- 难得闲在家里,嘴巴就想吃点什么,娃写作业,我还是玩面团去吧!翻出来一袋子芝士碎,给娃做个紫薯仙豆糕吧!关于仙豆糕,以前就制作过,没有使用平底锅煎,感觉油油的,换成烤箱烤。今儿再次用烤箱烤!微微上色的外壳,酥脆,包裹着软糯微甜的紫薯泥,咬上一口,被烤化的芝士碎有爆浆的感觉,一口拉丝超...
- 18894
- 冬天懒人做法给26月龄宝宝吃所以糖比较少但是一样非常可口正好做了这样小小的6份主要是给自己看免得下次忘记😃用料奶油奶酪150g蛋清2个个牛奶130克蛋黄2个低筋面粉13克绵白糖或糖霜(放蛋黄里)5-8克(根据自己甜度喜爱)绵白糖或糖霜(放蛋清)15-20克黄油20克半熟芝士(微甜)的做法一...
- 19722
- 大人小伢都能吃,不甜不腻,自己选材,简单又好吃,没有添加剂更安全放心。用料绿豆400克黄油100克奶粉3勺冰糖适量绿豆脱皮到微甜冰糖绿豆糕全过程的做法绿豆去壳:将绿豆在常温下用清水泡一夜,然后用手搓掉皮,不用全部搓的很干净,有少数没搓掉也没关系,追求完美的可以全部搓掉。去了...
- 6866
- 吃货的世界不单单只有吃,还有做!用料基围虾一斤芹菜三根洋葱2个青椒6个红椒2个土豆1个藕1个黄瓜1根蒜姜料酒香菜鸡精味精盐藤椒油白芝麻干辣椒干锅基围虾(川版家常麻辣微甜)的做法去除虾的胡须,开虾背,取虾线,洗净!入料酒30min,少许酱汁腌制...土豆藕黄瓜姜切片,洋葱芹菜切条,红椒切...
- 16433
- 好久好久没有吃鸭货了,这个特殊时期,又不想出去买,没买到鸭货,只好买了些鸡脖和冰箱里的鸡胗替代。做出来的味道还不错,微甜麻麻辣辣的,追剧,来一罐啤酒🍺,杠杠滴用料鸡脖2斤鸡胗1斤花椒40粒+40粒姜4-5片葱段4段姜片4勺冰糖一把😂八角1个草果1个老抽4勺生抽2勺干辣椒若干个(根据...
- 12854
- 这款饼干的精髓是红茶和黄油,家里没有伯爵红茶,就用武夷山大红袍代替了。黄油我甄选大名鼎鼎的法国口碑王铁塔黄油,它是动物发酵黄油,清爽不腻,天然无添加,风味独特,奶香浓郁。爱乐薇发酵黄油的加持,让它锦上添花。红茶的加入,更是它的灵魂伴侣,让它有种“温柔了岁月,惊艳了时光”的...
- 6507
- 在京都一家抹茶店喝到的抹茶让我一直恋恋不忘,最近开始对拉花燃起了兴趣,在学拉花的时候无意间调出了这跟京都抹茶相近的口感,太开心了。一杯200cc用料抹茶2克牛奶120到130克细砂糖1.1克开水20克在家做微甜抹茶拿铁顺便练习拉花🌸的做法取抹茶粉2克、砂糖1.2克在杯子里,倒入2...
- 24939
- 小时候最不喜欢吃的就是茄子滑溜溜的总感觉吃起来怪怪的……长大了反而爱上了时间总归能改变不少东西........这款茄子蛋饼成品香鲜软嫩,味道微甜再加上鸡蛋液的香味让小宝宝直接用手抓着吃也是很棒的选择哈ps:小饼煎的过程中采用了水焖的方式,烹饪方式很健康,妈妈们不要担...
