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肉麦的做法食谱

梅干菜肉饼｜永康肉麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉饼｜永康肉麦饼做法

  • 梅干菜肉饼｜永康肉麦饼

  • 其实是我家乡的一个很有名的小吃～方子写的是我妈妈在家会做的方法用料梅干菜猪肉碎中筋面粉水油梅干菜肉饼｜永康肉麦饼的做法面粉慢慢加热水，用筷子搅成絮状，揉成柔软的面团：1.时间充足的话不需要揉得光滑，静置，每半小时再揉一下，自己就会产生面筋，大概两小时就很光滑了～；2.没时间就...
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简单易学的家乡美食：肉麦饼美食做法

  • 家乡美食：肉麦饼

  • 离开家乡好多年，还是最爱妈妈👩做的肉麦饼！无数次的尝试之后，今天终于get到妈妈的精髓！用料土猪肉500克自制倒笃菜250克小葱5根料酒，盐适量面粉1000克家乡美食：肉麦饼的做法用准备好的面粉加适量水和成面团，分成等量的6个剂子，肉末切碎加入料酒和食用盐少许，撒上葱花搅拌均匀把面...
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皮薄馅多美味肉麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅多美味肉麦饼做法

  • 皮薄馅多美味肉麦饼

  • 肉麦饼是一直伴我成长的一道儿时记忆的美味。今天写成菜谱分享给大家。希望你喜欢哦ヾ^_^♪这道美食可以当早餐，也可以当正餐或者点心。并且营养均衡，面粉是碳水类能提供能量，馅可用肉类或者虾肉+蔬菜类有荤有素做到营养均衡。当作早餐时：肉麦饼+牛奶或者豆浆或者果汁，看个人...
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简单易学的梅干菜肉麦饼美食做法

  • 梅干菜肉麦饼

  • 真的很好吃的梅干菜肉麦饼用料梅干菜适量五花肉适量面粉180克水100克左右梅干菜肉麦饼的做法梅干菜，真的不用洗哦。直接和肉搅拌，加点白糖和蚝油。喜欢辣的加点辣椒粉这是早上剩下的肉馅为了给你们做法，我又和了一个饼的面。面粉40+温水27和好的面，拿块湿布盖上醒一会这是包...
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肉麦饼一一家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的肉麦饼一一家乡的味道做法

  • 肉麦饼一一家乡的味道

  • 肉麦饼是浙中地区的特产，我家乡武义的邻居永康做出了名气。但我习惯的是家里做的麦饼味道。小时候是奶奶在土灶的大锅上烙，我烧火，听着指令添柴加火，另一口大锅上熬着一锅粥，饼烙好了，就着一碗白粥，真是绝配!再后来，是我妈妈做，我的孩子最爱吃外婆的饼。妈妈不在了，孩子有一天说：再...
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豇豆肉麦饼的做法和图解 好吃的豇豆肉麦饼家常做法

  • 豇豆肉麦饼

  • 自从吃了婆婆做的肉麦饼后，就一直迷恋上了麦饼，皮薄馅多味香....简直让人回味无穷！但是肉麦饼中的干菜制作很麻烦，所以我用长豇豆来替代。缸豆正好这个季节多，而且我也爱吃，果不其然，味道也是杠杠滴！用料面粉300克豇豆300克五花肉300克红尖椒2个大蒜5瓣盐适中鸡精少许生抽2勺豇豆...
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永康肉麦饼的做法和图解 好吃的永康肉麦饼家常做法

  • 永康肉麦饼

  • 用料面粉300克盐适量温水170克左右馅料猪肉适量盐适量胡椒粉适量雪菜适量永康肉麦饼的做法这是和好了的面和面照片没拍，我就写一下吧把面粉，盐放在盆子里，水一定要用温水，我这次用的是35度的温水，一只手拿一根筷子，一只手拿着水壶，慢慢的，一边倒一边搅拌面粉。搅拌到面粉抱成团就...
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肉麦饼（酸菜甜辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的肉麦饼（酸菜甜辣味）做法

  • 肉麦饼（酸菜甜辣味）

  • 婆婆做的酸菜特别下饭好吃😋她要把酸菜变成梅干菜了我赶紧先留点下来烤个酸菜肉麦饼馅留了一些不辣的给宝宝用料面粉克1000蒜瓣3姜片3水没有称刚好可以成团就行红辣椒个4猪肉500克土豆丝500克胡萝卜1根肉麦饼（酸菜甜辣味）的做法面+3克盐+5克糖+酵母5克+泡打粉2克揉均匀发酵...
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（盛世）土豆雪菜肉麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的（盛世）土豆雪菜肉麦饼做法

