- 用料珍珠:木薯粉150克红糖30克水70克奶茶:纯牛奶两袋红茶茶包一包红糖可加可不加个人喜好自制Q弹珍珠的做法红糖随便什么牌子都可以,我是在超市买的。做出来的珍珠是琥珀色,要黑色可以用黑糖或者加可可粉。喜欢甜一点的可以加蜂蜜。个人建议不需要加。奶茶是甜的,珍珠如果太甜...
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- 想要做Q弹珍珠的亲们看过来,零失败珍珠自制法,之前看着别人的配方要不就是太黏手要不就是太干了搓不成珍珠,经过几次的调整终于成功了,按照我的比例去做一定没问题👌用料木薯粉100克水70克黑糖30克自制超级Q弹的珍珠的做法木薯粉过筛备好,锅里加入70克的水放入30克的黑糖中火...
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- 制作珍珠缘起我家小姨过年想喝,我就提前先练个手。对于减肥期间的我来说真的是考验,做出来三杯的量,我就喝了一口尝一下味道(=_=)用料木薯粉100克黑糖30克红糖10克冰糖适量牛奶适量自制Q弹爽口的黑糖珍珠的做法揉面团的图片忘记拍了,靠文本叙述吧😂首先,将30g黑糖和10g红糖放...
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- 只需要准备木薯粉和糖,便可在家里自己做珍珠奶茶啦!首先声明下,以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不够细腻,有很明显的颗粒,但在一个过程中揉搓,会消失。所以,大家还是用那种粉末细腻的,超市可买的木薯粉哦~用料木薯粉酌情红糖酌情,多一点颜色更深Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠的...
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- 前几日上传了拯救失败珍珠的方法,有人感觉太抽象了,可能吧,只有做过珍珠而失败的人才能看懂我上个视频,新手是不明白的,今天给大家分享从零去制作珍珠。做珍珠失败的看我上一个菜谱,从此不再浪费食材。用料木薯粉150克水105克黑糖或者红糖80克自制非常Q弹的珍珠的做法80克黑糖...
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- 全家都爱吃珍珠奶茶的珍珠,外面卖的怕不安全,疫情期间生活质量不能丢,试过两次,参考过n多方子后,我的今天可以分享给大家了!用料黑糖两块咖啡五克木薯粉水量的1.5倍水适量,想甜颜色深,水量要少些,多半小碗即可QQQ弹的珍珠的做法红糖和水烧开,第一次烧开后加入咖啡粉,用勺搅开,这一步...
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- 用料红薯淀粉80克红糖30克水50克Q弹珍珠的做法1:红糖和红薯淀粉(没有木薯粉)放在小碗里面。2:水烧到滚开,把水倒入淀粉碗里面,一边倒一边搅拌淀粉。3:揉成面团。擀成长条,用刀切成很小的剂子,搓成球。4:大火烧开水,把搓好的球放入,轻轻搅拌下,转小火。煮15分钟,燜15分钟。...
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- 用料木薯粉克红糖克清水克速溶冲泡奶茶粉自制超Q弹的珍珠奶茶的做法如果想更讲究一些,可以用茶叶和鲜牛奶来煮奶茶,想方便的话就用速溶奶茶粉一定要用木薯粉而不是其他淀粉红糖一定要完全融化然后煮沸趁红糖水还热的时候加到木薯粉里和面,不要倒的太多(别问我是怎么知道的T_T...
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- 超Q的珍珠鸭,嘻嘻夏天肥宅快落必备呀~用料木薯粉克红糖克水克;自制超Q弹珍珠的做法红糖水煮沸。红糖水倒进木薯粉边倒边搅拌捏成面团(如果太黏了可以再加粉)把它搓圆了面团很容易干可以把刚刚剩的红糖水放在旁边,干了就沾一点起来会比较好搓下水煮熟,大概十分钟吧。再用冷水洗一...
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- 用料生粉或木薯淀粉1斤香芋、南瓜、红薯、芒果(喜欢什么口味就买什么)1小份红糖或冰糖半斤炼奶或特浓椰汁1勺Q弹珍珠粒的做法先把香圩、红薯煎好(水果不用煎)然后分开口味,倒入木薯淀粉搓成团,喜欢甜味的可加入一点糖水。成团后再搓成小圆子(如图),搓的时候如果水份不够,可加入...
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- 封控的56天,奶茶店开门了,但要加好多跑腿费才能买到。想想家里还有点材料,自己做一杯吧~用料木薯粉200克水130克红糖70克自制珍珠,Q弹滑滑,实现珍珠奶茶自由!的做法我用的是这种木薯淀粉哦~料称好备用。水和红糖加入锅内,烧开后直接倒入称好的木薯淀粉中。用筷子搅拌,搅拌到不烫手...
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- 因为外面的奶茶喝完后,嘴巴里腻的很,而且用料也不放心,所以我一年也喝不上几次奶茶,今日应Alina宝贝要求,第一次尝试自制珍珠奶茶,结果还不错,奶茶味道不错,珍珠也很Q弹。用料木薯粉400克红糖140克水260克红茶包7小包德运奶粉适量(随意放)可可粉20克凉开水适量(过滤用)自制Q弹珍珠奶...