- 9675
- 用料糯米皮抹茶粉10克糯米粉200克玉米淀粉60克牛奶300克白砂糖80克黄油65克奶油馅儿淡奶油300克白砂糖20克奥利奥碎50克熟糯米粉30克哇~是清香微甜的奥利奥抹茶福袋(雪媚娘)哦的做法糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、抹茶粉称量好加入牛奶,搅打均匀打好的面糊上锅蒸,大火约30分钟蒸...
- 14059
- 厨房小白捣腾倒腾美食。😋用料豆沙馅75克南瓜300克糯米粉160克玉米淀粉20克白糖30克南瓜豆沙饼(微甜)烤箱版的做法用这种小南瓜(苹果大小),大概两个吧。去皮挖籽就大概是300g了。南瓜蒸熟,加入白糖压成泥。加入淀粉,糯米粉,揉成面团(面团有些湿润)我这个面团表面一点点的,是因为有南...
- 23449
- 猪肺:补肺虚。罗汉果:味甘性凉,清热润肺,止咳化痰。(因为性凉,罗汉果不能常吃多吃)哎哟,处理猪肺真的好麻烦٩(๑`ȏ´๑)۶用料罗汉果半个新鲜猪肺半副或一副水适量花生油适量盐适量生姜2片微甜的罗汉果猪肺汤的做法早上买回来的新鲜猪肺冲净。然后切成片,再洗。(不要切太薄或太...
- 22652
- 女人可以不美,但不能懒😂要学会善待自己爱自己。借朋友经典语句:不补养,样子老,补养了老样子,懒不得😅😅😅朋友见面都说近来气色不错哦,吃了啥?连续喝了这个汤一段时间了,感觉挺好的,个人感觉汤味不苦,微甜,温热的时候就喝,如果没空喝,喝之前再次加热👉👉此方是一个人的用量,都是普通的...
- 14997
- 用料冰糖70-80克茶叶20克牛奶800ml清水600克手残党也能搞起的自制奶茶(微甜爱好者)的做法平底锅先预热,小火把冰糖炒融至焦糖色加茶叶翻炒出茶香,不用太焦,轻微就可以了,不喜欢焦味的可以少炒一会儿加清水,仍然小火至冒小烟,喜欢茶叶淡一点的话用温白开再加入牛奶,煮至微沸腾,关火...
- 7995
- 牛蛙,肉质细嫩,味道鲜美,红烧,干锅,泡椒,蒜香,酱爆…各种都爱,前一天做了一锅泡椒牛蛙,小朋友尝了一下急忙喝水,虽然被辣到了,还是要求再来一口,看来是随我也爱上了这神奇的物种,今天特意做了一锅不辣版干锅牛蛙。用料牛蛙2只莴笋半根芹菜1根土豆1个花菜半个郫县豆瓣酱半勺六月香甜面...
- 30740
- 有句话说Youarewhatyoueat,大意是你的食物就代表了你自己。土豆烧鸡腿对我的意义是到北京后的第一个夜晚舅妈做的菜、是没有给🐷做的菜,是温暖也是遗憾。爱一个人就是和对方一起吃无数顿饭吧。用料鸡腿1只(我用的一只大鸡腿没剔骨500克左右)土豆2个(600克)老抽1勺生抽2勺黄冰糖...
- 10096
- 咸蛋黄买咸鸭蛋回来去蛋白,6只蛋黄烤备用肉松提前搅拌机打碎些,不会颗粒状影响口感奶粉也是一样道理提前过筛不喜欢吃太甜的朋友可以买低糖版的原味棉花糖哦!这样整体口感会偏咸些,喜欢咸中带甜的呢就买普通的原味棉花糖!不沾平底锅一直小火煮哦!切记大火!咸甜看个人喜好,巴旦木...
- 23269
- 微甜的一款饼干,多吃几块也不会腻!用料面粉250g黄油140g糖粉60g鸡蛋中等大小一个黄油微甜动物饼干的做法融化黄油(隔水加热)加入糖粉加入鸡蛋液(分几次慢慢加入。一次加入后搅拌出来的有点像宝宝消化不良时起拉的粑粑。鸡蛋不要选太大的,加的多也会出现粑粑状将搅拌好的黄油糖...