  • （盛世）土豆雪菜肉麦饼

  • 用料五得利小麦粉凉水土豆雪菜肉水油调成一碗（盛世）土豆雪菜肉麦饼的做法面粉加水，搅拌，手指粘粘的烂烂的就差不多了，然后静置30-60分钟，让它产生劲道。拿刀割一块面团，板上撒点干面粉，以防面团粘手粘板把面团摊手掌大放上馅从下往上包起来包好不要漏擀麦饼，擀的时候板上撒点面粉，...
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肉麦饼的做法和图解 好吃的肉麦饼家常做法

  • 肉麦饼

  • 妈妈家常菜系列用料梅干菜/雪菜1小把五花肉/帶肥上肉1斤，三肥七瘦或半肥瘦切碎豇豆或四季豆切碎克老豆腐/豆腐干切小粒葱花盐必要时姜切末蒜切末酱油香油白胡椒粉白糖肉麦饼的做法肉馅加姜末酱油香油白胡椒粉白糖抓匀，起油锅加蒜末爆香后拌入少许梅干菜，最后撒较多葱花拌匀...
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简单易学的肉麦饼（梅干菜）美食做法

  • 肉麦饼（梅干菜）

  • 我们新多集团在永康。永康肉麦饼，浙江永康最有名小吃之一。两头乌肉麦饼，每天排长队才能买到的。用料五花肉或前夹肉300至500克。面粉300克（普通面粉）馅料：鸡精，耗油，剁好的肉馅，梅干菜少点，姜末。肉麦饼（梅干菜）的做法肉馅一定要自己剁的有嚼头，这样最比较好吃。肉馅，耗油，梅干菜，鸡精，...
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简单易学的永康肉麦饼土豆饼美食做法

  • 永康肉麦饼土豆饼

  • 用料土豆2个中筋面粉500克葱2根猪肉油永康肉麦饼土豆饼的做法土豆去皮切丝炒馅，土豆馅切记半熟或三分熟就好，梅干菜肉馅五六分熟就好500克面粉加水，一小碗的水差不多，看着加，（面粉大概8个饼的量），然后揉面团，揉久一点吃着会有嚼劲，3到4分钟差不多了，擀面皮，尽量薄，但不能破包馅饼，再擀...
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干菜肉麦饼的做法和图解 好吃的干菜肉麦饼家常做法

  • 干菜肉麦饼

  • 用料梅干菜50克热水（90℃左右）50ml面粉1000克五花肉或三层肉300克大蒜碎50克勺耗油10ml生抽2勺葱数根干菜肉麦饼的做法热水一点一点加入面粉中，先用筷子搅成絮状，水倒完用手揉匀后加盖放置30分钟。把肉切碎放入耗油、生抽、加少许盐，放切碎的梅干菜、小葱、根据口味放辣椒碎。...
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燕麦肉包的做法和图解 好吃的燕麦肉包家常做法

  • 燕麦肉包

  • 肉包子馅从形态上来区分大致分为两种：一种是散心馅，就是包入包子里肉馅一半是熟的一半是生的，蒸出来的馅结构比较松散化渣；另一种是我的最爱，肉馅就像肉丸子一样实在，咬下一口嫩嫩的，汁水也要丰厚一些。用料普通面粉500g水230g盐适量糖适量燕麦适量猪肉糜500g香菇200g姜适量料酒...
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麦肉团的做法和图解 好吃的麦肉团家常做法

  • 麦肉团

  • 用料鸡蛋，小麦粉，葱，姜按自己喜好放麦肉团的做法先把葱切好在把姜剁成姜末打鸡蛋放小麦粉，把弄好的，葱，姜，放在一起搅拌搅拌好了以后，把锅放油烧好，调成中火，把拌好的小麦粉用勺子弄小一点放到锅里炸，炸到变成黄色就可以吃了。炸成样就可以吃了小贴士一定要用中火或则小火...
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肉麦饭的做法和图解 好吃的肉麦饭家常做法

  • 肉麦饭

  • 山西省运城市芮城县的肉麦饭用料红薯粉条一把大葱2根硬馒头1个面粉500克油200克五花肉300克盐、五香粉、酱油、料酒、香油适量肉麦饭的做法1、粉条开水泡软切断，大葱切成葱花，五花肉切薄薄的片腌制20分钟（盐、五香粉、料酒、酱油、香油）2、粉条、葱花、馒头碎放到盆里，加入盐...
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藜麦蒸肉的做法和图解 好吃的藜麦蒸肉家常做法

