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土豆片溜猪肝的做法食谱

简单易学的土豆片溜猪肝美食做法

  • 土豆片溜猪肝

  • 用料猪肝土豆蒜生抽老抽料酒淀粉胡椒粉糖香油盐土豆片溜猪肝的做法猪肝洗净，切片，用料酒淀粉抓匀腌制十分钟土豆切片起锅热油，倒入猪肝炒至八成熟，盛出。再倒入土豆片，炒熟，盛出调汁：生抽+老抽+料酒+淀粉+胡椒粉+盐+糖+香油再次起锅，倒入调好的汁，然后倒入猪肝和土豆片，略翻炒最后...
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猪肝土豆炒的做法和图解 好吃的猪肝土豆炒家常做法

  • 猪肝土豆炒

  • 用料猪肝220克土豆1个料酒1勺青椒1个盐适量鸡精1小勺猪肝土豆炒的做法猪肝切片土豆切片，焯热水，青椒切片入锅乘盘...
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葱溜猪肝的做法和图解 好吃的葱溜猪肝家常做法

  • 葱溜猪肝

  • 猪肝性温，味甘、苦。归肝经。具有解毒养血，补肝明目的功效。对于气血两虚，缺铁性贫血，眼干，夜盲，浮肿，血虚萎黄，目赤，脚气，急性传染性肝炎等症有治疗的作用。猪肝中含有丰富的维生素A，维生素C和微量元素硒，有改善皮肤，增强人体免疫力，抗氧化，防衰老，抑制肿瘤的作用。而且，经常食用猪肝还能...
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双椒溜猪肝的做法和图解 好吃的双椒溜猪肝家常做法

  • 双椒溜猪肝

  • 真的是没有一点腥味又嫩滑的猪肝啊！我先把我看到的记下来。用料猪肝300克姜4片绿辣椒2只红辣椒2只酱油3滴盐一茶勺蚝油2大勺麻油1.5大勺双椒溜猪肝的做法猪肝不洗直接冷冻，至硬辣椒洗净切块。姜切末。拿出冻好的猪肝，切0.2cm厚度的薄片。然后水冲洗2-3遍，滤干。腌制。放蚝油...
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溜炒猪肝的做法和图解 好吃的溜炒猪肝家常做法

  • 溜炒猪肝

  • 用料猪肝泡发的黑木耳胡萝卜黄瓜各半根蒜1瓣蒜末少许盐料酒糖米醋少许蚝油生粉溜炒猪肝的做法猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清（以彻底清除滞留的肝血和毒物），黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，...
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黄瓜溜猪肝的做法和图解 好吃的黄瓜溜猪肝家常做法

  • 黄瓜溜猪肝

  • 用料黄瓜1根猪肝150克蒜1瓣生姜2片蒜叶1根黄瓜溜猪肝的做法1.黄瓜切片2.猪肝洗净切片，加入料酒、生抽、生粉腌制十分钟。飞水10秒捞出沥干备用。3.蒜切片，姜切丝，蒜叶切段。4.起锅烧油，油温八成热加入黄瓜、猪肝、姜丝蒜片爆炒两分钟，期间加入适量食盐。出锅前10秒加入蒜叶段...
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青蒜溜猪肝的做法和图解 好吃的青蒜溜猪肝家常做法

  • 青蒜溜猪肝

  • 吃点猪肝补补血用料猪肝150克青蒜1根酱油1勺生抽2勺料酒2勺盐5克淀粉3勺植物油5克青蒜溜猪肝的做法准备好猪肝和青蒜猪肝切片片猪肝冷水冲洗掉血水加入生粉，生抽，料酒，搅拌至糊状青蒜打斜刀食材备好加入植物油，先炒香蒜根（白色），加入猪肝翻炒，依次加入生抽，老抽，盐，清水，收汁，最后加入...
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酸溜土豆片的做法和图解 好吃的酸溜土豆片家常做法

  • 酸溜土豆片

  • 酸辣香，送馒头送粥都很棒！用料小土豆6个青椒1个红椒1个蒜头沫适量醋适量蚝油适量生抽适量酸溜土豆片的做法准备原材料，土豆一定要是那种小土豆。青红椒切丝，土豆削皮切片后用水清洗两遍后用水泡着，冲洗和浸泡土豆是为了去掉土豆切面的淀粉。不然炒的时候容易粘锅还不脆。中小...
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醋溜土豆丝醋溜五花肉土豆条酸味猪肉土豆的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜土豆丝醋溜五花肉土豆条酸味猪肉土豆做法

