片鲜柠檬去籽,将煮好的冰糖话梅...
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罗勒育苗小课堂开课啦~的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒育苗小课堂开课啦~做法
  • 罗勒育苗小课堂开课啦~

  • 封面图是百里香、牛至and迷迭香,没有罗勒哦,因为罗勒小朋友还是小种子躺在袋子里呢,静待室温达到20度,就可以育苗啦~咳咳,小课堂的老师其实也是第一次育苗,淘宝店主推荐买种子而非植株,据说发芽率是很高的。行动之前,在此记录一些理论知识,我们和香草一起成长吧~用料温度高于20度...
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记录烘焙课D7:小桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的记录烘焙课D7:小桃酥做法
  • 记录烘焙课D7:小桃酥

  • 用料黄油16克色拉油6克糖粉16克鸡蛋4克小苏打0.5克低粉40克记录烘焙课D7:小桃酥的做法1材料(黄油,色拉油,糖粉)拌匀打发至乳白色,加入2材料(鸡蛋)拌匀,加入过筛的3材料(小苏打,低粉)拌匀,分成7克一个,搓圆压扁,中间放少许黑芝麻,烤箱170/140度,烘烤20分钟。...
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张天爱周奇的BBQ小课堂的做法步骤及图解,美味正宗的张天爱周奇的BBQ小课堂做法
  • 张天爱周奇的BBQ小课堂

  • 美味烧烤,快来学!用料肉串5根孜然适量盐适量辣椒面适量张天爱周奇的BBQ小课堂的做法刷油开烤~(小提示:烤肉时把握好火候火不能太旺且需经常翻动避免烤焦)烤至七八分熟时,撒上盐、辣椒及孜然等佐料,提香入味当肉串表面呈焦黄色时即可停火终于可以吃肉肉啦开心到飞起~...
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美美小课堂之DuangDuang抹茶布丁的做法步骤及图解,美味正宗的美美小课堂之DuangDuang抹茶布丁做法
  • 美美小课堂之DuangDuang抹茶布丁

  • 用料鲜牛奶200ml绵白糖15-20g抹茶粉8g吉利丁片5g(1片)美美小课堂之DuangDuang抹茶布丁的做法首先将吉利丁片放入冷水中泡软,注意泡的时间不宜过长。将鲜牛奶倒入小奶锅加入准备好的绵白糖,开小火搅匀。再加入事先准备好的抹茶粉,继续搅匀。如有颗粒状,拿出滤网过筛,液体要成丝...
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上课的做法和图解 好吃的上课家常做法
  • 上课

  • 用料奶油克水克巧克力克上课的做法abbf...
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记录课程(帅帅小厨贝果)的做法步骤及图解,美味正宗的记录课程(帅帅小厨贝果)做法
  • 记录课程(帅帅小厨贝果)

  • 帅帅小厨的贝果课。500g粉8只原味贝果配料:高粉:500g糖:16g水:300g(60%)盐:8g耐高糖酵母:4g(鲜酵母8g)黄油:16g海苔芝士贝果:在原味基础上海苔:2片(3-4g/片)高熔点奶酪:45g用料↑记录课程(帅帅小厨贝果)的做法1、高粉+水+糖,混合均匀无干粉成团,盖保鲜膜静置(冷藏)1h。2、加入盐揉匀,中速...
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小山进老师和他的小山卷,包括课程配方及课后练习、经验总结的做法步骤及图解,美味正宗的小山进老师和他的小山卷,包括课程配方及课后练习、经验总结做法
  • 小山进老师和他的小山卷,包括课程配方及课后练习、经验总结

  • 前几周,有幸去参加了王森学校主办的小山进老师的公开课,回来发了个朋友圈,朋友们都让我公开下著名小山卷的秘方,这边也在记录一下。本次课程演示三款最基础的甜品:戚风蛋糕、特别小山卷、新大理石蛋糕。其实甜品越是基础越是难,因为基础甜品不会像法式那样依靠多层次的质感来丰...
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烘焙第一课——小蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙第一课——小蛋挞做法
  • 烘焙第一课——小蛋挞

  • 小董说,烤蛋挞其实跟炒菜一样,放多少作料可以自己把握。所以在参考了不同的方子之后,本着简单和节约的原则,终于烤出了人生中的第一炉小蛋挞!用料现成的挞皮18个辉山鲜博士220ml小盒雀巢淡奶油250ml细砂糖2勺鸡蛋6个烘焙第一课——小蛋挞的做法将牛奶、淡奶油、细砂糖放在一起...
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今日课堂:玛格丽特小饼干。的做法步骤及图解,美味正宗的今日课堂:玛格丽特小饼干。做法
  • 今日课堂:玛格丽特小饼干。