  • 藜麦蒸肉

  • 喜欢粉蒸肉，喜欢小米蒸排骨，那你也一定会喜欢藜麦蒸肉。藜麦有点植物气，说白了就是太素，但吸收了油脂的藜麦，比煮粥啊做饭团什么的好吃了许多倍！用料五花肉1块藜麦适量豆瓣酱适量姜适量葱适量生抽适量老抽一点点料酒适量藜麦蒸肉的做法准备好肉。最好用五花肉，肥瘦相间，油而不腻...
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鲜肉烧麦的做法和图解 好吃的鲜肉烧麦家常做法

  • 鲜肉烧麦

  • 用料面粉100克开水52克肉馅猪肉500克盐7克水100克糖12克老抽2克葱花5克姜末3克味精视个人口味7克鲜肉烧麦的做法面粉和好后分12份，擀扁后压出裙边拌好肉馅包入肉馅，用小勺一边压一边转放入锅中蒸大火蒸6分钟，稍微闷一会就可以吃了...
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蒸虾麦（虾肉烧麦）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸虾麦（虾肉烧麦）做法

  • 蒸虾麦（虾肉烧麦）

  • 健康鲜美的小食以虾仁为主即食蟹腿肉调味调色清淡轻食为宜馄饨皮包裹着美味的虾泥，口口清爽越吃越上瘾，重点是还不会长胖用料虾仁120克大葱2段虾皮一小撮姜一片即食蟹味棒4只馄饨皮15张盐、白胡椒粉蒸虾麦（虾肉烧麦）的做法准备好所有食材和绞肉机将所有食材放入绞肉机，再放入...
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牛肉烧麦的做法和图解 好吃的牛肉烧麦家常做法

  • 牛肉烧麦

  • 牛街买来5斤牛肉馅儿，不想和面，买的饺子皮和馄饨皮都不粘，索性用较薄的馄饨皮弄烧麦吧～由于抱着试试看的态度，却出奇的好吃！特此详细记录牛肉馅儿的调和比例。步骤图已更新～用料牛肉1斤红心鸡蛋1或2个水150或100克食用油10克紫色洋葱半个生抽:蚝油:料酒:姜汁2:2:1:0.5勺白糖:十...
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牛肉烧麦的详细做法大全,简单又营养的牛肉烧麦做法

  • 牛肉烧麦

  • 上星期小柚子生病，提出来想吃烧麦，在外吃了一个后，立马买了点馄饨皮在家包起来，还是自家包的放好多杂粮，再加上肉菜吃的舒服。我自己吃了还想再吃，味道真的不错。饭就是平常吃的饭，只需要加点菜稍微炒一下，裹紧馄饨皮里蒸起来，20分钟就够了。YOMA小叮咛烧麦里的饭稍微黏一点比较好...
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粗麦肉包的做法和图解 好吃的粗麦肉包家常做法

  • 粗麦肉包

  • 终于用完最后一块酵种了😂用料高筋面粉250克低筋面粉250克糖100克盐1.5克耐高糖酵母5克牛奶200克油20克酵种50克粗麦30克水30克猪肉馅适量(调配随各人爱好)粗麦肉包的做法粗麦加水混匀，放冰箱冷藏一夜或3小时。将所有材料放和面机，揉和10分钟，取出放冰箱冷藏约30分钟(由于是...
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鲜肉烧麦的详细做法大全,简单又营养的鲜肉烧麦做法

  • 鲜肉烧麦

  • 今天教大家做美味烧麦。鲜肉、胡萝卜、糯米、小西芹，爱吃什么就往里包什么馅料，能让你吃一周都不带重样的。用料中筋面粉250克温水125克熟糯米饭250克肉糜100克胡萝卜50克小西芹50克香菇50克生抽25克料酒5克鲜肉烧麦的做法准备食材：中筋面粉250克温水125克熟糯米饭250克肉糜...
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全麦燕麦肉桂海盐麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦肉桂海盐麦芬做法

  • 全麦燕麦肉桂海盐麦芬

  • 最近爱上了麦芬这个小妖精~快手，好吃，只刷一个盆一个蛋抽一个刮刀，而且关键是，它不长肉呀hhhhh这是一个看名字就知道里面有什么的麦芬2333【用前请看小贴士！】用料鸡蛋1个（中到大号）黄砂糖/白砂糖60-70克牛奶30-40克玉米油40克低筋面粉50克全麦粉40克燕麦片50克泡打粉5克肉桂粉...
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笋肉烧麦的做法和图解 好吃的笋肉烧麦家常做法

  • 笋肉烧麦

  • 这个菜谱主要记录烧麦皮，和皮馅的比例。烧麦的馅很随意，纯糯米的，糯米肉馅…按个人喜好就好。我这次做的是笋干肉馅的。笋干（干的。这次笋干很嫩，基本没有损耗）大约120克，肉末忘记称了，估计有200克吧，其他配料很随意，喜欢什么都可以加。我习惯先做馅料，馅料做好后冷藏，包的时候好包。...
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