  • 醋溜土豆丝醋溜五花肉土豆条酸味猪肉土豆

  • 用料土豆1个青椒1个干辣椒1个五花肉100克醋溜土豆丝醋溜五花肉土豆条酸味猪肉土豆的做法土豆切丝抓洗三次，泡水。热锅下猪肉，葱，辣椒，干辣椒，蒜末，土豆丝，白胡椒粉，米酒，白醋，再加青椒，花椒油，最后一次放白醋。...
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菠菜溜猪肝的做法和图解 好吃的菠菜溜猪肝家常做法

  • 菠菜溜猪肝

  • 用料猪肝250G菠菜生姜蒜瓣淀粉料酒生抽鸡精食用油菠菜溜猪肝的做法猪肝切成薄片，用料酒，生抽、淀粉腌制，静置15分钟。菠菜去除根蒂，洗干净，生姜、蒜瓣切碎。锅内倒入少量的食用油，烧至七成热，倒入菠菜，稍加翻炒，搁一点盐和鸡精继续翻炒，炒至菠菜断生既可以装盘。这里要将炒好的菠菜...
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肝尖土豆片的做法和图解 好吃的肝尖土豆片家常做法

  • 肝尖土豆片

  • 以前很不爱吃猪肝偶然一个机会和朋友在饭店吃了一次觉得很好吃😋我家孩子也很喜欢吃本来以为他不会爱吃。但是做好以后。他吃的最多。我无家无辣不欢然后我家孩子也比较爱吃辣。所以放了一点小米椒不能吃辣的可以不放小米椒我做菜的时候并没有量克数。做饭久了大概都有数...
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简单易学的土豆片炒猪肝美食做法

  • 土豆片炒猪肝

  • 炒鸡无敌美味、昨天做的青椒炒猪肝、今天做了它（喜欢吃酸辣的可以+本地泡椒炝香）用料土豆新鲜猪肝盐鸡精味精白酒少许白醋少许葱姜蒜白醋少许土豆片炒猪肝的做法一定要漂干净血水此猪肝我炒的辣腌制时间短正常血水漂出来颜色淡些焯水速度要快动作要帅油温把握到位快速滑油...
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猪肝土豆片的做法和图解 好吃的猪肝土豆片家常做法

  • 猪肝土豆片

  • 下米饭的猪肝土豆片安排起来。用料猪肝500克土豆1个香料适量盐1勺料酒1勺黄豆酱油1勺辣面1勺猪肝土豆片的做法猪肝洗干净。切成小块。泡30分钟，期间换一次水。凉水下锅汆一下血沫。水开捞出洗干净，二次凉水下锅加入香料，来点料酒，盐，葱姜蒜，煮20分钟。我买的配好的香料。煮好捞...
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爆溜猪肝的做法和图解 好吃的爆溜猪肝家常做法

  • 爆溜猪肝

  • #人间生活#昨天吃了个独食，虽然米醋表达了它的反对，但是基本无效。真是美滋滋滋滋～～～～母蟹黄正是刚刚好的时候，老一分都柴了，最佳赏味期就在这10来天。公蟹有膏了～～～溜猪肝，起锅还在弹弹弹～～～，炒要迅速，吃也要迅速～这28度的绍兴酒，越喝喝喝喝喝，越有味。用料猪肝300克姜适量片料酒适量勺蒜适...
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猪肝土豆条的做法和图解 好吃的猪肝土豆条家常做法

  • 猪肝土豆条

  • 用料猪肝土豆韭菜段萝卜丝葱蒜猪肝土豆条的做法葱蒜爆香加入土豆翻炒加入熟的猪肝条管火后撒韭菜...
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猪肝土豆粉的做法和图解 好吃的猪肝土豆粉家常做法

  • 猪肝土豆粉

  • 阴雨朦朦的一天，天气预报说北京今晚要下大雪了，还好家里来暖气了，哪里也不去了，在家里享受愉快的周末时光，今天的早餐猪肝土豆粉，天冷了适合吃热乎的食物既暖心又暖胃😂😂用料猪肝300克土豆粉250克洋葱80克油菜150克火锅丸子100克火锅底料50克盐6克白糖5克鸡精5克生抽10克蚝油6...
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溜双片（溜肝尖改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的溜双片（溜肝尖改良版）做法