  • 初次听玛格丽特小饼干的名字,觉得好特别,一查才知道,原来是因为一个浪漫的故事:一位面点师爱上了一位叫玛格丽特的小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称,这款饼干很容易制作,口感也很细腻,入口即化,很适合小宝宝食用,下面我们就分享一下玛格丽特小饼干...
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《回家吃饭》小课堂的做法步骤及图解,美味正宗的《回家吃饭》小课堂做法
糖糖妈咪小课堂——椰蓉球的做法步骤及图解,美味正宗的糖糖妈咪小课堂——椰蓉球做法
  • 糖糖妈咪小课堂——椰蓉球

  • 用料椰蓉100g鸡蛋1个蛋黄1个低筋面粉65g糖粉(或绵白糖)25g奶粉15g黄油40g鹰唛炼乳5g(也可不加)糖糖妈咪小课堂——椰蓉球的做法事先准备好所有的材料黄油室温软化不要软化成液体鸡蛋打散备用黄油打发加入糖粉(或绵白糖)以及炼乳稍事搅拌继续打发直到黄油膨胀发白(如图)加打散蛋液...
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美美小课堂之芒果慕斯杯的做法步骤及图解,美味正宗的美美小课堂之芒果慕斯杯做法
  • 美美小课堂之芒果慕斯杯

  • 用料牛奶200ml吉列丁片5g(一片)小芒果两个奥利奥饼干76g(6块)绵白糖少量美美小课堂之芒果慕斯杯的做法将奥利奥饼干中的奶油去除后放入袋中,碾成碎末状,放入准备好的杯中底部。然后倒入少许牛奶(使粉末成糊状即可,勿过量)放入冰箱冷冻层约40分钟(这个比黄油凝固的教程要简单...
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研学课堂小厨房 ‖ 百香果小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的研学课堂小厨房 ‖ 百香果小番茄做法
  • 研学课堂小厨房 ‖ 百香果小番茄

  • 酸酸甜甜正是清爽的味道饱满多汁的番茄芳香怡人的百香果红色与黄色的的碰撞味蕾与视觉的冲击让人眼前一亮的混搭风来袭!用料小番茄500克百香果8-10个白糖500克白醋230克蜂蜜100克苹果醋95克矿泉水2瓶九制话梅1袋研学课堂小厨房‖百香果小番茄的做法小番茄洗净后,用开水煮3...
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小宝烘焙课学生作业的做法步骤及图解,美味正宗的小宝烘焙课学生作业做法
  • 小宝烘焙课学生作业

  • 此菜谱专门用来上传给同学们布置的各种烘焙作业,小宝学习群的同学才能上传哦!!用料提供的各种美味食谱1份学生上传的作业1份小宝烘焙课学生作业的做法面包蛋糕蛋糕点心...
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小宝厨房网络课程奖励的做法步骤及图解,美味正宗的小宝厨房网络课程奖励做法
  • 小宝厨房网络课程奖励

  • 认真完成作业的同学才有奖励哦!!用料认真听课认真交作业认真写上作业感想奖励优秀作业小宝厨房网络课程奖励的做法香菇牛肉酱小贴士不是所有购课的同学都有奖励哦,一定要认真交作业才行。...
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火头工系统面包课 从小白到进阶必上课程!好吃的烹饪方法 火头工系统面包课 从小白到进阶必上课程!的地道做法和步骤
  • 火头工系统面包课 从小白到进阶必上课程!

  • 《用科学方法学做健康面包》不仅仅是12节面包视频课程,更是跟着火头工,从烘焙的科学原理,到掌握面包制作,为家人做出健康面包,甚至创业开店。有别于其他视频课程,大家通过这次学习不仅获得由火头工亲自教学的十二节视频课,还能加入火头工的7天线上面包训练营,期间每天固定时间在...
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萌货蛋糕微课堂之咸奶油小狗
  • 萌货蛋糕微课堂之咸奶油小狗】全程微课程资料整理!

  • 用料无盐黄油50克酸奶80克奶油奶酪80克牛奶5克糖粉10克盐3克蛋糕胚的切割与仿真小狗蛋糕的组装打发好的咸奶油6寸圆形戚风蛋糕胚金丝肉松锯齿刀小抹刀剪刀钳子棒棒糖棍6寸蛋糕底托萌货蛋糕微课堂之咸奶油小狗】全程微课程资料整理!的做法萌货Tips:*黄油和奶油奶酪要提前从...
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调肉馅-老婶小课堂的做法步骤及图解,美味正宗的调肉馅-老婶小课堂做法
  • 调肉馅-老婶小课堂

  • 丸子:加入蛋清,容易上劲,不要放水。饺子包子馅:葱姜,花椒粒水,放开水泡,分次倒入,这样肉馅不硬。调肉馅可以放蚝油,香油,五香粉,鸡精,盐,酱油,尤其牛肉放香油味道很好。用料1调肉馅-老婶小课堂的做法1...
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简单易学的小宝课堂课后作业美食做法
  • 小宝课堂课后作业

  • 此菜谱用来上传小宝课堂学生们的课后作业,其他人勿传。用料基础蛋糕课娃娃蛋糕课基础面包课广式月饼课和果子课奶油霜转印课小宝课堂课后作业的做法小宝课堂各类手工点心各类手工点心...
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