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- 🍥今日分享:黑糖珍珠.🍥本来我是不怎么爱吃珍珠的,喝奶茶绝不点珍珠的那种,但是!人嘛,总有真香定理的~自从自己开始做珍珠后,就可喜欢吃珍珠了,但是,仅限于自制的。不知道为啥,就是觉得自己做的珍珠比外面卖的好吃,Q弹和软糯的程度还可以根据用量的不同,自由控制,nice!.⭐️材料⭐️水50g...
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- 用料木薯粉100克黑糖30克水70克Q弹黑珍珠的做法准备还食材锅中倒入70克水,约30克黑糖。水烧开黑糖完全融化后关火(不要烧太久,以免把水烧干了),趁热缓慢倒入木薯粉,不断搅拌。将搅拌好的面糊揉成面团(没用盖帘做珍珠)。准备一个空盘,撒上木薯粉备用(搓珍珠时用)。用手心将面团...
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- 特殊时期,物资缺乏。点不了外卖,什么都得自己动手。一个多月没有喝到珍珠奶茶,甚是想念。于是,又起了自己动手,自给足的念头。有时候,拥有一份好心情其实很简单。简单到一杯好喝的珍珠奶茶就能给予。不过,奶茶虽好喝,可珍珠丸子并不易得。须一边追剧一边搓,一心二用,才不会觉得枯燥...
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- 🍃今天分享一款在家里就可以制作的珍珠,巨Q弹,好吃😋的珍珠,~自己做不用购买,也健康。0⃣️添加的,这个办法一次就成功,赶紧来试试哈。不懂可以留言或➕V:13686492224用料木薯粉100克水70克红糖40克零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法准备好木薯淀粉清水➕红糖煮沸加入40克木薯淀粉迅速...
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- 2020年的开头有点苦,为了不给国家添乱,宅在家里做各种好吃的。今天做一个大人小孩都能喝的珍珠奶茶。亲们,喝一杯Q弹爽滑、香味浓郁的珍珠奶茶,相信剩下的日子一定都是甜的。“你安好、我无恙”是今年最真实的祝福语,愿我们彼此都安好!珍珠奶茶走起🥤用料牛奶(最好有炼奶)两瓶(蒙...
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- 夏天就这样悄无声息的来了,又到了珍珠奶茶的季节,走在街上几乎人手一杯💞为了宝贝们享受到健康无添加的美味必须自己动手做起来🙈假期和美食才是最搭的,顺便也完成了亲子手工制作的假期作业,还有什么比这更完美呢👨👩👧👧用料食材:木薯粉200克食材:红糖150克自制珍珠,Q弹...
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- 第一次发食谱,多多指教啦用料牛奶250克木薯粉80克红糖25克水10克糖5-10克红茶包1包自制珍珠奶茶Q弹的做法将清水煮开,加入红糖至完全融化慢慢倒入木薯粉中。不断搅拌。如果没有成团。可倒入一点点开水继续揉剩下就是慢慢揉成小圆了。大小可以自己选择。煮熟后会略膨胀煮好...
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- 用料木薯粉100克红糖40克水70克Q弹的珍珠的做法黄糖和水混在一起加热至微微起泡倒一半薯粉关火,搅拌均匀无颗粒再开小火倒另一半木薯粉,搅拌关火,趁热搓成小小的园子水开后煮十分钟,关火闷五分钟,用凉水冰敷...
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- 喜欢吃珍珠的人想必都跟我一样,喜欢它弹牙、Q弹的口感,而在外面饮品店买的珍奶总是不放心,毕竟现在新闻曝光了那么多食品安全的问题,总是会担心,不真材实料什么的、都是奶精冲兑的,担心珍珠是塑料或其他东西做的。但是,自己动手,丰衣足食,而且更加放心,不必担心食品安全问题哦~用料...
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- 将所以有的材料备好之后,开始制作啦😍用料水150克木薯淀粉190克红糖20克糯米粉10克超Q弹珍珠的做法将20克红糖和150克水,小火烧开,烧出大量气泡快速将烧好的红糖水倒入190克的木薯粉和10克的糯米粉中,用筷子先搅拌,后揉成不沾手面团揉成一颗小小的小丸子,用一点木薯粉裹一下,这...
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- 疫情的影响不出门,想喝奶茶,那就只能自己动手做。没有珍珠的奶茶是没有灵魂的,所以珍珠也要自己做。没有木薯淀粉没有关系,有红苕淀粉就行,没有黑糖没有关系,有红糖就行。用料红苕淀粉50克水50克红糖25克红苕粉珍珠自制,Q弹的红苕粉珍珠的做法红糖25克,喜欢甜的可以增加5克。我这...
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- 之前超喜欢吃鲜芋仙的芋圆可是每次去到吃都只能尝几颗完全无法满足我对芋圆的念想然后就自己回家琢磨了hhh顺便研究了下珍珠用料木薯粉300g(粉和薯最好是1:2的比例)红薯200g香芋200g紫薯200g砂糖适量(按照个人的口味加入芋圆当中/口味淡者可不加)西米150g自制珍珠木薯粉2...
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- 冬天快来了,最喜欢抱着一杯热热的奶茶追剧啦~自制珍珠无添加剂,吃着更健康,也不会怕发胖,因为根本就没有糖精之内的东西,孩子也可以放心吃哦❗️用料红糖(或黑糖)45克清水75克木薯粉100克牛奶350克红茶10克炼乳(或糖)10克自制珍珠,超Q弹的做法红糖切碎或切小一点,和水混合煮开,一定要熬...
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