- 10275
- 碎碎念:戚风蛋糕遇上奥利奥碎,真真是太美妙了,平平无奇的口味更上一层,敲级松软香甜,奥利奥没有特别碎,偶尔吃到大块,脆脆的,吃多了原味的快来换一种口味吧,直接作为早餐来一块灰常不错呦✌︎๓用料鸡蛋3个糖28克奥利奥30克低筋面粉50克牛奶46克玉米油22克盐一小撮白醋2-3滴☀︎奥利奥...
- 18512
- 这款玛格丽特饼干超乎我想象的酥脆好吃,甜度刚好,感觉放进嘴里面一抿就会化,而且做起来也简单用料黄油50克熟蛋黄1个糖粉17克低筋面粉45克奶粉5克玉米淀粉40克盐一小撮【酥脆微甜】玛格丽特饼干~新手0️⃣失败的做法黄油室温软化至可以用手轻易戳一个洞,加糖粉和一小撮盐,打发至...
- 24052
- 看韩剧,经常被里面的各种美食所吸引。倒不是觉得他们国家的饭有多么好吃,各种颜色搭配,感觉很多东西非常适合减脂的时候食用。论起吃,无论世界上哪个国家估计都赶不上中国,味道多样化,不同地区,饮食味道各不相同。今天在一本杂志上无意间看到了韩式嫩豆腐汤的插图,深深被“色相”...
- 32748
- 老公吃了别人的手工雪花酥。还带回来跟我一起分享😂,他说太甜了有点腻于是我就打算做一款微甜咸味的给他吃。用料食盐1克棉花糖150克抹茶粉10克(混进奶粉)黄油45克奶粉45克抹茶粉5克(最后裹的)奶粉15克(最后裹的)小圆饼140克瓜子仁随意蔓越莓随意开心果100克草莓干随意抹茶味雪...
- 4421
- 在忙碌的清晨用来搭配果酱,牛奶,也非常适合做三明治空口吃也很好吃,这个一出炉我就能干掉半个虽然只加了很少的牛奶,吃起来麦香中可以清晰的透出奶香,口感软绵有嚼头配方可制作三个450g吐司用料高筋面粉604g海盐7.3g砂糖90g烫种90g牛奶90g波兰种或鲁邦种90g水332g黄油45g高糖...
- 31913
- 抹茶小饼干,适合无聊馋馋的时候,一块接一块吃吃吃,微苦的抹茶,不会很甜,黄油的奶香,口感酥脆偏硬,越吃越好吃哈哈哈哈用料黄油23克蛋黄1个糖粉21克盐一小撮牛奶20-25克低筋面粉70克玉米淀粉40克全脂奶粉10克抹茶粉4克小苏打1克【微甜酥脆】抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法黄油...
- 18441
- 健康的专属甜点,基本上没有什么额外的脂肪和糖粉,主要靠的就是南瓜本身的清香味道。因为那天家里正好来的客人多,用这个方子我做了一个10.5寸(27cm直径)的南瓜慕斯蛋糕。高度7.5cm。免烤慕斯/芝士里面最让人头疼的原料就是奶油。首先价格比于芝士(奶油奶酪)还贵,其次用不完很快过...
- 12156
- 木耳蕃茄🍅炒花椰🥦菜,酸甜适中,初冬季加一个新鲜百合,营养更丰富。加一味食材~青花🌸椒,赋予了普通蔬菜别样的独特。用料青花🌸椒适量花椰🥦菜1个西红🍅柿1个黑木🌚耳少许鲜百🌷合1个盐、蚝油少许添个青花🌸椒,朴素的蔬菜不再寡淡✨,微麻、微酸、微甜,营养丰富、鲜香浓郁“茄🍅...
- 22026