  • 溜双片（溜肝尖改良版）

  • 用料猪肝一块青椒3个鸡胸一块洋葱一个姜末适量蒜末5瓣的量料酒适量生抽适量老抽一丢丢盐适量糖一勺淀粉适量醋一勺白胡椒粉适量蚝油适量溜双片（溜肝尖改良版）的做法首先，把猪肝和鸡胸切片。薄片！薄片！薄片！重要的事情说三遍！分别放在两个碗里。然后把姜末，料酒，淀粉，盐放入装片片的...
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土豆炒猪肝的做法和图解 好吃的土豆炒猪肝家常做法

  • 土豆炒猪肝

  • 这道菜的灵魂人物是香菜，不粉香菜的可以绕道，我也没办法地里长的太多太多太多了，只能使劲吃啊用料猪肝一小片土豆两个料酒三勺淀粉两勺酱油两勺盐适量鸡精一勺青椒两个生抽两勺姜三片糖适量土豆炒猪肝的做法把猪肝用流水一直冲到水清为止，把血水冲掉，然后再用水泡半个小时，这样...
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双葱溜肝片的做法和图解 好吃的双葱溜肝片家常做法

  • 双葱溜肝片

  • 用料猪肝一块（约200克）洋葱半个京葱一条胡萝卜一块盐少许油少许料酒几滴胡椒粉少许淀粉少许蒜瓣两粒姜片四片双葱溜肝片的做法准备好所有材料京葱切片，洋葱、红萝卜切小片备用猪肝泡水30分钟后切0.3cm的片然后继续泡水，记得常换水，直到泡猪肝的水变清澈即可沥干水分沥干水的猪...
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泡椒溜猪肝的做法和图解 好吃的泡椒溜猪肝家常做法

  • 泡椒溜猪肝

  • 猪内脏喜欢吃的人很喜欢，不喜欢的人怎么做都不喜欢用料猪肝200克泡椒2个泡姜1块生抽1勺鸡精半勺蒜苗两根花椒20粒干辣椒4个红薯淀粉1勺啤酒一小碗葱一小段糖半勺醋半勺胡椒粉三克野山椒3个泡椒溜猪肝的做法所有食材及调料，计量看用料明细配料切成如上图，泡椒、泡姜、野山椒...
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醋溜土豆片的做法和图解 好吃的醋溜土豆片家常做法

  • 醋溜土豆片

  • 用料土豆3个醋溜土豆片的做法如图...
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猪肝溜丝瓜的做法和图解 好吃的猪肝溜丝瓜家常做法

  • 猪肝溜丝瓜

  • 用料猪肝200克去皮丝瓜200克蒜片10片红椒2个姜丝15克盐适量生抽少许砂糖1茶匙料酒1大匙猪肝溜丝瓜的做法猪肝洗净后，剔除表面的白色筋络再次冲洗干净，切成薄片，猪肝放入碗内，倒入一杯8成热的热开水翻动猪肝，至全部表面变色。捞出用冷水冲洗干净，并沥干水份。用腌料A将猪肝腌制1...
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溜土豆片的做法和图解 好吃的溜土豆片家常做法

  • 溜土豆片

  • 用料土豆1个牛肉巴掌大小花椒一把葱段一段姜片三，四片蒜三，四瓣盐适量溜土豆片的做法葱姜蒜切好，肉切成丁丁，土豆切成片锅中放入热油，放一把花椒，花椒变黑捞出，放入肉丁翻炒至变色，放入切好的葱姜蒜，炒一会儿放入土豆片，让土豆充分炒黄，倒入凉开水小火炖煮，加入适量的咸盐，多尝尝，这道...
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溜猪肝的做法和图解 好吃的溜猪肝家常做法

  • 溜猪肝

  • 这是我自己炒喜欢的一道菜，没次出去吃都没吃到好吃的，还是自己做吧，结果炒了一盘我没吃到几块，全让大小两只吃掉了用料猪肝1块青椒1个胡萝卜半根黄瓜半根蒜4瓣料酒适量生抽适量淀粉3勺盐适量鸡精适量蚝油适量葱1根溜猪肝的做法猪肝，切片，泡水，水要来回更换，直至血水泡出发白，把水...
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大葱醋溜羊肝（猪肝）的做法步骤及图解,美味正宗的大葱醋溜羊肝（猪肝）做法

  • 大葱醋溜羊肝（猪肝）

  • 【二人份量】天气变冷，各位一家之煮都会开始烹饪各种羊肉煲，但在市场上购买羊肉，店家一般都会混搭些羊肝、羊腰、羊头等。我就是买羊肉被混搭了羊肝。羊肝放羊肉煲里一起焖，口感会很粗造，像吃布干，扔了也可惜。于是我便灵机一动，便做了今天这道菜！醋溜猪肝做法一致！用料羊肝/猪肝2...
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